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草莓和蓮子屬于什么果

來源:wisdom-airtools.cn???時間:2023-07-09 00:00???點擊:84??編輯:admin???手機(jī)版

一、草莓和蓮子屬于什么果

1、漿果。草莓在水果分類中屬于聚合果。草莓營養(yǎng)價值高,口感很好。草莓在水果分類中應(yīng)該屬于漿果。

2、蓮子不是水果,而是干果類食物,是一種睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子,屬于植物界。

二、12月份的草莓是反季節(jié)嗎?

是的。

反季節(jié)的意思就是不符合當(dāng)下季節(jié),草莓的花期在4-5月,果實成熟期多在6-7月,12月的草莓一般都是反季節(jié)栽培出的水果,利用溫室大棚模擬適合草莓生長的環(huán)境,從而培育出12月也能吃到夏天的草莓水果。

草莓是多年生草本常綠作物,對光照和水分要求很高,同時還需要種植環(huán)境溫度、濕度適中、溫差要大,因此非常適合在大棚環(huán)境下生長,這樣種出來的草莓糖分更高、風(fēng)味更足,品質(zhì)也要好于露地。

擴(kuò)展資料

挑選草莓的方法:

①看顏色。顏色均勻、色澤紅潤的草莓口感較好,不同品種有其固有的顏色,如紅顏是鮮紅色,豐香為橙紅色,書香是深紅色等。

②看草莓萼片和果柄的顏色。萼片和果柄為綠色的草莓新鮮度更高。

③看個頭。并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相對會淡一點。因此,比鵪鶉蛋大一點、色澤紅潤的草莓口感較好。

參考資料來源:人民網(wǎng)――吃草莓前必須知道的8件事

是的。

反季節(jié)的意思就是不符合當(dāng)下季節(jié),草莓的花期在4-5月,果實成熟期多在6-7月,12月的草莓一般都是反季節(jié)栽培出的水果,利用溫室大棚模擬適合草莓生長的環(huán)境,從而培育出12月也能吃到夏天的草莓水果。

擴(kuò)展資料:

12月的草莓多是溫室大棚種植出來的,而草莓生長較為“嬌氣”,草莓根系適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發(fā)生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結(jié)果期4-40℃,氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時,需采取遮蔭措施,因此需要謹(jǐn)慎把控草莓種植環(huán)境的溫度、光照、濕度等,這樣下來種植成本相對會增加,與應(yīng)季水果相比,價格要高一些。

三、草莓可以當(dāng)蔬菜吃嗎?

草莓是水果。

這個沒有絕對的定論,因為植物學(xué)自身也是一片混亂

植物學(xué)的角度定位來說,“水果”的定義是“由開花植物子房發(fā)育而成,包含種子且富含水分可以直接食用的”,由此開看,草莓是由花蔓發(fā)育而來,不屬于植物學(xué)上的“水果”范疇,應(yīng)定義為蔬菜,和玉米同類(玉米……草莓……是親戚??)。

而從“食用(產(chǎn)品)器官分類法”來說,“水果”即果菜類,屬于蔬菜的一個分支,其中包括1、瓠果類,2、漿果類,3、莢果類,4、雜果類。而“漿果”的定義是“由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質(zhì)果”,所以草莓應(yīng)該是“漿果類水果”。

最后農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法主要是從農(nóng)作物的栽培、習(xí)性、所需水量、幾年屬等分類,草莓屬“茄果類”,即植物果實,屬蔬菜。

而現(xiàn)代漢語對水果的定義是:可以吃的含水分較多的植物果實的統(tǒng)稱。蔬菜是:可以作菜吃的草本植物??梢?,中國自古以來,對“蔬菜”和“水果”的區(qū)分主要見于“是否習(xí)慣用于做菜或直接食用”。所以冬瓜、南瓜、西葫蘆這些“西瓜”的近親都被歸為了“蔬菜”。而習(xí)慣上直接用于食用的被歸類為“水果”。

所以,草莓在植物學(xué)上屬“蔬菜”,但按現(xiàn)代漢語及生活習(xí)慣,草莓是“水果”無疑。

草莓在日本 被作為蔬菜來食用的 還有英國 我看過有個節(jié)目里面是這樣講過的

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