一、海魚野生的有哪幾種？
1、鮟鱇魚，鮟鱇魚也叫海蛤蟆，因?yàn)樗L(zhǎng)得很丑，就像癩蛤蟆一樣，但它卻是肉食性魚類。它的頭上有個(gè)小燈籠，俗稱燈籠魚，就靠這個(gè)燈籠來捕食。鮟鱇魚是深海魚類，而且是底棲魚類，生活在500~1000米的深海海底，以目前的技術(shù)根本無法人工養(yǎng)殖鮟鱇魚，所以都是野生的。
2、沙丁魚，沙丁魚并不是一種魚，而是鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。沙丁魚個(gè)頭比較小，成魚也只有一拃多長(zhǎng)，通常在海水中都是成群結(jié)隊(duì)的，這樣可以防止被其他魚捕食。
3、三文魚
三文魚也叫大馬哈魚，屬于冷水性的高度洄游魚類，營(yíng)養(yǎng)豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。野生三文魚的環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，為了生存就要疲于奔命，所以肉質(zhì)緊實(shí)、脂肪含量少，而且3年才能成熟，價(jià)格一般比較貴。
4、秋刀魚
秋刀魚也叫竹刀魚，因?yàn)槠潴w形修長(zhǎng)如刀，生產(chǎn)季節(jié)在秋天，故名秋刀魚。秋刀魚屬中上層魚類，生活在水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中，也需要進(jìn)行生殖洄游，所以秋刀魚也不能人工養(yǎng)殖，是日本、俄羅斯、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣省等地區(qū)的主要捕撈魚類。
5、帶魚，帶魚一般生長(zhǎng)在水下60-100米。如我國(guó)的東海帶魚白天浮在海水中層(大約60米)，晚上就降到海底(一百米深)，也算是一種深海魚。如果想養(yǎng)殖的話，只能在深海養(yǎng)殖，才能達(dá)到它生活的“壓力環(huán)境”，不然就會(huì)死亡。
帶魚的銀色魚鱗，其實(shí)是一層特殊的脂肪，含有豐富的不飽和脂肪，比如DHA/EPA等，對(duì)大腦、心臟的發(fā)育有很大的好處，建議老人、孩子經(jīng)常吃。我國(guó)的帶魚分為北方帶魚、南方帶魚2種，建議買北方帶魚，雖然個(gè)頭小，但肉質(zhì)、味道都要好很多。
二、沙丁魚是養(yǎng)殖的還是野生的？
答：沙丁魚是野生的
歐洲沙丁魚或沙丁魚群，在英國(guó)名皮爾徹德魚）產(chǎn)于地中海及西班牙、葡萄牙、法國(guó)與英國(guó)等大西洋沿岸，普通鯡則遍布北大西洋（包括北美沿岸）。擬沙丁魚屬已知的5個(gè)種由于極類似，有時(shí)被歸為一種，即擬沙丁魚；5種分別產(chǎn)于太平洋與印度洋的不同海域，于北美西部、南美西部、日本、澳大利亞與南非沿岸皆可捕得。
三、沙丁魚長(zhǎng)什么樣子？
沙丁魚（英文名：Sardine，別名：沙甸魚）是鯡科沙丁魚屬動(dòng)物，《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》無危物種。 沙丁魚下顎較上顎略長(zhǎng)，齒不顯，背蒼腹白，背鰭短且僅有一條，無側(cè)線，頭部無鱗。它通常棲息于海洋中上層，秋、冬季則棲息于較深海區(qū)，主要攝食浮游甲殼類生物。其分布于南北緯度6~20度的等溫帶海洋區(qū)域中。
四、沙尖魚是野生的還是養(yǎng)殖的？
野生的。
沙尖魚還有著沙鉆、船丁魚、麥穗等稱呼，在北方地區(qū)常稱沙丁魚，沙尖魚是南方地區(qū)的叫法。這種魚基本上都是野生的。因?yàn)樯臣怍~體積比較小，所以它的軟刺是比較多的，人們通常是油炸的，炸的魚刺都變得酥脆了，直接一整條吃下去，味道非常香！
五、山東青島哪個(gè)季節(jié)有新鮮沙丁魚？
青島當(dāng)?shù)厣扯◆~開春就有，沙丁魚是海魚。沙丁魚近海暖水性魚類，一般不見于外海和大洋，通常棲息于中上層，秋、冬季成魚棲于70～80米以外深水處。
沙丁魚在春季沿海水溫升高魚群向近岸作生殖洄游，仔、幼魚化后在沿海索餌成長(zhǎng)，夏季逐漸隨南海暖流向北洄游，秋季表層水溫下降，遂向南洄游，至10月以后魚體已成長(zhǎng)至150毫米以上時(shí)，因此時(shí)海水表層溫度降低，它們就轉(zhuǎn)而棲息于較深海區(qū)。
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