蜂王漿的營養(yǎng)價(jià)值比蜂蜜高得多的多。蜂王漿的功效與作用非常豐富，不僅可以美容養(yǎng)顏，還能降血脂、保護(hù)肝臟、抗菌消炎等等。
蜂王漿和蜂蜜的區(qū)別 蜂蜜是工蜂將采集到的花粉、花蜜，暫時(shí)存放于其腹部的胃中，回巢后，即將花粉花蜜轉(zhuǎn)移到窩巢中貯存，由于其中混有蜜蜂胃中分泌的轉(zhuǎn)化酶，因此花蜜中的蔗糖被分解為葡萄糖和果糖，其中所含水分也被蒸發(fā)而濃縮，成為無色透明粘稠物。其中葡萄糖和果糖大約各占40%，水分在20%以下，有較高的甜度。蜂蜜可作為調(diào)味品，還有很好的生理功效，中藥中常用它來調(diào)和百藥。
蜂皇漿是工蜂頭部腺體的分泌物。工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物質(zhì)，而上額腺分泌白色的不透明奶油狀物質(zhì)，兩者混合形成蜂皇漿。同樣的蜜蜂受精卵，孵化為幼蟲后，如果喂予蜂乳和花粉，18天后就發(fā)育為終日辛勤勞動的工蜂，壽命為一個(gè)月。要是喂的是蜂皇漿，11天后則羽化為不世枯慎可思議的母蜂蜂皇，壽命長達(dá)8年搜敬?？梢姏Q定蜜蜂幼蟲命運(yùn)的是后天食物因素，其原因目前還不得而知。
蜂王漿和蜂蜜哪個(gè)好 這個(gè)沒有可比性，蜂蜜是蜜蜂采集釀造的，蜂王漿是蜜蜂自身分泌的，一個(gè)是補(bǔ)充糖分的，一個(gè)是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。
蜂蜜和蜂王漿都是蜜蜂中的工蜂“釀造”的產(chǎn)品。
但兩者性質(zhì)截然不同，蜂蜜是工蜂采集花蜜，暫儲在腹部的蜜囊(胃)里，經(jīng)其唾腺內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用，使花蜜中的蔗糖分解為葡萄糖和果糖，并將其中的水分濃縮到20%甜度很高的蜂蜜，又含有各類營養(yǎng)成分，以供人體直接消化吸收。而王漿和蜂蜜不同，前者是動物性食物，后者是植物性食物。
蜂王漿的宜忌人群 蜂王漿對于有些人群來說并不適用：過敏體質(zhì)者。長期患低血壓與低血糖者。腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強(qiáng)烈收縮，誘發(fā)腸功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉、便秘等癥。手術(shù)初期及婦女懷孕時(shí)。術(shù)后病人失血過多，身體嚴(yán)重虛弱，此時(shí)服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發(fā)育。凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者，或是發(fā)高熱、大吐血、黃疽性肝病者，均不宜服用蜂王漿。10歲以下兒童不宜飲用。兒童處于發(fā)敗汪育高峰周期，體內(nèi)的激素分泌處于復(fù)雜的相對平衡狀態(tài)，而且供應(yīng)較為充足，蜂王漿內(nèi)含有極少量的激素，如果飲用，有可能導(dǎo)致兒童微妙平衡的激素分泌失衡，進(jìn)而影響到兒童的正常發(fā)育，可能導(dǎo)致巨人癥。
