肉狗的市場(chǎng)前景近年來(lái),狗肉食品作為美味佳肴為廣大群眾所喜愛(ài),雖然肉犬規(guī)?;曫B(yǎng)前景看好,但稍有不慎也會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失。筆者認(rèn)為發(fā)展肉狗養(yǎng)殖需要特別注意以下10點(diǎn):
一、據(jù)消費(fèi)習(xí)慣飼養(yǎng)
狗肉銷(xiāo)售受季節(jié)影響較大,季節(jié)性消費(fèi)較強(qiáng),且不同地區(qū)市場(chǎng)需求也存在差異。一方面因我國(guó)大多流行冬季吃狗肉“熱補(bǔ)”的習(xí)慣,而春、夏、秋三季銷(xiāo)量小,造成肉狗大量積壓,增加飼養(yǎng)成本。另一方面是受民族習(xí)俗影響,有很多地方?jīng)]有食狗肉的習(xí)慣,消費(fèi)需求受限,狗肉市場(chǎng)尚待進(jìn)一步引導(dǎo)、開(kāi)發(fā)。
二、引種之前要三思
賣(mài)種者所說(shuō)的利潤(rùn)是按肉種狗計(jì)算的,如按商品生產(chǎn)計(jì)算及肉狗的不斷普及,每組肉狗是否還會(huì)有幾千元的利潤(rùn),農(nóng)民朋友在規(guī)模飼養(yǎng)肉狗前,尚須靜思一下。一般情況下,肉狗規(guī)?;a(chǎn)后的價(jià)格將有所下降,現(xiàn)在所預(yù)期獲得的利潤(rùn)將難以達(dá)到。肉狗業(yè)作為一種新興的特種養(yǎng)殖業(yè),具有一定的市場(chǎng)潛力,將會(huì)不斷發(fā)展,但是由于受肉狗品種、飼料、飼養(yǎng)技術(shù)、市場(chǎng)需求等各方面的限制,肉狗業(yè)不能盲目涉足,以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
三、狗場(chǎng)環(huán)境要優(yōu)良
狗場(chǎng)要安靜干燥,排水良好,通風(fēng)向陽(yáng),冬暖夏涼。一般在果園、桑園建圍墻做狗場(chǎng)最佳(也可以利用空房、豬圈、羊圈等圈養(yǎng)),一般每欄面積為10-12平方米,高度不低于1.5米,狗場(chǎng)內(nèi)應(yīng)配備消毒池、排污溝等設(shè)施和供肉狗活動(dòng)、曬太陽(yáng)的場(chǎng)所。
四、引種要多方考察
由于養(yǎng)犬升溫太快,難免出現(xiàn)“炒狗”現(xiàn)象,造成犬苗質(zhì)量參差不齊,損失很大。因此到引種地后,應(yīng)不怕麻煩多方考察。首先要到幾個(gè)大型、正規(guī)的肉狗養(yǎng)殖場(chǎng)或基地實(shí)地考察,看狗場(chǎng)規(guī)模、基礎(chǔ)種狗數(shù)量、有無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證、技術(shù)力量、養(yǎng)狗材料的檔案記錄和基地是否有產(chǎn)品回收能力等,然后根據(jù)自身財(cái)力、物力、技術(shù)水平,決定養(yǎng)殖規(guī)模和引種數(shù)量。
五、選擇優(yōu)良的品種
肉犬必須增重快、個(gè)體大、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好,以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)在用作肉犬生產(chǎn)的大多是以地方大黃狗、大黑狗為母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等為父本進(jìn)行交配生產(chǎn)的二元或三元雜交犬,只能算作雜種優(yōu)勢(shì)的利用。因此引種時(shí)要一看檔案資料、系譜記錄;二看父母?jìng)€(gè)體大小、生產(chǎn)性能;三看仔犬發(fā)育狀況、體態(tài)特征等。
六、適量引進(jìn)穩(wěn)發(fā)展
雖說(shuō)現(xiàn)在肉犬市場(chǎng)容量很大,但不能急利好進(jìn),應(yīng)量力而行,先少量引進(jìn),飼養(yǎng)一段時(shí)間初步掌握了飼養(yǎng)技術(shù)后,再擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模,以免因技術(shù)失誤造成重大損失。
七、免疫一周后外運(yùn)
有些人買(mǎi)好仔犬后,要親自看著打完防疫針后才裝車(chē),并且還要求注射五聯(lián)苗或六聯(lián)苗,認(rèn)為防疫針打的越多越好。其實(shí),犬只接種要在7天后才產(chǎn)生免疫力,若裝車(chē)前打針,就會(huì)因長(zhǎng)途運(yùn)輸、環(huán)境改變等應(yīng)激因素,特別是帶菌(毒)反而會(huì)誘發(fā)傳染病,造成損失。另外,由于仔犬免疫機(jī)能還不健全,注射多聯(lián)苗效果反而不好,不能產(chǎn)生完全的免疫應(yīng)答。常規(guī)的免疫程序應(yīng)為:仔犬42-45日齡犬瘟熱單苗(最好犬瘟熱滅活苗、弱毒苗同用)首免,52-55日齡三聯(lián)苗二免(犬瘟熱、細(xì)小病毒、傳染性胃腸炎),62-65日齡狂犬苗三免。為增加仔犬抵抗力,可在母犬妊娠45日齡時(shí),注射三聯(lián)苗,以提高母源抗體水平。所以,外調(diào)種犬應(yīng)在首免1周后外運(yùn)。
八、防仔犬大批死亡
仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬機(jī)體抵抗力差,加上環(huán)境改變、長(zhǎng)途運(yùn)輸、高溫嚴(yán)寒、陰雨連綿或防疫不當(dāng)?shù)仍蚨T發(fā)疾病所致(大多為犬瘟熱)。因此,在引種時(shí)千萬(wàn)不要購(gòu)進(jìn)體重低于3.5千克的幼犬,因?yàn)樨澅阋速I(mǎi)小犬造成全軍覆沒(méi)的已不在少數(shù)。
九、加強(qiáng)運(yùn)輸?shù)墓芾?
引種之前,首先要閱讀養(yǎng)犬資料或到引種場(chǎng)實(shí)習(xí)數(shù)日,以掌握基本的飼養(yǎng)管理常識(shí)及飼料配方。運(yùn)輸途中要喂種犬場(chǎng)提供的配合飼料,以免因飼料突然更換而造成應(yīng)激;要定時(shí)停車(chē)喂飼、飲水,但不能喂得太飽;注意夏防中暑,冬防賊風(fēng),搞好車(chē)內(nèi)的清潔衛(wèi)生、通風(fēng)透光工作。到達(dá)目的地后,不要急于增加肉食,不要立即大量飲食,應(yīng)限量飼喂2-3天,飼料中添加相關(guān)藥物(仔犬忌用氟哌酸)、更換自配料應(yīng)逐漸進(jìn)行。
十、飼養(yǎng)期精心管理
狗舍溫度一般夏天要控制在35℃以下,冬天保持在12℃以上,相對(duì)濕度以50%-60%為宜。每天要定點(diǎn)清掃狗場(chǎng)一次,訓(xùn)練肉狗定點(diǎn)排糞。幼狗當(dāng)年用五聯(lián)疫苗接種3次,以后每年加強(qiáng)1次;平均每隔1個(gè)月左右,在飼料中加入大蒜素等,預(yù)防肉狗腸炎、感冒等常見(jiàn)病,做到勤觀察、常檢查、觀食欲、查糞便。
肉狗養(yǎng)殖的前景怎么樣?
肉狗,渾身皆是寶。其肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,能安五臟、益氣補(bǔ)血,可增強(qiáng)人的體魄,提高消化、抗病能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。另外,狗肉、狗皮和狗骨,還具有較高的藥用價(jià)值。隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)于狗肉以及相關(guān)副產(chǎn)品的需求增加,國(guó)內(nèi)的肉狗養(yǎng)殖市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。所以,肉狗養(yǎng)殖前景是可觀的。
肉狗是一類(lèi)專(zhuān)門(mén)用于屠宰的狗,一般被稱(chēng)為肉食狗。一般新建的場(chǎng)地都是引種幼狗,所以,在選擇時(shí)一定要充分依據(jù)譜系、雙親的性狀、仔狗出生日期等進(jìn)行挑選。如果是挑選成年母狗,那么一定要選擇毛色一致,發(fā)情期早的狗,并且年齡需要在5歲以下。那么,種狗的成本為多少呢?
正常的,種狗按組購(gòu)進(jìn),售價(jià)在4500元左右,所以,養(yǎng)殖戶(hù)可以購(gòu)進(jìn)20組,費(fèi)用為9萬(wàn)元左右。
為了更好的進(jìn)行養(yǎng)殖,在養(yǎng)殖的過(guò)程中,肉狗應(yīng)該進(jìn)行分批,100只肉狗最好分成5圈進(jìn)行養(yǎng)殖,更加我們基地了解,每圈的面積應(yīng)該在30平米左右,分狗舍及活動(dòng)空間。在建設(shè)中,用鐵絲和方管構(gòu)建的狗圈的總成本應(yīng)該為8000元左右,用彩鋼鐵皮搭建的狗舍的總成本應(yīng)該為5000元。所以,總的來(lái)說(shuō),建設(shè)成本為1.3萬(wàn)元。
肉狗是肉食性動(dòng)物,不過(guò)食性相對(duì)較雜,所以市場(chǎng)上的肉狗飼料多以動(dòng)物性飼料為主,所以,常用的飼料主要有牛肉、羊肉、禽類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)和鼠類(lèi)等,并且按照以成年狗為標(biāo)準(zhǔn),其日飼料量為1500克左右,所以,養(yǎng)殖過(guò)程中的飼料成本大概為300元/只。
在狗崽成長(zhǎng)的過(guò)程中,很難免于病害,所以,在狗崽長(zhǎng)到2個(gè)月之后,養(yǎng)殖戶(hù)還需要對(duì)它進(jìn)行防疫、驅(qū)蟲(chóng),每只大概需要50元。
因此養(yǎng)100只肉狗,除去水電費(fèi)用不說(shuō),所需成本至少需要17.6萬(wàn)元左右。
肉狗市場(chǎng)前景近狗肉食品作美味佳肴廣群眾所喜雖肉犬規(guī)?;曫B(yǎng)前景看稍慎造經(jīng)濟(jì)損失筆者認(rèn)發(fā)展肉狗養(yǎng)殖需要特別注意10點(diǎn):
、據(jù)消費(fèi)習(xí)慣飼養(yǎng)
狗肉銷(xiāo)售受季節(jié)影響較季節(jié)性消費(fèi)較強(qiáng)且同區(qū)市場(chǎng)需求存差異面我流行冬季吃狗肉熱補(bǔ)習(xí)慣春、夏、秋三季銷(xiāo)量造肉狗量積壓增加飼養(yǎng)本另面受民族習(xí)俗影響沒(méi)食狗肉習(xí)慣消費(fèi)需求受限狗肉市場(chǎng)尚待進(jìn)步引導(dǎo)、發(fā)
二、引種前要三思
賣(mài)種者所說(shuō)利潤(rùn)按肉種狗計(jì)算按商品產(chǎn)計(jì)算及肉狗斷普及每組肉狗否幾千元利潤(rùn)農(nóng)民朋友規(guī)模飼養(yǎng)肉狗前尚須靜思般情況肉狗規(guī)?;a(chǎn)價(jià)格所降現(xiàn)所預(yù)期獲利潤(rùn)難達(dá)肉狗業(yè)作種新興特種養(yǎng)殖業(yè)具定市場(chǎng)潛力斷發(fā)展由于受肉狗品種、飼料、飼養(yǎng)技術(shù)、市場(chǎng)需求等各面限制肉狗業(yè)能盲目涉足免造必要經(jīng)濟(jì)損失
三、狗場(chǎng)環(huán)境要優(yōu)良
狗場(chǎng)要安靜干燥排水良通風(fēng)向陽(yáng)冬暖夏涼般園、桑園建圍墻做狗場(chǎng)佳(利用空房、豬圈、羊圈等圈養(yǎng))般每欄面積10-12平米高度低于1.5米狗場(chǎng)內(nèi)應(yīng)配備消毒池、排污溝等設(shè)施供肉狗、曬太陽(yáng)場(chǎng)所
四、引種要考察
由于養(yǎng)犬升溫太快難免現(xiàn)炒狗現(xiàn)象造犬苗質(zhì)量參差齊損失引種應(yīng)怕麻煩考察首先要幾型、規(guī)肉狗養(yǎng)殖場(chǎng)或基實(shí)考察看狗場(chǎng)規(guī)模、基礎(chǔ)種狗數(shù)量、經(jīng)營(yíng)許證、技術(shù)力量、養(yǎng)狗材料檔案記錄基否產(chǎn)品收能力等根據(jù)自身財(cái)力、物力、技術(shù)水平?jīng)Q定養(yǎng)殖規(guī)模引種數(shù)量
五、選擇優(yōu)良品種
肉犬必須增重快、體、產(chǎn)肉、肉質(zhì)取良經(jīng)濟(jì)效益現(xiàn)用作肉犬產(chǎn)黃狗、黑狗母本型犬牧羊犬、本狼狗、黑背、丹犬等父本進(jìn)行交配產(chǎn)二元或三元雜交犬能算作雜種優(yōu)勢(shì)利用引種要看檔案資料、系譜記錄;二看父母體、產(chǎn)性能;三看仔犬發(fā)育狀況、體態(tài)特征等
六、適量引進(jìn)穩(wěn)發(fā)展
雖說(shuō)現(xiàn)肉犬市場(chǎng)容量能急利進(jìn)應(yīng)量力行先少量引進(jìn)飼養(yǎng)段間初步掌握飼養(yǎng)技術(shù)再擴(kuò)飼養(yǎng)規(guī)模免技術(shù)失誤造重?fù)p失
七、免疫周外運(yùn)
些買(mǎi)仔犬要親自看著打完防疫針才裝車(chē)并且要求注射五聯(lián)苗或六聯(lián)苗認(rèn)防疫針打越越其實(shí)犬接種要7才產(chǎn)免疫力若裝車(chē)前打針途運(yùn)輸、環(huán)境改變等應(yīng)激素特別帶菌(毒)反誘發(fā)傳染病造損失另外由于仔犬免疫機(jī)能健全注射聯(lián)苗效反能產(chǎn)完全免疫應(yīng)答規(guī)免疫程序應(yīng):仔犬42-45齡犬瘟熱單苗(犬瘟熱滅苗、弱毒苗同用)首免52-55齡三聯(lián)苗二免(犬瘟熱、細(xì)病毒、傳染性胃腸炎)62-65齡狂犬苗三免增加仔犬抵抗力母犬妊娠45齡注射三聯(lián)苗提高母源抗體水平所外調(diào)種犬應(yīng)首免1周外運(yùn)
八、防仔犬批死亡
仔犬批死亡主要原由于仔犬機(jī)體抵抗力差加環(huán)境改變、途運(yùn)輸、高溫嚴(yán)寒、陰雨連綿或防疫等原誘發(fā)疾病所致(犬瘟熱)引種千萬(wàn)要購(gòu)進(jìn)體重低于3.5千克幼犬貪便宜買(mǎi)犬造全軍覆沒(méi)已少數(shù)
九、加強(qiáng)運(yùn)輸管理
引種前首先要閱讀養(yǎng)犬資料或引種場(chǎng)實(shí)習(xí)數(shù)掌握基本飼養(yǎng)管理識(shí)及飼料配運(yùn)輸途要喂種犬場(chǎng)提供配合飼料免飼料突更換造應(yīng)激;要定停車(chē)喂飼、飲水能喂太飽;注意夏防暑冬防賊風(fēng)搞車(chē)內(nèi)清潔衛(wèi)、通風(fēng)透光工作達(dá)目要急于增加肉食要立即量飲食應(yīng)限量飼喂2-3飼料添加相關(guān)藥物(仔犬忌用氟哌酸)、更換自配料應(yīng)逐漸進(jìn)行
十、飼養(yǎng)期精管理
狗舍溫度般夏要控制35℃冬保持12℃相濕度50%-60%宜每要定點(diǎn)清掃狗場(chǎng)訓(xùn)練肉狗定點(diǎn)排糞幼狗用五聯(lián)疫苗接種3每加強(qiáng)1;平均每隔1月左右飼料加入蒜素等預(yù)防肉狗腸炎、冒等見(jiàn)病做勤觀察、檢查、觀食欲、查糞便
肉狗養(yǎng)殖業(yè)這幾年發(fā)展不錯(cuò)。
種肉狗選擇的質(zhì)量直接影響到肉狗的生長(zhǎng)速度,是提高肉狗養(yǎng)殖的根本,養(yǎng)肉狗首先就要選好種狗。
我國(guó)犬種資源豐富,有幾百種之多,但非常遺憾的是沒(méi)有可供推薦的專(zhuān)用肉狗品種,國(guó)家還沒(méi)有對(duì)肉狗種進(jìn)行鑒定評(píng)審和命名。
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)。選擇種狗要在平時(shí)注意挑選,把那些體型比較大、身體強(qiáng)壯、長(zhǎng)肉速度快、沒(méi)有疾病、產(chǎn)仔多的狗留下來(lái),精心飼養(yǎng),可以用作種狗,來(lái)繁殖后代。
另外,還有與其他品種狗雜交的辦法:引進(jìn)體型大、生長(zhǎng)快的德國(guó)牧羊犬、大丹犬、圣伯納等公犬,與自己留下來(lái)的好的母犬進(jìn)行二元、三元雜交,后代用作肉狗養(yǎng),效果也挺不錯(cuò)。