一、想問一下，鯽魚的種類都有哪些呢？
鯽魚是鯽魚科的一種動物。 分布于中國各地江河、湖泊、池塘中，深受廣大農(nóng)民的青睞。 鯽魚主要是雜食性魚類，以植物為食。 它喜歡結伴旅行，選擇食物和生活。 它有著豐滿的身軀和在水中穿梭的優(yōu)美姿勢。 下面介紹一下鯽魚的種類和名稱。 我們來看一下。
1.祥云鯽魚
祥云鯽魚，又稱工程鯽魚，是一種完整的鯽魚。它是由中國工程院院士、湖南師范大學生物系教授劉云成功培育的三倍體鯽魚。它的生長速度很快，比普通鯽魚快三倍。具有食性廣、成活率高、耐低溫、耐缺氧等特點，非常適合人工養(yǎng)殖。
2. 雜交鯽魚
雜交鯽魚是以方正銀鯽為母本，以太湖野鯉為父本的后代。其優(yōu)點是適應性強、生長速度快、個體大、雜食性廣、抗病力強、肉質(zhì)鮮美。非常適合人工養(yǎng)殖。
3.彭澤鯽魚
彭澤鯽魚是淡水養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。它是雜食性魚類。具有適應性強、生長速度快、抗逆性強、病害少、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)點。此外，養(yǎng)殖技術簡單，管理方便，投資小，效益好，深受養(yǎng)殖戶和消費者的歡迎。
4.鯽魚
高背鯽魚，有的地方也稱三角鯽魚，是1970年代中期在云南滇池及其水系中發(fā)展起來的優(yōu)勢種群。具有個體大、生長快、繁殖力強的特點。因其高背而得名。高背鯽魚可以稱得上是鯽魚的大哥了，因為它是所有鯽魚品種中體型最大的。最大的個體可以長到6公斤。它也是一個很好的育種品種。
5.方正銀鯽
方正鰱是雜食性魚類，以植物性食物為主。具有頭小、背厚、出肉率高、抗寒、抗病力強、生長快、個體大等特點。它的肉味鮮美。它不僅是淡水食用魚的上品，也是水產(chǎn)品市場上最受歡迎的魚類之一。
6.鯽魚中科3號
鯽魚中科3號是異源鯽魚第三代新品種。它是雜食性魚類。它不僅可以吃浮游動物和浮游食物，還可以吃底棲動植物和有機碎片。它對水溫的適應性范圍很廣。它可以在全國范圍內(nèi)安全度過冬天。 25-30℃生長旺盛，食量大。
7.白鯽
白鯽，又名大沽鯽、大阪鯽、日本鯽，原產(chǎn)于日本琵琶湖，1976年引進中國。體色銀白色，體大，背形似 駝峰明顯，魚頭小，尾細長，重量可達3kg左右。 是中國最常見的養(yǎng)殖鯽魚。 市場上買的銀白色鯽魚多為這種鯽魚。
以上是關于鯽魚苗優(yōu)質(zhì)品種的引進。 鯽魚的品種很多。 不同品種的鯽魚生長特性不同，但以上介紹的這些品種是目前養(yǎng)殖較多的熱門品種。 可以根據(jù)實際情況選擇合適的品種。
鯽魚的種類是很多的，如高背鯽、湘云鯽、過山鯽等等。其中湘云鯽又被叫做“工程鯽”，因為這種鯽魚是人工培育出來的，無法繁殖后代。
鯽魚的品種繁多，有白鯽、金鯽魚、土鯽、湘云鯽、彭澤鯽等等種類。
1、高背鯽
高背鯽是上世紀七十年代中期在云南滇池一帶發(fā)展起來的一個種群，因背脊較高得名，有著個體大、生長快、繁殖迅速等特點，單只個體最大可長到3000克，不適宜在內(nèi)地養(yǎng)殖。
2、方正銀鯽
方正銀鯽原產(chǎn)于黑龍江省方正縣雙風水庫，是一個很好的銀鯽品種，方正銀鯽的背部是黑灰色，魚身側面和腹部是白色，單只個體最大可長到1.5千克，一般都是在0.5到1千克左右。
3、彭澤鯽
彭澤鯽是江西省水產(chǎn)科技人員培育出來的一個優(yōu)良的鯽魚品種，肉質(zhì)鮮美，出肉率高，營養(yǎng)豐富，體態(tài)豐滿，容易運輸，是一種養(yǎng)殖和游釣一起發(fā)展的魚種。
常見的有滇池高背鯽、方正銀鯽、彭澤鯽、淇河鯽魚、異育銀鯽、雜交鯽魚、白鯽、湘云鯽、白金豐產(chǎn)鯽、金鯽魚、非洲鯽魚、江蘇烏鯽魚等。
二、鯽魚有幾種分別叫什么名字？
鯽魚簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、溫胃進食、補中生氣之功效。?
鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態(tài)豐腴，水中穿梭游動的姿態(tài)優(yōu)美。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層游動、覓食。
成魚鯽魚主要以植物性食料為主。由于植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種繁多，供采食的面廣。維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鯽魚最能獲得各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，另外還有小蝦、蚯蚓、幼螺，昆蟲等。
營養(yǎng)價值
1.鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、氨基酸種類較全面、易于消化吸收。
2.鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成。
3.鯽魚和其他淡水魚比較，含糖量較高，多由多糖組成。
4.鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。
5.鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂。
三、鯽魚品種，中科三號鯽魚苗特點
鯽魚的品種大致有異育銀鯽、白鯽魚、銀灰鯽魚、非洲鯽魚、黑龍江銀鯽、彭澤鯽、豐產(chǎn)鯽等。異育銀鯽：體色為淡粉紅色，鱗片較大，屬于人工放養(yǎng)的一種商品魚。白鯽魚：身體長，個頭大，食性廣，適應性和覓食能力強。銀灰鯽魚：體型隨生活環(huán)境的不同而有所差異，在小型池塘中生活的銀灰鯽魚，其體態(tài)偏短且肥厚。
一、鯽魚品種
鯽魚的品種大致有異育銀鯽、白鯽魚、銀灰鯽魚、非洲鯽魚、黑龍江銀鯽、滇池高背鯽、方正銀鯽、彭澤鯽、豐產(chǎn)鯽等。
1、異育銀鯽
異育銀鯽具有明顯的雙親特征，體色淡粉紅色，鱗片較大，肉相較于鯉魚更鮮嫩。銀鯽、白鯽、烏鯽、異育銀鯽均作為人工放養(yǎng)的商品魚。還有一種海鯽魚，但在我國領海中數(shù)量稀少，個體與銀灰鯽魚相仿，體色灰黑。
2、白鯽魚
白鯽魚身體長，個頭大，食性廣，對飼料要求不嚴，可兼食浮游生物。生長迅速，適應性和覓食能力也較強。
3、銀灰鯽魚
主要在流動的或者大面積的水體中生活的銀灰鯽魚，由于活動范圍和活動量大，其體態(tài)均為偏長型；若在小型的靜水池塘中生活，由于活動范圍和活動量小，魚體則偏短、偏寬、肥厚；而在一些水底多沙礫的水體中，銀灰鉚魚則習慣于淘沙覓食，它們嘴的上領就相對延長，下領相對縮短，形成“彎嘴鯽魚”。
4、非洲鯽魚
是世界水產(chǎn)業(yè)的重點科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質(zhì)的主要來源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同鹽分含量的咸水中，也可以存活于湖、河、池塘的淺水中。
5、黑龍江銀鯽
黑龍江銀鯽主要產(chǎn)于我國東北地區(qū)的黑龍江、烏蘇里江、嫩江、松花江等水系中，黑龍江省力正縣雙風水庫為集中產(chǎn)地。銀鯽的鱗片呈銀白色，富有光澤，體長個大，肉質(zhì)好，常見個體在0.5-1.5千克，最大可達3千克以上。
6、滇池高背鯽
高背鯽魚適應性較廣，能在湖泊、水庫、池塘、壩塘等水域生長，最適生長水溫24-30℃。
7、方正銀鯽
黑龍江省方正縣特產(chǎn)的鯽魚，具有頭小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力強、生長快、個體大等特點。
8、彭澤鯽
原產(chǎn)于江西省彭澤縣丁家湖、太泊湖、芳湖、蕓湖等天然水域，因其常棲于湖中的蘆葦從中，體側有5-7條灰黑色的蘆葦似的斑紋（池塘中飼養(yǎng)一段時間后，斑紋會逐漸消失）而被稱為蘆花鯽；它以個體大（已知一尾最大個體體重6.75千克）著稱，所以稱它為彭澤大鯽。
9、豐產(chǎn)鯽
豐產(chǎn)鯽又名百花鯽，其體色偏淡、外形勻稱優(yōu)美，與東北銀鯽的體形相似，體背介于彭澤鯽和高背鯽之間，肉質(zhì)較為結實，味道鮮甜。
二、中科三號鯽魚苗特點
1、中科三號鯽魚苗有何特點
（1）體色銀黑、鱗片緊密、不易脫鱗。
（2）生長速度快，出肉率高，比高背鯽生長快13.7%-34.4%，出肉率高6%以上。
（3）遺傳性狀穩(wěn)定，子代性狀與親代不分離。
（4）碘泡蟲病發(fā)病率低，成活率高。
2、中科三號鯽魚的養(yǎng)殖條件
（1）環(huán)境要求
①中科三號是典型的底層魚類，尤其適應在底質(zhì)肥沃、底棲生物豐富的水體中生長；既可生活在靜水和一定流水的江河、湖泊和水庫中，又適于在池塘中養(yǎng)殖，對水溫的適應范圍廣，在全國各地均可安全越冬，最佳生長水溫25-30℃，在此溫度范圍內(nèi)，鯽魚攝食旺盛，生長速度快。
②生長期在長江流域為3-11月，其中7-9月生長速度最快；對環(huán)境有較強的適應能力，對水體的酸堿值、低溶解氧等理化因子亦有較強的耐受力，適宜在各種水體中養(yǎng)殖。
（2）餌料要求
①中科三號鯽魚為雜食性，食物的種類隨著其個體大小、季節(jié)、環(huán)境條件、水體中優(yōu)勢生物種群的不同而相應有所改變，體長1.5厘米以下的魚苗，以輪蟲為主；1.5-3.0厘米的幼小個體以動物性食料為主，攝食藻類、輪蟲、枝角類、橈足類、搖蚊幼蟲以及其它昆蟲幼蟲等；3厘米以上的個體一直到成魚，則以植物性食料為主，如附生藻類、浮萍和水生維管束植物的嫩葉、嫩芽等。
②在人工養(yǎng)殖條件下，也喜食大麥、小麥、豆餅、玉米和配合飼料等，同時還兼食水體中的天然餌料。
