稚鱉經(jīng)過越冬即進(jìn)入幼鱉期，幼鱉再經(jīng)過越冬進(jìn)入成鱉期。幼鱉、成鱉的飼養(yǎng)大體相同。
1、放養(yǎng)密度：開春后，可將早期出殼、體質(zhì)較好（重約10～15克左右）的幼鱉直接轉(zhuǎn)入幼鱉池，一般每平方米放養(yǎng)均為10～15只。晚期出殼、體質(zhì)較差（重約5克左右）的，可暫時放入稚鱉池內(nèi)繼續(xù)飼養(yǎng)，到當(dāng)年7月即可轉(zhuǎn)入稚鱉池內(nèi)飼養(yǎng)。3齡以上的成鱉，每平方米放養(yǎng)數(shù)為5只左右，最多不超過10只，4齡、5齡以上的成鱉每平方米放養(yǎng)數(shù)l～5只。
2、餌料：幼鱉和成鱉的餌料雖沒有稚鱉那樣高要求，但一定要“四定”。春末夏初，秋前冬后，因水溫不高，一般每天上午9時左右投喂一次，投餌量約占鱉總體重的5％左右。8～9月，鱉的攝食量大，每天最好分早、中、晚三次投喂，投餌量約占全體重的10％左右，幼鱉可直接投在池邊的砂上，成鱉的餌料可投在餌料臺上。
3、水質(zhì)管理：幼鱉池的水質(zhì)只要保持茶褐色，透明度約30厘米即可。成鱉池水宜保持綠褐色，透明度為30～50厘米，池內(nèi)應(yīng)有適量的浮游動物和浮游植物。池水深度，春秋兩季水深0.5米左右；夏、冬季水深應(yīng)是l～1.2米之間。
4、日常管理：高溫季節(jié)要在池塘南端搭遮蔭棚，或種些絲瓜、扁豆之類遮蔭植物，也可以用l/5水面放養(yǎng)水浮蓮。寒冷冬季要在池的四角搭防凍棚，以利安全越冬。早晚要巡親鱉池，以防逃跑，防止有害生物入池。發(fā)現(xiàn)病鱉要及時隔離治療。
5、越冬管理：幼鱉和成鱉的越冬，有條件的可以在室內(nèi)越冬或保溫飼養(yǎng)，也可以在室外向陽透風(fēng)的飼養(yǎng)池內(nèi)自然越冬。越冬的密度可以比飼養(yǎng)密度大2～3倍，池底鋪20厘米泥砂，同時注意適當(dāng)加深水位。成鱉越冬只需在池內(nèi)適當(dāng)加深水位，讓其潛伏在泥沙中即可。
6、飼養(yǎng)方式
（1）溫室飼養(yǎng)：冬天進(jìn)行溫室飼養(yǎng)，可降低餌料消耗，解除鱉的冬眠，促進(jìn)其生長發(fā)育，縮短養(yǎng)殖周期，提高其成活率。
（2）簡易設(shè)備：在條件缺乏的情況下，也可用原來水泥池，池底鋪20厘米厚砂，上面加蓋塑料薄膜，或在池上搭鋼筋架，加上玻璃，利用太陽的熱能延長早期和初冬的飼養(yǎng)時間。
（3）鱉魚混養(yǎng)：為了增加養(yǎng)鱉經(jīng)濟(jì)效益，提高鱉池生態(tài)利用率，可在鱉池混養(yǎng)多品種魚。但在設(shè)計鱉魚混養(yǎng)技術(shù)模式時，要以養(yǎng)鱉作為依據(jù)。在養(yǎng)殖生態(tài)的利用及經(jīng)濟(jì)效益的價值取向都是以養(yǎng)鱉為主。魚的混養(yǎng)僅僅是作為養(yǎng)鱉空間生態(tài)灶的利用及其效益的補充而已。
