一、一種營養(yǎng)價值極高的舌尖上的美味，論竹鼠養(yǎng)殖前景有多好
養(yǎng)殖業(yè)是利潤與風險同在的行業(yè)，所以新學竹鼠養(yǎng)殖者應該結合當?shù)貤l件及自身情況合理分析自己是否適合養(yǎng)殖竹鼠，不可盲目養(yǎng)殖。選健康優(yōu)良的竹鼠后代是養(yǎng)殖成功的關鍵，優(yōu)秀的竹鼠種苗價格一定不便宜，但是貴的也不一定就好，所以需要擦亮眼睛選擇。竹鼠養(yǎng)殖技術是靠平時實踐的經(jīng)驗，一步一步總結出來的，只有理論知識結合養(yǎng)殖實踐才能暢通無阻，所以前期竹鼠養(yǎng)殖規(guī)模要適量，對于這種新型的特種養(yǎng)殖，供大于求當然不行，應養(yǎng)殖之前摸清市場需求，作好養(yǎng)殖成本預算。
二、2009年竹鼠的養(yǎng)殖前景怎樣，前期投入大概要多少呀
1．有旺盛的國內(nèi)市場。
在國內(nèi)竹鼠已步入我國南方及西部地區(qū)的大中城市和城鎮(zhèn)和消費市場，需求量每年以3％的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠銷售一直看好，價格始終呈現(xiàn)堅挺的態(tài)勢，銷價每公斤80～100元。一只1公斤重的燒烤竹鼠銷價為200多元。特別是春節(jié)前后，竹鼠銷勢更旺，價格上揚，貨源緊缺。據(jù)不完全統(tǒng)計，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費竹鼠600多萬只，而目前，全國竹鼠的生產(chǎn)量遠遠不能滿足市場急劇增長的需要。近兩年來，我國竹鼠養(yǎng)殖業(yè)開始逐漸升溫，大有星火燎原之勢，眾多農(nóng)民朋友紛紛引種養(yǎng)殖，這又需要提供大批竹鼠種源。
2．目前市場收經(jīng)濟萎縮而國際銷售低迷
竹鼠及其制品歷來暢銷國際市場，每年近有50萬只竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從我國進口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2 000～2 500元，一件翻毛竹鼠上大衣售價為4 000～5 000元，且十分搶手。竹鼠須每公斤4萬元，而用須做成的高檔毛筆，是我國傳統(tǒng)出口商品，在日本市場上歷來暢銷。
但,隨著08年,美國金融海嘯引起的全球經(jīng)濟危機,同樣也嚴重波及日本的經(jīng)濟發(fā)展,日本的2008年的GDP增長不到1%,09年更是可能成為負數(shù),因此,對竹鼠皮革等出口產(chǎn)品的需求銳減,北美的需求減少60%,日本高達80%.因此,前景不容樂觀.
竹鼠養(yǎng)殖具有適應性廣、節(jié)糧、繁殖力強，生長快、易養(yǎng)易管、利潤豐厚等特點。不但農(nóng)村可大力發(fā)展，也適合城鎮(zhèn)居民家庭養(yǎng)殖和工廠化規(guī)模養(yǎng)殖。
1．主食秸稈。
竹鼠的飼料以農(nóng)作物秸稈和植物基根為主，如玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等。不與人、畜、禽爭糧。也不與牛、羊爭料，牛、羊吃植物的嫩枝葉，而竹鼠僅吃植物的老根莖。為保證竹鼠的生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)，需要飼喂一些精飼料。
2．不需陽光和水。
竹鼠喜在陰暗、涼爽、干燥、潔凈、溫度-8～35℃的環(huán)境中生活，又有從飼料中攝取水分而不直接飲水的特性。因此，它既能在邊遠農(nóng)村的山坡，巖洞營造窩穴養(yǎng)殖，也可在城鎮(zhèn)室內(nèi)，地下室建造窩池實行工廠化立體養(yǎng)殖，而且更適合在盛產(chǎn)竹林和玉米、高粱的干旱缺水山區(qū)養(yǎng)殖。
3．易養(yǎng)易管。
竹鼠飼養(yǎng)管理簡單，每天僅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少糞干，無臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清掃1次。飼養(yǎng)1對竹鼠的工作量是飼養(yǎng)1頭豬的1／10，一個勞動力可飼養(yǎng)200對種鼠。
4．繁殖力強。
1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的飼養(yǎng)條件下年循環(huán)繁殖120～160只，遠高于豬、牛、羊的繁殖倍數(shù)，其生產(chǎn)水平是其它畜種不可比擬的。
5．效益可觀。
幼鼠飼養(yǎng)3個月體重可達1公斤以上。商品竹鼠目前市場收購價每公斤50～60元，一般飼養(yǎng)1對竹鼠年收入1 000元以上。一個農(nóng)戶利用半畝豬舍改成鼠池，圈養(yǎng)6～10對竹鼠，一年可脫貧。下崗職工，城鎮(zhèn)居民利用空閑房屋實行立體籠養(yǎng)或圍池飼養(yǎng)4～6對竹鼠，其收入也相當可觀。由此可見，竹鼠養(yǎng)殖是開發(fā)價值高、市場需求大、高產(chǎn)、高效、低耗、節(jié)糧、風險小的新型養(yǎng)殖業(yè)，值得發(fā)展。
好吃的東西就有前景，想做就先去考察，確定做就去學習技術，學了基本知識并不代表你就有技術了，所以前期就是去養(yǎng)它，熟悉它，實踐中去掌握這門技術，等你有技術了你想怎么弄都可以，不贊成前期投入過大，10-50只都可以。這樣你就不會吃虧。
大約299只
成本太高，有風險
三、竹鼠養(yǎng)殖怎么樣？
養(yǎng)殖前景 我國自20世紀90年代初人工馴養(yǎng)竹鼠成功之后發(fā)展很快，現(xiàn)已成為開發(fā)價值高、市場需求大、投資少、風險小、經(jīng)濟效益高的一項新型養(yǎng)殖業(yè)。 1．食用
能養(yǎng)出來是很不錯的，但是現(xiàn)在炒種的很多，要注意學好技術和種源。
竹鼠形似水老鼠，體態(tài)肥胖，頭、頸、身一樣粗，尾短毛密，性溫馴，肉味鮮美，為野味之上品。廣西蒼梧縣的一些農(nóng)戶，很早以前就有養(yǎng)竹鼠的習慣，作為特產(chǎn)，經(jīng)濟價值甚高。飼養(yǎng)竹鼠的設備很簡單。養(yǎng)數(shù)只的，可以用大缸，冷天下墊干草。飼養(yǎng)多的可建1.5米高的圓角池子，水泥地面，并壘一些里大外小的洞供其休息、產(chǎn)仔。洞之間應相連，因為竹鼠性愛清潔，自居一洞，另一洞作為儲糞室。不能用木箱養(yǎng)。用缸、池養(yǎng)的，上面也應加蓋，既防逃走，又較陰暗，以利其正常生長。用缸、池養(yǎng)的，都要勤打掃糞便，保持清潔。飼料可用干飯、鍋巴、嫩竹、蔗幫、芭芒草根芽、生紅薯等。最宜多哺飼一些1～2年生的竹子，能使其牙齒鋒利又不過長。平時不必喂水，而且飼料的含水量也不能過高。只是母鼠產(chǎn)仔時應喂些糖水。 4月齡的竹鼠，公的體重能達到1.5千克，母的亦達1.2千克，這時就可產(chǎn)仔。每窩產(chǎn)仔鼠2～4只，產(chǎn)仔時不能受驚嚇，更不能用手拿，否由母鼠將不喂自己的幼仔，讓其活活餓死。幼鼠開眼后，就可以喂干飯。 竹鼠抗病力強，很少生病。飼料中含水量太多時會拉稀，補喂些隔年的竹子就可以無事。 捉拿竹鼠可捏住頸部皮膚，買賣時可用繩子捆住其頸，不會死。屠宰時用刀從其頸部刺入心臟
千萬不要上廣西桂林金利竹鼠的當，沒有售后，全是騙人的，我在那買的死得沒有了
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