選擇通風(fēng)透光、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土地，以南北方向，平均行距1.5米，打深和寬各0.5米、長(zhǎng)度以地形而定的壕。壕內(nèi)施足基肥，每667米施農(nóng)家肥2000～3000千克，與土混勻，平壕后灌水，播前松土。以收天花粉為目的種植時(shí)，可用種子繁殖或塊根繁殖；以收瓜蔞為目的種植時(shí)，宜采用塊根繁殖。種子繁殖：3月上中旬在整好的壕上，按株距1米、深5厘米挖穴，穴內(nèi)澆水，待水滲下后每穴播種5～7粒，種尖或裂口向下，覆土2～3厘米。苗高10厘米左右時(shí)間苗，每穴保留壯苗2株。塊根繁殖：3月下旬至4月上旬，選結(jié)果3～5年、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的雌株（每667米配植10株雄株）挖出塊根，選直徑3～5厘米、斷面白色無(wú)黃筋者，切成10厘米長(zhǎng)的小段，稍晾后按株距1米、穴深10厘米栽種，每穴平放種根1段，覆土3～5厘米，踏實(shí)后培土7～9厘米，使成堆狀。
一、 種植地選擇
根據(jù)瓜蔞多年人工種植栽培經(jīng)驗(yàn)和生長(zhǎng)習(xí)性，必須選擇土層深厚、土質(zhì)疏松，肥力充足、排灌方便，地下水位在1m以下，沙性土壤種植為佳，其它土壤經(jīng)改良均可種植。
二、種植地整理
大田栽培按自然水系先進(jìn)行深耕、曬壟、然后耙平，按行距2.5m起土堆壟,做成2m寬的高壟,然后在壟的中央按株距1m以內(nèi)挖坑(坑深0.5米,寬0.3米),下放有機(jī)肥,上面再填回田土，最后在上面放上沙子待移栽時(shí)用。一般每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥160擔(dān)，磷肥50公斤，硼肥1公斤混勻施入坑中，一般提前10天完成。
三、定植方法
2、 定植時(shí)間：瓜蔞的大田移栽在無(wú)霜后盡可能提前種植，這樣為當(dāng)年高產(chǎn)爭(zhēng)取時(shí)間，一般在4月上旬，具體時(shí)間根據(jù)天氣而定。
3、 合理密植：合理密植是高產(chǎn)的重要因素之一。一般每畝260株以上，先將苗放在沙上，然后再用少量沙子將苗蓋好，接著用細(xì)土蓋2cm厚，最后用雜草蓋好，天氣干燥要在雜草上噴水。
四、大田搭架
科學(xué)搭架一般用水泥柱子，這樣經(jīng)久耐用，山區(qū)也可以用木頭或者竹子搭架節(jié)約成本，柱子長(zhǎng)2.5m，下埋0.5m，土壤上2m這樣更牢固，便于打農(nóng)藥，順瓜、順藤，架面要平，四周柱子要向外揚(yáng)，并斜拉錨，防止瓜苗進(jìn)入旺期，風(fēng)將架子吹倒，整個(gè)架子一定要牢固，否則架子一倒便前功盡棄，柱子要成行，上面用不銹的鋼絲拉成1.5到2平方的方塊，最后鋪上瓜蔞網(wǎng)。
五、田間管理
加強(qiáng)大田管理是瓜蔞取得高產(chǎn)的保證
1、合理搭配雄株：畝4―5株以上可以上架，多余可以放在地上任其生長(zhǎng)。
2、選留主莖：當(dāng)年種植瓜蔞，每株選健壯苗1到2根其余全部除掉。第二年的一般只留1根，一般當(dāng)苗主莖長(zhǎng)到0.3到0.5m時(shí)，及時(shí)用竹子或軟繩引苗上架。主莖上架之前長(zhǎng)的側(cè)芽和果子全部抹掉（就是架子下面長(zhǎng)的）。當(dāng)苗上架后長(zhǎng)至1m左右應(yīng)及時(shí)打頂，以促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)；多年生的瓜蔞如果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，應(yīng)及時(shí)修剪疏枝（剪去細(xì)弱、空枝）。
4、 合理的施肥：當(dāng)苗出土長(zhǎng)至1尺長(zhǎng)時(shí)，可在離苗0.5到1尺左右開(kāi)環(huán)溝，輕澆一次糞水加少量尿素的混合物，以后看苗勢(shì)每周用同樣的方法澆一次。在開(kāi)花結(jié)果期看生長(zhǎng)情況可適當(dāng)追施?；ā⒈９剩訃姳；?、保果藥，可根據(jù)生長(zhǎng)情況噴灑防落素和生長(zhǎng)素。
六、中耕除草施肥
在幼苗生長(zhǎng)初期，輕施人畜糞水以促苗生長(zhǎng)，在座果期，結(jié)合中耕除草，主要是保持土壤疏松，提高土壤的透氣性，重施花果肥。畝用硫酸鉀復(fù)合肥60斤，開(kāi)溝深施。同時(shí)可以采摘雄花花粉兌水用噴霧器進(jìn)行人工授粉，提高座果率。在生長(zhǎng)旺季，如果天氣干燥可在溝內(nèi)灌水保持土壤濕潤(rùn)，但水不能上壟。
七、病蟲(chóng)害防治
在瓜蔞苗出土面有螢火蟲(chóng)為害，可用（樂(lè)果）加（大功臣）進(jìn)行防治，在開(kāi)花期到結(jié)果期有瓜娟螟為害，可用（高效氯氰聚酯）加（殺蟲(chóng)雙）進(jìn)行仔細(xì)噴霧，一般情況可隨時(shí)請(qǐng)教技術(shù)員指導(dǎo)用藥。
八、適時(shí)采摘、加工
當(dāng)果實(shí)由青變黃、由硬變軟即可采收，采收后選擇一個(gè)晴朗的好天氣進(jìn)行剖殼洗籽，籽可用缸漚熟兩天后容易洗凈（但時(shí)間不能太久，最多三天）。洗好后應(yīng)立即曬干，天氣不好時(shí)應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)，以免影響籽的味道。剖殼取籽時(shí)一定要看天氣預(yù)報(bào)，如遇陰天可將瓜放在家中不動(dòng)，以免蔞皮霉?fàn)€減少收入。
九、冬季管理
瓜蔞收獲后，應(yīng)及時(shí)翻耕曬土，減少病蟲(chóng)害，將主莖離地面2厘米處剪斷
十、病蟲(chóng)害防治
從幾年的生產(chǎn)實(shí)踐來(lái)看，嚴(yán)重危害瓜蔞生長(zhǎng)的病蟲(chóng)害有：根結(jié)線蟲(chóng)病、蔓枯病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、瓜娟螟、瓜蚜等。
具體防治措施如下：1、選用優(yōu)質(zhì)種苗如皖蔞一號(hào)、全野一號(hào)、鳳眼1號(hào)；2、加強(qiáng)大田管理；3、對(duì)癥下藥：蔓枯?。?0%（世高）1000倍液涂地上1m左右主莖；炭疽?。?0%（福星）8000倍液噴霧；細(xì)菌性角班?。?7.6%（冠菌清）1000倍液噴霧；根結(jié)線蟲(chóng)?。?0%（多菌靈）160克加50%（辛硫磷）50克， 兌水200斤灌根，第2次在瓜蔞結(jié)果期后再灌1次；4、實(shí)行水旱3年一輪作。
瓜蔞的兩種種植技術(shù)，聽(tīng)上去挺容易的，你學(xué)會(huì)了嗎？