一、黃鱔真的有寄生蟲(chóng)么 ？
你好。黃鱔有寄生蟲(chóng)。千萬(wàn)不能吃生的。前幾個(gè)月新聞上還報(bào)道，有個(gè)餐廳推出冰鎮(zhèn)生黃鱔的菜肴，結(jié)果吃死人了。經(jīng)醫(yī)院檢查是因?yàn)榧纳x(chóng)的原因，而且一旦患上，無(wú)法醫(yī)治。也就說(shuō)只能等死了。
如果你要吃黃鱔的話，記住一定要烹飪十成熟才行。至于做法，在網(wǎng)上有很多的，隨便搜搜看看視頻都能學(xué)會(huì)的。
望采納?。?！
二、黃鱔肚子里有寄生蟲(chóng)有沒(méi)有真憑實(shí)據(jù)
這個(gè)黃鱔體內(nèi)有寄生蟲(chóng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，一般是棘頭蟲(chóng)和毛細(xì)線蟲(chóng)，因?yàn)辄S鱔是生活在水中，他成長(zhǎng)所需的食物也來(lái)源于水中的小動(dòng)物等，也帶有寄生蟲(chóng)。但這些并不可怕，因?yàn)槟阍谑秤脮r(shí)首先要洗凈黃鱔，然后在烹飪的過(guò)程中會(huì)經(jīng)過(guò)10多分鐘高溫處理，這些寄生蟲(chóng)也被殺死。
但蛙類盡量少食用，特別是腿部，因?yàn)樵谌赓|(zhì)里面，而蛙類在烹飪過(guò)程中保持鮮嫩，高溫烹飪時(shí)間也不會(huì)很長(zhǎng)。
三、野生黃鱔有寄生蟲(chóng)嗎
別說(shuō)野生的了，就算養(yǎng)殖的，殺了黃鱔你自己看看（肚子）肉片里，寄生蟲(chóng)密密麻麻，只要仔細(xì)看了，你就不會(huì)再有吃黃鱔的食欲了。
望采納，謝謝！
四、鱔魚(yú)寄生蟲(chóng)
動(dòng)物身體里或多或少都存在寄生蟲(chóng)，菜場(chǎng)里大部分的活食都存在寄生蟲(chóng)，只要你不生吃，把食材烹飪熟就行。
別聽(tīng)信一些謠言，寄生蟲(chóng)也是生物高溫是能將其殺死的
