一、大棚養(yǎng)殖黃鱔，溫度是以水溫控制還是以棚溫控制
大棚養(yǎng)殖黃鱔，溫度是以棚溫控制， 黃鱔最適宜的生長溫度是27-30℃。采用塑料大棚，不用專設(shè)采暖設(shè)備，春、夏、秋棚內(nèi)都易保持這一溫度。即使在寒冬，棚內(nèi)溫度也能平均達(dá)到20℃。飼養(yǎng)池中保持微流水，水質(zhì)不會(huì)惡化。
塑料大棚養(yǎng)殖黃鱔可以一年四季連續(xù)生產(chǎn)，無土流水養(yǎng)殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。
一、養(yǎng)殖池建設(shè)：
⑴開放式養(yǎng)殖池，適合在長年有流水的地方建池。養(yǎng)殖池用磚和水泥砌成，每個(gè)池面積為10-20平方米，池深為40厘米，寬1-2米，池埂寬20-40厘米。在池的相對(duì)位置設(shè)直徑3-4厘米的進(jìn)水管、排水管各2個(gè)。進(jìn)水管與池埂等高，排水管1個(gè)與池底等高，1個(gè)高出池底5厘米，進(jìn)排水管口均設(shè)金屬網(wǎng)防逃。將若干養(yǎng)殖池并列排成1個(gè)單元，每個(gè)單元面積不要超過500平方米。
⑵封閉循環(huán)過濾式養(yǎng)殖池。適宜在缺乏水源的地方使用。養(yǎng)殖池的建設(shè)方法與開放式養(yǎng)殖池相同，另外需建造曝氣池、沉淀池，增加一些凈水、抽水、加溫設(shè)備。
二、大棚建造：塑料大棚的建造與普通大棚相同，最好每個(gè)單元放在同一個(gè)大棚內(nèi)，以便于管理。
三、鱔種放養(yǎng)：池建好后，將總排水口塞好，灌滿池水浸泡5-7天后將水放干，然后將與池底相平的排水管塞住，放水保持每個(gè)池內(nèi)有微流水，水深5厘米，這時(shí)即可放養(yǎng)。鱔種放養(yǎng)前，按每立方米水體用硫酸銅8克、漂白粉10克的比例配制藥液，充分?jǐn)嚢瑁幬锶芙夂髮ⅦX種置于藥液中浸洗20-30分鐘（水溫10-15℃）。鱔種消毒后及時(shí)放養(yǎng)，每平方米放規(guī)格為每千克35-50條的鱔種4-5千克。同池的鱔種要大小一致。
四、飼料投喂：黃鱔放養(yǎng)2-3天后，將蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎，放在食臺(tái)內(nèi)進(jìn)行馴食，并適當(dāng)增大水流。第一次投喂量可為黃鱔總體重的1-2%。第二天早上檢查，若能全部吃光，下次投喂時(shí)投飼率可增加到2-3%，以后投飼率逐漸增加到5%左右。隨著黃鱔食量的增加，可在飼料中摻入蠶蛹、蠅蛆、煮熟的動(dòng)物內(nèi)臟和血粉、魚粉、豆餅、菜籽餅、麩皮、米糠、瓜皮等，直至完全投喂人工飼料。飼料的蛋白質(zhì)含量應(yīng)為35-40%。當(dāng)黃鱔吃食正常后，每天在上午8-9時(shí)、下午2-3時(shí)各投喂1次即可。
五、日常管理：用塑料大棚養(yǎng)殖黃鱔，由于水質(zhì)清新，只要飼料充足，黃鱔一般不會(huì)逃逸，但要注意防止鼠、蛇等天敵危害。飼養(yǎng)一段時(shí)間后，同一池的黃鱔出現(xiàn)大小不均時(shí)，要及時(shí)分開飼養(yǎng)。黃鱔飼養(yǎng)5-6個(gè)月即可上市，規(guī)格為每千克6-10條，成活率可達(dá)90%以上。
二、大棚養(yǎng)黃鱔可以四五月份放苗嗎
大棚養(yǎng)黃鱔可以四五月份放苗.
鱔魚（學(xué)名：Monopterus albus）屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、血鱔、常魚、[1]? 長魚（蘇北一帶）。 合鰓魚目約15種細(xì)長鰻形魚類的統(tǒng)稱。我國分布兩種，一種即為常見的黃鱔，還有一種為山黃鱔，在川、云、貴、渝、湘、鄂、皖、豫以及兩廣等地都有分布。 鱔魚就是俗稱的黃鱔，屬硬骨魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。是一種魚，身體像蛇，但沒有鱗，膚色有青、黃兩種，大的有二、三尺長。喜歡安靜，一般靜臥在水底。
三、冬眠的黃鱔還需要喂食嗎？
寒冷季節(jié)可長期不食，而不至死亡。
習(xí)性：
黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應(yīng)能力強(qiáng)，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐植質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動(dòng)，夜間出穴覓食。鰓不發(fā)達(dá)，而借助口腔及喉腔的內(nèi)壁表皮作為呼吸的輔助器官，能直接呼吸空氣；在水中含氧量十分貧乏時(shí)，也能生存。出水后，只要保持皮膚潮濕，數(shù)日內(nèi)亦不會(huì)死亡。黃鱔是以各種小動(dòng)物為食的雜食性魚類，性貪，夏季攝食最為旺盛，寒冷季節(jié)可長期不食，而不至死亡。
四、三月的鱔魚苗適應(yīng)大棚養(yǎng)殖嗎？
常規(guī)的池塘養(yǎng)殖，易發(fā)生疾病且黃鱔冬眠影響常年養(yǎng)殖。用塑料大棚養(yǎng)殖黃鱔可以一年四季連續(xù)生產(chǎn)， 無土流水養(yǎng)殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。
黃鱔最適宜的生長溫度是27℃～30℃。 采用塑料大棚，不用專設(shè)采暖設(shè)備，在春、夏、 秋棚內(nèi)溫度都易保持這一溫度，即使在寒冬，棚內(nèi)平均溫度也能達(dá)到20℃。
飼養(yǎng)池中保持微流水，水質(zhì)不會(huì)惡化。
塑料大棚無土流水養(yǎng)殖主要有以下兩種方式:
(1) 開放式。適合長年有溫流水的地方建池。 優(yōu)點(diǎn)是流量穩(wěn)定，適于較大規(guī)模的經(jīng)營。飼養(yǎng)池用磚和水泥砌成，每個(gè)池的面積為10～20平方米，池深為40厘米，寬1～2米，池埂寬20～40厘米。 在池的相對(duì)位置設(shè)直徑3～4厘米的進(jìn)水管、排水管各2個(gè)。進(jìn)水管與池底等高；排水管一個(gè)與池底等高，一個(gè)高出池底5厘米。進(jìn)、排水管口均設(shè)金屬網(wǎng)防逃。 將若干飼養(yǎng)池并列排列成為一個(gè)單元，每單元的面積最好不要超過500平方米。
(2) 封閉循環(huán)過濾式。 適宜在大城市或水源缺乏的地方使用。其優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)用水可以重復(fù)使用，耗水量較少，便于控制溫度，但投資稍大。 飼養(yǎng)池的建法與開放式相同。另外需建造曝氣池，沉淀池， 增加一些凈水設(shè)備、抽水設(shè)備和加溫設(shè)備。
塑料大棚的建造與普通大棚相同， 最好每個(gè)單元放在同一個(gè)大棚內(nèi)，這樣便于管理。
采用塑料大棚無土流水養(yǎng)殖這種飼養(yǎng)法，由于水質(zhì)清晰，只要飼料充足， 黃鱔一般不會(huì)逃逸。但要注意防止鼠、蛇等天敵危害。 飼養(yǎng)一段時(shí)間后，同一池的黃鱔出現(xiàn)大小不均， 要及時(shí)分開飼養(yǎng)。
