一、新鮮銀魚(yú)曬干后顏色變了怎么回事？
銀魚(yú)干發(fā)黃是正常的，它的成品等級(jí)不同。銀魚(yú)淡干品的成品分級(jí)，多憑經(jīng)驗(yàn)鑒定，一級(jí)品的條干、大小一致，無(wú)礬或輕礬，日曬時(shí)新鮮，無(wú)雜質(zhì)，收購(gòu)時(shí)色白，后變?yōu)槿馍?/p>
二級(jí)品的條干，大小一致，礬水較重，日曬時(shí)新鮮，條干圓而稍曲，收購(gòu)時(shí)微黃色，后變?yōu)辄S色。三級(jí)品的條干，大小一致，雨天產(chǎn)，礬水重，條干曲，有雜質(zhì)，收購(gòu)時(shí)黃色，后變?yōu)榧t黃色。
新鮮銀魚(yú)曬干后比原來(lái)的顏色上變了，這個(gè)是因?yàn)樵谔?yáng)的高溫烘烤下，魚(yú)身上的水份以及部份營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在慢慢的流失被蒸發(fā)掉，所以曬干以后顏色上有所改變
曬干后顏色變了，是因?yàn)楸谎趸?/p>
銀魚(yú),即海蜒,白色稍透明,長(zhǎng)不過(guò)3厘米左右,通體無(wú)鱗,一向作為整體性食物應(yīng)用(即內(nèi)臟、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物目前作為一種天然的"長(zhǎng)壽食品"為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)所確認(rèn)。
二、小銀魚(yú)干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小銀魚(yú)干為白色稍透明，長(zhǎng)不過(guò)3厘米左右，通體無(wú)鱗，一向作為整體性食物應(yīng)用，
而整體性食物目前，作為一種天然的長(zhǎng)壽食品。
可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。對(duì)高脂血癥患者食之亦宜。
其味甘性平，善補(bǔ)脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
一般人群均可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不足，消化不良者食用；適宜高脂血癥、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞等癥。
味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宣肺、利水的作用。
對(duì)高脂血癥患者食之亦宜。其味甘性平，善補(bǔ)脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
銀魚(yú)干的做法大全
1、香辣銀魚(yú)干
材料：
銀魚(yú)干200克，食鹽、雞精、大蔥、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、植物油各適量
做法：
(1)將銀魚(yú)干沖洗干凈，放適量清水浸泡5分鐘，不要泡的很軟透;
(2)將姜、蒜切成末，蔥切花，干辣椒切丁備用;
(3)熱鍋放入油燒熱，放入瀝干水分的銀魚(yú)干小火煸炒;
(4)煸炒至魚(yú)身至金黃酥脆，加入1小勺料酒翻拌均勻后盛出;
(5)另取一鍋，入油加姜、蒜、干辣椒煸香，重新放入煸炒好的銀魚(yú)翻炒，加少許鹽及雞精提味，撒上蔥花即可。
2、銀魚(yú)雞蛋羹
材料：
銀魚(yú)干20克、豬肉末100克、雞蛋4個(gè)，食鹽、生姜、大蒜、料酒、香油、小蔥各適量
做法：
(1)銀魚(yú)干提前用水泡2小時(shí);
(2)肉沫中加入姜蒜末、鹽、料酒和香油拌勻，上鍋大火蒸10分鐘;
(3)將雞蛋磕入碗內(nèi)，放入少許的水和食鹽，攪打均勻后倒入肉末中;
(4)將銀魚(yú)干放在蛋液上，大火再蒸五分鐘后撒入蔥花;
(5)用勺子燒點(diǎn)兒香油趁熱淋在蔥花上即可。
3、青椒炒銀魚(yú)干
材料：
銀魚(yú)干和尖椒適量，醬油、生姜、大蒜、白糖、陳醋、茶油、江米酒各適量
做法：
(1)將銀魚(yú)干洗凈后，在燒熱的無(wú)油鍋中煸干水分待用;
(2)辣椒切小圈、蒜和姜都切小粒狀;
(3)將炒干水分的銀魚(yú)干放在油鍋中炒一下;
(4)下少許油把香料煸炒，下辣椒炒出味道、放入銀魚(yú)干，加米酒、醬油、糖翻炒均勻;
(5)起鍋前淋少許陳醋即可。
銀魚(yú)干的選購(gòu)方法
市場(chǎng)上銀魚(yú)干有三種：
一種是網(wǎng)中暴曬而成的銀魚(yú)干，魚(yú)體完整，色澤潔白有光，其肉嫩、味鮮的特色基本不變，吃起來(lái)和新鮮的銀魚(yú)沒(méi)有什么差異;
第二種是在制作過(guò)程中，因有陰雨天不易即時(shí)加工，加入少許食鹽而成，這類銀魚(yú)干色略成淡黃，吃起來(lái)仍美味可口;
第三種是在制作過(guò)程中，加入明礬，魚(yú)體呈白色而不透明，吃起來(lái)味道較差，有苦澀感，且壓秤。
銀魚(yú)干品以魚(yú)身干爽、色澤自然明亮者為佳品，需要注意的是，魚(yú)的顏色太白并不能證明其質(zhì)優(yōu)，須提防摻有熒光劑或漂白劑。
三、幼小幼龜吃鏌
幼小的龜苗 ， ?巴西龜， ? 草龜 鱷龜龜苗 可以喂一些速凍紅蟲(chóng) ， ? 或者小袋的龜糧也可以的 。?
四、銀魚(yú)干怎么吃，干銀魚(yú)怎么吃
其次，我們?cè)谡f(shuō)說(shuō)
，其實(shí)對(duì)于吃法有很多，大家可以小炒一下，也可以煎炸一下，還可以跟其他的材料一起做菜，也可以做湯等等。而且方法有很多中，只要你能夠想到的就可以去試一試。
然后，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)銀魚(yú)干有什么樣的作用，銀魚(yú)干被稱為是長(zhǎng)壽食品，因?yàn)殂y魚(yú)干有治療各種疾病的作用，比如：可以潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的作用； 可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾等等，而且適應(yīng)的人群是一些體制比較差的人，或者是脾胃不舒服的人。其實(shí)很多人都可以使用，甚至是消化不良的人吃了也能夠助消化。所以銀魚(yú)干的作用非常的多。如果你想要吃，那么就去買吧。而且價(jià)格也不是非常的貴，每一個(gè)人都能夠負(fù)擔(dān)的起。
手禮網(wǎng)上就有很多，而且是相當(dāng)不錯(cuò)的一個(gè)選擇。
五、草龜苗吃飼料，活食，蝦干哪個(gè)長(zhǎng)得比較快？
我家龜苗喂的小活蝦，有時(shí)候沒(méi)有就大點(diǎn)的蝦擠出蝦仁。一個(gè)月爆2次生長(zhǎng)紋回來(lái)2個(gè)月外殼基本硬了
