蛋白蟲這個新興產(chǎn)業(yè)前景或養(yǎng)殖技術(shù)好不好？
蛋白蟲這個新興產(chǎn)業(yè)前景不錯。
蛋白蟲（黃粉蟲）養(yǎng)殖技術(shù)
設(shè)備和設(shè)施
黃粉蟲的人工養(yǎng)殖方式目前常用的是箱養(yǎng)，不論養(yǎng)殖規(guī)模大小都可采用。設(shè)備主要有養(yǎng)蟲箱、卵箱和篩子等。
1、養(yǎng)蟲：箱規(guī)格為長100厘米、寬50厘米、高8厘米，以寬膠帶貼內(nèi)壁一周、壓平，防止蟲子外逃。箱邊用1至1.5厘米厚的木板。箱底可用三合板或纖維板，也可用塑料盆代替。
2、卵箱：四周與養(yǎng)蟲箱相同，底部不用三合板而是用紗窗網(wǎng)。規(guī)格以略小于養(yǎng)蟲箱為宜，以便把卵篩放入養(yǎng)蟲箱內(nèi)，形成一套集卵箱，減少工作量。
3、篩子：需要幾種不同規(guī)格的篩子，篩網(wǎng)分別為100目、60目、40目。篩子用于篩除不同齡期的蟲便和分離蟲子。篩子結(jié)構(gòu)與卵箱相似，只是底部篩網(wǎng)不同，底部篩網(wǎng)用100目、60目、40目尼龍網(wǎng)或鐵紗網(wǎng)制作。黃粉蟲對飼養(yǎng)場地要求不高。室內(nèi)要能防鼠、防鳥、防壁虎等，并防止陽光直射，保持陰暗、通風(fēng)好。夏季溫度要能控制在33℃以下，冬季如要繼續(xù)繁殖生產(chǎn)時溫度需升高到20℃以上。若不生產(chǎn)，可讓蟲子進(jìn)入越冬狀態(tài)。飼養(yǎng)室要注意通風(fēng)排濕，防止缺氧和害螨孳生。
飼養(yǎng)管理技術(shù)
取蟲種后，先經(jīng)精心篩選，選擇個體大、整齊、生活力強(qiáng)、色澤鮮亮的個體。專箱(盆)喂養(yǎng)。
黃粉蟲為群居性昆蟲，幼蟲群居時蟲體運(yùn)動會互相摩擦，可促進(jìn)血液循環(huán)及消化功能，增強(qiáng)活動能力。但若密度過大，互相擁擠摩擦產(chǎn)熱，使局部溫度升高，造成互吃。所以，幼蟲的飼養(yǎng)密度一般應(yīng)保持在每平方米面積3.5至6千克。幼體個體大，密度相對應(yīng)小一點。室溫高、濕度大時密度也應(yīng)小一些。繁殖用成蟲飼養(yǎng)密度以每平方米面積保持在5000至10000只。
飼料一般用麩皮、米糠、酒糟、花生麩等，兼用蔬菜葉、樹葉、瓜果皮等。另外，大規(guī)模飼養(yǎng)黃粉蟲時，可使用發(fā)酵飼料，利用麥草、稻草、玉米稈等發(fā)酵處理后飼喂。用發(fā)酵飼料可降低生產(chǎn)成本，變廢為寶，且營養(yǎng)豐富，是值得推廣的黃粉蟲飼料。實踐證明，使用發(fā)酵飼料，不僅成本低，而且能加快其生長速度，提高繁殖率。
1、黃粉蟲幼蟲飼養(yǎng)和蛹的分離：黃粉蟲幼蟲孵化后，開始采食卵箱中的飼料。為了防止干燥缺水，可在麩皮中埋放一些瓜果皮等鮮料。10至20天基本食完，然后盡快將蟲便篩除(用100目篩網(wǎng))。每次投放的飼料量為蟲總質(zhì)量的10%至20%，一般幼蟲為3至5天篩1次蟲便，投喂1次飼料。
幼蟲長到12齡以上時開始化蛹，化蛹時需及時分離蛹，否則容易被幼蟲或成蟲咬傷。分蛹方法有手工挑選、過篩選蛹等。少量的蛹可以手工挑揀，蛹多時用篩網(wǎng)篩出。篩網(wǎng)的型號選擇：3齡前的幼蟲用100目篩網(wǎng)，3至9齡用60目篩網(wǎng)，10齡以上可用40目篩網(wǎng)。分離出來的蛹集中放在箱內(nèi)。
2、黃粉蟲成蟲分離：蛹經(jīng)5至8天便會逐漸羽化為成蟲。在同一批蛹中，羽化的先后時間不一致，先羽化的成蟲會咬食尚未羽化的蛹，所以要盡早將羽化的成蟲與蛹分離。
菜葉分離：用菜葉誘集成蟲，即用一個大菜葉洗凈晾干后放入箱中，成蟲便迅速爬到菜葉上取食，然后將菜葉連同成蟲一起取出放到卵篩中。如此反復(fù)幾次，便可將成蟲分離開來。
黑布分離：用一塊浸濕的黑布平蓋在養(yǎng)蟲箱上面，待1至2小時后成蟲大部分爬到黑布上，將黑布移至卵篩中，把成蟲撥下來，如此反復(fù)分離，比較方便。
手工分離：用手工挑揀成蟲費(fèi)人工，而且蟲體易受傷，所以操作時可用雞毛掃入杯中，再移入卵篩。
3、黃粉蟲成蟲飼養(yǎng)和卵的收集：黃粉蟲成蟲的飼養(yǎng)是整個生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵，飼養(yǎng)技術(shù)得當(dāng)，才能獲取大量的黃粉蟲卵，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)。
首先要為成蟲提供產(chǎn)卵環(huán)境。將分離的成蟲放入卵篩中，卵篩底部放一張紙或直接把卵篩放在養(yǎng)蟲箱內(nèi)收集蟲卵。紙或養(yǎng)蟲箱上均勻撒0.5至0.6厘米厚的麩皮，然后在卵篩上放些顆粒飼料，防止飼料全掉到網(wǎng)下造成成蟲無料可食，再投喂適量的鮮南瓜片、鮮胡蘿卜片等。成蟲的飼料視取食情況不斷添加。收集蟲卵的紙和養(yǎng)蟲箱一般每3至5天換1次，再取新的紙或養(yǎng)蟲箱同樣操作，取下的產(chǎn)卵紙可以順序水平疊放，一般疊放5至6層，不可疊放過重以防壓壞卵粒。待養(yǎng)蟲箱中的卵孵化成幼蟲后，可以將幼蟲連同麩皮倒在一箱中，以提高箱子的利用率、提高箱中幼蟲的飼養(yǎng)密度。
成蟲一般飼養(yǎng)2個月，2個月后產(chǎn)卵量下降，應(yīng)予以淘汰。
飼料管理
成蟲和幼蟲均為雜食性，以投喂麩皮、米糠為主，再添加些青飼料。成蟲適當(dāng)加喂魚粉、豆餅粉等。也可進(jìn)行飼料配比，來提高黃粉蟲產(chǎn)量，例如：50%小麥粉，40%麩皮或細(xì)糠，5%魚粉或豆餅粉，3%酵母粉、2%鈣粉。另外添加些切碎的菜葉等青飼料。
黃粉蟲成蟲的養(yǎng)殖究竟是什么個情況？（黃粉蟲養(yǎng)殖高手進(jìn)）
黃粉蟲一生（指一個生長周期），分為卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段。
（1）卵。乳白色，很小，長約1-2毫米，直徑為0.5毫米， 呈橢圓形。卵外面有卵殼，比較薄，起保護(hù)作用， 卵液為白色乳狀粘液。卵分為：卵殼、卵核、卵黃、原生質(zhì)。
（2）幼蟲。黃色有光澤，長約35毫米，寬約3毫米，呈圓筒形。有十三節(jié)。各節(jié)連接處有黃褐色環(huán)紋。腹面淡黃色。 頭胸所占蟲體的比例較短，約為身體的1 /5。身體直，皮膚堅，中間較粗。 腹部末端一節(jié)較小。頭縫呈U字形，咀扁平。尾突尖，向上彎曲。
（3）蛹。幼蟲長到50天后，長約2-3厘米，開始化蛹。蛹頭大尾小，頭部基本模樣，兩足（薄翅）向下緊貼胸部。蛹的兩側(cè)呈鋸齒狀，棱角。蛹初為白色半透明，體較軟，漸變褐色后變硬。
（4）成蟲。蛹在25℃以上經(jīng)過一星期后蛻皮為成蟲。成蟲剛剛蛻皮出來為乳白色，甲殼很薄，十來個小時后變?yōu)辄S褐色，黑褐色， 有光澤，呈橢圓形，長約14毫米，寬約6毫米，甲殼變得又厚又硬，這時完全成熟了。經(jīng)過交配產(chǎn)卵進(jìn)行第二代繁殖。蟲體分為頭、胸、 腹三部分。成蟲頭部比幼蟲頭部多長出一對觸須，并且是幼蟲面的五倍長。足三對，一對長在前胸部，二對長在腹部，足長比幼蟲長8至10倍。每個足尖二個鉤爪，足趾上有毛剌。背部翅膀上有豎紋若干條。 成蟲雖然有一對漂亮的翅膀，但只能作短距離飛行， 翅膀一方面保護(hù)身軀，另一方面還有助于爬行。
生活習(xí)性
黃粉蟲生性好動，晝夜都有活動現(xiàn)象。一般發(fā)生3-4代，世代重疊，無越冬現(xiàn)象，冬季仍能正常發(fā)育。適宜的繁殖溫度為20-30℃，在 20-25℃下，卵期7-8天，幼蟲期122天，蛹期8天， 從卵發(fā)育至成蟲約需133天；在28-30℃下卵期3-6天，幼蟲期100天，蛹期6天， 卵發(fā)育至成蟲只需110天。濕度對其繁殖影響也很大，相對濕度以60-70 ％了為適宜，過高濕度達(dá)90％時，幼蟲生長到2-3齡即大部分死亡，低于50 ％時，產(chǎn)卵量大量減少。成蟲羽化率達(dá)90％以上，性別比1：1，喜群居，性喜暗光，黃昏后洗動較盛。羽化后的經(jīng)3天交尾產(chǎn)卵，夜間產(chǎn)卵在飼料上面，每條雌蟲可產(chǎn)卵約200余粒，常數(shù)十粒粘在一起，表面粘有食料碎屑物，卵殼薄而軟，雌蟲壽命1-3個月不等，產(chǎn)卵一半月后，產(chǎn)卵量下降，可以淘汰。7-8月卵期要1周，幼蟲有1-10個齡期，約4-6 天脫皮1次，歷經(jīng)60-80天，喜群集，在13℃以上開始取食活動。
不同飼料產(chǎn)卵量及歷期有差異，人工飼料、麥麩、面粉、黃豆粉飼養(yǎng)的成蟲，歷期及產(chǎn)卵一分別為60-90天、人工飼料的配方為麥麩100克，葡萄糖20克，膽固醇0.5克，氯化膽堿0.02克，核黃素0.5毫克，水40毫升。
黃粉蟲的孵化生長
黃粉蟲在25℃時，經(jīng)3-5天即可孵化，溫度降低則延遲孵化。幼蟲化蛹后要及時與幼蟲分開，因為蛹不會活動，有被蟲咬的可能。 分開后要把蛹放在通風(fēng)、溫度、干燥的環(huán)境中，在20℃以上時，經(jīng)過一星期基本上能變成黑色甲殼蟲。
一）盆養(yǎng)技術(shù)
家庭盆養(yǎng)黃粉蟲,適合月產(chǎn)量5千克以下的養(yǎng)殖,一般不需專職人員喂養(yǎng),利用業(yè)余時間即可。飼養(yǎng)設(shè)備簡單、經(jīng)濟(jì),如舊臉盆、塑料盆、鐵盒、木箱等,只要容器完好,無破漏,內(nèi)壁光滑,蟲子不能爬出,即可使用。若箱內(nèi)壁不光滑,可貼一圈膠帶紙,圍成一個光滑帶,防止蟲子外逃。另外,需要40目、60目篩子各1個。
取得蟲種后,要先經(jīng)過精心篩選,選擇個體大、整齊、生活力強(qiáng)、色澤鮮亮的個體,專盆喂養(yǎng)。喂養(yǎng)量為普通臉盆大小容器養(yǎng)幼蟲0.3～0.6千克。
在盆中放入飼料,如麥麩、玉米粉等,同時放入幼蟲蟲種,飼料約為蟲重的10～20%,3～5天后,待蟲子將飼料吃完后,將蟲糞用60目篩子(60目尼龍紗網(wǎng)制成的篩子,篩子內(nèi)壁也要求光滑或用膠帶紙粘一圈防護(hù)層)篩出,繼續(xù)投喂飼料。適當(dāng)加喂一些蔬菜及瓜果皮類等含水飼料。幼蟲化蛹時應(yīng)及時將蛹挑出分別存放。蛹不攝食,也不活動,但要保證環(huán)境溫度適宜。待8～15天后蛹羽化變?yōu)槌上x后,就要為其提供產(chǎn)卵環(huán)境。即把羽化的成蟲放入產(chǎn)卵的盆(或箱)中,在盆或箱底部鋪一張紙(可用報紙),然后在紙上鋪一層約1厘米厚的精細(xì)飼料,將羽化后的成蟲放在飼料上,在25℃時,成蟲羽化約6天后開始交配產(chǎn)卵。黃粉蟲為群居性昆蟲,交配產(chǎn)卵必須有一定的種群密度,即有一定數(shù)量的群體,交配產(chǎn)卵方能正常進(jìn)行。一般密度為每平方米蟲箱養(yǎng)1500～3000頭。成蟲產(chǎn)卵期應(yīng)投喂較好的精飼料,除用混合飼料加復(fù)合維生素外,另加適量含水飼料,如菜葉、瓜果皮等,不僅可給成蟲補(bǔ)充水分,且可保持適宜的環(huán)境相對濕度。但濕度也不可太高,濕度太高全造成飼料和卵塊發(fā)霉變質(zhì)。濕度太低又會造成雌蟲排卵困難,影響排卵量。所以用此法飼養(yǎng)黃粉蟲應(yīng)嚴(yán)格控制盆內(nèi)濕度,應(yīng)在飼養(yǎng)過程中不斷摸索,掌握調(diào)控濕度的技術(shù)。
成蟲產(chǎn)卵時將產(chǎn)卵器伸至飼料下面,將卵產(chǎn)于紙上面。由于雌蟲產(chǎn)卵時同時分泌許多粘液,卵則粘附在紙上,同時又粘附許多飼料,將卵蓋住,很多卵產(chǎn)在一起為聚產(chǎn),這張紙稱為“卵紙”。待3～5天后卵紙粘滿蟲卵,應(yīng)該更換新卵紙,若不及時取出卵紙,成蟲往往會取食蟲卵。取出的卵紙集中起來,按相同的日期放在一個盆中,待其孵化。氣溫在24～34℃時約6～9天即可孵化。剛孵化的幼蟲十分細(xì)軟,盡量不要用手觸動,以免使其受到傷害。
將初孵化的幼蟲集中放在一起,幼蟲密度大,成活率會高一些。幼蟲經(jīng)15～20天后,盆中飼料基本吃完,即可第一次篩除蟲糞。篩蟲糞用60目網(wǎng)篩。以后每3～5天篩除一次蟲糞,同時投喂1次飼料,飼料投入量以3～5天能被蟲子食盡為準(zhǔn)。
投喂菜葉或瓜果皮等的時間應(yīng)在篩蟲糞的前一天,投入量以1個夜間能被蟲子食盡為度,或在投喂菜葉瓜果皮前先將蟲糞篩出。因投喂菜葉后,蟲盆內(nèi)濕度加大,飼料及卵易發(fā)生霉變,第二天應(yīng)盡快將未食盡的菜葉、瓜果皮挑出。特別是在夏季,要防止盆內(nèi)濕度過大,以免造成飼料霉變,蟲子死亡。
如此喂養(yǎng),只要管理周到,飼料充足,每千克蟲種可以繁殖50～100千克鮮蟲。這種方法僅適于家庭小規(guī)模喂養(yǎng),成本較高,但方法簡單。
（二）箱養(yǎng)的設(shè)備與飼養(yǎng)技術(shù)
箱養(yǎng)是常用的養(yǎng)殖方法,適合中大型規(guī)模養(yǎng)殖。一旦掌握這種養(yǎng)殖技術(shù),黃粉蟲的繁殖量與產(chǎn)量都相當(dāng)大。設(shè)備主要有養(yǎng)蟲箱、集卵箱和篩子等?，F(xiàn)將常用的設(shè)備介紹如下(其尺寸等僅供參考)。
1.養(yǎng)蟲箱 內(nèi)側(cè)用砂紙打磨光滑,以寬膠帶紙貼一周,壓平,以防止蟲子外逃。邊用1～1.5厘米厚的木板,底用三合板或纖維板。
需要用幾種不同規(guī)格的篩子,篩網(wǎng)分別為100目、60目、40目和普通鐵窗紗。篩子用于篩除不同齡期的蟲糞和分離蟲子。篩邊內(nèi)側(cè)也應(yīng)有光滑帶,防止蟲子外逃。
2.集卵箱 由1個養(yǎng)蟲箱和1個卵篩組成,內(nèi)側(cè)均應(yīng)有光滑帶,卵篩底部釘鐵窗紗。為了防止成蟲產(chǎn)卵后取食卵,造成損失,可將繁殖用成蟲放在卵篩中飼養(yǎng),再將卵篩放入養(yǎng)蟲箱內(nèi)。在卵篩中雌蟲可將產(chǎn)卵器伸至卵篩紗網(wǎng)下產(chǎn)卵,這樣卵就不會受到成蟲的危害,而且也減少了飼料、蟲糞對卵的污染。
(三)養(yǎng)殖場的設(shè)施與飼養(yǎng)技術(shù)
黃粉蟲對飼養(yǎng)場地要求不高。室內(nèi)養(yǎng)殖要能防鼠、防鳥、防壁虎等,并防止陽光直射,保持黑暗,通風(fēng)好。夏季溫度要能控制在33℃以下,冬季如要繼續(xù)繁殖生產(chǎn)時,溫度需升高到20℃以上。黃粉蟲耐寒性較強(qiáng),越冬蟲態(tài)一般為幼蟲,在－15℃不被凍死。所以,冬季若不需要生產(chǎn),可讓蟲子進(jìn)入越冬蟲態(tài),不需要加溫。
（四）病蟲害的防治
在正常飼養(yǎng)管理條件下,黃粉蟲很少得病。但隨著飼養(yǎng)密度的增加,其患病率也逐漸升高。如濕度過大,糞便污染,飼料變質(zhì),都會造成幼蟲的腐爛病。即排黑便,身體漸變軟、變黑,病蟲排出之液體會傳染其他蟲子,若不及時處理,會造成整箱蟲子死亡。飼料未經(jīng)滅菌處理或連陰雨季節(jié)較易發(fā)生這種病。黃粉蟲卵還會受到一些肉食性昆蟲或螨類的為害。主要蟲害有肉食性螨、粉螨、赤擬谷盜、扁谷盜、鋸谷盜、麥蛾、谷蛾及各種螟蛾類昆蟲。這些害蟲不僅取食黃粉蟲卵,而且會咬傷蛻皮期的幼蟲和蛹,污染飼料,也是黃粉蟲患病的原因之一。
對病蟲害應(yīng)在飼養(yǎng)過程中進(jìn)行綜合防治。首先選擇的蟲種應(yīng)該是生活力強(qiáng)、不帶病的個體。飼料應(yīng)無雜蟲、無霉變,濕度不宜過大。飼料加工前應(yīng)經(jīng)過日曬或消毒,殺死其他雜蟲卵。飼養(yǎng)場及設(shè)備應(yīng)定期噴灑殺菌劑及殺螨劑。嚴(yán)格控制溫濕度,及時清理蟲糞及雜物。還應(yīng)防鼠、防鳥、防壁虎等有害動物進(jìn)入飼養(yǎng)場。在養(yǎng)蟲箱中若發(fā)現(xiàn)害蟲或霉變現(xiàn)象要及時處理,不讓其傳播。
第一，60目得鐵網(wǎng)太密了，12目就差不多了。第二，如果溫濕度都沒問題的話，可能是營養(yǎng)不夠，用少量的食用葡萄糖拌青菜喂一下。