一、梅花鹿養(yǎng)殖技術(shù)？
梅花鹿怕熱不怕冷，適宜溫度8℃-25℃。溫度升高時(shí)，即躲在鹿房或樹(shù)蔭下，氣溫下降到-5℃～－10℃時(shí)，仍能自由活動(dòng)，并不影響其采食。喜雨雪，愛(ài)清潔。膽小怕驚，喜過(guò)群居生活。仔鹿成活率高，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，一年后，公鹿可達(dá)50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5歲可配種，3歲～4歲繁殖力最強(qiáng)。爭(zhēng)強(qiáng)好動(dòng)，感覺(jué)靈敏。在配種季節(jié)，公母鹿間?；ハ嘟嵌?，爭(zhēng)勝好強(qiáng)，如不及時(shí)趕開(kāi)，會(huì)造成死亡。公鹿每年2月-7月長(zhǎng)鹿茸時(shí)，則變得溫順，行動(dòng)小心。鹿的嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)發(fā)達(dá)，感覺(jué)靈敏，遇到突然聲響及意外情況常出現(xiàn)“炸群”。 二、 飼養(yǎng)管理 梅花鹿是復(fù)胃的草食性動(dòng)物，各種多汁飼料都可飼喂，另外再適當(dāng)補(bǔ)以谷物、豆類等精飼料和礦物質(zhì)飼料。最喜食橡樹(shù)葉、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麥秸等。 1． 飼料調(diào)制 將粗飼料鍘短粉碎成草粉即可。為改善飼料品質(zhì)，提高消化率，對(duì)玉米秸、稻草、麥秸等進(jìn)行氨化處理。方法：將3%-5%尿素水溶液均勻地噴灑在秸稈上，堆于水泥地面或堅(jiān)實(shí)的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封嚴(yán)，四周邊緣壓以黃土。在20℃氣溫下，3周可以使秸桿堆內(nèi)溫度升高到40℃-60℃，時(shí)揭開(kāi)薄膜，使氨氣充分散發(fā)掉，便可使用。用氨化秸稈喂鹿消化率可提高10%以上。青粗飼料，其中氨化飼料可占一半以上，混合后喂給，以免挑食。精飼料為玉米60%、麩皮20%、餅類20%，另加適量面粉和食鹽。 2．飼養(yǎng)管理 （1）公鹿1月—3月下旬為長(zhǎng)茸初期，4月-8月為長(zhǎng)茸期，8月下旬-11月中旬為配種期，11月下旬-1月中旬為恢復(fù)期。在長(zhǎng)茸期、恢復(fù)期和配種期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤-1.5公斤，青粗飼料2公斤-3公斤，每日喂2次。配種期適當(dāng)多給些多汁青綠飼料。長(zhǎng)茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁飼料2公斤-3公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，每日2次-3次。（2）母鹿懷孕期要供給營(yíng)養(yǎng)充足的飼料，后期多給體積小、質(zhì)優(yōu)、適口性強(qiáng)的飼料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤，青粗飼料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期飼料要含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁飼料1.2公斤-2公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，并有充足的石粉和食鹽，精料日喂2次-3次，青粗飼料可讓其自由采食。鹿舍要清潔、安靜，不要驚嚇和強(qiáng)行驅(qū)趕懷孕母鹿，以防生病和流產(chǎn)。仔鹿產(chǎn)下后，應(yīng)將其身上粘液擦干，使其盡快吃上初乳，然后編好耳號(hào)。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必須讓仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料0.5公斤，青粗飼料1公斤-2公斤，并有適量石粉和食鹽。有條件的可組織放牧，公母分群管理，以防早配。 三、適時(shí)配種，提高繁活率 選擇茸大、生長(zhǎng)快、質(zhì)量好的鹿作種鹿。梅花鹿1.5歲開(kāi)始性成熟，2歲半-3歲配種較好。母鹿9月-10月發(fā)情，發(fā)情時(shí)興奮不安，眼角流粘液，氣味異常，?！爸ㄖā兵Q叫，陰部粘液增多，喜接近公鹿。發(fā)情配種時(shí)，要防止公鹿角斗，最好采取小群配種方式，以4頭-5頭母鹿、1頭鹿為一小群，到一定時(shí)間換小群中的公鹿，這樣容易準(zhǔn)胎。 四、科學(xué)收茸 鹿茸長(zhǎng)到第3年才能收獲，以后產(chǎn)量逐年提高。收茸必須講究科學(xué)，還要有熟練的技術(shù)。收茸時(shí)，注意保護(hù)鹿茸，防止碰壞，降低品質(zhì)。收茸時(shí)，首先用麻醉槍將其麻醉倒地、保定好。做到抓鹿穩(wěn)、下鋸輕、鋸茸快，鋸后在鋸口上散止血粉。1半月后可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利傷口早日愈合。割茸季節(jié)陰雨天較多，為防止鹿茸腐敗變質(zhì)，可進(jìn)行烘干處理。
二、梅花鹿怎么養(yǎng)殖？
梅花鹿全身是寶，因此具有較高養(yǎng)殖價(jià)值。但是如何養(yǎng)殖梅花鹿卻并非易事，需要具備以下必備條件：
1.場(chǎng)址：鹿場(chǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)較干燥、向南或偏向東南、有5度坡的沙質(zhì)或少石的土場(chǎng)。山區(qū)要選在不受山水威脅，避風(fēng)，風(fēng)向、排水良好的地方。
2.飼料：這是選場(chǎng)的主要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環(huán)境保護(hù)好、污染少、噪音低的地方。
完全圈養(yǎng)的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350千克~400千克，需要粗飼料1750千克~2000千克(馬鹿需要量為梅花鹿的2倍~3倍)。
梅花鹿是反芻動(dòng)物，較牛羊食量低，更耐粗飼料，所有農(nóng)作物的秸稈、副產(chǎn)品、青枝落葉、蒿草都是鹿的好飼料。
由于梅花鹿的生理特點(diǎn)屬野生習(xí)性，飼料轉(zhuǎn)化率非常高，所以一般青飼料能滿足的山區(qū)、半山區(qū)及牧草飼料能滿足的山區(qū)、半山區(qū)及牧草區(qū)可常年不給精飼料，使飼料成本比一般寒帶地區(qū)節(jié)省30％～40％。
精飼料配比：精飼料主要由玉米、豆粃、麥麩、牛犢料、食鹽、添加劑、配料等按一定比例配置構(gòu)成。
三、怎么養(yǎng)殖梅花鹿呢？
（1）建筑鹿舍要堅(jiān)固，因鹿性野，一般圍墻筑高2米，舍地面積每頭鹿得10平方米。
建筑材料要因地制宜。（2）養(yǎng)好公鹿十分重要。飼養(yǎng)公鹿可分生茸前期（2～4月）與生茸期5～8月。配種期（9～11月）與配種恢復(fù)期（12～1月）兩個(gè)階段，2月過(guò)后氣溫回升日照增長(zhǎng)，為了滿足公鹿生茸的生理需要，應(yīng)逐漸增加精料，可喂給混合精料1～1.25千克，以后每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。飼料中富含蛋白質(zhì)的豆類料應(yīng)占50％～60％，食鹽、貝殼粉等礦物質(zhì)飼料每天15～20克，有條件的可喂些畜用生長(zhǎng)素之類的添加劑。粗飼料做到質(zhì)量好數(shù)量足，吃得飽不浪費(fèi)。7月鋸?fù)觐^茬茸的非種用公鹿應(yīng)減少精料50％～60％，以免配種期激烈的頂撞，配種用的公鹿因性的沖動(dòng)變得興奮好斗，食欲相反減退，要注意管理減少損傷。（3）飼料要盡量作到多樣化。多給青綠料與塊根飼料，混合飼料每天0.5～0.75千克。配種期之后公鹿?fàn)I養(yǎng)下降，加之天氣轉(zhuǎn)冷，要注意鹿舍保溫，飲溫水。粗料要充足、混合精飼料每天1千克左右，否則有不同程度影響鹿的越冬體壯。（4）要選擇產(chǎn)茸量高，體質(zhì)好而遺傳性能佳的公鹿作種，配種方法采用一公多母，可配20～30頭母鹿。受胎率高達(dá)90％以上。母鹿發(fā)情周期17～21天，發(fā)情持續(xù)期8～16小時(shí)，妊娠期224～231天。5～6月是母鹿產(chǎn)仔期，每胎產(chǎn)一仔，產(chǎn)雙胎的罕見(jiàn)。（5）產(chǎn)仔期要保持圈舍清潔，在棚舍邊角處放些干草供仔鹿休息。仔鹿哺乳期為兩個(gè)月，半年時(shí)間性成熟 梅花鹿養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)---貴州梅花鹿場(chǎng)提供鹿養(yǎng)殖技術(shù) 1.鹿的標(biāo)記四、請(qǐng)問(wèn)梅花鹿怎么養(yǎng)殖呀？
1、場(chǎng)址條件：梅花鹿養(yǎng)殖應(yīng)選擇地勢(shì)較干燥、向南或偏向東南、有5度坡的沙質(zhì)或少石的場(chǎng)所，山區(qū)要選在不受山水威脅、避風(fēng)及排水良好的地方。
2、飼料條件：梅花鹿完全圈養(yǎng)的每年每只平均需要精飼料350～400公斤，需要粗飼料1750～2000公斤，因此要求一年四季牧草繁茂。
3、水源條件：梅花鹿建場(chǎng)前要對(duì)地下水位、自然水源、水量、水質(zhì)進(jìn)行必要的勘測(cè)和調(diào)查，并注意水中的無(wú)機(jī)鹽含量，要避免使用江河等地上的自然水源或場(chǎng)地附近被污染的水源。
4、交通條件：梅花鹿建場(chǎng)地點(diǎn)應(yīng)以距離公路1.0～1.5千米，距離鐵路5～10千米為宜，以便于設(shè)備、飼料的供應(yīng)及產(chǎn)品的發(fā)送，便利職工生活。同時(shí)電力要充足，距離電源較近。
5、社會(huì)條件：梅花鹿場(chǎng)不應(yīng)選擇在工礦區(qū)和公共設(shè)施附近，不要陣被牛羊傳染病污染過(guò)的地方或畜牧場(chǎng)上建場(chǎng)，還要注意場(chǎng)址附近的資源條件如建材是否方便、勞力是否充足等。
五、散養(yǎng)梅花鹿的養(yǎng)殖方法？
1、場(chǎng)地準(zhǔn)備：鹿場(chǎng)搭建要選擇地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽(yáng)，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場(chǎng)。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。
2在鹿場(chǎng)周圍設(shè)置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 不應(yīng)選擇在工礦區(qū)和公共設(shè)施附近，不要在被牛羊傳染病污染過(guò)的地方或畜牧場(chǎng)舊址上建場(chǎng)。
3設(shè)施的準(zhǔn)備：鹿舍、精粗飼料庫(kù)房、飼料加工調(diào)制室、青貯窯（壕）、鹿茸和鹿其他產(chǎn)品加工室、獸醫(yī)室、其他副業(yè)生產(chǎn)用的建筑。
4技術(shù)的準(zhǔn)備：養(yǎng)鹿的技術(shù)主要靠自己到書(shū)本報(bào)刊雜志中學(xué)習(xí)，也可到本網(wǎng)電子刊物"養(yǎng)鹿技術(shù)文薈"等欄目學(xué)習(xí)，不斷提高、豐富飼養(yǎng)養(yǎng)技術(shù)。
5飼料的準(zhǔn)備：鹿場(chǎng)要有足夠的飼料地或者有可靠的供應(yīng)各種飼料的基地。完全圈養(yǎng)的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350-400千克，需要粗飼料1200-1500千克。
6防疫的準(zhǔn)備：梅花鹿抵抗力強(qiáng)，發(fā)病率低，在人工飼養(yǎng)下，發(fā)病較少，但有時(shí)也會(huì)香乙型腦炎、狂犬病、炭疽、大腸桿菌病等傳染性病，在人工養(yǎng)殖時(shí)也要注意防治。