一、鵝怎么養(yǎng)殖技術(shù)及方法？
養(yǎng)殖鵝的技術(shù)
1，地址的選擇。選擇場址時(shí)要選擇符合當(dāng)?shù)匕l(fā)展和土地規(guī)劃的地點(diǎn)，選擇地勢高燥、陽光充足的地方，并且附近的交通要便利，水電充足。鵝場周圍要有水質(zhì)良好的水源，便于鵝群放水，鵝場的附近還要有充足的草源，要求草質(zhì)良好，鵝場要遠(yuǎn)離化工廠等污染源，還要遠(yuǎn)離交通要道。
2，品種的選擇。在選擇肉鵝品種時(shí)要選擇體型大、耐粗飼、生長發(fā)育速度快、飼養(yǎng)周期短、增重效果好的品種，要求飼養(yǎng)75~90日齡體重達(dá)到3.5kg以上的品種。
3，飼料的供給。鵝為食草型水禽，飼養(yǎng)成本較低。達(dá)到一定飼養(yǎng)規(guī)模的鵝場可實(shí)行種草養(yǎng)鵝的方式，適宜種鵝的牧草主要有黑麥草、苦菊等。
4，飼養(yǎng)管理。鵝育雛期的飼養(yǎng)管理非常重要，品質(zhì)優(yōu)良的雛鵝是養(yǎng)殖好肉鵝的關(guān)鍵，首先要準(zhǔn)備好育雛室，要求有良好保溫和通風(fēng)性能，在進(jìn)雛前要對育雛舍進(jìn)行全面的清洗和消毒，并進(jìn)行檢修，還要保持育雛舍的環(huán)境溫度，冬季要做好保暖的工作，夏季則要做好防暑降溫的工作，育雛室還要控制好相對濕度 。
5，疾病預(yù)防。首先要根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔榘l(fā)生情況和本場實(shí)際制定合理的免疫程序，并嚴(yán)格的執(zhí)行免疫計(jì)劃。同時(shí)還要定期對鵝群進(jìn)行全面的驅(qū)蟲，選擇廣譜、高效、低價(jià)的藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。做好環(huán)境的控制工作，加強(qiáng)日常環(huán)境衛(wèi)生的清理工作，勤換墊草墊料，并做好鵝場內(nèi)外環(huán)境的消毒工作。
二、鵝養(yǎng)殖技術(shù)和方法？
養(yǎng)殖技術(shù)如下：
1、建立鵝場
養(yǎng)殖鵝時(shí)，需要在地勢平坦且水源充足的地方建立鵝場，便于鵝后期運(yùn)動，并且鵝場中的鵝舍要具有良好的通風(fēng)性，可以分為育雛舍、育肥舍、配種舍和孵化室等，而且鵝場和水流間要鋪設(shè)運(yùn)動場，最好使用水泥地面。
2、飼養(yǎng)密度
鵝需要充足的生活空間，在養(yǎng)殖過程中，要合理控制密度，按照每平方米8-12只的數(shù)量選購鵝苗，然后在溫暖通風(fēng)的地方搭建一個(gè)鵝舍，在地表鋪放一層稻草，起到保溫作用。
3、科學(xué)飼養(yǎng)
雛鵝出殼24個(gè)小時(shí)后，要先飲水開食，準(zhǔn)備一個(gè)水盆，將鵝嘴捏住，按壓到水盆中，調(diào)教其自行喝水，然后喂青菜、蘿卜、米飯等精細(xì)的食物，方便小鵝吞食。
4、合理放水
雛鵝飼養(yǎng)20日齡后可以下水，一般在上午10點(diǎn)和下午2點(diǎn)左右趕鵝下水為宜，每次的時(shí)間在15分鐘，使鵝更好的適應(yīng)環(huán)境，注意雨雪天不要讓小鵝下水。
5、養(yǎng)殖管理
在養(yǎng)殖鵝的過程中，要定期清理鵝舍，保證環(huán)境干凈、整潔，每天要保持良好的通風(fēng)，以免感染疫病，并且小鵝的草墊，每隔1個(gè)星期要更換一次，防止發(fā)霉腐爛。
6、飼喂管理
鵝是雜食性動物，養(yǎng)殖鵝時(shí)，需要為其提供植物莖葉、天然牧草、青綠樹葉、蔬菜等粗蛋白質(zhì)含量較高且成本低廉的青貯飼料，或者為鵝提供玉米、小麥、豆餅或者小魚小蝦等能量較高的精飼料。
7、清理鵝舍
養(yǎng)殖鵝時(shí)，需要定期清理鵝舍，可以每隔一周打掃一次衛(wèi)生，并將鵝舍中的糞便雜物清理出去，以免其腐敗變質(zhì)，而且要為鵝更換潮濕稻草，避免鵝感染疾病，并且要消毒清理水槽和料槽，使其中的病菌含量減少。
8、休產(chǎn)管理
鵝的產(chǎn)蛋期有7個(gè)月左右，它會在夏秋季節(jié)時(shí)進(jìn)入到休產(chǎn)期，在此期間，要在鵝舍上安裝通風(fēng)設(shè)備，使室內(nèi)的空氣流通，避免空氣中產(chǎn)生大量細(xì)菌，而且可以為鵝群進(jìn)行人工換羽，縮短鵝的換羽時(shí)間，使其產(chǎn)蛋期延長。
三、養(yǎng)鵝的正確方法和注意法？
養(yǎng)鵝是很多養(yǎng)殖戶比較鐘愛的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，當(dāng)然，鵝這種動物也是生活中比較常見的，鵝蛋也是我們經(jīng)常食用的營養(yǎng)品，其實(shí)養(yǎng)殖這種動物我們還可以在樹林底下進(jìn)行，當(dāng)然這種養(yǎng)殖的方式也是當(dāng)下比較流行的，可是林下養(yǎng)鵝還有很多的注意事項(xiàng)你必須要掌握透，一起看看下面的這幾條吧，這些養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)全部都分享給你！
1，樹林地的選擇想要在林下很好的養(yǎng)鵝，那么最開始我們一定要選擇合適的樹林地，這對鵝的生長來說是非常關(guān)鍵的，如果選擇不正確，那么就沒有辦法促進(jìn)鵝的健康生長了。當(dāng)然在選擇樹林地的時(shí)候還要注意一下樹林的密度，密度太高的情況下會抑制那些草的生長，那么我們就沒有辦法食用大量的餌料了。所以，選擇樹木的樹齡最好是接近三年左右，而樹木品種的選擇最好是樹冠比較大的楊樹。
這樣的樹林地陽光直射的概率會稍微低一點(diǎn)，也能促進(jìn)鵝的生長，當(dāng)然，建造鵝舍的時(shí)候也要考慮到通透性能和排灌性能，林地的面積也要根據(jù)養(yǎng)鵝的數(shù)量來決定。所有的地址選好以后，鵝舍的周圍最好是建上一些籬笆這樣方便管理。同時(shí)小編還給大家一個(gè)很好的建議，鵝舍建造的時(shí)候，地面用的一些材料最好是發(fā)酵的，底下的高度能夠達(dá)到20厘米左右的話，就能促進(jìn)排水。
2，鵝的種苗選擇想要在林下養(yǎng)鵝增加成功的概率，那么還有一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，那就是鵝的種苗選擇，所以我們要從生長的能力以及健康的程度不同方面綜合的考量。觀察一下幼鵝生長的狀況，選擇那些活力大，眼睛又有神的，同時(shí)反應(yīng)靈敏的鵝苗健康程度也是不低的，特別是觀察一下鵝的腹部，那些僵硬的羽毛光澤度不好的，千萬不要購買，否則的話，這種鵝在生長的過程中就會造成死亡現(xiàn)象，有的根本就不會好好生長。
鵝苗的選擇其實(shí)對林下養(yǎng)鵝來說是比較重要的，和我們養(yǎng)殖的成功概率有著密切的聯(lián)系，所以雛鵝的生長狀況觀察的一定要仔細(xì)，一旦發(fā)現(xiàn)有歪頭或者活力差的那些，最好是趕緊的淘汰，這樣就能夠提高整體的鵝群質(zhì)量，也能養(yǎng)殖過程中讓它成活率更高。
3，養(yǎng)殖期間的管理工作在林下養(yǎng)鵝的期間里其實(shí)還有一項(xiàng)是比較重要的，那就是管理的工作。管理工作到位就能讓鵝群很好的生長，而最開始一定要先把鵝舍進(jìn)行有必要的消毒，這樣就能防止一些病菌危害雛鵝的生長了。同時(shí)鵝舍的溫度也要控制好，千萬不要太高也不要太低，根據(jù)雛鵝的日齡適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)整，5天內(nèi)生長的雛鵝，溫度盡量控制在28度左右。
而他們每生長一周我們就要降低溫度，直到達(dá)到它生長最適宜的溫度21度，當(dāng)然鵝舍里邊的濕度也要把控，通常情況下要達(dá)到60%才行，過高就要適當(dāng)?shù)慕档汀．?dāng)然幼鵝的生長是比較脆弱的，這個(gè)時(shí)間段還有可能產(chǎn)生疾病，所以養(yǎng)殖期間一定要勤快的打掃鵝舍，不定期的更換一下生長的那些墊草，這樣才能防止一些病菌的不斷繁殖。
4，放養(yǎng)期間的注意事項(xiàng)每當(dāng)天氣晴好的時(shí)候，基本上就要把鵝放養(yǎng)出來，林下養(yǎng)鵝最大的優(yōu)點(diǎn)是鵝能吃那些野生的花草昆蟲，這對它的生長是非常有利的?？墒牵覀円矐?yīng)該定期的給鵝做一些防疫驅(qū)蟲的工作，這樣才能對它生長極為有利呢。
四、養(yǎng)鵝的技術(shù)和方法？
、將初生鵝苗握在左手中，用中指和無名指夾住鵝苗的頸部，頭向外、腹朝上，呈仰臥勢，然后用右手大拇指和食指分開肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕地將肛門張開，并使其外翻；若可見到長約4毫米的突起物，說明為公鵝苗，否則為母鵝苗。
二、大鵝養(yǎng)殖技術(shù)
1、0-7日齡，舍內(nèi)溫度控制在28℃-30℃，之后每天降1℃，直至常溫。
2、通常飼養(yǎng)密度為1日齡-7日齡，每平方米養(yǎng)25-30只；8日齡-15日齡，每平方米養(yǎng)20-25只；16-25日齡后，每平方米養(yǎng)15-20只。
3、可用玉米20％、花生餅4％、米糠10％、統(tǒng)糠59％、魚粉4％、抗生素1％、貝殼粉1％、沙子1％進(jìn)行飼喂。
4、做好衛(wèi)生清潔工作，包括飲用水、水槽、料槽等用具及鵝舍、運(yùn)動場的環(huán)境衛(wèi)生。疾病主要預(yù)防小鵝瘟和球蟲病。1-3日齡注射小鵝瘟高免血清或小鵝瘟卵黃抗體0.3-0.5毫升，7-10日齡和21日齡注射小鵝瘟疫苗1毫升。陰雨連綿、溫度較高的潮濕季節(jié)，可在飼料或飲水中加入抗球蟲藥，連用7天。
