如何網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔 怎樣網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔
1、網(wǎng)箱制作。網(wǎng)箱用尼龍網(wǎng)片或鐵絲網(wǎng)制作都可以。網(wǎng)箱長2米、寬2米、高0.6~1米、或長3米、寬1米、高0.6~1米。網(wǎng)箱有浮動式和固定式兩種。養(yǎng)黃鱔多用敞口固定式網(wǎng)箱、在水位變動較大的水域也可用浮動式網(wǎng)箱。
2、網(wǎng)箱放置。網(wǎng)上上口有蓋,在蓋的一個角上做一個活口,平時蓋上。撈鱔魚時從活口解開,伸進撈海撈捕。網(wǎng)箱可以放在池塘、河道、溝汊、港灣中,只要水沒有被污染,夏季不會斷水,有一定風浪但風浪不太大的地方就可以。
3、放養(yǎng)時間。河道、湖泊中的水比池塘水升溫慢,華南地區(qū)2月中旬,華北、華東地區(qū)3月中下旬,東北地區(qū)還要晚一些,水溫升到15℃時才放。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔，可以從哪里獲得鱔種以及如何判斷品質(zhì)？
鱔魚魚種的來源
鱔種的來源渠道大致在三個，一是人工繁殖培育鱔種，二是市場收購，三是組織人力捕撈天然鱔種。人工繁殖目前尚存在一些技術難題未完全解決。有人在野外收采黃鱔受精卵，然后人工孵化成苗，解決部分鱔種供應問題。但對從事一定規(guī)模的黃鱔養(yǎng)殖時，應從多方面，多渠道解決鱔種來源。從目前的情況看，還是以市場收購天然捕撈的鱔種和組織力量捕撈天然鱔為主。從發(fā)展的角度看，具有一定規(guī)模的養(yǎng)鱔單位應從事黃鱔人工繁殖，自行培育鱔種，形成繁殖、培育、養(yǎng)殖、銷售一條龍的生產(chǎn)經(jīng)營體系。
鱔種質(zhì)量的識別
群眾在實踐中發(fā)現(xiàn)有不同膚色、不同斑點、不同生長速度的黃鱔，如體色較黃、個體較大、全身分布著不規(guī)則褐黑色大斑點的鱔，為深黃大斑鱔，群眾稱其為“黃斑鱔”。這種鱔攝食強度大，性格較為兇猛，生長速度快，增肉培數(shù)可達1:5至6。有一種鱔，體色青灰、斑紋細密、個體較小，生長速度也較慢，群眾稱之為“青鱔”，“麻鱔”或“青斑鱔”。還有一種體色和斑點介于青、黃鱔之間，尤其是背部顏色偏青黃斑鱔背部黃色，群眾稱為“青黃斑鱔”，它的生長速度比所謂的“青鱔”要快，處于黃斑鱔與青斑鱔之間。還有一種紅色鱔，也稱“火鱔”，生長較慢。這些不同膚色、不同斑點、不同生長速度的鱔究竟是不同種，還是不同亞種，筆者認為有待研究。但有一點可以肯定，它們是在不同的生態(tài)環(huán)境中，通過世代交替而逐步形成的，那么，很可能是同一個物種中存在著不同品系個體。在人工養(yǎng)殖中，應選取生長快速的黃斑鱔和青黃斑鱔為主。
選擇體質(zhì)健壯、無病無傷的鱔種 ，由于目前人工繁殖鱔苗的技術尚存在較大難度，仍以收購捕撈天然鱔種為主進行人工養(yǎng)殖。那么，捕撈鱔種的方法有電捕、藥捕、釣捕、籠捕和徒手抓捕等多種形式。人工養(yǎng)殖的鱔種要求是籠捕、手抓等方法捕撈的鱔種，這種鱔種受傷的可能性小，不像釣捕的鱔種咽喉或口部受到鐵鉤等釣具的損傷；藥捕和電捕的鱔種表現(xiàn)為體色發(fā)灰發(fā)紅、腹部有很多小紅點出血點，同時規(guī)格混雜，大小不一，這是掃蕩性捕殺的結果。
收捕鱔種時應該注意的點
應將鱔放在一個中型水盆中，健康的鱔種表現(xiàn)為游動快，用手抓時掙扎厲害，體表無傷無??；若水盆面積較小，盆中鱔密度大時，健康鱔很快將頭部豎起，而體弱鱔或傷鱔、病鱔在水盆中反應遲緩，頭部豎起也緩慢也力，或根本豎不起頭部。另有一種鱔種頭大、頸細、體瘦，表現(xiàn)渾身無力狀，這可能是體內(nèi)患病鱔。還有一些鱔表現(xiàn)為尾部發(fā)白或肛門上方有塊狀潰瘍，或身體有白毛水霉菌，體表黏液很少或根本無黏液，這也是患病鱔。對此在選擇時要堅決剔除之。
這個需要通過市場進行收購，然后可以看一下膚色斑點，還有生長速度，能夠判斷這個品質(zhì)。
可以通過網(wǎng)上的知識來判斷，也可以通過專業(yè)人士的幫助來進行判斷，可以通過一些養(yǎng)黃鱔的人來進行判斷，可以通過顏色判斷，可以通過身體的粗細判斷。
黃鱔種苗一般都是就近解決，以生態(tài)繁育自備的黃鱔種苗為好，也可以收購剛剛籠捕的野生黃鱔，需要無病無傷、規(guī)格整齊，對于藥捕、電捕、鉤釣的黃鱔不可以作為種苗來源。
