綠頭野鴨又稱大野鴨、官鴨，是我國人工飼養(yǎng)的主要野鴨之一。綠頭野鴨屬肉用型水禽，養(yǎng)殖技術(shù)簡單易學，綠頭野鴨較耐粗飼、合群性較強，可為采用放牧與補飼相結(jié)合，比較適合密集型飼養(yǎng)，綠頭野鴨的規(guī)?；B(yǎng)殖在我國才剛剛起步，現(xiàn)將其關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
一、保證合適的孵化條件
野鴨種蛋的孵化期較家鴨略短0.5～1天，孵化溫度在前期可與家鴨相同，但在后期，尤其是出雛期應(yīng)注意增加孵化器內(nèi)的相對濕度，并注意通風換氣。另外野鴨雛的自主破殼能力較差，對破殼有困難的幼雛要及時施行助產(chǎn)。
二、防止育雛環(huán)境過度潮濕
野鴨雛喜歡聚在飲水器周圍玩水，因此應(yīng)注意將飲水器與墊草或熱源間隔一定的距離，以防止育雛環(huán)境的過度潮濕，有條件的最好在育雛室內(nèi)裝有地漏。過濕的環(huán)境常會使墊草發(fā)霉，產(chǎn)生霉菌，使雛野鴨出現(xiàn)流淚、失明或腹瀉等癥狀，嚴重者還會造成死亡。
三、育雛溫度不可過高
野鴨雛的適應(yīng)能力較強，在1～3日齡，育雛溫度保持在29攝氏度，以后每兩天下調(diào)1攝氏度，兩周后當外界氣溫高于20攝氏度時可脫溫，但在夜間要適當加溫。野鴨雛通常在3周齡左右完全脫溫。脫溫過早，卵黃吸收不完全，易出現(xiàn)雛鴨發(fā)育遲緩、生長受阻、抵抗力低等問題。
綠頭野鴨規(guī)模化養(yǎng)殖目前在我國市場上才剛剛起步，處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，市場售價非常高，此外，野鴨的皮毛細密、柔軟，是非常好的羽絨原料。密集型飼養(yǎng)綠頭野鴨還可以作為生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的一部分，也是比較好的致富路之一。
首先就是養(yǎng)殖它們環(huán)境，我們要建造鴨舍就必須要符合它們的生活習性。還要有露天的場地供它們活動，露天活動場地最好是池塘或人工水池。在活動場地上可以栽種一些樹木、草叢等，還要在池塘中培養(yǎng)一些藻類。這樣可以給他們提供一些植物飼料。如果要采用養(yǎng)放結(jié)合的養(yǎng)殖方法，養(yǎng)殖場必須要建在河道、湖邊旁因為這些地方水域比較開闊、還有很多的花草樹木。同時要建造圍欄和天網(wǎng)。天網(wǎng)距離水面或地面2米高左右，還要把底部用網(wǎng)圍起來與天網(wǎng)聯(lián)成一個封閉體，防止野鴨逃走。天網(wǎng)要盡量選擇孔洞比較小的材料，用尼龍網(wǎng)或者繩網(wǎng)都可以。養(yǎng)殖面積的大小根據(jù)你養(yǎng)殖野鴨的數(shù)量進行決定。