吃什么網(wǎng)的珍品綠殼雞蛋比普通雞蛋好嗎？
綠殼蛋雞
綠殼蛋雞因產(chǎn)綠殼蛋而得名，其特征為五黑一綠，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，更為奇特的是所產(chǎn)蛋綠色，集天然黑色食品和綠色食品為一體，是世界罕見的珍禽極品。該雞種抗病力強，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉。綠殼蛋雞體形較小，結(jié)實緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重1.5－1.8公斤，母雞體重1.1－1.4公斤，年產(chǎn)蛋160－180枚。該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力，中央電視臺、新華社、農(nóng)民日報均已作過專題報道。
形成過程
據(jù)說，綠殼蛋雞在歷史變遷中瀕于失傳，直到上世紀(jì)八十年代末期才在江南山區(qū)偶然被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時僅存一公兩母。據(jù)權(quán)威人士分析，綠殼蛋雞的形成，很可能是古代純黑羽烏雞與野雞自然雜交的結(jié)果。經(jīng)過近十年的培育，這一我國獨有的珍稀雞種終于得以保存下來。據(jù)中科院遺傳研究所血型測定結(jié)果表明，黑羽綠殼蛋雞是一個國內(nèi)外罕見的特異性遺傳基因群，該雞在選育時，兼顧體型外貌全黑，蛋殼綠和產(chǎn)蛋量三大性狀指標(biāo)的前提下重點突出雞蛋品質(zhì)的選育。目前已被國家農(nóng)業(yè)部列為“全國種質(zhì)資源保護項目”，屬國家重點保護品種。
以上，供參考！
雞蛋的營養(yǎng)成分都一樣 不分顏色
額 其實也沒有太大的不同了 之所以建議我們吃綠殼雞蛋是商家為了提高部分雞蛋的價格罷了 沒有什么他打的不同 吃吃普通雞蛋就好~~
雞蛋的顏色取決于營養(yǎng)，所以綠殼的好的
在農(nóng)村做什么養(yǎng)殖最賺錢
在農(nóng)村做什么養(yǎng)殖最賺錢 綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補價值，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元～1.8元左右，商品雞40～60元/只，現(xiàn)國內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時機。
特種野豬
目前國內(nèi)野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少，在家豬市場低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣闊。野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60～70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30～40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質(zhì)細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的`青睞。
野兔養(yǎng)殖
野兔的蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現(xiàn)60～70元/只仍供不應(yīng)求，且現(xiàn)國內(nèi)的飼養(yǎng)遠遠無法滿足市場需求。
野雞養(yǎng)殖
目前商品野雞市場售價每公斤在24～35元之間，國內(nèi)一些場家還對野雞進行深加工，如用野雞皮毛制作成高級標(biāo)本裝飾品，每架野雞標(biāo)本售價280元以上，大大增加了產(chǎn)品的附加值。據(jù)調(diào)查，僅廣東一地最高時每天可銷售野雞2萬只，在各省一些鄉(xiāng)村養(yǎng)殖戶收入幾萬元以上者十分常見，甚至出現(xiàn)收入超過10萬元、100萬元的專業(yè)大戶。
肉鴿養(yǎng)殖
肉鴿養(yǎng)殖的成本大大低于肉用雞，而且肉鴿飼養(yǎng)簡單、投資少、成本低、用糧少、見效快、經(jīng)濟效益高，是有發(fā)展前途的養(yǎng)殖業(yè)，也是快速致富的好項目，適合國營農(nóng)、林、牧場和專業(yè)戶飼養(yǎng)。根據(jù)調(diào)查以飼養(yǎng)一對種鴿與一只蛋雞、一頭育肥豬比較，飼養(yǎng)一對肉鴿一年可盈利99.5元，比養(yǎng)一頭肥豬還多22元，比養(yǎng)一只蛋雞的年利潤高2.2倍。
肉羊養(yǎng)殖
羊肉價格始終處于攀升的態(tài)勢，目前羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。而且，羊肉價格穩(wěn)定，市場平穩(wěn)，從近10年的養(yǎng)殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價格經(jīng)常大起大落，而羊的銷路看好。同時，羊肉產(chǎn)量的下降，消費量的增加，導(dǎo)致羊肉市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
土雞養(yǎng)殖
盡管土種雞長得慢，飼料報酬較低，但由于其銷路好、抗病力強，因此飼養(yǎng)前景仍然看好。大型肉雞在我國的市場需求已趨于飽和，土種雞將受到越來越多的消費者的歡迎，目前雖然受到禽流感的影響，但對銷路影響不大。
