（一）水獺的馴養(yǎng)
水獺容易馴養(yǎng)，新捕獲的野生水獺，可放在光線較暗，通風(fēng)良好，而又安靜的內(nèi)室馴養(yǎng)，并供給充足飲水，浴水和活的鮮魚。盡量減少人為干擾。夏季注意防暑降溫。一個(gè)月后，待其逐步適應(yīng)了新的環(huán)境，再移至籠舍飼養(yǎng)。 飼料以淡水魚為主，如鯽魚、鯉魚、鲇魚等，每頭每天喂食0.8-1.2千克?？晌股倭康男?、禽肉、內(nèi)臟、谷物、蔬菜、麥芽等。夏季可喂一定量的青蛙和青飼料。成年水獺每日喂2次，幼水獺每日喂3次。如以米飯、碎肉、魚粉代替鮮魚，水獺也可正常采食。 當(dāng)氣溫降-12℃時(shí)，日糧應(yīng)增加25%，據(jù)報(bào)道，成年水獺每天需要4604-7533焦熱能。 水獺極愛游泳，人工飼養(yǎng)水獺夏季要備水，冬季要備雪，以供其水浴和雪浴。運(yùn)動(dòng)可增加食量，使毛絨更具光澤。 前蘇聯(lián)莫斯科動(dòng)物園進(jìn)行過(guò)旱養(yǎng)水獺試驗(yàn)。旱養(yǎng)的水獺長(zhǎng)大后，拒絕進(jìn)水。當(dāng)把它放入水中后，發(fā)出尖叫，并掙扎著跑回岸上。旱養(yǎng)的水獺，毛皮質(zhì)量良好，并能繁殖成功，所以人工飼養(yǎng)水獺有廣闊的前途。 新捕獲的小水獺，如果對(duì)喂給的活鮮魚或瘦肉條無(wú)反應(yīng)或咬食困難，反應(yīng)遲鈍，說(shuō)明尚未斷乳，需要人工哺乳。牛乳需適當(dāng)稀釋，奶溫保持在35℃左右，奶具每天煮沸消毒。 （二）水獺的管理 可采取欄舍飼養(yǎng)和籠養(yǎng)。欄舍由運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水池、內(nèi)室和產(chǎn)箱組成。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積4.5米×10.5米，高3米。可用電焊網(wǎng)圍成，水泥地面。內(nèi)備水池，水池面積1.5米×1.0米-3.0米×6.0米，深0.6米×0.8米。 內(nèi)室，可設(shè)置木箱或磚巢。冬季在室內(nèi)喂養(yǎng)。室內(nèi)面積2.8米×3.5米，備有1.5米×1.0米-2.0米×1.0米的水池。木制產(chǎn)箱1米×0.6米×0.8米，內(nèi)墊干草。小室門窗必須堅(jiān)固，不能被水獺咬穿。 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)，應(yīng)仿造自然環(huán)境，栽植樹木，設(shè)石堆。水池中經(jīng)常備有清水，以供游泳。水獺對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要
水獺飼料和日糧的能量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值用代謝能表示。水獺主要飼料的代謝能
用專門的平衡試驗(yàn)，并根據(jù)所采用的飼料中與糞和尿中能量含量的差數(shù)來(lái)確
定。水獺尿能的損失不大：冬季用甜菜的日糧為25％；夏季用牧草或草粉的
日糧為3-3.2％。代謝能平均為可消化能的97.2±0.6％，或?yàn)榭偰艿?0-80％
，并依日糧結(jié)構(gòu)為轉(zhuǎn)移。
水獺飼料和日糧中代謝能的數(shù)量用千焦耳（或兆焦耳）和千卡（250千
卡代謝能相當(dāng)于1.05兆焦耳）來(lái)表示。
在蘇聯(lián)毛皮獸養(yǎng)殖業(yè)和養(yǎng)兔業(yè)科學(xué)研究所用平衡和科學(xué)一生產(chǎn)試驗(yàn)查明，
水獺對(duì)能量的需要決定于它們的體重.年齡和生理狀態(tài)，在各種大小的籠
子（有游泳的水池或沒有）中的活動(dòng)情況，周圍空氣的濕度，飼養(yǎng)類型和
飼喂前飼料的調(diào)制等。
戶外飼養(yǎng)時(shí)，水獺每日每1公斤體重對(duì)代謝能的需要：哺乳仔水獺為250
-200千卡（1.05-0.84兆焦耳）；斷乳幼齡水獺為175-140千卡（0.73-0.59兆
焦耳）；成年空懷母水獺為110-120千卡（0.46-0.50兆焦耳）。在關(guān)閉供暖的
畜舍中無(wú)水池并在網(wǎng)狀運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上飼養(yǎng)時(shí)，水獺對(duì)能量的需要平均較蘇聯(lián)
南部地區(qū)戶外籠養(yǎng)時(shí)低15％。
水獺對(duì)可消化蛋白質(zhì)的需要：在戶外籠養(yǎng)精料──多汁飼料型日糧時(shí)每100
千卡代謝能為3.6-3.7克；在關(guān)閉的畜舍中精料型日糧時(shí)，其可消化蛋白質(zhì)標(biāo)
準(zhǔn)高20-25％，為100千卡代謝能4.5克。水獺在關(guān)閉的畜舍飼養(yǎng)時(shí)，日糧中
的蛋白質(zhì)水平高證明可以刺激動(dòng)物的生長(zhǎng)，并且可以預(yù)防在缺乏水池的籠子
中和缺乏多汁飼料時(shí)所產(chǎn)生的脂肪病。
水獺對(duì)脂肪的需要量不大：占飼料干物質(zhì)的3-4％，或者每100千卡代謝能
0.7-1.3克，這相當(dāng)于它在植物性飼料中的平均含量。提高水獺日糧中的脂肪
水平達(dá)每100千卡代謝能2克時(shí)，則由于母水獺的脂肪病而大大的降低其繁殖力
和仔水獺的出生率。
適量的粗纖維對(duì)水獺的下常消化是必需的，泌乳母水獺和4-5月齡前的幼齡
水獺占飼料干物質(zhì)的5-8％；年齡更大的幼齡水獺、配種期和妊娠母水獺為9-10％。
水獺日糧中的纖維素增加1％，則有機(jī)物質(zhì)和能量的消化率降低1.6-2％。
水獺對(duì)礦物質(zhì)的需要每100千卡代謝能為：磷0.24-0.25克，鈣0.30-0.35克，
食鹽0.20-0.25克。水獺對(duì)微量元素的需要研究得少，一般靠日糧的基礎(chǔ)飼料
即能滿足需要。每100克日糧干物質(zhì)水獺大約需要：鐵5-8毫克，鋅6-10毫克，錳
5-8毫克，銅0.6-0.8毫克，鈷0.05-0.10毫克，碘0.03-0.05毫克。
水獺，正如草食動(dòng)物那樣，大多數(shù)水溶性維生素可在大腸中合成。因此，脂
溶性維生素Ａ、Ｄ、Ｅ和Ｂ12（在某些情況下）在它們的營(yíng)養(yǎng)中意義最大。維生
素Ａ的標(biāo)準(zhǔn)為100千卡代謝能200-300國(guó)際單位。草粉和青綠飼料中1毫克β－胡蘿
卜素可代替500-600國(guó)際單位維生素Ａ。每100千卡代謝能維生素Ｄ的標(biāo)準(zhǔn)約為50
國(guó)際單位，維生素Ｅ為1-2毫克。
養(yǎng)水懶的注意事項(xiàng)：
一般采用欄舍方式，露天的水泥，地面運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，面積為4.5×10.5m，四周用高3m的鐵絲網(wǎng)作圍欄。室內(nèi)還需高一木制產(chǎn)箱，規(guī)格為1×0.6×0.8m，產(chǎn)箱上蓋高1個(gè)觀察孔，箱內(nèi)墊上干草。
仔獺生下后40-50天即可斷奶，但斷奶后要捉到另一個(gè)塘里養(yǎng)，每塘飼養(yǎng)密度8-9只。
仔獺生長(zhǎng)較快，1年后可達(dá)成年體重。
在人工飼養(yǎng)的條件下，水獺的飼料以新鮮的淡水雜魚為主，每日每只供飼0.8-1.2kg，并配合少量的動(dòng)物肉渣、內(nèi)臟和谷物、蔬菜等。
在天氣寒冷時(shí)，飼料標(biāo)準(zhǔn)需要增加25%。
到了夏季氣溫高時(shí)，可喂一些小魚、泥鰍、青蛙和青綠飼料。
成年水獺日喂3次，冬季每日喂兩次。幼齡水獺日喂4次，可喂淡水雜魚，或以m飯、碎肉、魚粉等代替鮮魚。
非繁殖期雌雄水獺應(yīng)分開飼養(yǎng)，待繁殖期，把雄水獺捉到雌水獺塘里讓其交配。
