人工飼養(yǎng)黃鱔喂食飼料主要以小雜魚(yú)、蚯蚓、螺蜆、蚌肉等為主，以寬畢蚯蚓為最佳，也可喂水慎粗芹蚤、豆渣、菜籽餅、瓜果等人工配合飼料，人工飼養(yǎng)時(shí)，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新，春季7天～10天換一次水，夏季3天～5天換一次水，網(wǎng)箱還要定凳廳期進(jìn)行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池潑灑，放養(yǎng)后，網(wǎng)箱中可放養(yǎng)適量泥鰍，利用泥鰍上下游竄的習(xí)性，起到分流增氧作用，又可消除黃鱔的殘餌，在池塘內(nèi)放養(yǎng)一定量的花白鰱來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。
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