一、北冰紅葡萄什么季節(jié)結(jié)果？
北冰紅葡萄成熟期短，果穗長，圓錐形9月下旬成熟，平均穗重159.5g，最大單穗重1328.2g；果粒圓形，平
均單粒重1.30g，藍(lán)黑色，果皮較厚，果肉綠色，平均可溶性固形物含量21.3%，總酸含量1.43%，單寧含量0.0344%，。釀制的冰紅葡萄酒酒度11.78度，總酸含量11.40g/L，總糖含量16.13%。北冰紅葡萄延期到12月份采收，平均穗重91.02g，平均單粒重0.88g,可溶性固體物含量36.20%，總酸含量1.48%，單寧含量0.0654%，出汁率21.64%。釀造的冰紅葡萄酒深寶石紅色，具有濃郁的蜂蜜和杏仁復(fù)合香氣，酒精度11.78度，總酸含量11.40g/L,總糖含量55.80g/L,適宜釀造干紅冰紅葡萄酒
二、北冰紅葡萄種植怎么弄？
定植株行距為lOOcmxlOOcm（10000株/hm2）或栽植宜在3月上、中旬進(jìn)行。栽植時(shí)將苗木在穴中放正，先回土至穴1/3處，再將樹苗干向上輕提，使根系舒展，再回土至穴2/3處。爾后，澆透水，再將穴土回滿。回土?xí)r先回表土，再回心土，井做到邊回土邊輕踩。一年生苗木栽植宜淺。
三、什么季節(jié)種植葡萄最好？
秋季是葡萄根系活動(dòng)最活躍的季節(jié)，所以這時(shí)間栽種葡萄可以很快的達(dá)到根系豐滿，從而減短養(yǎng)苗時(shí)間。
秋栽的葡萄苗春季不需緩苗，萌芽時(shí)間比春栽的提早20-30天，有的當(dāng)年就能開花結(jié)果，第二年就能普遍結(jié)果，而春季栽植的葡萄苗第二年有少數(shù)植株見果，第3年才能進(jìn)入結(jié)果期。
四、北冰紅葡萄缺點(diǎn)？
北冰紅葡萄果穗緊，無肉囊，果皮韌性強(qiáng)，果刷附著果肉牢固，相比之下貝達(dá)葡萄果穗松，有肉囊，果皮韌性不好，果刷附著果肉不牢固。
北冰紅葡萄汁水多，口感豐富，成熟期短，相比之下貝達(dá)葡萄汁水少，沒有口感。
五、北冰紅葡萄習(xí)性？
1、植物學(xué)特征：北冰紅葡萄的一年生成熟枝條顏色為黃褐色，嫩梢顏色為黃綠色，幼葉呈淺綠色，成齡的葉片近圓形，顏色為深綠色，平均每花序著生626個(gè)花朵。
2、果實(shí)特征：北冰紅葡萄的果穗長，呈圓錐形，果粒顏色為藍(lán)黑色，果皮較厚，果粉厚，果肉顏色為綠色。
3、易染病害：北冰紅葡萄較易感霜霉病，要做好防治措施。
六、北冰紅葡萄吃法？
北冰紅葡萄不能直接鮮吃，一般都是用來做成葡萄酒、葡萄汁再搭配水果、蔬菜沙拉來吃，營養(yǎng)豐富，口感甜美。
將北冰紅葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-7℃使葡萄在樹枝上保持一定時(shí)間，結(jié)冰，采收，在結(jié)冰狀態(tài)下壓榨，發(fā)酵，釀制而成的葡萄酒，深寶石紅色，濃郁悅心的蜂蜜和杏仁復(fù)合香氣，果香酒香突出，悠雅回味余長，酒體平衡醇厚豐滿，具有北冰葡萄酒獨(dú)特風(fēng)格。
七、北冰紅葡萄學(xué)名？
“北冰紅”是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所1995年用“左優(yōu)紅”做母本，山-歐F2代葡萄品系84-26-53做父本進(jìn)行雜交，從F5代中選育出釀造冰紅山葡萄酒新品種。2008年1月8日通過吉林省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定（吉登果2008006）。為目前國內(nèi)外選育出第一個(gè)釀造冰紅山葡萄酒新品種。
八、北冰紅葡萄適合黑龍江種植嗎？
可以種植，需要處在北緯47°地區(qū)，晝夜溫差大的自然條件。
世界上僅有少數(shù)幾個(gè)國家可生產(chǎn)冰酒，全球冰酒年產(chǎn)量不超過2000噸。黑龍江許多地區(qū)處在北緯47°58′，晝夜溫差大，有利于冰葡萄的酸糖轉(zhuǎn)化和獨(dú)特風(fēng)味的形成，適合冰葡萄的種植。
黑龍江齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長郭成宇建議，選擇北緯47°58′積溫帶，建立黑龍江冰葡萄種植帶和種植基地，形成規(guī)模種植；培育龍頭企業(yè)打造“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”冰葡萄酒品牌，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；奄Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢。
目前，我國自主培育的專門釀造冰葡萄酒的北冰紅葡萄品種，已經(jīng)在東北地區(qū)及新疆、西藏等地開始種植，黑龍江的種植面積達(dá)3000多畝，我國冰葡萄資源的開發(fā)利用還處在起步階段，市場空間巨大。
擴(kuò)展資料：
云南維西是目前全球公認(rèn)的“三大冰酒產(chǎn)區(qū)”中緯度最低、海拔最高、綜合自然條件最好的冰酒產(chǎn)區(qū)，可種植冰葡萄的土地資源達(dá)3萬多畝。
該縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，將按照“攜手共進(jìn)、互利共贏、共同發(fā)展”的合作原則，不斷推進(jìn)集冰酒、文化、旅游、休閑等于一體的特色產(chǎn)業(yè)，努力做大產(chǎn)業(yè)、做出特點(diǎn)、做強(qiáng)品牌。
目前，該州年生產(chǎn)加工葡萄酒超過3000噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值9.9億元，年銷售收入達(dá)6.4億元。酩悅軒尼詩香格里拉（德欽）酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅酒，已出口到法國、美國、日本、新加坡等國家和地區(qū)，標(biāo)志著云南葡萄酒出口從一般市場走向了高端市場。
九、甘肅葡萄什么季節(jié)種植最好？
一般來說，葡萄秋季種植比較好，理由如下：
1、秋季種植葡萄苗比早春時(shí)節(jié)栽種的葡萄苗結(jié)果早，當(dāng)年栽種的第二年就能結(jié)果的呈大多數(shù)。
2、秋季的溫度變化幅度相對春季來說小一些，提高了葡萄苗的存活率，這個(gè)時(shí)候的土壤和空氣溫度都十分適宜，有利于葡萄苗傷口愈合和長新根。
十、北冰紅葡萄大約多大？
北冰紅生長勢強(qiáng)，萌芽率 95.60%，枝蔓節(jié)間長 10.6 ～ 15.4 cm。結(jié)果枝率 100%，結(jié)果系數(shù) 1.87個(gè)。開花前套袋自花授粉坐果率28.30%，生產(chǎn)園自然授粉坐果率 34.60%。
2年生樹開花株率 14.3%，3年生樹平均株產(chǎn)鮮葡萄 1.06 kg，折合每 667 m2 產(chǎn)鮮葡萄 283.0kg；5年生樹平均每 667 m2 產(chǎn)鮮葡萄 1 626.7kg、 冰凍葡萄 813.4 kg。