鰻魚的養(yǎng)殖技術(shù) 怎樣養(yǎng)殖鰻魚
1、鰻魚的養(yǎng)殖水源，平原地區(qū)以河、湖水為主，山區(qū)以溪水、泉水為主。要有地下水，以便于提取深井水備用。養(yǎng)殖場的耗水量很大，因此水量一定要充足，一般養(yǎng)成1千克食用鰻需水約25立方米，因此在設(shè)計(jì)中以其為基礎(chǔ)。適宜的水質(zhì)是pH值7~8，透明度20厘米以上，無工業(yè)污水危害。
2、鰻魚的養(yǎng)殖電源，養(yǎng)殖場需充足的電源，一般每畝鰻池需配備1千瓦動力的增氧機(jī)。一個年產(chǎn)100噸食用鰻的養(yǎng)鰻場，至少需要150千伏安變壓器一臺，而且要保證常年不停電。
3、鰻魚的養(yǎng)殖地形要求平整，氣候溫暖，若能利用熱電廠的溫排水或溫泉水，則效益更為明顯，此外要求水陸交通方便，以便運(yùn)輸飼料和商品鰻。
4、鰻魚苗因養(yǎng)殖方式不同放養(yǎng)密度也各不相同，一般止水式池放養(yǎng)密度以150～300克/平方米，流水池以500～1000克/平方米為宜，以低密度放養(yǎng)成長較快、成活率高。
5、鰻魚苗體質(zhì)嬌嫩，在采捕、暫養(yǎng)和運(yùn)輸中容易擦傷而感染水霉菌和細(xì)菌性疾病，因此在放養(yǎng)時必須進(jìn)行消毒，一種是用容器進(jìn)行藥浴，一種是全池潑灑藥浴。
6、鰻魚苗在水溫15℃以上才能正式開始攝食與生長，露天培育鰻魚苗種以自然水溫達(dá)到13℃以上時放養(yǎng)較為適宜，鰻苗經(jīng)過短期暫養(yǎng)適應(yīng)環(huán)境后當(dāng)水溫上升時即可開食。
7、養(yǎng)鰻常用的新鮮飼料有絲蚯蚓、美女蚤、劍水蚤、搖蚊幼蟲、河蚌、黃蜆、螺螄、小魚、小蝦和動物內(nèi)臟等，新鮮飼料投喂效果較好。
8、配合飼料應(yīng)根據(jù)鰻鱺不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)要求而將各種原料按比例配制，因其具營養(yǎng)成分全、貯藏運(yùn)輸方便和經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)點(diǎn)，是發(fā)展鰻鱺養(yǎng)殖的理想飼料。
魚缸養(yǎng)小鰻魚？
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水質(zhì)管理:鰻魚作為海洋生物,當(dāng)然離不優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)環(huán)境,建議在?？诟浇眠M(jìn)行養(yǎng)殖,為了最大限度的給鰻魚還原海洋環(huán)境,一般在養(yǎng)殖處還要建造一個特別的養(yǎng)殖地。其中水溫要求保持在8℃~30℃之間,同時需要注意水流的速度不能太急,容易沖散魚群,此外,還可以向養(yǎng)殖的地方放置輸氧管,保證水域有著足夠的氧氣支持他們的活動。
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養(yǎng)殖密度:養(yǎng)殖密度需要根據(jù)鰻魚的品種而進(jìn)行針對性的調(diào)整,一般如果是小鰻魚的話一個平方米可以投放大概一百二十條左右。在養(yǎng)殖過程中還需要額外關(guān)注鰻魚的生長情況,對于生長較弱的可以分開來細(xì)心照顧,避免弱肉強(qiáng)食。
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消毒處理:消毒處理是鰻魚養(yǎng)殖過程中的一項(xiàng)重要工作,大致可以分為三個階段:首先就是在放養(yǎng)之前,需要對他們的魚苗進(jìn)行消毒,這樣是為了清除掉魚苗身上所攜帶的各種細(xì)菌;其次就是在收獲之前,對養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的海水進(jìn)行消毒,主要是清除養(yǎng)育過程中留下來的雜質(zhì)所滋生的細(xì)菌;最后就是在收獲之后再次進(jìn)行消毒，方便下一次養(yǎng)魚的進(jìn)行，也是為了避免污染海水。
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飼料喂食：鰻魚是肉食性魚類，以捕攝小魚、蝦、蟹、蚯蚓等動物性食物為主，性成熟后的成鰻消化器官會逐漸萎縮，停止攝食，這個不用擔(dān)心，產(chǎn)卵后就會自主進(jìn)食。
魚缸養(yǎng)鰻魚的正確方法？
在家養(yǎng)河鰻，首先要準(zhǔn)備一個大小合適的容器，充分消毒后，注入適量的水，河鰻通常生活在咸淡水交界海域，所以養(yǎng)殖用水要選擇調(diào)配好的淡鹽水，不能直接使用自來水。
河鰻對水質(zhì)的要求較高，水的溫度要控制在8-38度左右，水中的PH值要控制在6.0-9.0，同時還要給水中增氧，缺乏氧氣的時候，水中的有機(jī)物就會產(chǎn)生大量的有毒氣體，對鰻魚的危害較大。
河鰻是一種喜暗怕光的動物，喂食時間最好選擇早上的5點(diǎn)以及晚上8點(diǎn)左右，飼料可以選擇投喂蚯蚓、螺肉、小魚、小蝦等，適量添加一些抗生素，能夠提高河鰻的抗性。
鰻魚從空氣中獲取80%的氧氣，每隔10分鐘左右就會大口大口地吸氣。因此我會特別注意保持氧氣的充足，當(dāng)然，魚缸水面的空氣流通特別重要
鰻魚養(yǎng)殖一畝多少尾？
淡水河鰻每畝養(yǎng)7000條魚苗。一般每畝池塘可放養(yǎng)50克的鰻魚7000尾左右， 另外可適當(dāng)搭養(yǎng)少量濾食性或底棲雜食性魚類如鰱、鳙、鯉、鯽等。 這樣不僅可以達(dá)到保持水質(zhì)清新的目的,而且可以提高鰻魚池塘單位面積的生產(chǎn)效益。
一般每畝放養(yǎng)5―20克體重的鰻種2000―3000尾，并可搭配