湖水或河水。大閘蟹不屬于海鮮類(lèi)，是湖蟹的一種，淡水養(yǎng)殖即可，鹽分濃度過(guò)高，會(huì)加快大閘蟹的死亡，同時(shí)也不要用自來(lái)水養(yǎng)大閘蟹，因其中含有氯等有害物質(zhì)，也會(huì)造成大閘蟹的快速死亡。大閘蟹形態(tài)獨(dú)特、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是水產(chǎn)珍品，歷來(lái)受中國(guó)民眾喜愛(ài)。
養(yǎng)大閘蟹要用湖水或河水。大閘蟹不屬于海鮮類(lèi)，是湖蟹的一種，淡水養(yǎng)殖即可，鹽分濃度過(guò)高，會(huì)加快大閘蟹的死亡，同時(shí)也不要用自來(lái)水養(yǎng)大閘蟹，因其中含有氯等有害物質(zhì)，也會(huì)造成大閘蟹的快速死亡。
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