養(yǎng)螞蚱是現(xiàn)在很時(shí)興的一種農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖方式！至于日常中螞蚱是怎么 飼養(yǎng) 的呢？下面就不妨和我一起來(lái)了解下關(guān)于養(yǎng)螞蚱的 方法 ，希望對(duì)各位有幫助！
養(yǎng)螞蚱的方法 飼養(yǎng)
種源的選擇和鑒定
確定螞蚱種類(lèi)的方法有：
⑴咨詢(xún)螞蚱分類(lèi)專(zhuān)家。
⑵查閱螞蚱檢索表或圖譜。
⑶咨詢(xún)有 經(jīng)驗(yàn) 的螞蚱養(yǎng)殖戶(hù)。
⑷把蝗種寄送給客戶(hù)鑒定審查等。
常見(jiàn)的養(yǎng)殖螞蚱種類(lèi)有：東亞飛蝗、棉蝗、中華稻蝗、中華蚱蜢等。這些品種各有優(yōu)缺點(diǎn)，要綜合考慮其生長(zhǎng)周期、代數(shù)、味道、食料、個(gè)頭大小以及客戶(hù)所需品種等因素，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、食料?lái)源等情況選擇養(yǎng)殖品種。
養(yǎng)殖棚
在建棚前先將地面上的螞蟻、螻蛄消滅干凈?？刹捎貌蹲健⒄T殺、開(kāi)水燙等方法。以上幾種昆蟲(chóng)是螞蚱的天敵，能捕食螞蚱和破壞蝗卵，所以在棚內(nèi)決不能讓這些動(dòng)物存在。為了便于雨季的排水，棚內(nèi)地面要高于地面10―15厘米，土質(zhì)最好采用砂壤土，此土不易結(jié)塊，便于產(chǎn)卵取卵?？稍谒脑轮醒?，在建棚地面上種上小麥等作物，準(zhǔn)備幼蝗食用。
棚的建造面積，按飼養(yǎng)螞蚱多少確定，養(yǎng)一萬(wàn)只螞蚱，用十五平方米即可。可利用院內(nèi)外空閑的地方，根據(jù)自己的條件可用鐵絲、木棍、竹片等建造一個(gè)棚支架，再按這個(gè)棚架的大小，用棱布(紗窗布)做一個(gè)像蚊帳一樣的棚罩，掛于棚架上，底邊埋在地下，留下門(mén)口，門(mén)口安上拉鎖。這個(gè)裝置是為了不讓螞蚱跑出來(lái)和便于進(jìn)出喂養(yǎng)管理。(也可以搭成拱形棚)
棚的高度在1.5―2米即可，為了保溫和防雨，棚外可罩塑料布。在溫度高的時(shí)候和螞蚱較大(大齡以上)不怕下雨時(shí)可不罩塑料布。如利用自然條件養(yǎng)殖飛蝗，棚的建造必須在四月底以前完工，選擇陽(yáng)光充足的地方為宜。
若蟲(chóng)期管理
⑴蝗蝻取食量很小，且喜歡取食鮮嫩植物，此期螞蚱非常纖弱，應(yīng)注意防雨，以防淹死蝗蝻。
⑵溫度最好控制在25-30℃，光照在12小時(shí)以上，濕度保持15%左右，這種條件下螞蚱最活躍，喜食，有利于生長(zhǎng)。
⑶三齡以上的蝗蝻食量逐步增大，此時(shí)要保證棚內(nèi)有充足的食物，否則影響其正常生長(zhǎng)，還會(huì)出現(xiàn)自相殘殺的現(xiàn)象。
⑷保持棚內(nèi)干凈，1-2天清棚一次，以防疾病發(fā)生。
螞蚱是災(zāi)害性昆蟲(chóng)
它不同于 其它 的特種養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖它一方面可以變害為寶，增加農(nóng)民收入，一方面又增加螞蚱的種量，形成了潛在危害。必須對(duì)它的養(yǎng)殖進(jìn)行必要的安全管理 措施 ，才能達(dá)到事半功倍的效果。對(duì)于成規(guī)模的養(yǎng)殖，按1畝地養(yǎng)殖為標(biāo)準(zhǔn)，在養(yǎng)殖場(chǎng)地四周應(yīng)建有半米寬的植物染毒隔離帶，周?chē)描F絲網(wǎng)做圍欄，并配有農(nóng)藥噴霧器，殺螞蚱的農(nóng)藥有很多種，可以用75%馬拉硫鱗乳油，也可以用2.5%敵殺死等菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)藥進(jìn)行殺滅。
養(yǎng)殖戶(hù)如果不想對(duì)螞蚱進(jìn)行養(yǎng)殖，要進(jìn)行最后一次的滅絕措施。養(yǎng)殖戶(hù)不想養(yǎng)殖了，應(yīng)提前做好準(zhǔn)備，在每年的春季5月20號(hào)之前不能將養(yǎng)殖棚撤掉，待螞蚱全部出土以后，未成蟲(chóng)之前，用農(nóng)藥將其全部殺死，這樣就不會(huì)有危害了。養(yǎng)殖戶(hù)在秋末之前，決定不在養(yǎng)殖了，必須在9月10號(hào)之前，即螞蚱沒(méi)有交配前將其全部出售，或用農(nóng)藥殺死，不得讓其在養(yǎng)殖棚內(nèi)產(chǎn)卵，這樣的措施才能保證根除以后的潛在危害，利于養(yǎng)殖螞蚱產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
螞蚱的價(jià)值 研究?jī)r(jià)值
螞蚱的生物學(xué)特性與價(jià)值：螞蚱為藥食兩用昆蟲(chóng)，卵生，屬昆蟲(chóng)綱直翅目，蝗科。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蝗科共有859種螞蚱，能入藥供食用的主要有兩種，即東亞飛蝗和中華稻蝗，這兩種螞蚱營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟、鮮嫩，味美如蝦，據(jù)《飛蝗之研究》和《飛蝗的飼料價(jià)值》等書(shū)介紹，螞蚱富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、昆蟲(chóng)激素等活性物質(zhì)，并含有維生素A、B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，螞蚱不但是美味佳肴，而且還是治病良藥，有暖胃肋陽(yáng)，健脾消食，祛風(fēng)止咳之功效?！侗静菥V目》記載，螞蚱單用或配伍使用能治療多種疾病，如破傷風(fēng)、小兒驚風(fēng)、發(fā)熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟，凍瘡，氣管炎和防止心腦血管疾病等?？梢允患鍦虺创嫘匝心┓?，五只/次，凍瘡炒存性研末調(diào)香油涂患處。
隨著社會(huì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高，人類(lèi)餐桌上已由雞鴨魚(yú)肉等傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)為綠色野味型，螞蚱營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，味美如蝦，在香港等地具有“飛蝦”的美稱(chēng)，是各國(guó)人民的喜食佳品，在美國(guó)還舉行“昆蟲(chóng)宴”招待貴賓，其中就有螞蚱。據(jù)報(bào)導(dǎo)，有些肥胖和高血壓、心腦血管疾病的患者多趨于食用昆蟲(chóng)，意欲達(dá)到減肥祛病之目的。隨之而來(lái)的有些國(guó)家和地區(qū)都相應(yīng)的興起昆蟲(chóng)食品。用昆蟲(chóng)做菜，或制成罐頭、餅干、雪糕等食品，十分暢銷(xiāo)。
食療價(jià)值
蝗科昆蟲(chóng)中華稻蝗、飛蝗等的蟲(chóng)體。又稱(chēng)為蚱蜢。分布于中國(guó)華北、華東、中南和四川、陜西、甘肅、臺(tái)灣等地區(qū)。獲得后去翅、足，洗凈，用沸水燙死后食用。 含有高蛋白。是最理想的食品。
[性能]味甘、辛，性溫。能健脾消食，息風(fēng)止痙，止咳平喘，通絡(luò)。
[參考]含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵、銅、錳、維生素A、B等成分。
[用途]用于脾虛少食或營(yíng)養(yǎng)不良;急慢驚風(fēng)，抽搐痙攣;百日咳，支氣管哮喘，喘咳氣急。
[用法]煎湯，炒食，或研末。
[附方]
1、茴香炒飛蝗：螞蚱30g，小茴香6g。一同放入食油中翻炒，待熟時(shí)加食鹽少許炒勻。
本方用螞蚱健脾消食，小茴香理氣健胃。用于脾虛氣滯，脘腹?jié)M悶脹痛，飲食減少等。
2、蚱蜢散：螞蚱焙燥，研末。每次服3g，一日3次。
《救生苦?！酚镁扑头撈罚委熎苽L(fēng);《本草綱目拾遺》用砂糖和服，治小兒驚風(fēng)。皆取該品止痙攣，息內(nèi)風(fēng)。但均屬治標(biāo)(緩解癥狀)之法，宜與治本對(duì)因的藥物配用。
3、蚱蜢鉤藤湯：螞蚱10只，鉤藤15g、薄荷葉10g。加水煎服。
源于《百草鏡》。本方取螞蚱、鉤藤息風(fēng)止痙，薄荷葉疏散風(fēng)熱。用于驚風(fēng)發(fā)熱，抽搐痙攣。
4、蚱蜢湯：螞蚱30只，加水煎湯，分3次服。
源于《本草綱目拾遺》。本方專(zhuān)取螞蚱止咳降逆，平喘。用于百日咳，咳嗽氣急，連連不已。亦可用于支氣管哮喘等。
5、烤螞蚱：少數(shù)民族地區(qū)可以把螞蚱進(jìn)行燒烤使用，香脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
保健價(jià)值
國(guó)內(nèi)外的研究表明，笨蝗(Haplotropis brunneriana saussure)和飛蝗(Locusta m ig ratoria)等都含有保幼激素，腦激素，蛻皮激素，利尿激素(DH)和抗利尿激素(ADH)，以及抗凍蛋白和儲(chǔ)存蛋白等。其中，保幼激素，腦激素，蛻皮激素可從多方面調(diào)節(jié)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，延緩機(jī)體衰老。
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