一、自然稻田養(yǎng)黃鱔一畝地利潤(rùn)？
一畝九萬(wàn)利潤(rùn)
養(yǎng)殖一畝黃鱔成本
一畝黃鱔養(yǎng)殖池建池費(fèi)用13000元，需中等規(guī)格(條重30～50克)種苗1000～1300公斤，以每公斤15～20元計(jì)算，需花成本約20000元。經(jīng)5～8個(gè)月的飼養(yǎng)體重可增加3～5倍，一畝可以增重3000公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(jì)(實(shí)際上大量采用蠅蛆蚯蚓等要不了這么多)則需花費(fèi)飼料成本24000元，藥物及其它開(kāi)支計(jì)6000元，一畝黃鱔養(yǎng)殖投資總成本為63000元。
養(yǎng)殖一畝黃鱔利潤(rùn)
養(yǎng)殖一畝黃鱔可獲得大規(guī)格黃鱔(條重100克以上)4000公斤，其實(shí)一畝田能出多少斤黃鱔主要還是和養(yǎng)殖方式有很大的關(guān)系，但由于黃鱔不易發(fā)病且生長(zhǎng)快，因此在產(chǎn)量方面還是有一定的保證的。按冬春季市場(chǎng)收購(gòu)大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格(每公斤40元)計(jì)算則可收入160000元，養(yǎng)殖一畝黃鱔的利潤(rùn)為160000元-63000元=97000元。
二、稻田如何養(yǎng)黃鱔？
黃鱔又叫鱔魚(yú)，適應(yīng)性強(qiáng)，在各種淡水中都能生存。利用稻田養(yǎng)殖黃鱔，成本低、管理方便，稻田養(yǎng)殖黃鱔雖然產(chǎn)量相對(duì)較低，一般每畝可收獲黃鱔800～1000公斤，稻谷1000斤，但由于其生存環(huán)境對(duì)土壤、水質(zhì)要求較高，生產(chǎn)的稻米和黃鱔可以成為有機(jī)、無(wú)公害產(chǎn)品，產(chǎn)出效益好，是農(nóng)民增加收入的有效途徑。本期介紹一組稻田黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考?！ ?/p>
稻田養(yǎng)殖條件
稻田生態(tài)養(yǎng)殖有機(jī)黃鱔的產(chǎn)量高低、效益好壞與稻田的基本條件是分不開(kāi)的，必須根據(jù)黃鱔生態(tài)條件要求，認(rèn)真選好稻田。田塊面積沒(méi)有嚴(yán)格限制，考慮到便于管理，面積不宜過(guò)大，但過(guò)小也不太好。要求養(yǎng)鱔稻田地勢(shì)平坦，坡度較小，田埂要堅(jiān)固，以防暴雨沖垮田埂。田埂高70厘米，底寬60厘米，頂寬45厘米，在田埂上用塑料薄膜或紗網(wǎng)做防逃設(shè)施，膜或網(wǎng)高出埂面20厘米，埋入地下10厘米。
應(yīng)選擇水質(zhì)清新無(wú)污染，無(wú)冷泉水上涌，水量充沛，排灌方便，田埂堅(jiān)實(shí)不漏水，旱季不涸，大雨不淹，以保持一定水位較低洼稻田為好。適時(shí)加注新水，一般春秋季7天換1次水，夏季3天換1次水，確保做到水質(zhì)“肥而不腐、活而不疏、嫩而不老、爽而不寡”。
土壤以保水力強(qiáng)的壤土或粘土為好，沙土最差。同時(shí)要求土質(zhì)肥沃疏松、腐殖質(zhì)豐富、耕作層土質(zhì)呈酸性或中性為好。泥層深20厘米左右，干涸后不板結(jié)，容水量大，不滯水，不滲水，保水力、保肥力較強(qiáng)，使田水保持較長(zhǎng)時(shí)間，特別是鱔溝、鱔溜里的水要經(jīng)常穩(wěn)定在所需水深。
科學(xué)投放鱔種
水稻種植一般選擇單季中稻田或晚稻田為好，稻田中的天然餌料比較豐富，盛夏時(shí)水稻又是較好的遮蔭物。前期稻田水深應(yīng)保持在6~10厘米，在水稻拔節(jié)之前露田（輕微曬田）1次。從水稻拔節(jié)孕穗開(kāi)始至乳熟期，稻田水深應(yīng)保持在6厘米，以后灌水與露田交替進(jìn)行。要經(jīng)常更換新水，認(rèn)真檢查黃鱔吃食情況和生長(zhǎng)發(fā)育狀況。在水稻施肥和噴灑農(nóng)藥前，應(yīng)把黃鱔誘至溝內(nèi)安全水域。此外，要經(jīng)常檢查田埂及進(jìn)、排水口等處防逃設(shè)施，以防黃鱔逃走。
稻鱔共生種植，必須一壟一溝且應(yīng)加寬至0.73~0.8米，可采取縮小株距的辦法來(lái)彌補(bǔ)基本苗的不足，株距可以為0.1~0.13米左右，實(shí)行寬行窄株栽培，對(duì)水稻產(chǎn)量影響不大。為了獲得黃鱔高產(chǎn)，壟稻溝式仍應(yīng)開(kāi)挖鱔溝、鱔涵，一般在垂直于壟溝方向開(kāi)1~2條鱔溝，用鱔溝連接鱔涵，形成溝溝相連、涵溝相通的水網(wǎng)結(jié)構(gòu)。稻在壟上，水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，根深葉茂；魚(yú)
三、一畝水田能養(yǎng)多少黃鱔？
黃鱔又稱鱔魚(yú)，由于其肉質(zhì)鮮嫩且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因而深受大眾喜愛(ài)。而且市場(chǎng)上黃鱔的價(jià)格也相對(duì)較高，養(yǎng)殖得當(dāng)?shù)脑捯材苋〉貌诲e(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。目前，我國(guó)有不少地區(qū)已有黃鱔的規(guī)模化養(yǎng)殖，而各地的養(yǎng)殖方式也有所差別，其中利用稻田養(yǎng)殖黃鱔，成本低、管理方便，是農(nóng)民增收致富的新途徑。那么稻田養(yǎng)黃鱔一畝能養(yǎng)多少。
如果是單一飼養(yǎng)（不種植水稻），則一般每畝可養(yǎng)1.3-1.5萬(wàn)尾鱔種，每尾重10-20g；如果是水稻種植和黃鱔養(yǎng)殖一起進(jìn)行，則一般可每畝放養(yǎng)1500-2500尾黃鱔，每尾重20-30g。
養(yǎng)鱔稻田要求地勢(shì)平坦，坡度較小，田埂要堅(jiān)固。田塊面積沒(méi)有嚴(yán)格限制，保持相對(duì)適中即可。另外，在田埂上用塑料薄膜或紗網(wǎng)做防逃設(shè)施，膜或網(wǎng)高出埂面20厘米，埋入地下10厘米。水質(zhì)要求清新無(wú)污染。
四、一畝田大概能養(yǎng)出多少斤的黃鱔？
以改造一畝稻田養(yǎng)黃鱔為例，一畝稻田改造費(fèi)約500元，一畝稻田需黃鱔種苗600斤左右（約3萬(wàn)條），黃鱔苗按市場(chǎng)價(jià)每斤6-12元算，以10元計(jì)，600斤共6000元，飼養(yǎng)成本（含藥物）約 7000元左右，總投資約13500元左右。 經(jīng)過(guò)6到8個(gè)月的飼養(yǎng)，黃鱔的體重可增加3-5倍，以3倍計(jì)，一畝稻田年產(chǎn)量600×3=1800斤左右，黃鱔價(jià)格按最低30元算，年產(chǎn)值48000元，年純利3萬(wàn)多元。如果套種蓮藕、茭白立體種養(yǎng)，一畝稻田年純利還要高。
五、黃鱔養(yǎng)殖最經(jīng)濟(jì)的方法？
可用“稻田養(yǎng)殖”法
“稻、鱔、魚(yú)”綜合種養(yǎng)模式既不影響水稻的耕作、管理和收獲，也可利用稻田里良好的淺水條件和遮蔭環(huán)境實(shí)現(xiàn)魚(yú)苗和黃鱔的半人工、半野生養(yǎng)殖，從而提高農(nóng)田產(chǎn)出率。一般50畝稻田可收獲魚(yú)1500斤、黃鱔1300斤、稻谷1000斤，每畝可增收2000-3000元。
這種生態(tài)循環(huán)大大增加了系統(tǒng)的生物多樣性，減少了來(lái)自化學(xué)物質(zhì)的危害，既節(jié)工降本，稻米的品質(zhì)也會(huì)得到提高。
