問題一:鰻魚是什么魚 鰻魚,別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。
鰻魚的仔魚體長(zhǎng)體長(zhǎng)6厘米左右,體重0.1克,但它的頭狹小,身體高、薄又透明像片葉子一般,所以稱為“柳葉魚”。它的體液幾乎和海水一樣,所以可以很省力地隨著洋流作長(zhǎng)距離的漂送。從產(chǎn)卵場(chǎng)漂回黑潮海流再流回臺(tái)灣的海邊大概要半年之久,在抵達(dá)岸邊前一個(gè)月才開始變態(tài)為身體細(xì)長(zhǎng)透明的鰻線,又稱為玻璃魚。所以在每年12月~1月間漁民們會(huì)忙著在河口附近的海岸用手叉網(wǎng)來捕撈正要溯河的鰻線來賣給養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶在買回去放養(yǎng)后才慢慢有色澤出現(xiàn),變成黃色的幼鰻和銀色的成鰻。在自然條件下,可捕到的鰻魚的最大個(gè)體為45厘米,體重1600克。
鰻魚主要分布在中國(guó)長(zhǎng)江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。
全世界鰻魚主要生長(zhǎng)于熱帶及溫帶地區(qū)水域,除歐洲鰻(Anguilla anguilla)及美洲鰻(Anguilla rostrata)分布在大西洋外,其余均分布在印度洋及太平洋區(qū)域。
問題二:鰻魚是什么意思 鰻魚是一種魚~~
話說身為韓流明星張根碩的粉絲~~也叫鰻魚喲
問題三:鰻魚是什么? 鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。如圖
問題四:網(wǎng)絡(luò)上鰻魚是什么意思 張根碩稱自己的粉絲為鰻魚常.鰻魚,是根碩所有粉絲的統(tǒng)稱,其中,中國(guó)粉絲自稱:木槿.中鰻.槿鰻
問題五:鰻魚是什么魚? 鰻魚是屬於鰻~目分類下的物種總稱。是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類,具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。
問題六:鰻魚和黃鱔有什么區(qū)別? 鱔魚和鰻魚雖然外形有點(diǎn)像,但是其實(shí)區(qū)別是非常大的,鱔魚和鰻魚根本就是兩種不同的魚,而且鱔魚和鰻魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效完全不同。
鰻魚,拼音:mányú 別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。
鰻魚的營(yíng)養(yǎng)成分比鱸魚、雞肉、牛肉等高得多,維生素、礦物質(zhì)和微量元素含量更是陸上動(dòng)物所不能相比的??茖W(xué)研究表明,鰻魚是含EPA和DHA最高的魚類之一,不僅可以降低血脂、抗動(dòng)脈硬化、抗血栓,還能為大腦補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)素。
鰻魚具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。鰻鱺體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品,經(jīng)常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強(qiáng)壯。鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優(yōu)良食品。
鰻魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。鰻魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和各種人體必需的氨基酸。
黃鱔不僅為席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》記載,黃鱔有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補(bǔ)中益血,治虛損之功效,民間用以入藥,可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風(fēng)痔漏、耳聾等癥。黃鱔頭煅灰,空腹溫酒送服,能治婦女乳核硬痛。其骨入藥,兼治臁瘡,療效頗顯著。其血滴入耳中,能治慢性化膿性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特別是外用時(shí)能治口眼歪斜,顏面神經(jīng)麻痹。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能,特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。
鱔魚血清有毒,但毒素不耐熱,能被胃液和加熱所破壞,一般煮熟食用不會(huì)發(fā)生中毒。民間用鱔魚血治病,是否為血中毒素的作用所致,尚待深入研究。
黃鱔的血液有毒,誤食會(huì)對(duì)人的口腔、消化道黏膜產(chǎn)生 *** 作用,嚴(yán)重的會(huì)損害人的神經(jīng)系統(tǒng),使人四肢麻木、呼吸和循環(huán)功能衰竭而死亡。
問題七:鰻魚和鱔魚的區(qū)別是什么? 1.鰻魚 別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。 鰻魚為鰻鱺科動(dòng)物鰻魚的肉或全體。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。主要分布在中國(guó)長(zhǎng)江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。 鰻魚在全世界有18種,其中臺(tái)灣有日本鰻、鱸鰻、西里伯斯鰻和短鰭鰻四科,但是只有日本鰻最多,其它三種都甚少見。它們?cè)诘厍蛏隙即婊盍藥浊f(wàn)年,但我們對(duì)它們的了解也只不過是最近的幾十年。譬如1991年才發(fā)現(xiàn)它的真正產(chǎn)卵場(chǎng),它的性別原來最受環(huán)境因子和密度的控制,當(dāng)密度高,食物不足時(shí)會(huì)變成公魚,反之變成母魚。在臺(tái)灣河川中由于鰻魚數(shù)量很少,所以大多是母魚。 鰻魚苗不能用人工繁殖來培育,這主要是因?yàn)轹狋~有很特別的生活史,很難在人為環(huán)境下來模擬。日本鰻在淡水的河川里長(zhǎng)大為成鰻,到了夏天就開始降海洄游,也就是由河川游到海洋去產(chǎn)卵,和鱒魚、鮭魚由海洋中游回河川去產(chǎn)卵的溯河洄游正好相反。它的產(chǎn)卵場(chǎng)遠(yuǎn)在幾千公里以外介于菲律賓和馬來西亞納群島中間的深海??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)卵場(chǎng)主要是因?yàn)樵谶@里采獲很多它剛孵化的仔魚。 鰻魚的仔魚體長(zhǎng)體長(zhǎng)6厘米左右,體重0.1克,但它的頭狹小,身體高、薄又透明像片葉子一般,所以稱為「柳葉魚」。它的體液幾乎和海水一樣,所以可以很省力地隨著洋流作長(zhǎng)距離的漂送。從產(chǎn)卵場(chǎng)漂回黑潮海流再流回臺(tái)灣的海邊大概要半年之久,在抵達(dá)岸邊前一個(gè)月才開始變態(tài)為身體細(xì)長(zhǎng)透明的鰻線,又稱為「玻璃魚」。所以在每年12-1月間漁民們會(huì)忙著在河口附近的海岸用手叉網(wǎng)來捕撈正要溯河的鰻線來賣給養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶在買回去放養(yǎng)后才慢慢有色澤出現(xiàn),變成黃色的幼鰻和銀色的成鰻。在自然條件下,可捕到的鰻魚的最大個(gè)體為45厘米,體重1600克。 鰻魚在深海中產(chǎn)卵繁殖,在淡水環(huán)境中成長(zhǎng)。性情兇猛,貪食,好動(dòng),晝伏夜出,趨旋光性強(qiáng),喜流水,好暖。 成鰻生長(zhǎng)快,外表圓碌碌,似圓椎形,色澤烏黑而令身,近年較多人工養(yǎng)殖,肉質(zhì)爽脆。此魚一年四季皆常見,但以夏冬兩季最為肥美可口。鰻魚營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,少刺多肉,并具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。 另有黃鱔,屬合鰓科,亦屬魚類,亦似蛇,無鱗,腹色黃,故名黃鱔。黃鱔生于池塘泥窟,或淡水河岸邊,離水難以生活,給人捕獲時(shí)滿身涎沫滑潺。黃鱔不止是一種肉質(zhì)嫩滑、味鮮美的美食,而且自古以來已認(rèn)識(shí)它的滋補(bǔ)和醫(yī)療作用。 鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。 常見種 [編輯本段] 歐洲鰻(Anguilla anguilla) 美洲鰻(Anguilla rostrata) 日本鰻(白鰻;Anguilla japonica) 澳洲鰻(黑鰻;Anguilla australis) 非洲鰻(Anguilla mossambica) 鱸鰻(Anguilla mormorata) 菲律賓鰻(Anguilla mormorata) 新西蘭鰻(Anguilla dieffenbachi) 印尼鰻(Anguilla bicolor Pacifica) 分布 [編輯本段] 全世界的鰻魚主要生長(zhǎng)于熱帶及溫帶地區(qū)水域,除了歐洲鰻(Anguilla anguilla)及美洲鰻(Anguilla rostrata)分布在大西洋外,其馀均分布在印度洋及太平洋區(qū)域。 生活史 [編輯本段] 鰻魚在陸地的河川中生長(zhǎng),成熟后洄游到海洋中產(chǎn)卵地......>>
問題八:鰻魚和鱔魚的區(qū)別是什么? 鰻魚,別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。
鱔魚屬合鰓魚目,合鰓魚科,黃鱔屬。亦稱黃鱔、W魚、羅鱔、蛇魚、長(zhǎng)魚。 合鰓魚目約15種細(xì)長(zhǎng)鰻形魚類的統(tǒng)稱。我國(guó)分布兩種,一種即為常見的黃鱔,還有一種為山黃鱔目前只在云南隴川縣有分布,國(guó)內(nèi)其他地區(qū)沒有分布。
望采納~謝謝您~!??!
問題九:鰻魚是什么樣子的 象蛇,象黃鱔。大泥鰍。
問題十:鰻魚是什么圖片? 鰻魚是一種似蛇而無鱗的魚類,種類很多,分為河鰻和海鰻。是名貴食用魚類。
不知為啥圖片上傳不了,百度可查。