一、如何養(yǎng)殖羅非魚？
羅非魚養(yǎng)殖方法：
一、池塘養(yǎng)殖
1．池塘條件
養(yǎng)殖場所宜選在避風(fēng)向陽、水源充足、水質(zhì)清新、無污染、安靜且交通便利的地方，池塘面積3畝～5畝，水深為1.5米～2米，池塘底泥厚度為20厘米～30厘米。每口池塘配備1臺(tái)1.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)。
2．清塘施肥
在魚種放養(yǎng)前，要清塘消毒。一般在4月上中旬羅非魚，每畝用生石灰75～100公斤清塘，7天后加水至1米深，然后每畝施腐熟的糞肥300～400公斤，可放入少量的綠萍或紅萍。
3．魚種放養(yǎng)
每年春季當(dāng)水溫回升，穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，開始放養(yǎng)冬苗。池塘主養(yǎng)一般每畝放養(yǎng)魚種1500～3000尾，同時(shí)混養(yǎng)鰱、鳙魚種各40～70尾，以控制水質(zhì)；與其他魚混養(yǎng)時(shí)每畝可放養(yǎng)200～500尾。
4．餌料投喂
羅非魚進(jìn)入養(yǎng)殖水面后2天～3天便可開始投喂。羅非魚的食性很廣，在人工飼養(yǎng)的條件下，可以投喂各種飼料，如小麥、玉米、餅粕等均是它的優(yōu)質(zhì)飼料。飼料中蛋白質(zhì)含量開始應(yīng)為32%～35%，每天投飼量為魚體總重量的3%～5%。當(dāng)個(gè)體規(guī)格長至200克左右，投飼量可調(diào)至魚體總重的2%，并保證飼料中蛋白質(zhì)含量在27%～29%。當(dāng)其個(gè)體達(dá)到300克左右時(shí)，羅非魚進(jìn)入生長最快的時(shí)期，日投飼量保持在魚體重的1%～2%，飼料中蛋白質(zhì)含量在35%以上。每天投喂2次，時(shí)間分別在上午8～9時(shí)和下午3～4時(shí)。
5．日常管理要注意日夜巡塘
（1）每天早、中、晚測量水溫、氣溫，每周測1次pH值，測2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。
（2）魚種下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度為25～30厘米。一般每周施肥1次，每次每畝施畜糞肥150～200公斤。在天氣晴朗、水體透明度大于30厘米時(shí)可適當(dāng)增加施肥量；水質(zhì)過肥時(shí)，應(yīng)減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節(jié)，一般每周換水1～2次，每次換去池水的20%～30%。
（3）堅(jiān)持健康養(yǎng)殖，按規(guī)程操作，預(yù)防魚病。苗種下池前用5%的食鹽水或每升0.1毫克的高錳酸鉀溶液浸洗魚體10～15分鐘。每隔10～15天，每畝用15～20公斤的生石灰化水全池潑灑，調(diào)節(jié)池水pH值呈微堿性，用生物制劑改善池塘微生物結(jié)構(gòu)，改良水質(zhì)。當(dāng)溶氧低、魚有輕度浮頭時(shí)開增氧機(jī)。
二、稻田養(yǎng)殖
魚、稻共生，能獲得雙豐收。稻田套養(yǎng)羅非魚時(shí)，應(yīng)注意科學(xué)飼養(yǎng)。
1．放養(yǎng)準(zhǔn)備
稻田田間工程結(jié)束后，放養(yǎng)前2周，每畝用75～100公斤生石灰化水潑灑在魚溝及田塊中消毒，次日將溝及田底耙1遍，使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前1周施入發(fā)酵過的畜糞肥進(jìn)行肥水，每畝用量200公斤，以培育水中天然餌料。
2．放養(yǎng)時(shí)間
一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青時(shí)放養(yǎng)。有的地方為了增加魚類生長期，在5月中旬便將魚種放入魚溝中飼養(yǎng)，待秧苗返青后再打通魚溝放魚入田，也是行之有效的好辦法。
3．放養(yǎng)方法
魚種宜選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、無傷病、規(guī)格整齊的魚種。放養(yǎng)密度要合理，一般每畝可放規(guī)格為5～6厘米的羅非魚魚種200～300尾，搭配草魚、鯉魚等150～200尾。具體的放養(yǎng)量可根據(jù)稻田條件、水質(zhì)環(huán)境、排灌條件及管理水平靈活掌握。
4．放養(yǎng)操作
魚種入池前要進(jìn)行消毒，一般用3%～5%的食鹽水浸浴魚體5～10分鐘。放魚時(shí)間應(yīng)選在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天正午放魚。
5．投餌施肥
稻田養(yǎng)殖羅非一般不投餌，全靠攝取天然餌料生長。但稻田中天然餌料有限，適宜投喂一部分餌料能加速其生長，提高產(chǎn)量。每天投餌2次，投喂量可掌握在餌料2小時(shí)吃完為宜。養(yǎng)魚的稻田對(duì)施基肥和農(nóng)家肥無特殊要求。用尿素、硫酸銨等追肥，則應(yīng)少量多次，一次施半塊田，切忌直接在魚溝中施肥。
三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
羅非魚在網(wǎng)箱中可單養(yǎng)、主養(yǎng)或搭配養(yǎng)殖。魚種應(yīng)以大規(guī)格為好，進(jìn)箱規(guī)格一般為尾重10～50克。溶氧量在每升3毫克以上時(shí)，放養(yǎng)密度為每立方米3～20公斤。
四、流水養(yǎng)殖
羅非魚是目前流水高密度養(yǎng)殖或“工廠化”養(yǎng)殖的主要對(duì)象之一。養(yǎng)殖池不宜過大，養(yǎng)成魚一般以30～50平方米為宜，維持池水溶氧量在每升3毫克以上。集約化養(yǎng)殖需要投喂?fàn)I養(yǎng)全面的配合飼料，其飼料的蛋白質(zhì)含量以30%左右為宜。日投喂5次～6次，投喂量為魚體重的2.5%～3%。
二、羅非魚各品種及養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)？
不同品種的羅非魚生長性能不同，其生長水平從高到低分別是尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫桑比克羅非魚，一些雜交的羅非魚品種生長速度更快，雄性生長速度比雌性生長速度快。在養(yǎng)殖過程中要對(duì)羅非魚品種進(jìn)行選擇。
比較適宜在江城縣養(yǎng)殖的品種有吉富羅非魚，該品種由4個(gè)非洲原產(chǎn)地尼羅羅非魚品系和4個(gè)亞洲尼羅羅非魚品系混合選育而成，羅非魚的生長速度十分快，對(duì)飼料的利用率較高。另外，奧尼羅非魚也適宜在江城縣養(yǎng)殖，這種羅非魚品種的雄性率高，起捕率高。
在養(yǎng)殖過程中要充分利用水體資源，養(yǎng)殖密度不能過大也不能過小。在養(yǎng)殖的不同時(shí)期，養(yǎng)殖管理方法略有不同。在標(biāo)花期，是從水花開始養(yǎng)殖30-40天內(nèi)，一般這個(gè)時(shí)期的羅非魚的平均體重達(dá)到20-50克，在一畝池塘中的放養(yǎng)密度控制在10000尾左右為宜。
從20-50克開始為養(yǎng)殖的標(biāo)粗期，這個(gè)時(shí)期一共為40-60天，此階段內(nèi)羅非魚的平均體重達(dá)到150-250克，一畝池塘的放養(yǎng)密度為3000尾左右。從150-250克開始是羅非魚成魚期，成魚期一共為60-90天，當(dāng)羅非魚的平均體重達(dá)到600-750克之后就可以捕撈上市，成魚期池塘中的放養(yǎng)密度要減少，控制在一畝1500尾左右。
養(yǎng)殖過程中對(duì)飼料進(jìn)行投放，也要根據(jù)實(shí)際情況而定。標(biāo)花期一般采用人工喂食方式，每天投喂3-6次，使用開口料和熟化粉狀飼料，過1mm篩進(jìn)行篩選，防止飼料顆粒過大對(duì)魚苗造成影響，飼料的粗蛋白要大于32%。在標(biāo)粗期則主要采用投料機(jī)進(jìn)行投喂，飼料使用標(biāo)粗王，熟化顆粒飼料，飼料的直徑控制在2.5mm左右，粗蛋白大于30%，投料的規(guī)則為日投2-3次。
在成魚期要分成兩次投喂，前期投喂標(biāo)粗王，后期投喂羅非王，均為熟化顆粒飼料。采用機(jī)器進(jìn)行投喂，每天投喂兩次即可。當(dāng)羅非魚生長生長到150克之后就要開始投喂保健料，通常使用羅非王，可以對(duì)羅非魚的肝膽功能進(jìn)行調(diào)節(jié)，提高魚的免疫力，減少疾病。在投喂飼料的過程中要做好記錄，對(duì)每天的投喂次數(shù)、投喂數(shù)量等進(jìn)行記錄，做好飼料方案的調(diào)整和管理。
三、羅非魚魚缸養(yǎng)殖方法與技術(shù)？
羅非魚養(yǎng)殖方法與技術(shù)
1、池塘條件：在排水方便且周圍無污染源的地方建造池塘，要求池底平坦且無雜質(zhì)并增設(shè)增氧機(jī)等養(yǎng)魚設(shè)施，隨后用適量的生石灰清塘消毒，接著加入適量的發(fā)酵肥培育浮游生物。2、放養(yǎng)及投喂：在3-4月水溫升至18℃時(shí)放養(yǎng)魚種，并投喂玉米以及餅粕等飼料，保證飼料中有足夠的蛋白質(zhì)，每天投喂2次。
一、池塘條件
1、在排水方便、有充足的陽光、水質(zhì)良好且周圍無污染源的地方建造池塘。
2、要求池底平坦且無雜質(zhì)，以沙泥底質(zhì)為宜，水深一般在1.8-2.5cm并配備增氧機(jī)等養(yǎng)魚設(shè)備。
3、在放養(yǎng)魚種前用適量的生石灰清塘消毒，而且還需要加入一定量的發(fā)酵肥以此來培育浮游生物。
4、用網(wǎng)布或者鐵紗將進(jìn)水口以及出水口堵好，防止羅非魚逃走。
二、放養(yǎng)及投喂
1、在3-4月水溫升至18℃時(shí)放養(yǎng)魚種，以放養(yǎng)羅非魚為主的池塘一般可放養(yǎng)魚種1500-3000尾/畝，并混養(yǎng)鰱魚、鳙魚各40-70尾。將羅非魚與其他合適的魚進(jìn)行混養(yǎng)時(shí)，一般每畝可放養(yǎng)200-500尾。
2、一般可給羅非魚投喂小麥、玉米、餅粕等飼料，剛開始投喂時(shí)，飼料中的蛋白質(zhì)含量一般在32-35%，每天的投喂量占魚體重的3-5%。
3、當(dāng)羅非魚長至200g左右時(shí)，飼料中的蛋白質(zhì)含量一般在27-29%，每天的投喂量占魚體重的2%。當(dāng)羅非魚集體長至300g左右時(shí)，飼料中的蛋白質(zhì)含量一般在35%以上，每天的投喂量占魚體重的1-2%。
4、每天可以投喂2次，分別在上午8-9點(diǎn)以及下午3-4點(diǎn)進(jìn)行投喂。
三、日常管理
1、每天都需要巡塘，如果發(fā)現(xiàn)異常需要及時(shí)對(duì)癥解決，比如當(dāng)羅非魚缺氧時(shí)，需要及時(shí)打開增氧氣補(bǔ)充氧氣。
2、當(dāng)魚種下塘后，需要將池水的透明度保持在25-30cm，呈茶褐色并定期施肥保證水質(zhì)肥度適宜。
3、及時(shí)撈出病死魚，同時(shí)對(duì)魚用具進(jìn)行浸洗消毒，防止疾病進(jìn)一步蔓延。為降低魚病發(fā)生的幾率，在放養(yǎng)前需用5%食鹽水浸洗魚體10-15分鐘，隨后再進(jìn)行放養(yǎng)。
4、定期換水保證養(yǎng)殖水的干凈，當(dāng)羅非魚進(jìn)食完畢后需要及時(shí)撈出食物殘?jiān)?，避免食物殘?jiān)诔靥林凶冑|(zhì)腐爛后破壞水質(zhì)，同時(shí)需要控制水溫，水溫不能低于15℃，避免羅非魚因?yàn)樗疁剡^低而影響生長。
四、羅非魚好養(yǎng)嗎？
步驟1
羅非魚屬于很好養(yǎng)殖的熱帶魚類，它們對(duì)生活環(huán)境的要求不高，無論是淡水、咸淡水還是海水都可以生長，而且它們生長繁殖能力很強(qiáng)，抗病力也較強(qiáng)，攝食飼料廣，產(chǎn)量很高，只要了解清楚市場行情，學(xué)習(xí)好專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖羅非魚的收益還是很可觀的。
步驟2
羅非魚食性廣泛，大多為植物性為主的雜食性，甚貪食，攝食量大，生長迅速，尤以幼魚期生長更快，羅非魚生長與溫度有密切關(guān)系，生長溫度16至38攝氏度，適溫22至35攝氏度，是一種廣鹽性魚類，海淡水中皆可生存，耐低氧，一般棲息于水的下層，但隨水溫變化或魚體大小改變棲息水層。
步驟3
羅非魚擁有抵擋力強(qiáng)、生長繁殖速率快、順應(yīng)性強(qiáng)、可以攝食的餌料許多、產(chǎn)量高檔長處，它們對(duì)于生長情況的要求不高，無論是淡水、咸淡水照舊海水中，都可以生長，今朝世界上許多國度養(yǎng)殖羅非魚，屬于很是好養(yǎng)的魚類。
五、羅非魚養(yǎng)殖方法與技術(shù)？
1、在3-4月水溫升至18℃時(shí)放養(yǎng)魚種，以放養(yǎng)羅非魚為主的池塘一般可放養(yǎng)魚種1500-3000尾/畝，并混養(yǎng)鰱魚、鳙魚各40-70尾。將羅非魚與其他合適的魚進(jìn)行混養(yǎng)時(shí)，一般每畝可放養(yǎng)200-500尾。
2、一般可給羅非魚投喂小麥、玉米、餅粕等飼料，剛開始投喂時(shí)，飼料中的蛋白質(zhì)含量一般在32-35%，每天的投喂量占魚體重的3-5%。
3、當(dāng)羅非魚長至200g左右時(shí)，飼料中的蛋白質(zhì)含量一般在27-29%，每天的投喂量占魚體重的2%。當(dāng)羅非魚集體長至300g左右時(shí)，飼料中的蛋白質(zhì)含量一般在35%以上，每天的投喂量占魚體重的1-2%。
4、每天可以投喂2次，分別在上午8-9點(diǎn)以及下午3-4點(diǎn)進(jìn)行投喂。
六、家養(yǎng)羅非魚怎么養(yǎng)？
1、池塘準(zhǔn)備
為了給羅非魚提供一個(gè)好的生長環(huán)境，養(yǎng)殖前池塘必須進(jìn)行消毒和修復(fù)處理。首次將誰放干凈，將淤泥清理后再用水沖洗干凈。隨后將池壁上面修復(fù)的平滑一些，以免后期誤傷到羅非魚。其次導(dǎo)入石灰水，一定要確保周圍都撒有。清理石灰水后一定要沖洗干凈，干燥7-10天確保消毒效果。隨后放入池水沉淀一段時(shí)間后慢慢投放魚苗。
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2、魚苗投放
前期由于魚苗比較脆弱，一定要注意水不要太深，在一米左右就好，這樣有利于魚苗呼吸。投放前可以用鹽水消毒，比例在3%即可沒時(shí)間在30分鐘左右。一般投放魚苗的時(shí)間會(huì)在3月份左右，此時(shí)溫度剛好恢復(fù)到18℃，這樣的溫度最適合羅非魚魚苗的生存。為了提高存活率，前期可以投放一些高蛋白的魚粉提高營養(yǎng)。每畝在4000尾魚苗，超過三厘米就要適當(dāng)減少養(yǎng)殖數(shù)量。
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3、飼養(yǎng)管理
羅非魚是一種雜食性極高的魚種，它一般會(huì)主動(dòng)的吞食有機(jī)碎屑和一些水草之類的東西，所以投放的飼料可以以草料為主。為了保證池水的流通性和水生微生物的豐富性，可以再邊緣種植一些水生植物，并投放有機(jī)肥料。喂食時(shí)間一般在早上8-9點(diǎn)和下午5-6點(diǎn)，根據(jù)季節(jié)氣候的變動(dòng)可進(jìn)行調(diào)整。中午一般溫度較高，羅非魚會(huì)選擇地方避暑。
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4、注意事項(xiàng)
投放飼料點(diǎn)要固定，便于羅非魚尋食，每次投放時(shí)間在半個(gè)小時(shí)左右，保證進(jìn)食效率。池塘水深一般控制在三米，后期如果經(jīng)常發(fā)現(xiàn)羅非魚批量出水呼吸，那么就要準(zhǔn)備增氧設(shè)備。羅非魚生長周期在4個(gè)月左右，再長的話，投資與收入不成正比。
七、羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)？
池塘基本條件 選擇良好水源、水質(zhì)清新、無工業(yè)污染、土質(zhì)良好、交通方便的地方建池，池面積5～20畝，水深2.5～4米，池底平坦，塘基堅(jiān)固，保水性能好，四周通風(fēng)無高大擋陽物。塘基最好不建豬欄和三鳥棚（雞、鴨、鵝棚），如確實(shí)建豬欄和三鳥棚，其動(dòng)物糞便也不能直接排進(jìn)魚塘，要經(jīng)無公害處理后，在合適時(shí)期適當(dāng)投放。
放養(yǎng)前的準(zhǔn)備 1．整池、清塘。池塘在放養(yǎng)前應(yīng)排干塘水，曝曬1周以上，并在曬塘期間修補(bǔ)、加固塘基。干池清塘用生石灰225毫克/升，或把塘水保持1米，畝用茶麩50公斤，打碎浸溶后全池潑灑。清塘后三天內(nèi)不要進(jìn)新水，以免影響清塘效果?！ ?．施肥、培育水質(zhì)。池塘后7天左右，待藥物毒性消失，用60目篩絹網(wǎng)過濾進(jìn)水70～80厘米，畝施有機(jī)肥300～400公斤，培育浮游動(dòng)植物餌料。隨著水轉(zhuǎn)濃逐漸加注水至1米。帶育苗入池塘后，隨水溫增高和魚體長大，逐步加注水到池塘最大蓄水深度。
池塘育苗的放養(yǎng) 1．育苗的選擇。選擇體表光滑無傷、體質(zhì)健壯、魚體豐滿、規(guī)格整齊、雄性率高、規(guī)格為5厘米左右的羅非魚苗，經(jīng)5％的食鹽水或5～10毫克/升的高錳酸鉀溶液浸洗后，放進(jìn)魚塘。 2．放養(yǎng)密度。池塘水經(jīng)試水無毒性后，按1尾/立方米水體的原則投放羅非魚苗，適當(dāng)搭配50克/尾的大頭魚40～50尾/畝，30克/尾的鰱魚 30～40尾/畝，待羅非魚生長至100克/尾規(guī)格后，適時(shí)投放南方大口鯰30～50尾/畝或配養(yǎng)適量的大口黑鱸。
飼養(yǎng)管理 1．配備增氧設(shè)施。按每5畝配設(shè)增氧機(jī)1臺(tái)的原則配備增氧設(shè)施，以保證高密度養(yǎng)殖條件下，所養(yǎng)殖的羅非魚不出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象。確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 2．投飼。在養(yǎng)殖過程中，為了節(jié)省成本，同時(shí)也符合無公害原則，在羅非魚達(dá)到150克之前，采用肥水養(yǎng)殖，依靠動(dòng)物糞便肥塘培育生物飼料養(yǎng)魚，一般情況下，每周施肥1次，每次每畝施放100～150公斤。2～3月后，待所養(yǎng)的羅非魚達(dá)到250克/尾的規(guī)格后，進(jìn)入中期養(yǎng)殖，改變養(yǎng)殖方式，投放全價(jià)配合羅非魚飼料養(yǎng)殖，這時(shí)，理論上的投喂原則是堅(jiān)持“四定”投喂，一般情況下每日投放飼料2次，每天上午9～10時(shí)，下午5～6時(shí)各1次。日投放量時(shí)魚體重的 3％～4％，投放銀翔牌羅非魚飼料0.75～1公斤可養(yǎng)成0.5公斤成魚。實(shí)際上，很多養(yǎng)殖戶在投放飼料時(shí)，只要魚群能攝食，在不浪費(fèi)飼料的原則上，魚群能攝食多少就投多少，所養(yǎng)的羅非魚生長更快，7～8個(gè)月左右能養(yǎng)成至1公斤/尾以上。中后期，要保持水質(zhì)清新，確保魚類有良好的食欲，以達(dá)到快速生長。
水質(zhì)管理 保持良好的水質(zhì)能刺激羅非魚的食欲，降低飼料系數(shù)，提高魚類的生長速度。在養(yǎng)殖前期，為節(jié)約成本，采用肥水養(yǎng)殖。但在中期開始要適時(shí)加注新水，調(diào)節(jié)水質(zhì)。逐漸養(yǎng)殖水體水質(zhì)符合我國GB11607-1989漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求和《無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（NY5051-2001）》的有關(guān)規(guī)定。適時(shí)換水、加注新水、機(jī)械增養(yǎng)是調(diào)節(jié)水質(zhì)的重要手段。因此，每隔3～4天要向池塘內(nèi)加注新水，每次20～30厘米。水質(zhì)變壞時(shí)，應(yīng)趕快換水，先將池塘水排掉1/3～1/2，然后加注新水，直至水質(zhì)變好為止。每隔一段時(shí)間也可通過用生石灰10～15毫克/升全池潑灑，使池水pH值始終保持在 7.5～8.5之間，透明度保持在25～30厘米。在加注新水時(shí)，要注意過濾新水，將野雜魚濾掉，嚴(yán)防其它羅非魚進(jìn)入塘內(nèi)繁殖、混雜。影響羅非魚的生長和產(chǎn)量。
魚病防治 羅非魚抗病力很強(qiáng)，一般很少出現(xiàn)魚病。只要堅(jiān)持以防為主的原則，在投放魚苗進(jìn)塘前把好清塘和魚苗消毒關(guān)，是不會(huì)出現(xiàn)魚病的。如有出現(xiàn)魚病，大多數(shù)是由于運(yùn)輸或捕撈擦傷而引起細(xì)菌感染，尤其是天氣寒冷時(shí)，運(yùn)輸后容易染上水霉病，水霉病可用氯殺寧200～250克/畝，全池潑灑即可。在使用外用潑灑藥及內(nèi)服魚藥時(shí)，應(yīng)符合《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則（NY5071-2002）的規(guī)定。