肉兔養(yǎng)殖效益好，價格波動小，繁殖率高，周轉(zhuǎn)快，適于農(nóng)戶條件下規(guī)模養(yǎng)殖和創(chuàng)業(yè)主體的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。一只母兔一年能生產(chǎn)大約40只商品兔，種兔的生產(chǎn)周期以 3年計，即可生產(chǎn)出欄近百只商品兔；每只肉兔以平均80天生長到2.25公斤，每只可獲純利8-10元。除去夏季高溫不能生產(chǎn)外，一只母兔年生產(chǎn)商品兔可 獲純利300-400元。肉兔耗草相對較少，占圈舍小，排糞少，既節(jié)約糧食、提高土地利用率，又便于污染治理。適于規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。特別是進(jìn)入兔年來，兔價一路表現(xiàn)強勢。據(jù)了解，2017年8月份價格，目前各地肉兔出欄價普遍超過20元/公斤，在廣州等消費大區(qū)已達(dá)到22元/公斤，較去年同期上升3-4元/公斤。據(jù)部分養(yǎng)殖戶介紹，現(xiàn)在養(yǎng)兔成本已達(dá)14元/公斤，相比往年多了2元/公斤。玉米等飼料原料價格的上升帶來飼料成本上升，油價上升導(dǎo)致運輸成本上升，這些都推高了肉兔價格。
除了成本之外，供求關(guān)系也對肉兔價格影響很大。據(jù)悉，肉兔在廣東等南方地區(qū)一向是賣方市場。根據(jù)國家兔產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家薛家賓透露，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到自給自足的水平，大部分還需要外地供應(yīng)。另外，最近幾年河南、山東等地供給南方的肉兔數(shù)量呈下降趨勢。這主要是因為近幾年，兔皮價格不斷走高，帶動獺兔價格走高，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶紛紛從養(yǎng)肉兔轉(zhuǎn)為養(yǎng)獺兔，肉兔養(yǎng)殖量不斷下降。
