一、鯰魚塘里高效養(yǎng)殖鴨子技術(shù)?
魚塘養(yǎng)鴨技術(shù)
1、搭建竹樓
在魚塘邊搭建竹樓,一半建在魚塘上,一半建在岸邊,在離地40~50厘米高處搭設(shè)毛竹橫條,上面覆蓋長條竹片,毛竹條間距10厘米,竹片上鋪尼龍編織網(wǎng)。這既有利于肉鴨在竹片上行走,又能避免肉鴨受外傷而影響上市質(zhì)量。竹樓四周用稻草遮住,可擋風(fēng)保暖,并安裝可調(diào)節(jié)風(fēng)量的窗口。料槽、水槽下面墊上竹席,防止飼料浪費(fèi)。竹樓內(nèi)安裝日光燈,用于晚間照明。
2、供足飲水
在竹樓外安置簡易水塔,每次可進(jìn)水3噸,安置簡易水泵,通過水管把水壓入水槽。水槽可用竹管或粗塑料管改制,上面設(shè)飲水孔,槽內(nèi)流水以連續(xù)供應(yīng)清潔飲水。
3、飼料要求
利用稻谷、碎米、米糠、高粱、玉米等,品種要多樣化,多喂青飼料。日糧含粗蛋白質(zhì)14%、代謝能12.13兆焦/公斤,加入10%的沙粒以助消化。
4、加喂夜食
每日早、晚各喂1次,夜里加喂1次。飼喂不限量。
5、適宜密度
漏到水中的鴨糞含30%未消化的養(yǎng)分,可作魚飼料,并能繁殖浮游生物,形成了良好的生態(tài)循環(huán)。肉鴨放養(yǎng)以每667平方米水面80~100只為宜。
6、搞好防疫
肉鴨群居密度高,要預(yù)防疾病。尼龍編織網(wǎng)和竹片要定期消毒,水槽每日沖洗2次。
7、適時(shí)放游
肉鴨出售前20天要給予放游,每次10分鐘。使肉鴨羽毛保持潔白。
8、及時(shí)上市
魚塘水面網(wǎng)養(yǎng)肉鴨成活率超過95%,體重達(dá)2.5公斤上市規(guī)格時(shí),飼養(yǎng)期可比常規(guī)飼養(yǎng)縮短43天,要及時(shí)銷售。
二、關(guān)于鴨子的養(yǎng)殖技術(shù)?
鴨子的養(yǎng)殖技術(shù)
一是選好品種:比如優(yōu)良品種金定鴨,這種鴨子產(chǎn)蛋期長。高產(chǎn)的金定鴨在換羽期和冬季能持續(xù)產(chǎn)蛋而不休產(chǎn),產(chǎn)蛋量一年在260至300枚。
二是選擇優(yōu)質(zhì)飼料:有少數(shù)缺乏技術(shù)力量的預(yù)混合料廠家給飼養(yǎng)戶的飼料配方中,蛋白質(zhì)含量或豆餅含量過高,鴨子食用后,造成營養(yǎng)過剩甚至死亡。所以應(yīng)該到正規(guī)飼料廠家購買全價(jià)飼料,這種飼料包括了鴨子生長需要的各種必需的成分。
三是管理要科學(xué):鴨子要按時(shí)防疫,避免得病。鴨舍要勤打掃,每天要給鴨舍地面墊上新草,注意給鴨子補(bǔ)光。
養(yǎng)鴨子需要多少成本
我來簡單說說吧,既然養(yǎng)鴨子我想應(yīng)該是大點(diǎn)規(guī)模的,分以下幾點(diǎn):①場(chǎng)地:場(chǎng)地一般要寬敞,根據(jù)養(yǎng)鴨數(shù)量而定,靠近水邊為宜;②鴨仔:既然是養(yǎng)鴨為業(yè),賣的是鴨子,不是鴨蛋,所以要選那種肉鴨來養(yǎng);③飼料:要想鴨子長的快,肯定是需要喂飼料的,但是不要一味的喂飼料,否則成本太大了,一般摻合其他食物喂;④銷路:聯(lián)系飯店和烤鴨店,另外客戶允許的前提下可以自行宰殺,鴨毛可以直接賣到服裝廠,供其生產(chǎn)羽絨服。注意:鴨子萬一生病了,那你要謹(jǐn)慎了得了瘟病會(huì)很糟糕,一般血本無歸,所以養(yǎng)殖也有風(fēng)險(xiǎn),主要投資不多,如果你有場(chǎng)地飼養(yǎng)的話,也就是飼料值錢,一年一萬只鴨子,養(yǎng)出來估計(jì)得兩萬左右的飼料成本,這里不包括其他食物,鴨仔一萬只也就兩萬多塊錢吧,價(jià)格不一定,所以你有個(gè)六七萬就可以養(yǎng)殖鴨子了。我養(yǎng)過雞,不過趕上禽流感的時(shí)候,不怕養(yǎng)不好,就怕有瘟疫,最后祝君成功養(yǎng)肉鴨的養(yǎng)殖肉鴨生產(chǎn)中,只要抓好以下四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)就會(huì)收到明顯成效。。。。。抓好品種選擇
在養(yǎng)鴨生產(chǎn)集中的地區(qū)常有這樣的情景:許多鴨農(nóng)同時(shí)養(yǎng)鴨,雖然出欄鴨的日齡相同,使用的飼料也一樣,可鴨子的體重卻相差很多,料肉比也大不一樣,造成這種情況的一個(gè)重要的原因就是鴨苗質(zhì)量有好有壞。如果鴨苗品種純正、質(zhì)量很好,就耗料少、長得快、賺錢多。反之就會(huì)吃料多、長得慢、賺錢少。因此在購買鴨苗時(shí)應(yīng)首選大型名牌企業(yè)生產(chǎn)的鴨苗。
(二)抓好飼養(yǎng)管理
有的鴨農(nóng)經(jīng)常說:“要讓鴨快長,關(guān)鍵在飼養(yǎng)”。可見搞好鴨子飼養(yǎng)管理的重要性,這里包含了許多養(yǎng)鴨生產(chǎn)技術(shù)要素:溫度、濕度、飼養(yǎng)密度、通風(fēng)、光照等飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。筆者認(rèn)為必須實(shí)行“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度,規(guī)?;怿喩a(chǎn)集中地區(qū)的鴨農(nóng)大都是將飼養(yǎng)到一定日齡、體重達(dá)到肉鴨屠宰加工廠收購標(biāo)準(zhǔn)的商品鴨一次性全部出場(chǎng)銷售。然后對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)所和生產(chǎn)用具徹底消毒,為進(jìn)下一批鴨苗做好準(zhǔn)備,在接收新一批鴨苗時(shí)又全部選擇同一日齡的,為再一次同時(shí)出欄做準(zhǔn)備。這就是我們常說的“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)制度。這樣做的好處是便于管理,鴨群生長發(fā)育整齊,有效減少不同日齡的鴨相互感染疾病的幾率。如果鴨農(nóng)的鴨舍、鴨棚較多,一次全部進(jìn)滿鴨苗有困難,就應(yīng)分舍分棚地實(shí)行“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度,絕不能將不同日齡的肉鴨放在一棟棚舍中混合飼養(yǎng)。
(三)抓好優(yōu)質(zhì)飼料
規(guī)?;怿喩a(chǎn)的很重要的一個(gè)特點(diǎn)就是用富含蛋白質(zhì)和能量較高的飼料飼喂專門化的肉用型鴨種,使其快速生長育肥,4~8周齡出欄,體重達(dá)2~4千克。由此可見,沒有高質(zhì)量的飼料和不合理地使用飼料是不能高效養(yǎng)殖肉鴨的。
1.一定要選購優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料。在肉鴨生產(chǎn)集中的區(qū)域,鴨農(nóng)大都選用名牌廠家的全價(jià)顆粒飼料。但也有部分鴨農(nóng)貪圖便宜,到一些小型飼料加工廠或代
銷處購買無商標(biāo)、無批準(zhǔn)文號(hào)、無檢驗(yàn)合格證的飼料。由于飼料質(zhì)量無保證,進(jìn)而影響了肉鴨的生長發(fā)育和養(yǎng)鴨的經(jīng)濟(jì)效益。為此,筆者建議鴨農(nóng)一定要買正規(guī)飼料廠生產(chǎn)的飼料。
2.一定要選購優(yōu)質(zhì)預(yù)混料。有的鴨農(nóng)為降低飼料成本,自己購買大豆粕、玉米、糠麩等主料。然后再買預(yù)混料,自行調(diào)制鴨用全價(jià)料,這種做法是可以的,但需要提醒鴨農(nóng)注意的是:預(yù)混料的營養(yǎng)成分、結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,沒有一定專業(yè)技術(shù)力量的小型飼料生產(chǎn)單位是很難研發(fā)出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的飼料配方的。因此使用這樣的預(yù)混料調(diào)制出來的飼料就很難做到營養(yǎng)“全價(jià)”,必然影響肉鴨的生長發(fā)育和養(yǎng)鴨戶的經(jīng)濟(jì)效益。所以,鴨農(nóng)自己購買預(yù)混料一定要選好廠家,選好品牌,注重質(zhì)量。
3.一定要保證飼料營養(yǎng)全面。不管是購買飼料還是自己調(diào)制飼料一定要保證營養(yǎng)成分全面,符合肉鴨生長發(fā)育需要,這是搞好規(guī)?;怿喩a(chǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵所在。由于肉鴨飼料中營養(yǎng)成分指標(biāo)多達(dá)幾十項(xiàng),因此,鴨農(nóng)很難憑感觀判定飼料中營養(yǎng)成分是否全面。鴨農(nóng)購買飼料時(shí)一定要注意是否有飼料產(chǎn)品標(biāo)簽,看清上面標(biāo)出的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是否達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)(見表1)。
在此基礎(chǔ)上,如果鴨農(nóng)想進(jìn)一步準(zhǔn)確了解飼料中營養(yǎng)成分是否達(dá)到肉鴨需要量,可請(qǐng)專業(yè)部門對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)。
4.一定要購買優(yōu)質(zhì)飼料原料。如果鴨農(nóng)自己調(diào)制肉鴨全價(jià)飼料,就要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選購飼料原料,千萬不能購買發(fā)霉變質(zhì)的原料,購買的原料中的雜質(zhì)、水分必須在規(guī)定范圍之內(nèi)。各種飼料原料的配合比例要合理(見表2)。
5.一定要注意飼料飼用方法。要根據(jù)肉鴨的不同日齡和生長發(fā)育需要使用不同營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的飼料。育雛期間要使用雛鴨料,生長期要根據(jù)實(shí)際情況使用中鴨料或成鴨料。另外,還要注意投喂飼料的方法,有的鴨農(nóng)圖省事一次向喂料
的容器中加入過多的飼料,一天甚至幾天鴨群都不能將飼料吃完。正確的方法應(yīng)該是根據(jù)鴨群采食情況少喂勤添,最好是定時(shí)定量添加飼料。這樣既能保持肉鴨的良好食欲,又可節(jié)約飼料便于對(duì)鴨群的管理。定時(shí)定量給鴨群投喂飼料的基本要求是育雛階段每3~4小時(shí)投料1次,隨著肉鴨日齡的增加逐步延長投料間隔時(shí)間,適當(dāng)增加每次投料量。肉鴨達(dá)到25~30日齡,每6~8小時(shí)投喂1次飼料即可。投料時(shí)間最好安排在白天,以利于鴨群夜間休息,減少體能消耗,促進(jìn)生長發(fā)育。
(四)抓好鴨病防控
鴨病是對(duì)規(guī)?;怿喩a(chǎn)的最大威脅,因此,鴨農(nóng)朋友一定要做好鴨病防制工作,確保養(yǎng)鴨生產(chǎn)的健康發(fā)展,切實(shí)做好衛(wèi)生消毒工作。
1.要注意消毒的范圍:鴨舍和鴨棚內(nèi)外、所有養(yǎng)鴨生產(chǎn)用具、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、堆糞場(chǎng)等都要徹底消毒,不留死角。
2.要注意消毒的方法:鴨舍、鴨棚的內(nèi)壁和空間可用紫外線燈照射和化學(xué)藥品熏蒸的方法消毒;鴨床和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可用2%~4%的氫氧化鈉(俗稱火堿)溶液等強(qiáng)效消毒藥品噴灑消毒;喂料、飲水等生產(chǎn)用具可用低毒強(qiáng)效藥液浸泡洗刷消毒;鴨糞可用堆積發(fā)酵并在糞堆表面噴消毒藥液的方法消毒。
3.要注意消毒的時(shí)間:有的鴨農(nóng)在鴨出欄后不及時(shí)清理糞便和打掃環(huán)境衛(wèi)生,而是在新的一批肉鴨即將入欄前才匆忙清理環(huán)境衛(wèi)生和實(shí)施消毒工作,這是非常不好的習(xí)慣。正確的做法是:肉鴨出欄后馬上清理環(huán)境衛(wèi)生,做好消毒工作,空舍或空棚20天,再次消毒之后才能將新一批鴨苗接收入欄。另外,要在養(yǎng)鴨期間做好消毒工作,養(yǎng)鴨用具經(jīng)常洗刷消毒,清除鴨床上的糞便、墊料后馬上對(duì)鴨床進(jìn)行消毒
三、黏魚塘里高效養(yǎng)殖鴨子技術(shù)?
隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,養(yǎng)鴨的養(yǎng)殖戶越來越多,生態(tài)養(yǎng)殖的概念也隨之而來,生態(tài)養(yǎng)殖的好處有很多,那如何科學(xué)合理的進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖呢,記住以下幾點(diǎn)!
一、漁池養(yǎng)殖數(shù)量
漁池養(yǎng)鴨一畝地養(yǎng)殖100-150只鴨子左右,漁池養(yǎng)殖草魚、青魚為主。如果養(yǎng)殖200只以上鴨子,漁池養(yǎng)殖鰱魚、羅非魚、鯉魚、鯽魚、鳙魚和雜食性魚類為主。養(yǎng)鴨每畝不要超過250只,不然會(huì)造成魚產(chǎn)量下降。
每只鴨子年產(chǎn)糞一般為40-50千克,養(yǎng)鴨漁池比不養(yǎng)鴨的每畝地增加4800-7500千克肥料,可以繁殖大量浮游生物,為魚類提供充足的飼料。
養(yǎng)鴨漁池可以鰱魚、鳙魚為主,每畝地可以投放魚種50-75千克,1000-1500尾,以養(yǎng)草魚、青魚為主,每10畝地可以放魚種75-1500千克,1000-1500尾??偨Y(jié)每畝地大約凈產(chǎn)魚400千克以上。
四、如何應(yīng)用蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)?
籠養(yǎng)蛋鴨和平養(yǎng)蛋鴨沒有那個(gè)更好的區(qū)分,兩種方法都有自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),必須根據(jù)自己的地區(qū)和養(yǎng)殖需求來選擇。下面我們就來看看蛋鴨籠養(yǎng)與平養(yǎng)方式的比較分析吧。
地面平養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)
目前我國在蛋鴨養(yǎng)殖方式上,以鴨舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水面這種傳統(tǒng)的地面平養(yǎng)方式占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位,尤其是在南方養(yǎng)殖環(huán)境資源豐富地區(qū),地面平養(yǎng)成為首選的蛋鴨養(yǎng)殖方式。但隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)殖污染嚴(yán)重、畜牧用地緊張、疫病難以控制等問題日益突出,逐步成為蛋鴨產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。為探索一種新的飼養(yǎng)方法,在飼養(yǎng)模式上進(jìn)行研究和突破,我們于 2005 ~ 2006 年開展蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)研究,在籠養(yǎng)設(shè)施、飼養(yǎng)管理、疫病綜合防治等方面取得了明顯進(jìn)展,在生產(chǎn)上的初步應(yīng)用已體現(xiàn)出諸多優(yōu)勢(shì)。下面就蛋鴨籠養(yǎng)和平養(yǎng)養(yǎng)殖方式的優(yōu)缺點(diǎn)作比較分析,供養(yǎng)殖場(chǎng)戶和同仁參考。
一、成本低,投資省
地面平養(yǎng)的養(yǎng)殖方式在環(huán)境氣候條件適宜地區(qū)均可應(yīng)用,具有投資省、成本低的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)測(cè)算,以毛竹、稻草、油毛氈、薄膜等為材料搭建的簡易鴨舍,每平方米鴨舍的造價(jià)成本僅為 30~40 元,這種鴨舍的利用年限一般為 3~4 年,且在實(shí)際使用中具有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn),建造年存欄 3 000 只(約 500 平方米)規(guī)模的鴨舍僅需成本 1.5 萬 ~2 萬元左右。養(yǎng)殖戶可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和勞力,結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖資源,從事與經(jīng)濟(jì)實(shí)力、勞力、資源相適應(yīng)的蛋鴨養(yǎng)殖生產(chǎn),增加經(jīng)濟(jì)收入。
二、充分利用養(yǎng)殖環(huán)境資源,開展立體養(yǎng)殖
一些養(yǎng)殖戶充分利用當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境資源,開展鴨魚聯(lián)養(yǎng)、鴨珠聯(lián)養(yǎng)、稻鴨聯(lián)養(yǎng)立體養(yǎng)殖,合理利用它們的生物學(xué)特性和共生共育關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了資源的再生和循環(huán)利用,既解決了環(huán)境污染問題,又節(jié)省了養(yǎng)殖生產(chǎn)成本,提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。
三、技術(shù)成熟
地面平養(yǎng)長期以來一直是我國蛋鴨養(yǎng)殖的主導(dǎo)模式,在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中,經(jīng)過逐步的改進(jìn)與完善,已形成了包括品種、營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理、疫病綜合防治等環(huán)節(jié)的成熟技術(shù),這些技術(shù)已為廣大養(yǎng)殖戶所熟悉和掌握,在當(dāng)前蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中起著重要支撐作用。
地面平養(yǎng)存在的問題
一、環(huán)境污染
養(yǎng)殖戶一般會(huì)選擇在具有良好水資源條件的地方發(fā)展蛋鴨生產(chǎn),這樣既可利用良好的水域資源,方便管理,又可節(jié)省投資成本。而在具備良好養(yǎng)殖環(huán)境資源的地方,往往會(huì)成為蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)集中的地方,由于缺乏社會(huì)行為的約束和嚴(yán)格的管理,密集的零星散養(yǎng)加上養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)廢棄物處理能力,導(dǎo)致單位面積承載蛋鴨數(shù)量過多,代謝排泄產(chǎn)物超過環(huán)境吸納消化能力,環(huán)境中有機(jī)質(zhì)富集,含量增加,導(dǎo)致環(huán)境污染,尤其河流等水體受到嚴(yán)重污染。
二、養(yǎng)殖環(huán)境資源依賴性強(qiáng),占有量大
平養(yǎng)需占地面積大,而地面平養(yǎng)多采用墊料加鋪方式, 1 個(gè)產(chǎn)蛋期需消耗較大數(shù)量的墊草和墊料,尤其在墊料資源緊缺地區(qū),除增加墊草資源消耗外,還增加了生產(chǎn)成本。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)殖 2 000 只規(guī)模的鴨群飼養(yǎng)期間需消耗墊料 1.0 萬 ~1.5 萬千克左右,增加生產(chǎn)成本 3 000~4 000 元。
三、增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
地面平養(yǎng)大多為開放或半開放,加上區(qū)域高密度飼養(yǎng),沿河流飼養(yǎng),極有利于疫病的傳播和擴(kuò)散,對(duì)蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重威脅,大大增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。為預(yù)防和控制疫病的發(fā)生和發(fā)展而應(yīng)用抗生素則增加了藥物在產(chǎn)品中的殘留機(jī)會(huì),不利于產(chǎn)品的質(zhì)量和食用安全。
四、鴨蛋污染
在地面平養(yǎng)方式下,產(chǎn)下的鴨蛋由于沒有及時(shí)與污染源(墊草、鴨子)進(jìn)行隔離,鴨蛋表面受到不同程度的污染,影響了鴨蛋的外觀和衛(wèi)生,縮短了鮮蛋的保鮮期,還增加了蛋制品加工的洗蛋工序。
籠養(yǎng)方式的優(yōu)勢(shì)
一、提高單位面積鴨舍利用效率和勞動(dòng)生產(chǎn)率
籠養(yǎng)不需要運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水面,采用雙列式 3~4 層籠養(yǎng)方式,每平方米鴨舍的飼養(yǎng)量較地面平養(yǎng)有所增加,占地面積小,極大地提高了土地利用率,由于簡化了飼養(yǎng)管理操作程序,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,勞動(dòng)生產(chǎn)效率得到有效提高,每個(gè)飼養(yǎng)員管理鴨子的數(shù)量由平養(yǎng)模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右,勞動(dòng)生產(chǎn)效率至少提高 1 倍以上。
二、有利于疫病的預(yù)防和控制
首先籠養(yǎng)蛋鴨的生產(chǎn)過程在鴨舍內(nèi)進(jìn)行,鴨子隔絕了與外界環(huán)境的直接接觸,有效降低了生產(chǎn)期間與外界環(huán)境病原微生物接觸感染機(jī)會(huì),尤其是對(duì)以某些飛禽候鳥為傳染源進(jìn)行傳播的疫?。ㄈ缜萘鞲校?;其次籠養(yǎng)鴨由于活動(dòng)空間有限,防疫所需時(shí)間短,可避免驚群漏防現(xiàn)象發(fā)生,減少免疫應(yīng)激;再次籠養(yǎng)蛋鴨可避免飲水器、食槽被糞便污染,減少傳染病的發(fā)生,即使個(gè)別發(fā)病的蛋鴨也能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并得到有效治療或淘汰,可有效降低大群感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)。
三、提高飼養(yǎng)效益
首先籠養(yǎng)蛋鴨由于不易發(fā)生搶食現(xiàn)象而采食均勻,使鴨群體重均勻、開產(chǎn)整齊,又因活動(dòng)范圍小,減少運(yùn)動(dòng)量和體力消耗,而降低了飼料消耗。其次鴨群里總會(huì)有些是低產(chǎn)的,這些鴨只吃料不產(chǎn)蛋,或很少產(chǎn)蛋,籠養(yǎng)鴨個(gè)體健康和生產(chǎn)性能狀況信息能得到及時(shí)反饋,有利于淘汰不良個(gè)體,使鴨群產(chǎn)蛋率大幅度提高。
四、有利于環(huán)境保護(hù)和清潔生產(chǎn)
由于鴨子處于相對(duì)封閉的環(huán)境中,養(yǎng)殖過程中的污染源僅局限于養(yǎng)殖場(chǎng)地,所產(chǎn)生的代謝排泄物便于采集,經(jīng)適當(dāng)處理可合理利用或達(dá)標(biāo)排放,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染或危害,有利于實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。
五、鴨蛋干凈,延長保鮮時(shí)間
籠養(yǎng)蛋鴨剛產(chǎn)下的鴨蛋,由于斜坡和重力作用滾到集蛋框中,脫離了與鴨子的直接接觸,且籠子底部與鴨蛋直接接觸面比較干凈,降低了鴨蛋污染程度,較完整地保存蛋殼外膜,有利于延長鴨蛋的保鮮和保質(zhì)期,改善鴨蛋外觀,減少蛋制品加工過程的洗蛋工藝,增強(qiáng)鴨蛋的市場(chǎng)競(jìng)爭力。
六、節(jié)省墊料,降低廢棄物產(chǎn)量
經(jīng)初步測(cè)定, 1 只日采食量為 150 克干飼料的蛋鴨,日產(chǎn)濕糞 100 克左右,年產(chǎn)濕糞約 36 千克,而采用平養(yǎng)墊料飼養(yǎng)的,年產(chǎn)混合糞(包括墊料)約 100~150 千克,既增加了墊料成本,又增加了廢棄物處理量。
七、解決氣候寒冷地區(qū)養(yǎng)鴨難問題
籠養(yǎng)蛋鴨由于處于相對(duì)穩(wěn)定的小氣候環(huán)境,可有效克服外界不良環(huán)境氣候條件(如嚴(yán)寒)的影響,籠養(yǎng)蛋鴨的開產(chǎn)日齡、到達(dá)產(chǎn)蛋高峰日齡比較集中整齊,產(chǎn)蛋量受外界氣候影響少,據(jù)試驗(yàn)測(cè)定(南方地區(qū))冬季籠養(yǎng)效益優(yōu)勢(shì)比較明顯,籠養(yǎng)方式可解決氣候寒冷地區(qū)養(yǎng)鴨難問題。
籠養(yǎng)方式存在的問題
一、應(yīng)激反應(yīng)現(xiàn)象
在夏天高溫季節(jié),如沒配備降溫設(shè)施,熱應(yīng)激反應(yīng)嚴(yán)重,中暑時(shí)常發(fā)生。另外籠養(yǎng)蛋鴨的飼養(yǎng)管理操作都是在與鴨子距離較近的情況下進(jìn)行的,難免會(huì)對(duì)鴨子產(chǎn)生不良影響。
二、容易導(dǎo)致軟腳病
籠養(yǎng)鴨因長期在鴨籠中飼養(yǎng),活動(dòng)空間受到限制,鴨子大部分時(shí)間伏著休息,活動(dòng)少,易導(dǎo)致軟腳病等腳部問題。
三、鴨羽毛零亂,外觀差
鴨子上籠以后,由于斷絕與水的直接接觸或受到活動(dòng)空間的限制,梳理羽毛的行為大大減少,加上鴨子與籠壁及鴨與鴨之間接觸摩擦機(jī)會(huì)大大增加,影響了羽毛色澤和鴨子的外觀。
四、發(fā)生卡頭、卡脖子、卡翅現(xiàn)象
由于必要的飼喂、撿蛋等飼養(yǎng)管理工作由飼養(yǎng)員來操作,飼養(yǎng)員在操作時(shí)與鴨子的近距離接觸會(huì)使鴨子產(chǎn)生躲避反應(yīng),籠具設(shè)計(jì)不良時(shí)常會(huì)發(fā)生卡頭、卡脖子、卡翅現(xiàn)象,對(duì)鴨子造成直接傷害,增加鴨子的淘汰數(shù)量。
五、增加養(yǎng)殖成本
籠養(yǎng)時(shí)需要特制鴨籠等設(shè)施,使養(yǎng)鴨的成本(籠和槽)一次性投資增加,如僅飼養(yǎng) 1 年,經(jīng)濟(jì)效益不如平養(yǎng)可觀,若多年利用的話,成本會(huì)大大降低。
籠養(yǎng)蛋鴨的技術(shù)
1、 鴨籠構(gòu)造
鴨籠由直徑4cm以上的木桿做支架,用竹片或鐵絲網(wǎng)構(gòu)建,通常制成梯架式雙層重疊鴨籠?;\高60cm、長165cm、寬70cm。籠底面離地45~50cm,坡度4.2°,底板片順勢(shì)向外延伸20cm,檔板竹竿鑲裹稻草。每籠飼養(yǎng)成鴨12~14只。鴨籠放在通風(fēng)向陽的舍內(nèi)。
2、 品種選擇
籠養(yǎng)蛋鴨要選擇體型小、成熟早、耗料少、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性強(qiáng)的品種,如康貝爾鴨、櫻桃谷鴨、紹鴨、金寶鴨、荊江鴨、宜春鴨和中山鴨等。為了提高經(jīng)濟(jì)效益,要選擇健壯、無病、大小整齊的青年鴨進(jìn)行籠養(yǎng)。這樣,鴨上籠后,經(jīng)半個(gè)多月的適應(yīng)期即可陸續(xù)產(chǎn)蛋,每年春秋兩季為高產(chǎn)期。成年母鴨第1年產(chǎn)蛋率最高,第2年留優(yōu)去劣,淘汰更新50%,第3年全部更新。
3 、飼料配制
日糧配制為谷物飼料(以玉米或稻谷為主)占50%~60%、餅類飼料(以豆餅、菜籽餅為主)占10%~20%、蛋白質(zhì)飼料(以魚粉和黃豆為主)占10%~15%,還要添加貝殼粉1%、食鹽0.3%和多種維生素0.2%。每只鴨每天喂料125~150g。鴨群產(chǎn)蛋率在70%左右時(shí),日糧中的粗蛋白應(yīng)保持在18%左右,飼料代謝能為2800~2900千卡。
4、 喂養(yǎng)方法
飼料粉碎后加水拌勻,以手捏成團(tuán)、松手即散為度。每日飼喂4~5次(從天亮到晚上9~10時(shí)),夜間最后一次喂的量稍多,以吃飽不剩為準(zhǔn)。休產(chǎn)期的蛋鴨群日喂2次,水槽盛水深度7~10cm,與料槽平行掛在鴨胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂礫,每只每次飼喂10g。
5 、促使發(fā)情
蛋鴨的性欲越強(qiáng),產(chǎn)蛋越多。因此,在母鴨中除留足種鴨外,應(yīng)再多留2%~3%的公鴨。通過對(duì)母鴨的性刺激作用,使卵泡發(fā)育更快,加速排卵,達(dá)到多產(chǎn)蛋的目的。
6、 適時(shí)調(diào)溫
根據(jù)季節(jié)變化要適時(shí)調(diào)節(jié)籠溫。即春保溫—日通風(fēng)、夜保溫;夏降溫—晝夜通風(fēng),炎熱天氣還應(yīng)在舍內(nèi)灑水降溫;秋防暑—增喂青料,降低體溫;冬防風(fēng)—修好鴨舍,防風(fēng)保溫。
7、 補(bǔ)充光照
夜晚補(bǔ)充光照,可有效防止鴨的性早熟,延長產(chǎn)蛋期。開始光照時(shí)每晝夜不少于14小時(shí),以后逐漸增加至16小時(shí)。同時(shí),根據(jù)自然光照的長短,按夏弱光(15~25w的電燈泡照光)、秋常光(25~40w)、春冬增光(40~60w)的原則調(diào)節(jié)。值得注意的是,變動(dòng)光照時(shí)要逐漸進(jìn)行,使鴨有一個(gè)適應(yīng)過程。
8、 強(qiáng)制換羽
入秋以后,為了提高產(chǎn)蛋率,縮短鴨的休產(chǎn)期,降低飼養(yǎng)成本,可進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽。具體做法是:第1天停水停食,第2天和第3天停食供水,第4天停水供食,并拔除鴨的雙翅尾部的全部羽毛,第5天恢復(fù)正常飼養(yǎng)管理。強(qiáng)制換羽的鴨經(jīng)15~20天飼養(yǎng)即又開始產(chǎn)蛋。
9 、定期驅(qū)蟲
蛋鴨上籠20天驅(qū)1次蛔蟲,停產(chǎn)換羽期間驅(qū)蛔蟲、鴨虱各1次,入冬以后再驅(qū)1次蛔蟲。
10 、鴨病防治
鴨病一年四季都有可能發(fā)生,所以要堅(jiān)持“無病先防、有病早治、防治并舉”的方針。預(yù)防鴨瘟主要是在搞好衛(wèi)生(每隔10天左右清理1次糞便)的同時(shí),每年春、秋兩季及時(shí)注射鴨瘟疫苗(在休產(chǎn)前注射最好),每只注射2.5~3ml;鴨霍亂可注射藏氏疫苗,預(yù)防量每只注射3ml,治療量每只5ml?;\養(yǎng)要注意鴨軟腳病的防治,一旦發(fā)現(xiàn)癥狀不要讓病鴨多睡,適當(dāng)驅(qū)趕其走動(dòng),并用縫衣針扎鴨腳上的小紅盤(不能扎粗筋)即可治愈。平時(shí)用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例拌入飼料中連喂3~5天,停10天后再喂,可有效防治鴨痢病。
通過以上分析,相信你對(duì)籠養(yǎng)蛋鴨與平養(yǎng)有了深層的了解,一定會(huì)給你怎么選擇養(yǎng)蛋鴨的方式帶來幫助。養(yǎng)殖者可以根據(jù)自己的實(shí)際情況,合理的選擇適合自己的養(yǎng)殖方式,爭取以最少的投資成本獲得最大的利潤空間。?