金蟬有寄生蟲嗎？金蟬有毒嗎？
時間：T17:28:22 作者：cwh
夏天來了，到處都是金蟬，好像有報道說金蟬不能吃，有寄生蟲還是怎么的，導致很多人想吃不敢吃，下面5號網的小編為你們介紹金蟬有寄生蟲嗎？金蟬有毒嗎？
金蟬有寄生蟲嗎
1、知了猴有農藥殘留?
有相關專家介紹，其實昆蟲比人體對毒素更敏感，一旦吸食毒素過量會致死。所以，我們捉到得活知了猴，沒問題。
2、知了猴會吸收重金屬?
知了猴等昆蟲自身對重金屬具有排斥能力，體內也不會有重金屬。而且在我們查到的資料中也顯示，在養(yǎng)殖知了猴的時候，對土地的要求是無污染的……
所以，這一條也是，假!
3、知了猴帶有細菌和病毒?
知了猴屬于野生昆蟲，有的昆蟲翅膀、腳上會帶寄生蟲之類的病原物質，在清洗時應去頭、去腳和翅膀，最好是用淡鹽水沖一下再晾干(如果能用鹽水泡一夜，那就再好不過了)，且烹調時一定要煮熟、燒透，最好是油炸。
金蟬有毒嗎
對于金蟬含有對人有害的致病菌的說法，從專業(yè)的角度分析說，這根本不可能的.既然有這么一條消息為了讓廣大知了猴的喜愛者不在膽戰(zhàn)心驚，為了還知了猴一個清白來看金蟬對身體有什么好處!!! 據中國食品營養(yǎng)學院理化分析與研究發(fā)現：每100g黃金蟬若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。經科學分析，金蟬體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素，人體必需氨基酸占氨基酸總量的46.63%。把同樣100g的黃金蟬和其它動物的蛋白含量做比較：黃金蟬若蟲含蛋白質為瘦牛肉(含蛋白質20.2%)的3.5倍，瘦豬肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞肉(23.3%)的3倍，鯉魚(17.3)的4倍，雞蛋(11.8%)的6倍。可見，黃金蟬若蟲含蛋白質比任何動物肉食和禽蛋都高得多;又由于同時含有人體所必需的多種營養(yǎng)素，對促進生長發(fā)育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復等，都有極佳的輔助治療作用，因此，成為難得的天然無公害高級營養(yǎng)食品。
蟬蛻的副作用
雖然說蟬蛻的作用很多，但是副作用也是有的，有些人在服用過后出現肚子持續(xù)疼痛的癥狀，也有肚子發(fā)脹等癥狀，但是一般半個小時后就會消失了，這種副作用還是比較小的，也就是說蟬蛻基本沒什么毒性，而且只是個別人群會出現這種情況，所以不用太擔心，只需要按照醫(yī)生的指導下服用即可。
蟬蛻的注意事項
1、孕婦慎吃蟬蛻。因為蟬蛻性寒味甘，是解表中藥，具有疏散風熱的作用，如果孕婦在日常生活中大量服用蟬蛻，有可能會導致流產的癥狀，所以孕婦盡量不要吃蟬蛻。
2、哺乳期慎吃蟬蛻。因為蟬蛻有回奶的功效，所以哺乳期媽媽盡量不要吃蟬蛻。
蟬蛻作為一種藥用價值非常高的中藥，對我們身體有很好的作用，但是服用蟬蛻也是有一定的禁忌的，希望大家服用之前按照醫(yī)生的指導。
