農(nóng)村的“知了猴”到底有什么作用？為何如此受歡迎？
據(jù)了解“知了猴”的作用：
據(jù)記載：金蟬主要有幾大好處。
1、生津止渴 2、降壓 3、保護(hù)肺腎 4、防禿?
能緩解治療感冒，聲音嘶啞，喉嚨腫痛、破傷風(fēng)等癥狀。
為什么“知了猴”受歡迎：
在上個(gè)世紀(jì)八九十年代，物質(zhì)缺乏時(shí)期，我們那里就有吃“知了猴”情況。那時(shí)并不知道具有什么營養(yǎng)價(jià)值，反觀現(xiàn)在得知“金蟬”是一種高蛋白質(zhì)，高營養(yǎng)的食物，城里漸漸興起吃“金蟬”的熱潮，還得靠人工養(yǎng)殖來維持所需。
以前夏天一到，知了聲可謂連綿不斷，不絕于耳，聲勢(shì)浩大。一到晚上，人們?nèi)プミ€沒進(jìn)化出翅膀的金蟬，清洗去泥沙，開水沖燙一遍。之后添柴起火、架鍋放豬油，下金蟬煎炸，撒鹽翻炒。惹得一旁觀看的小孩目不眨，咬手指流口水，炒好后恨不得多吃幾個(gè)，轉(zhuǎn)眼只?？毡P。簡單的美味，可能對(duì)于有的人來講，不敢吃，感到惡心。那么我們來看看金蟬的營養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
金蟬的營養(yǎng)
最明顯的好處是蛋白質(zhì)極高，每一百就含有72克，占據(jù)比例是72%了。比我們常見的肉類高出太多，比如：豬肉蛋白質(zhì)的含量為16.7%，相差有4倍多。牛肉的話蛋白質(zhì)為20.2%，也要高出3倍多。雞肉的含量為23.3%，而雞蛋的含量是11.8。由此，我們可以看到金蟬的蛋白質(zhì)比任何肉類和蛋類都要高。不僅如此，金蟬還含有多種氨基酸，微量元素都是人體所需的。屬于一種天然無公害的綠色營養(yǎng)食品。
金蟬全身都是寶，就連褪去的殼“蟬衣”，也具有很高的藥用價(jià)值。素有“唐僧肉”的美譽(yù)，我們都看過“西游記”，吃唐僧肉可以長生不老，百毒不侵。而唐僧是由“金蟬子”轉(zhuǎn)世化身，頗有金蟬脫殼寓意，所以民間把蟬象征為長生。當(dāng)然這只是迷信而已，比喻金蟬的價(jià)值之高。
以上就是我的見解。
這些看起來并不很好看，但吃起來十分美味的食物，有著豐富的氨基酸以及蛋白質(zhì)，能夠提高人體免疫力，促進(jìn)孩童發(fā)育生長，還可以降低血壓。
第1點(diǎn)最主要的作用其實(shí)就是能夠消炎對(duì)身體很好，第2點(diǎn)還能夠消腫去除蚊子，所以大家都特別的喜歡。
之所以那么受歡迎，是因?yàn)樗麄兊钠た梢宰鲋兴?，而且肉也非常的好吃，營養(yǎng)價(jià)值非常高。
金蟬能吃嗎？吃了有什么好處
能 反正這么長時(shí)間我也沒毒死 好像蛋白豐富 你想啊 在地下生長4--5年?duì)I養(yǎng)應(yīng)該還挺豐富的吧
