紅色的鯉魚(yú)能不能吃？
當(dāng)然可以。
紅鯉魚(yú)可以吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。經(jīng)常食用可以補(bǔ)充人體所需的維生素，提高人體免疫力，對(duì)人的健康特別有效。
紅鯉魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鉀、鈉、錳、鋅、磷等微量元素。此外，它的肉質(zhì)細(xì)膩，所以吃紅鯉魚(yú)不僅好吃，而且對(duì)人體有益。經(jīng)常食用可以提高人體免疫力，補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。
吃鯉魚(yú)的注意事項(xiàng):
1.乳腺腫瘤患者:需要注意的是，鯽魚(yú)是毛發(fā)制品，食用后會(huì)加重病情。
2.淋巴結(jié)結(jié)核或紅斑狼瘡患者:食用可能導(dǎo)致其他并發(fā)癥。
3、需要注意的是蕁麻疹、血栓閉塞性脈管炎或皮膚濕疹患者，最好不要吃魚(yú)。%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
紅色的鯉魚(yú)是可以食用的。紅鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需的維生素，孩子食用的話，可以讓孩子的免疫能力得到明顯的提升，老年人食用的話可以防止身體質(zhì)量出現(xiàn)下降的情況。
拓展資料
紅鯉魚(yú)作為一種非常美觀的魚(yú)類，大部分都用來(lái)作為觀賞的，但是這并不是說(shuō)明紅鯉魚(yú)不能食用，事實(shí)上，這種魚(yú)類是完全可以食用的，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，和普通的魚(yú)類相比更加具備一定的營(yíng)養(yǎng)成分，所以才成為了很多人喜愛(ài)的食物，尤其是孕婦朋友，經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)充身體的維生素。
經(jīng)常食用紅鯉魚(yú)可以起到滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒的效果，而且這種食物適合很多的人群，最關(guān)鍵的就是對(duì)胎動(dòng)不安、妊娠性消腫有著極大的幫助，成為了一種非常有營(yíng)養(yǎng)的菜肴。
錦鯉之全身紅色者謂之赤無(wú)地，亦稱緋鯉、紅鯉。按日本錦鯉評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)赤無(wú)地毫無(wú)價(jià)值為淘汰魚(yú)種，但緋鯉源自中國(guó)乃近代日本錦鯉進(jìn)化之始祖。
中國(guó)人喜愛(ài)紅色，公園、放生池多喜紅鯉，有喜慶延年、連年有余之寓意。赤無(wú)地的品種有德國(guó)赤無(wú)地、銀鱗赤無(wú)地等，名貴者當(dāng)屬銀鱗赤無(wú)地。赤無(wú)地分赤目和黑目的，而赤目是最珍貴的,非常少見(jiàn)。
身體呈紡綞形，口下位，有吻須和頜須各一對(duì)。鰓耙短，腹部較圓。鱗片大而圓。側(cè)線明顯，微彎。尾鰭深叉形。顏色淺紅、桔紅或金黃色。
鯉魚(yú)，中文別名鯉拐子、鯉子、毛子，紅魚(yú)。鯉科（Cyprinidae）中粗強(qiáng)的褐色魚(yú)，學(xué)名Cyprinus carpio。原產(chǎn)亞洲，后引進(jìn)歐洲、北美以及其他地區(qū)，雜食性。
參考資料：鯉魚(yú)_百度百科
紅色的鯉魚(yú)是可以食用的。紅鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需的維生素，孩子食用的話，可以讓孩子的免疫能力得到明顯的提升，老年人食用的話可以防止身體質(zhì)量出現(xiàn)下降的情況，所以食用紅鯉魚(yú)成為了非常重要的事情。
拓展資料：
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：鯉魚(yú)食用肉細(xì)嫩，味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體大有益處。鯉魚(yú)全身可入藥，可治療肝硬化、腹水、水腫、慢性腎炎、咳嗽氣喘、鼻衄、反胃吐食、中耳炎等。
鯉魚(yú)以肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富聞名全國(guó)，已列為中國(guó)四大名魚(yú)之首;黃河鯉魚(yú)體內(nèi)含鈣、磷營(yíng)養(yǎng)素較多，刺少肉多，個(gè)大味美。具有和脾養(yǎng)肺、平肝補(bǔ)血之作用。
參考：百度百科“鯉魚(yú)”
是可以吃的。
是錦鯉的一種，其除形態(tài)艷美，可供觀賞外，且具有肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，乃餐桌上的一道美味佳肴，據(jù)說(shuō)還曾一度成為貢品。據(jù)測(cè)定，其蛋白質(zhì)和脂肪含量均超過(guò)一般鯉魚(yú)，是人們喜食的賓宴佳品。它的另一顯著特征是幼苗期通體透明，肉眼可透視內(nèi)臟，成魚(yú)后，仍可透視鰓部輪廓。
當(dāng)然可以了！別看他紅當(dāng)心吃了紅運(yùn)當(dāng)頭，哈哈哈哈哈哈！?。≌娴目梢?，而且營(yíng)養(yǎng)比一般的鯉魚(yú)高！請(qǐng)您放心食用吧?。。?！
日本一種魚(yú)，外貌像中國(guó)紅鯉魚(yú)，每條30萬(wàn)，誰(shuí)有這種魚(yú)的資料??？跪求了！
你是哪個(gè)城市的，我家在天津，專門孵化飼養(yǎng)這種魚(yú)，日本錦鯉。不過(guò)并不是每條都這么貴的，三十萬(wàn)也不是封頂。
日本錦鯉，是一種名貴的大型觀賞魚(yú)。它是日本的國(guó)魚(yú)，是日本人創(chuàng)造出來(lái)的活的藝術(shù)品，被譽(yù)為“水中活寶石”和“觀賞魚(yú)之王”。錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養(yǎng)價(jià)值。其體長(zhǎng)可達(dá)1－1.5米，壽命也極長(zhǎng)，能活60－70年，寓意吉祥，相傳能為主人帶來(lái)好運(yùn)，是備受青睞的風(fēng)水魚(yú)和觀賞寵物。日本人常置水池于庭院中飼養(yǎng)錦鯉。中國(guó)自古就有“鯉魚(yú)跳龍門”之說(shuō)，喻人飛黃騰達(dá)，官運(yùn)亨通。廣東、港澳等地信奉以水為財(cái)，于庭院或陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)鯉已成為一種時(shí)尚。養(yǎng)殖錦鯉不但能怡情養(yǎng)性，美化環(huán)境，而且只要具備正確的鑒賞眼光和飼養(yǎng)方法，以低價(jià)購(gòu)進(jìn)的有前途的中小錦鯉，經(jīng)過(guò)培育，若能在品評(píng)會(huì)上獲獎(jiǎng)則身份倍增，不但可以讓您享受飼養(yǎng)與玩賞的樂(lè)趣，還可以保值增值。隨著錦鯉品質(zhì)和飼養(yǎng)技術(shù)的不斷提高，特別是近二三十年來(lái)，世界各地成立了許多錦鯉俱樂(lè)部（例如全日本愛(ài)鱗會(huì)），舉辦各種錦鯉品評(píng)會(huì)，推動(dòng)了錦鯉在全世界的交流與發(fā)展，飼養(yǎng)之風(fēng)方興未艾。在中國(guó)香港和廣東，每年都要舉辦幾屆錦鯉品評(píng)會(huì)。錦鯉的最大生產(chǎn)國(guó)是日本，它擁有最成熟的養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備，并擁有大量高品質(zhì)、血統(tǒng)純正的錦鯉，使得各國(guó)愛(ài)好者趨之若鶩。他們每年都要到錦鯉的發(fā)祥地－日本的廣島、新瀉地區(qū)尋找銘鯉。近年來(lái)，臺(tái)灣、馬來(lái)西亞、新加坡、以色列、中國(guó)大陸等新興地區(qū)異軍突起，飼養(yǎng)水平與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力直逼日本，有力地沖擊了日本一家獨(dú)大的市場(chǎng)格局。
現(xiàn)在詳說(shuō)一下：一、起源與發(fā)展
關(guān)于錦鯉的起源眾說(shuō)紛紜，有人說(shuō)它起源于日本，大約1804~1829年間，在日本新瀉縣山間飼養(yǎng)的食用鯉中，出現(xiàn)了變異的鯉魚(yú)，后經(jīng)人們不斷選育，并通過(guò)雜交技術(shù)培育出了現(xiàn)在種類繁多的錦鯉。也有人認(rèn)為錦鯉起源于中國(guó)，是我國(guó)江西的紅鯉、浙江杭州的金鯉傳入日本后，經(jīng)日本人民的長(zhǎng)期人工選育而培育出的品種。還有人認(rèn)為，錦鯉的起源就是鯉魚(yú)的起源，而鯉魚(yú)起源于黑魚(yú)（Magoi），這種魚(yú)至今仍生活在地球上，它原產(chǎn)東亞，由東亞傳至中國(guó)后再經(jīng)朝鮮傳到日本，至今已有2500年的歷史……
無(wú)論錦鯉的起源如何，它都是從日本發(fā)展和興盛起來(lái)的。日本文政時(shí)代（1804~1829年），新瀉縣一帶的養(yǎng)殖者對(duì)變異的鯉魚(yú)進(jìn)行篩選和改良，培育出了具有網(wǎng)狀斑紋的淺黃和別光。到了天寶年間（1830年），又培育出了白底紅碎花紋的紅白鯉。大正六年（1917年），由廣井國(guó)藏培育出了真正的也是最原始的紅白鯉，后來(lái)經(jīng)過(guò)高野淺藏和星野太郎吉的改良，紅白鯉的紅質(zhì)和白質(zhì)有了較大的提高，之后由星野友右衛(wèi)門于昭和十五年（1940年）培育出友右衛(wèi)門系、紋次郎系；佐滕武平于昭和二十七年（1952年）培育出武平太系；廣井介之丞于昭和十六年（1941年）培育出彌五左衛(wèi)門系。但是，這些還都是紅質(zhì)很淡的原始種?，F(xiàn)在最著名的紅白錦鯉有仙助系、萬(wàn)藏系和大日系，分別由綱作太郎于昭和二十九年（1954年）、川上長(zhǎng)太郎于昭和三十五年（1960年）、間野寶于昭和四十五年（1970年）培育出來(lái)的。經(jīng)過(guò)日本養(yǎng)殖人經(jīng)過(guò)多年的培育與篩選，使錦鯉發(fā)展到了全盛時(shí)期，錦鯉成了日本的國(guó)魚(yú)，并被作為親善使者隨著外交往來(lái)和民間交流，擴(kuò)展到世界各地。
錦鯉學(xué)名：Cryprinus carpiod 在生物學(xué)上屬于鯉科（Cyprinidae），鯉科是所有魚(yú)種中最大的一科，超過(guò)1400種魚(yú)種。
二、錦鯉的特征和生活習(xí)性
（一）錦鯉的外部形態(tài)特征：
1、牙齒數(shù)目很少，成一至三排橫列在下咽骨
2、其嘴巴周圍只有一對(duì)靠近下顎的骨頭，而且均無(wú)脂鰭。
3、具有兩對(duì)胡須
（二）錦鯉的內(nèi)部器官
嘴邊有兩對(duì)胡須，其表皮含有類似味蕾的感覺(jué)細(xì)胞，使錦鯉可以辨別味道，進(jìn)而在泥中索食；嘴緣無(wú)齒，不過(guò)有發(fā)達(dá)的咽喉齒，可以咀嚼食物。
舌頭后面有五對(duì)鰓弧，最外側(cè)的鰓弧就是所謂的鰓，可以從水中濾取浮游生物。鰓弧前面四對(duì)為具有氣體交換作用的紅色鰓瓣，鰓瓣上布滿無(wú)數(shù)的微血管，舌頭后連著食道；
錦鯉沒(méi)有胃，食道是直通腸的，其長(zhǎng)度約為身長(zhǎng)的5倍而卷曲在腹腔內(nèi)。接近食道的部分稍粗，內(nèi)有類似胃腺的消化液分泌腺。有肝臟、胰臟和深綠色的膽囊。
膘位于體腔的背部，分為前后二室，經(jīng)一小骨與內(nèi)耳聯(lián)絡(luò)，而心臟則是被子包在心囊內(nèi)，由一心房及一心室所組成，另有一個(gè)動(dòng)脈球。
臀鰭基部前端有總排出孔，連接直腸、尿道及生殖腺。精子或卵子則在生于巢中形成。
（三）生活習(xí)性
大致來(lái)說(shuō)，錦鯉是屬于溫帶性魚(yú)類，適宜的溫度約為8～30℃。它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力強(qiáng)，但對(duì)水溫的劇烈變化則顯得脆弱，尤其是溫差猛烈變化4℃以上時(shí)，在體表面就會(huì)出現(xiàn)白膜，就是感冒癥狀，請(qǐng)多小心。錦鯉是雜食性魚(yú)類，植物碎片、紅蟲(chóng)、蚯蚓、面包蟲(chóng)、蠶蛹、米飯、面包、水果均可作為食物。一般以植物性飼料占六成、動(dòng)物性餌料占四成的比例最為恰當(dāng)。
三、錦鯉的分類
凡具有色彩、斑紋及可供人欣賞的鯉魚(yú)稱為錦鯉。根據(jù)鱗片的差異，錦鯉可分為兩大類，即普通鱗片型和無(wú)鱗或少鱗型。無(wú)鱗或少鱗型的錦鯉稱為德國(guó)系統(tǒng)錦鯉，是由德國(guó)引進(jìn)的無(wú)鱗的革鯉和少鱗的鏡鯉與日本錦鯉雜交而培育出的品種。根據(jù)斑紋的顏色分為三大類，即單色類，如黃金等；雙色如紅白、寫(xiě)鯉等；三色類如大正三色、昭和三色等?，F(xiàn)在，日本“愛(ài)鱗會(huì)”將錦鯉分成13大類，每類又根據(jù)錦鯉體表色彩和斑紋的不同分為很多品種，具體分類見(jiàn)下：
1、紅白 包含品種：二段紅白、三段紅白、四段紅白、閃電紋紅白、一條紅紅白、口紅紅白、覆面紅白、掩鼻紅白、富士紅白、拿破侖紅白、御殿櫻紅白、金櫻紅白、德國(guó)紅白
2、大正三色 包含品種：赤三色、口紅三色、玉袍三色、富士三色、德國(guó)三色、德國(guó)赤三色
3、昭和三色 包含品種：淡黑昭和、緋昭和、近代昭和、德國(guó)昭和
4、黃金 包含品種：黃金、白金、灰黃金、白黃金、山吹黃金、橘黃金、緋黃金、金松葉、銀松葉、瑞穗黃金、金兜、銀兜、金棒、銀棒、德國(guó)黃金、德國(guó)白金、德國(guó)桔黃金
5、花紋皮光鯉 包含品種：貼分、山吹貼分、橘黃貼分、貼分松葉、德國(guó)貼分、菊水、白金紅白、大和錦、錦水、銀水、孔雀、孔雀黃金、紅孔雀、德國(guó)孔雀
6、別甲 包含品種：白別甲、赤別甲、黃別甲、德國(guó)別甲
7、寫(xiě)鯉 包含品種：白寫(xiě)、黃寫(xiě)、緋寫(xiě)、德國(guó)寫(xiě)鯉
8、光寫(xiě) 包含品種：金昭和、銀昭和、銀白寫(xiě)、金黃寫(xiě)
9、淺黃 包含品種：紺青淺黃、鳴海淺黃、水淺黃、淺黃三色、花秋翠、緋秋翠、黃秋翠
10、衣 包含品種：藍(lán)衣、墨衣、葡萄三色、衣三色、衣昭和
11、丹頂 包含品種：丹頂紅白、丹頂三色、丹頂昭和、衣丹頂、鳥(niǎo)鯉丹頂、金丹頂
12、金銀鱗 包含品種：金銀鱗紅白、金銀鱗三色、金銀鱗昭和、金銀鱗丹頂三色
13、雙種鯉 包含品種：鳥(niǎo)鯉、羽白、松川化、九紋龍、鹿子紅白、鹿子三色、影寫(xiě)、影昭和、五色、黃鯉、綠鯉、茶鯉、紫鯉
1、紅白（Kohaku）：白底上有紅色斑紋的錦鯉稱為“紅白”。它是錦鯉中最具代表性的品種之一，與大正三色和昭和三色一起被稱為“御三家”。紅白錦鯉以皮膚鱗片細(xì)滑、紅色斑紋油潤(rùn)鮮艷、白質(zhì)細(xì)嫩潔白而出名。判斷一條好的紅白錦鯉，首先，體形要求不能過(guò)胖或過(guò)瘦，以健壯為最佳。其次是質(zhì)地，錦鯉的緋（也可稱為紅斑或紅質(zhì)）可分為三大類：鮮紅色、明亮的紅柿色、暗紅色，若細(xì)分可有幾十種，但無(wú)論哪種紅質(zhì)都要求明亮、均勻、穩(wěn)定。白質(zhì)要求雪白一片，因?yàn)橹挥醒┌撞拍芤r出紅質(zhì)的優(yōu)美，若帶黃色則不行，甚至可能是生病的征兆。然后才是花紋。
2、大正三色（Taisho Sanshoku）：錦鯉體表有紅、黑、白三種顏色，因是在日本大正年間培育出的品種，故稱為“大正三色”簡(jiǎn)稱“三色”。大正三色是在紅白的基礎(chǔ)上多了一種墨色，所以說(shuō)墨質(zhì)是大正三色最具特色的鑒賞點(diǎn)，當(dāng)然紅質(zhì)和白質(zhì)也是非常重要的。該魚(yú)生長(zhǎng)速度快、體色鮮艷、切邊整齊、色斑濃厚，以成為目前日本錦鯉玩家爭(zhēng)相掄購(gòu)的名種之一。
3、昭和三色（Showa Sanshoku）：昭和三色是在日本昭和年間培育出的，體表有紅、黑、白三種顏色的錦鯉品種，簡(jiǎn)稱為“昭和”。體色以大塊墨色為底色，有分布勻稱的紅、白色斑，傳統(tǒng)的昭和三色以日本中部偏北的佐久間漁場(chǎng)生產(chǎn)的為上品，該漁場(chǎng)培育的傳統(tǒng)昭和三色墨色濃厚、紅白斑分布勻稱、體型粗大，極具錦鯉所表現(xiàn)的力的美感，但其在一齡以下色澤非常淺薄，要在三齡以上才可真正看出它的美姿。
4、黃金（Ogon）：黃金在狹羲上是指體色呈金黃色的錦鯉，但一般也把以黃金作為基本品種雜交培育而成的白金、白黃金、金松葉等全身具有閃亮金屬光澤的錦鯉統(tǒng)稱為黃金類。
5、花紋皮光鯉（Hikari Moyomono）：黃金鯉與除寫(xiě)鯉以外的錦鯉交配而繁殖出來(lái)的，具有兩色及兩色以上的花紋且體表有光澤的錦鯉稱為“花紋皮光鯉”。
6、別甲（Bekko）：在以白色或紅色為底色的錦鯉背部如分布有小塊墨斑，猶如一塊塊甲片，稱為“別甲”或“別光”。是在大正三色選育過(guò)程中所分離出來(lái)的品種。
7、寫(xiě)鯉（Utsurimono）：如果在以白色、紅色、黃色為底色的錦鯉體表上有大塊的墨斑，如同大塊的墨色寫(xiě)書(shū)在上面，則稱為“寫(xiě)鯉”。日本東京靜崗縣并木漁場(chǎng)所培育的白寫(xiě)非常出名，他們培育的白寫(xiě)的體色達(dá)到了白斑雪白、墨斑漆黑的程度，且體型粗壯、游姿優(yōu)美。
8、光寫(xiě)（Hikari Utsurimono）：光寫(xiě)是寫(xiě)類和黃金鯉雜交的后代，體表具有閃亮的金屬光澤，其色斑與寫(xiě)類相似，身上有大塊斑紋。
9、淺黃（Asagi）：淺黃是錦鯉的原始品種，其背部呈淺藍(lán)色，有清晰的鱗片網(wǎng)紋，腹部和各鰭為橙黃色。該品系如背部的鱗片網(wǎng)紋不清晰，就算其橙黃色再鮮艷，也屬于下品，難登大雅之堂。
10、衣（Koromo）：緋斑的每一片鱗片上都有墨，似穿藍(lán)或黑的衣服，故稱之為“衣”。
11、丹頂（Tancho）：丹頂錦鯉是所有錦鯉品種中受限制最多的品種，明確的定義是頭部要有一個(gè)圓型的色斑塊，身體其他部位不得有與頭部相同的色塊，眼部無(wú)污點(diǎn)，吻部一點(diǎn)顏色都不能有。
12、金銀鱗（Kinginrin）：錦鯉體表的鱗片上有多棱反光面，閃閃發(fā)光，就象嵌滿寶石一般，稱為“金銀鱗”。凡有此特征的品種，均在名稱前冠以金銀鱗字樣，如金銀鱗紅白、金銀鱗昭和、金銀鱗大正等。普通的錦鯉從斜上方觀賞最好，而在鑒賞金銀鱗錦鯉時(shí)，則要把目光注意在背鰭兩側(cè)。金銀鱗不會(huì)出現(xiàn)在魚(yú)體全身，只要從背鰭到側(cè)線部分出現(xiàn)4列，就算是優(yōu)秀的，但必須排列整齊。
13、雙種鯉（Kawarimono）：不屬于以上12個(gè)品種的錦鯉都算是“雙種鯉。
四、如何管理
（一）水質(zhì)
1、色度：指水的顏色和透明度，養(yǎng)殖錦鯉的水最好是無(wú)色透明，沒(méi)有懸濁物。
2、溫度（T）：錦鯉是變溫動(dòng)物，適應(yīng)水溫的范圍較廣，2~38℃之間都可生存。但它的最適水溫為23~28℃，所以在養(yǎng)殖過(guò)程中，要盡量避免溫度突變，如果溫差超過(guò)4℃，錦鯉會(huì)因?yàn)椴贿m應(yīng)而生病。
3、溶解氧(DO)：指溶解在水中的氧氣量，用DO表示，單位毫克/升。一般DO在5~7毫克/升屬正常。水中溶解氧過(guò)低，將影響錦鯉的正常新陳代謝。如果錦鯉出現(xiàn)“浮頭”或呼吸急促的現(xiàn)象，就要馬上檢查水中的溶解氧是否過(guò)低。溶解氧過(guò)高則容易使錦鯉患?xì)馀莶?，患此病的錦鯉一般會(huì)在水面游動(dòng)。
4、硬度(KH)：指水中含鈣鹽和鎂鹽的多少，一般用KH表示。KH7以下為軟水，KH7以上為硬水。水的硬度和pH有關(guān)，pH高，水的硬度就偏高；pH低，水的硬度就偏小，但兩者沒(méi)有對(duì)應(yīng)的換算關(guān)系。一般而言，自來(lái)水較軟，井水、泉水較硬，雖然軟水、硬水都可養(yǎng)錦鯉，但水稍硬些利于錦鯉生長(zhǎng)。錦鯉若突然從硬水轉(zhuǎn)到軟水或從軟水轉(zhuǎn)到硬水都會(huì)有應(yīng)激反應(yīng)，這也是新魚(yú)入池前要“兌水”的原因。
5、酸堿度(pH)：pH是用來(lái)記錄水體酸堿度的。PH的范圍為0~14，pH7為中性水，pH7以下為酸性水，pH7以上為堿性水。PH在6~8.5的水中都可以養(yǎng)錦鯉，但在弱堿性水中，錦鯉的生長(zhǎng)會(huì)較好。如果錦鯉長(zhǎng)期生活在弱酸性水中，如pH為6，則錦鯉會(huì)食欲不振、體力減弱、體色變差（如白地變黃，緋質(zhì)難以浮現(xiàn)等），嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生爛鰓現(xiàn)象。而且，長(zhǎng)期處于弱酸性水體中，硝化細(xì)菌的活動(dòng)力也會(huì)減弱，硝化作用受阻，水中氨的濃度增加，對(duì)錦鯉保持色彩及生長(zhǎng)均不利，若水質(zhì)偏酸，可往水中添加增堿物質(zhì)，如碳酸氫納，或在過(guò)濾器裹加入沸石、珊瑚砂或牡蠣殼等，以提高pH。一般飼養(yǎng)錦鯉密度過(guò)大、水中溶氧不足、水的硬度偏低和缺乏陽(yáng)光照射都有可能使水質(zhì)pH偏低，所以在飼養(yǎng)管理中要尤其注意這些問(wèn)題。
6、氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽
氨氮是對(duì)錦鯉有害的化學(xué)物質(zhì)，含量過(guò)高會(huì)造成錦鯉死亡。氨氮是蛋白質(zhì)分解的產(chǎn)物，錦鯉的排泄物，如尿素、糞便會(huì)產(chǎn)生氨氮，魚(yú)缸中的剩余餌料和死魚(yú)分解也會(huì)產(chǎn)生氨氮。水質(zhì)中氨氮的含量應(yīng)控制在0.1毫克/升以下，錦鯉最高可忍受的氨氮含量為0.5毫克/升。
亞硝酸鹽是氨氮初級(jí)氧化的產(chǎn)物，對(duì)錦鯉也有毒害作用，其含量應(yīng)控制在0.1毫克/升以下。
硝酸鹽是氨氮氧化的最終產(chǎn)物，對(duì)錦鯉沒(méi)有直接傷害，但積累過(guò)多會(huì)使水質(zhì)老化，細(xì)菌、藻類滋生，導(dǎo)致生態(tài)失衡。一般應(yīng)控制在30毫克/升以下。
總之，養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水，穩(wěn)定的水質(zhì)對(duì)于錦鯉的成長(zhǎng)至關(guān)重要，有條件的愛(ài)好者最好每天堅(jiān)持測(cè)量水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)，錦鯉最適宜生活的水質(zhì)指標(biāo)為：水溫26℃；DO7毫克/升；pH7.2；氨、氮、亞硝酸鹽小于0.1毫克/升；硝酸鹽小于30毫克/升。
二）錦鯉的飼養(yǎng)
1、錦鯉是雜食性魚(yú)類，植物碎片、紅蟲(chóng)、蚯蚓、面包蟲(chóng)、蠶蛹、米飯、面包、水果均可作為食物。不過(guò)，現(xiàn)在養(yǎng)殖者多采用人工餌料搭配蔬菜、蠶蛹、面包蟲(chóng)、蝦、蚯蚓的方法投喂錦鯉。一般以植物性飼料占六成、動(dòng)物性餌料占四成的比例最為恰當(dāng)。
2、采用“四定”投喂法
①定時(shí)：每次投喂的時(shí)間和間隔要固定，以便使錦鯉養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，減少消化道疾病的發(fā)生。一般每天喂食2~3次，每次喂食時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。喂食時(shí)間也要根據(jù)季節(jié)、溫度及氣候情況相應(yīng)調(diào)整。
②定點(diǎn)：固定的投喂位置，時(shí)間一長(zhǎng)，只要聽(tīng)到主人的腳步，錦鯉就會(huì)集中在這個(gè)固定的投喂地點(diǎn)等待喂食。投喂食物后，會(huì)出現(xiàn)魚(yú)群搶食的情形，增添了不少樂(lè)趣。固定位置投喂的另一具好處是可以仔細(xì)清楚的觀察錦鯉的攝食情況及健康狀況。
③定質(zhì)：保證餌料的質(zhì)量既新鮮又有營(yíng)養(yǎng)，不可投喂變質(zhì)或過(guò)期的餌料。有條件的話，要給餌料進(jìn)行殺菌。
④定量：根據(jù)錦鯉的大小、季節(jié)、攝食情況決定投喂的餌料量，給餌量為錦鯉體重的1%左右。錦鯉沒(méi)有胃，所以一次喂太多食物它消化不了，最好堅(jiān)持少喂多餐的原則，以20分鐘內(nèi)吃完為宜，不能讓魚(yú)暴食，暴食后會(huì)發(fā)生突然死亡的現(xiàn)象。喂食時(shí)注意錦鯉的反應(yīng)，當(dāng)錦鯉食欲減退時(shí)應(yīng)該停喂。
3、合理的飼養(yǎng)密度
人們飼養(yǎng)錦鯉通?？偸窍Ｍ麛?shù)量多一些，以利于觀賞。但放養(yǎng)密度如果超過(guò)了水體的負(fù)荷能力，水質(zhì)和系統(tǒng)都將失去控制，而且狹小的空間易給錦鯉造成環(huán)境壓力，使魚(yú)的抵抗力下降。同時(shí)空間狹小造成魚(yú)體之間頻繁接處，更易使病原體迅速傳播。高密度養(yǎng)殖不但會(huì)造成大多數(shù)錦鯉體質(zhì)瘦弱，而且容易發(fā)病，所以維持一個(gè)合理的飼養(yǎng)密度對(duì)錦鯉的疾病預(yù)防是很重要的。那么錦鯉最佳飼養(yǎng)密度是多少呢？下表所示內(nèi)容可供大家參考。
魚(yú)池放養(yǎng)密度
面積（O)水深（cm）錦鯉（cm） 數(shù)量
5 30 15~20 1~15
15~20 50 15~20 30~40
40~50 60~100 30 24~40
45 10~15
200 70~130 30 60~100
45 40~50
60 20~30
水族箱放養(yǎng)密度
容積 錦鯉規(guī)格（cm）放養(yǎng)數(shù)量（尾）
60*30*30 5~10 4~8
90*60*45 5~10 10~20
120*60*60 5~10 20~40
（三）日常管理
飼養(yǎng)是由觀察開(kāi)始的，所以，日常管理中要堅(jiān)持每日對(duì)魚(yú)池或魚(yú)缸進(jìn)行觀察巡視。
首先觀察養(yǎng)殖水體的情況。注意水色是否正常，水是否渾濁，水面如果有死魚(yú)漂浮要及時(shí)撈出等。如果有條件最好測(cè)一下水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)是否正常。用魚(yú)缸養(yǎng)殖錦鯉要特別注意，因?yàn)橐话泗~(yú)缸的體積較小，而錦鯉攝食量較大，排泄物較多，如果循環(huán)過(guò)濾不完善的話，水質(zhì)非常容易變壞，所以一定要保持水質(zhì)的穩(wěn)定。
其次要觀察錦鯉的攝食、游動(dòng)等狀況，以便決定喂食量、餌料品種等。同時(shí)，堅(jiān)持做好定期換水、消毒等工作，并能及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，做到早防早治。
另外，每天還要對(duì)過(guò)濾設(shè)備進(jìn)行檢查，包括觀察魚(yú)池或魚(yú)缸有無(wú)漏水情況；水泵運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，聲音是否正常；過(guò)濾槽是否有污物堵塞，影響過(guò)濾效果等。
這些日常工作看似簡(jiǎn)單，但如果疏忽很可能導(dǎo)致魚(yú)病的發(fā)生。因此，應(yīng)予以高度重視。
五、錦鯉的繁殖
（一）雌雄的鑒別
雌魚(yú)：成熟的雌魚(yú)腹部膨大下垂，頭部看起來(lái)發(fā)圓；
雄魚(yú)：雄魚(yú)瘦長(zhǎng)，胸鰭主鰭條變粗，額部稍突起，會(huì)出現(xiàn)“追星”；
（二）繁殖
錦鯉的繁殖是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作，具較強(qiáng)的專業(yè)性，用于繁殖的親魚(yú)要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選擇和精心的培育，特別是選擇親魚(yú)時(shí)，首先應(yīng)確定親魚(yú)的血統(tǒng)，也就是親魚(yú)的父母是否具有良好的體型、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)地，以及抗病的強(qiáng)弱等等。其次，要看親魚(yú)本身的質(zhì)量了，一定要選擇健康的，體型、質(zhì)地、花紋都非常出色的錦鯉。最后，親魚(yú)的體長(zhǎng)和年齡問(wèn)題也不容忽視，一般情況下，雌魚(yú)4~10齡，體長(zhǎng)65厘米以上；雄魚(yú)3~8齡，體長(zhǎng)50厘米以上都可以作為親魚(yú)。
繁殖前要將親魚(yú)配組。一般雌魚(yú)和雄魚(yú)以1:1，1:2，1:3的比例配組，每個(gè)品種都有各自的配組特點(diǎn)，每種親魚(yú)組合都有不同效果，不僅優(yōu)秀率不同，父性遺傳和母性遺傳的表現(xiàn)率也不同。以紅白為例，大致有兩種情形，一是重疊原則，即兩條中等花紋的種魚(yú)配組；二是互補(bǔ)原則，即大花紋與小花紋配組。當(dāng)然，其中還有一些因素影響配組效果，如果實(shí)際配組后的效果好，就保留此配組，來(lái)年續(xù)斷使用，否則就更新或淘汰。
錦鯉每年產(chǎn)卵一次，每年的4到6月份，水溫在18℃左右時(shí)，錦鯉可自然繁殖，性成熟的雄魚(yú)會(huì)不斷追逐雌魚(yú)，促進(jìn)雌魚(yú)產(chǎn)卵。此時(shí)，放入魚(yú)卵附著物，雌魚(yú)就會(huì)在清晨或上午產(chǎn)卵，每次產(chǎn)卵量約20~40萬(wàn)粒。取出魚(yú)卵附著物，將其放入事先準(zhǔn)備好的缸或池中孵化，水溫20℃時(shí)，四天即可自然出魚(yú)苗。
還有的漁場(chǎng)采用人工授精的方法繁殖錦鯉。
六、疾病的防治
有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖者不會(huì)消極的等待魚(yú)病發(fā)生，而是主動(dòng)采取積極有效的措施進(jìn)行預(yù)防。在養(yǎng)殖中，應(yīng)遵循“無(wú)病先防、有病早治、防重于治”的原則，注意改善養(yǎng)殖水體環(huán)境，以消除病源，切斷傳播途徑，提高魚(yú)體抗病力。
（一）消毒
1、魚(yú)池、缸體消毒：要定期進(jìn)行清洗和消毒。消毒可用2ppm的高錳酸鉀溶液浸泡魚(yú)缸或魚(yú)池5分鐘左右，然后用清水洗凈，并用清水長(zhǎng)時(shí)間浸泡后才能使用。
2、水體消毒：不管是水族箱還是魚(yú)池的水體，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間飼養(yǎng)錦鯉后，都會(huì)積累很多的有機(jī)物及懸浮顆粒，造成水質(zhì)的惡化，病原體增加。因此，必須對(duì)水體地行定期消毒，特別是在魚(yú)病流行季節(jié)。目前普遍使用的殺菌消毒劑為漂白粉(1ppm)、殺蟲(chóng)劑為敵百蟲(chóng)（0.2ppm）。
3、魚(yú)體消毒：新購(gòu)入的錦鯉可能會(huì)帶有一些細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，如不及時(shí)除去，會(huì)傳染給其他健康的魚(yú)。因此，新魚(yú)要經(jīng)過(guò)藥浴隔離后才能放入養(yǎng)殖水體中，具體方法是：用5%的食鹽水進(jìn)行藥浴5~10分鐘。藥浴時(shí)，要隨時(shí)注意觀察錦鯉的狀態(tài)。如有浮頭、呼吸困難、窒息、失去平衡、休克等現(xiàn)象，應(yīng)立即停止藥浴，將魚(yú)放回池水中。
4、工具消毒：凡是養(yǎng)魚(yú)使用的工具，如抄網(wǎng)、水瓢、過(guò)濾器等都需要定期清洗、消毒、晾曬。最簡(jiǎn)單的方法是用開(kāi)水燙一下，或在日光下曝曬。不宜采用高溫或曝曬消毒的器具，可以使用魚(yú)缸消毒的方法進(jìn)行浸泡消毒。
5、餌料衛(wèi)生：鮮活餌料要反復(fù)沖洗，洗去雜質(zhì)，保證新鮮，如有必要?jiǎng)t進(jìn)行冷凍處理，人工餌料要放置干燥通風(fēng)處儲(chǔ)存，以防發(fā)霉變質(zhì)。
6、切斷傳染途徑：發(fā)現(xiàn)患有傳染病的錦鯉要及時(shí)撈出，單獨(dú)治療，避免大規(guī)模的傳染，原池也要進(jìn)行消毒。病魚(yú)使用過(guò)的工具均不可給健康魚(yú)使用，以避免交叉感染。另外飼養(yǎng)密度過(guò)大，水質(zhì)混濁，錦鯉也容易生病。
（二）錦鯉常見(jiàn)病及治療
1、由寄生蟲(chóng)引起的疾病
①小瓜蟲(chóng)病（白點(diǎn)?。?
癥狀：初期癥狀是錦鯉胸鰭和身上出現(xiàn)小白點(diǎn)，且迅速向全身蔓延。后期身體表面尤如覆蓋一層白色薄膜，體表粘液增多，體色暗淡，魚(yú)體消瘦，游動(dòng)緩慢，常群集于角落或礁石處不斷磨蹭，試圖擺脫寄生蟲(chóng)。如果寄生蟲(chóng)在錦鯉鰓內(nèi)，則致使其無(wú)法吸收氧氣，即使是大型魚(yú)有時(shí)也會(huì)死亡。
病源及感染原因：病原體是一種名叫小瓜蟲(chóng)的絨毛蟲(chóng)，小瓜蟲(chóng)繁殖適宜水溫為15~25℃，當(dāng)水溫降到10℃以下或升到28℃時(shí)，蟲(chóng)體發(fā)育停止。
治療：
發(fā)病初期將水溫提高2~4℃，突然升溫使小瓜蟲(chóng)死亡，達(dá)到不藥而愈的目的。
如果水溫初期在27℃以上，錦鯉仍患上了白點(diǎn)病，除采用升溫的辦法外，還可以用濃度為0.05ppm的孔雀石綠溶液或2ppm的亞甲基藍(lán)溶液對(duì)魚(yú)體進(jìn)行藥浴，連續(xù)數(shù)天，直至病情好轉(zhuǎn)。
②錨頭蚤病
癥狀：病魚(yú)焦躁不安，食欲減退，魚(yú)體消瘦，游動(dòng)緩慢，雌蟲(chóng)頭部鉆入宿主肌肉中，造成肌肉組織的損傷、發(fā)炎、形成潰瘍。當(dāng)錦鯉口腔內(nèi)有大量蟲(chóng)體寄生時(shí)，將使口腔有能關(guān)閉，因無(wú)法攝食而死。
病源：錨頭蚤。錨頭蚤個(gè)體較大，用肉眼可看到，易寄生在錦鯉腹部或鰭的根部，錨頭蚤寄生部位的魚(yú)鱗，會(huì)堅(jiān)立起來(lái)或發(fā)紅，所以很容易判別。水溫低時(shí)，錨頭蚤會(huì)潛入魚(yú)鱗下過(guò)冬，當(dāng)水溫達(dá)到大約15℃時(shí)，就開(kāi)始孳生。因此，春季和秋季是錨頭蚤的繁殖期。
治療方法：可用鑷子直接將蟲(chóng)體拔出，寄生部位用紅藥水涂抹傷口，然后放入另一干凈的魚(yú)盆內(nèi)，用0.2ppm的敵百蟲(chóng)溶液或3%的食鹽浸泡30分鐘左右。
③魚(yú)虱?。?
癥狀：感染魚(yú)虱的錦鯉焦躁不安，奮力掙扎，急游或擦底，想擺脫蟲(chóng)體，身體會(huì)分泌大量粘液，食欲減退，被咬傷的部位和魚(yú)自身的擦傷會(huì)引起感染和水霉。
病源：魚(yú)虱。魚(yú)虱個(gè)體較大，可達(dá)4~5毫米，肉眼即可看到，喜寄生于大型魚(yú)身上，是錦鯉最容易得的一種寄生蟲(chóng)病。
治療：
將錦鯉身上的寄生蟲(chóng)用鑷子逐一拔除后，放入另一干凈的魚(yú)盆內(nèi)，用0.2ppm的敵百蟲(chóng)溶液浸泡30分鐘左右。
④車輪蟲(chóng)病
癥狀：病魚(yú)做出擦底和縮起魚(yú)鰭的動(dòng)作。錦鯉鰓部被病原體侵襲后喜歡在水表面或池邊游動(dòng)，身體瘦弱，體色較深。
病源及感染原因：車輪蟲(chóng)引起。主要破壞鰓組織，影響魚(yú)呼吸，使魚(yú)致死。有時(shí)也會(huì)利用它的環(huán)形齒鉤，從由其他原因感染而引起的皮膚增厚處，深深鉆到魚(yú)皮的粘膜層裹。
治療：
將錦鯉放入另一容器內(nèi)，用2%食鹽溶液浸洗10分鐘，每天一次。
將錦鯉放入另一容器內(nèi)，用0.2ppm的敵百蟲(chóng)溶液藥浴病魚(yú)1小時(shí)左右，第一每天一次。
2、由細(xì)菌引起的疾病
①赤皮?。ǔ鲅。?
癥狀：表皮大面積充血。魚(yú)體表面沒(méi)有大面積潰瘍、濃腫，只有鰭基、鼻孔等明顯發(fā)紅，顯出血絲。后期伴有腹水和爛鰓。
病源及感染原因：由熒光極毛桿菌引起，易傳染。水質(zhì)不潔、外傷、餌料變質(zhì)等都會(huì)引起此病，一年四季都會(huì)發(fā)生。
治療：
在原缸（池）內(nèi)用2ppm的呋喃西林溶液浸泡病魚(yú)，連續(xù)浸泡數(shù)天，直至病情好轉(zhuǎn)。
②腸炎
癥狀：厭食，糞便異常，一般呈白色拖于身后，病情惡化后，出現(xiàn)腹脹，肛門及鰭根出血等癥狀。
病源及感染原因：有點(diǎn)狀產(chǎn)氣單孢桿菌引起。一般是由于錦鯉吃了不潔或腐敗變質(zhì)的餌料造成的。
治療：
原缸（池）內(nèi)用4ppm的痢特靈（呋喃唑酮）溶液浸泡病魚(yú)，或喂食含有大蒜粉的飼料。
③細(xì)菌性爛鰓病
癥狀：錦鯉的爛鰓病多發(fā)生于幼魚(yú)期。病魚(yú)鰓部常充滿粘液，鰓絲和鰓蓋表皮均有充血現(xiàn)象，鰓絲由紅變白，逐漸腐爛并帶有污物，最后發(fā)展到全鰓，病魚(yú)表現(xiàn)出呼吸困難，鰓急速開(kāi)合、浮頭，不久會(huì)因失去呼吸能力而死亡。
病源及感染原因：由柱狀纖維黏細(xì)菌引起。一般發(fā)生在水質(zhì)不潔的情況下。
治療：
將錦鯉放入另一容器內(nèi)，用2ppm呋喃西林或高錳酸鉀溶液浸泡病魚(yú)20~30分鐘，每天一次，連續(xù)數(shù)天，直至病情好轉(zhuǎn)。
用硫酸銅潑灑全池，使水體硫酸銅濃度達(dá)到0.7ppm，每天潑灑一次，連續(xù)數(shù)天。
④爛尾、爛鰭病
癥狀：第一種由鰭邊開(kāi)始腐爛，再向內(nèi)延伸；第二種由鰭中央部分開(kāi)始腐爛，向四面八方蔓延。如果病情惡化，魚(yú)全身皮膚充血，如果再感染其他病菌，會(huì)導(dǎo)致死亡。
病源及感染途徑：由柱狀黏球菌和霉菌共同作用的結(jié)果。感染有兩種途徑，一是因?yàn)轲B(yǎng)殖密度過(guò)大，過(guò)濾功能不理想，魚(yú)的代謝廢物積累，引起致病菌孽生，使魚(yú)感染。二是因引進(jìn)新魚(yú)或換水時(shí)，水質(zhì)差異或緊張?jiān)斐婶~(yú)體不適，使表面粘膜分泌異常，魚(yú)鰭邊緣因?yàn)楸∪醵腥尽?
治療：
清冼過(guò)濾器并往（池）缸內(nèi)添加少許食鹽，同時(shí)停止喂食數(shù)天。
原缸（池）內(nèi)用0.2ppm高錳酸鉀溶液浸泡病魚(yú)，連續(xù)數(shù)天，直至病情好轉(zhuǎn)。
⑤打印病
癥狀：病癥開(kāi)始表現(xiàn)為象赤色的外傷，繼而表皮出現(xiàn)圓形或橢圓開(kāi)的破損，周圍充血紅腫，形狀象一個(gè)印記，傷口進(jìn)一步惡化時(shí)肌肉會(huì)發(fā)炎腐爛，甚至露出骨頭和內(nèi)臟，致使魚(yú)體十分瘦弱，嚴(yán)重時(shí)可引起死亡。
病源及感染原因：是由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌引起的。水質(zhì)不潔、魚(yú)的抵抗力弱都會(huì)引起該病的發(fā)生。
治療：
用孔雀石綠溶液全池潑灑，使水體孔雀石綠溶液濃度達(dá)到1ppm，每天潑灑一次。
在原缸（池）內(nèi)用2ppm的呋
沒(méi)有
沒(méi)有