現(xiàn)在農(nóng)村搞養(yǎng)殖的很多，我們都知道如果種地一年也沒什么收獲，只夠溫飽，所以現(xiàn)在一些人農(nóng)民也開始了，做養(yǎng)殖這塊，農(nóng)民都家里面基本都會養(yǎng)一些，雞啊、鴨啊、鵝的，養(yǎng)的最多的就是雞了。也都可以大面積養(yǎng)，養(yǎng)鵝的成本就比較高了，養(yǎng)鵝的話不能在家里面養(yǎng)，因為味道太大，所以選擇養(yǎng)鵝的人家都會在地里面蓋個房子，還要在挖個水池，這樣就可以開始養(yǎng)鵝了，當然若你只養(yǎng)幾只，那就沒必要那么麻煩了
第一種方式呢？就是飼養(yǎng)。
就是在地邊搭個大棚，邊上有自己休息的地方，因為我們要看著這些鵝。還有就是大量養(yǎng)殖的場地就要大，還要挖個大坑，最后把你要養(yǎng)鵝的場地用護欄把它圈養(yǎng)起來，這樣他們就不會因為亂跑而跑丟。而把鵝買會來后，要小心照看，小鵝的長大時間基本上在3個月左右，不過在小的時候的鵝需要一定量的食物來維持，一般需要投喂兩次，到來中間階段就需要加大量的喂食來，因為這個時間是它們長得最快的時間了。
中間期間一定要讓鵝跟得上營養(yǎng)，不然它們就會長不胖，當它們進入最后階段的時候，這個時候一定要讓營養(yǎng)跟上，食物不要斷，因為這個時候差不多可以收獲了。因為養(yǎng)鵝的成本過高，所以大量收入來源，需要大量投入，成本也太高，所以大量養(yǎng)殖鵝的農(nóng)民，還是比較少的，多數(shù)的農(nóng)民朋友們都是少養(yǎng)幾只，平?？梢猿詡€鵝蛋，一個鵝蛋還是蠻大的，比雞蛋大了好多，鵝蛋的營養(yǎng)價值也很高，鵝肉也很鮮，當然還要做的好吃
喂料可以添加中亞達龍“活性分解”仔鵝痛風專用合生元“綠風寧”，能快速調(diào)理仔鵝的成長狀況，快速防治各種原因引起的痛風病，而且明顯提高飼料轉(zhuǎn)化率，保證提前出欄。
第二種方式呢？就是放養(yǎng)。
放養(yǎng)就是需要人看著，白天需要把它們放出來，趕到水邊，然后，我們需要看著點，畢竟在野外，它們會自己去尋食，這樣也能增加他們的運動效果，當然要小心不要讓它們跑丟了。等到了夜幕降臨的時候，在把它們趕到休息的地方就可以了，然后在喂一些食物，它們出去吃了一下午到晚上回來也不是太餓了，這樣會降低我們的成本，還有這樣養(yǎng)殖的鵝，更健康，價格也會高一點。
放養(yǎng)的話最好一天放兩次，早上一次，中午吃了飯就再去放一次，這樣才能均衡的維持鵝的生長習慣。在農(nóng)村放養(yǎng)還是最好的，因為農(nóng)村在養(yǎng)殖的環(huán)境，養(yǎng)出來的動物才會覺得好吃，也健康。它們也能活得自由。怪不得放養(yǎng)的鵝會比圈養(yǎng)的鵝貴點呢，原來問題出在這里，那么我們以后吃鵝，還是要在農(nóng)村買，這樣我們才能買到新鮮的鵝，好吃的鵝，小編覺得養(yǎng)鵝有這兩種方法，還是很實用的，大家覺得怎么樣？大家有沒有覺得放養(yǎng)的鵝，和我們農(nóng)村放羊一個道理？只要是運動的鵝肉質(zhì)才會鮮嫩，朋友們說對不對，歡迎分享，可以讓更多的人看到，可以學到
鵝是雜食性家禽，對青草粗纖維消化率可達40％～50％，所以有青草換肥鵝之稱。從鵝的生物學角度看，鵝的肌胃壓力比鴨大0.5倍，比雞大1倍，能有效地裂解植物細胞壁，易于消化。另外鵝消化道比體長長10倍，而雞僅為7倍，加上鵝小腸中堿性環(huán)境，能使纖維溶解，因而鵝從牧草中吸收營養(yǎng)的能力特別強。牧草營養(yǎng)價值高，加上配合飼料的補飼，營養(yǎng)全面，使發(fā)展種草養(yǎng)鵝成為投資少、周期短、收效高、農(nóng)民致富的一條好途徑。
（一） 雛鵝舍的準備
1. 清潔和消毒。選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2％的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關(guān)好門窗密閉后熏蒸24小時以上。
2. 墊料及保溫。進鵝苗前2天，在鵝舍鋪好細木刨花、碎新鮮稻草等墊料。準備好250瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設(shè)備，并檢查舍內(nèi)有無賊風進口，在墻壁上安裝抽風機以便換氣。
3. 備好水盤、料盤。水盤和料盤按5羽雛鵝配1個均勻擺放，調(diào)好高度。
4. 調(diào)節(jié)溫度。在雛鵝進舍前幾小時，預開取暖設(shè)施，使地面與雛鵝背部等高處的溫度達28～30℃，并保持恒溫。
（二） 雛鵝的飼養(yǎng)管理
1. 育雛密度及濕度。為有效利用鵝舍設(shè)施，一般雛鵝的飼養(yǎng)密度為每平方米20～25只，最好用高為35厘米的圍欄將雛鵝分群，舍內(nèi)濕度控制在60％～65％，濕度過高或過低，都會使雛鵝的體質(zhì)下降，影響生長，所以應勤添墊草，換氣排濕，降低濕度。
2. 挑選雛鵝。挑選健壯的鵝苗，健鵝苗的特征是卵黃吸收好，臍部收縮完全，腹部松軟，腿部粗壯有力，體重適中，精神活潑，眼睛有神，用力一抓感到其掙扎有力，有彈性。如發(fā)現(xiàn)卵黃吸收不完全，可用25瓦燈泡放在雛鵝腹部烘5～10分鐘，促進卵黃吸收。
3. 雛鵝的飲水和開食。水盤中備好2％的葡萄糖水，0.03％高錳酸鉀水溶液和復合維生素水溶液，為緩解運輸過程中帶來的應激，可在水中加入抗菌素、恩諾沙星等。鵝苗進舍后，1～2小時內(nèi)應先飲水，身體弱不會飲水的，應人工馴飲；2小時后，把準備好的小鵝專用飼料、切碎的嫩黑麥草、苦荬菜放入料槽，任其采食，對個別不會食料的雛鵝，人工馴食1～2次。
4. 飼喂方法。雛鵝的消化系統(tǒng)發(fā)育未完全，體積較小，雛鵝從食入到排出經(jīng)過消化道的時間為2小時左右。因此飼喂雛鵝要做到少食多餐。1周齡前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，這是提高育雛成活率的關(guān)鍵；2周齡時每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次；3周齡起鵝舍內(nèi)放入砂盤，保健砂礫以綠豆大小為宜。
5. 飼料和牧草。根據(jù)雛鵝的生理特點，應選用優(yōu)質(zhì)小鵝專用飼料（特殊情況下可用小雞料代替），這樣不僅可以滿足雛鵝的生長需要，而且可以提高育雛成活率，從而增加養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益。牧草可選用嫩黑麥草、苦荬菜等多汁青綠飼料，切碎后與精料拌和飼喂，供雛鵝自由采食，育雛期精料和牧草的比例為1?2。
6. 光照和溫度。觀察雛鵝的叫聲和在舍內(nèi)分布情況，根據(jù)天氣變化情況，適當調(diào)整溫度和光照。1周齡前要保持全天光照，舍溫28～30℃；2周齡保持晚間光照，舍溫24～28℃，以后逐步調(diào)低舍溫；4周齡前舍溫保持在20℃以上，晚上喂料時使用燈光照明。
7. 分群、衛(wèi)生及通風。隨著鵝體的長大，1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只，2周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝15只，隨后視天氣情況，如果適宜可大圈飼養(yǎng)，但每群最好不超過200只。雛鵝在生長過程中，每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多，可在每天中午溫度較高時抽風換氣，沒有條件的可短時間開窗開門換氣。勤掃欄舍，清除糞便，勤換墊料，保證舍內(nèi)空氣新鮮，同時搞好環(huán)境清潔衛(wèi)生。
8. 定期消毒育雛舍。每天打掃鵝舍，經(jīng)常清洗飼料槽、水槽，每隔5～7天用0.2％的百毒殺噴灑1次。
9. 嚴格執(zhí)行免疫計劃。根據(jù)本地實際情況和免疫程序，及時、正確地進行免疫，加強雛鵝對疫病的抵抗力。
（三） 生長鵝的飼養(yǎng)
1． 鵝生長至4～10周齡，應離開育雛舍，轉(zhuǎn)入生長鵝舍。
2． 一般每日飼喂4～5次，其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽內(nèi)，精料和牧草的比例為1?4，精料可用自配料，其配方（％）為：玉米粉粒45，米糠15，麩皮10，豆粕22，魚粉4，骨粉 1. 5，貝殼粉1.6，微量元素和維生素添加劑0.5，食鹽0.4。
3． 配合料用量應隨著飼養(yǎng)日齡逐日增加，牧草可切成1～2厘米長喂鵝。如果沒有水上運動場，飲水器內(nèi)要不斷清水，每天清洗2次。生長鵝舍每天打掃1次，勤換墊草，遇晴天，可在運動場上加喂牧草，吃完了就添加，保持環(huán)境清潔、衛(wèi)生、安全，讓鵝充分生長。
4． 適當調(diào)整鵝群，將體弱幼小的鵝集中在一起，單獨特殊照顧飼養(yǎng)。對鵝群抽樣稱重，分析鵝生長情況 。若生長過慢，要找出原因。飼養(yǎng)期28～60日齡為生長高峰期，60日齡以后，生長開始減慢，70日齡可將群鵝出售上市。
5． 飼養(yǎng)員必須加強巡欄，注意觀察鵝只狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)早期病鵝及時隔離和治療。檢查和發(fā)現(xiàn)病鵝的最適時間是每天早晨天剛亮、中午、深夜及兩次喂料之間，此時鵝群正處于休息、睡眠中，病鵝容易表現(xiàn)出各種異常狀態(tài)，易于發(fā)現(xiàn)剛病或有輕微病癥的鵝。
6． 在飲水中加入抗菌藥物，如氟哌酸、恩諾沙星等，從1日齡開始，連用1～3天。能有效地控制慢性呼吸道病、大腸桿菌病等。
7． 仔鵝25日齡用吡喹酮10毫克/公斤體重驅(qū)絳蟲。如果仔鵝水草食得多，應全群服用驅(qū)蟲藥1次。
8．做好消毒工作，減少禽出敗、黃曲霉菌病的發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)病鵝應及時診斷，及時治療。
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