專家解答
黃瓜栽培歷史悠久，分布廣泛，適于各地多樣的生態(tài)環(huán)境條件，在長期進(jìn)化過程中形成了多種品種類型。常見的有以下幾種類型：
（1）華北型俗稱“水黃瓜”，主要分布于中國黃河流域以北地區(qū)及朝鮮和日本。該類型黃瓜生長勢中等，莖節(jié)和葉柄較長，葉片大而薄，對日照長短要求不嚴(yán)，喜土壤濕潤、天氣晴朗的氣候條件，抗?jié)?、抗熱性及耐弱光性都較差。果實較細(xì)長，刺瘤密，白刺。代表品種有北京大刺、長春密刺、寧陽大刺等。
（2）華南型俗稱“旱黃瓜”，主要分布于我國長江以南及日本各地。該類型枝葉較繁茂，莖粗，節(jié)間短，葉片肥大，較耐熱及弱光，要求短日照。果實短粗，果皮硬，刺瘤稀，多黑刺。代表品種有九月青、旱葉三、杭州青皮、上海楊行等。
（3）歐美型此類型主要分布于歐洲及北美各地，有東歐、北美等品種群。該型枝蔓繁茂，果實多短粗，瘤稀，黑刺或紅刺?，F(xiàn)在以一代雜種用于生產(chǎn)，適于露地栽培。
（4）北歐型此類型主要分布于美國、荷蘭。該類型葉大枝旺，果實光滑無刺瘤，適應(yīng)低溫弱光，種子少或單性結(jié)實，對日照長短要求不嚴(yán)格，多用于設(shè)施栽培。生產(chǎn)上應(yīng)用的幾乎都是一代雜種。
（5）南亞型此類型的品種多是沒有被整理和改良的地方品種，適合南亞濕熱條件下的露地栽培。莖葉粗大，易分枝。果實多粗而長，呈圓筒形，刺瘤稀少或無，皮厚味淡，皮色淺，喜濕熱。嚴(yán)格要求短日照。地方品種很多，如錫金黃瓜、中國版納黃瓜、昭通大黃瓜都屬此類型。
（6）小型黃瓜此類型主要分布于亞洲和歐美各地。植株較矮小，分枝性強(qiáng)?；ǘ喙?，果實小，適合腌漬用，如中國揚(yáng)州乳黃瓜。
提示板
黃瓜的品種類型較多。目前我國大面積栽培的主要包括華北型、華南型和北歐型3個品種類型。其中華北型品種廣泛應(yīng)用于設(shè)施黃瓜栽培，華南型品種露地栽培面積較大。近年來，北歐型黃瓜作為鮮食型水果黃瓜栽培，于冬春季節(jié)上市，取得了比較好的經(jīng)濟(jì)效益。
黃瓜的種類
現(xiàn)在黃瓜的種類很多，大致可分為春黃瓜，架黃瓜和旱黃瓜，而聞名全國的品種乃是外形美觀，皮薄肉厚，瓤少的北京刺瓜．
目前市場上種植黃瓜有華南型黃瓜和華北型黃瓜，栽培品種主要有以下幾個：
1、園豐元6號青瓜：山西夏縣園豐元蔬菜研究所生產(chǎn)，一代雜種，中早熟，長勢強(qiáng)，主側(cè)蔓結(jié)瓜，雌花率高，瓜條直順，深綠色，有光澤，瓜長35厘米，白刺，刺瘤較密，瓜把短，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)5000公斤。適宜春、夏、秋種植。
2、早青二號：廣東省農(nóng)科院蔬菜所育成的華南型黃瓜一代雜種，生長勢強(qiáng)，主蔓結(jié)瓜，雌花多。瓜圓筒形，皮色深綠，瓜長21厘米，適合銷往港澳地區(qū)，耐低溫，抗枯萎病、疫病和炭疽病，耐霜霉病和白粉病。播種至初收53天。適宜春秋季栽培。
3、津春四號青瓜：天津黃瓜研究所育成的華北型黃瓜一代雜種，抗霜霉病、白粉病、枯萎病，主蔓結(jié)瓜，較早熟，長勢中等，瓜長棒形，瓜長35厘米。適宜春秋露地栽培。
4、粵秀一號：廣東省農(nóng)科院蔬菜所最新育成的華北型黃瓜一代雜種，主蔓結(jié)瓜，雌株率達(dá)65%，瓜棒形，長33厘米，早熟，耐低溫，較抗枯萎病、炭疽病、耐疫病和霜霉病，適宜春秋露地栽培。
5、中農(nóng)8號：中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所育成的華北型黃瓜一代雜種。植株長勢強(qiáng)，分枝較多，主側(cè)蔓結(jié)瓜，抗抗霜霉病、白粉病、黃瓜花葉病毒病、枯萎病、炭疽病等多種病蟲害。適宜春秋露地栽培。
黃瓜的種類
春黃瓜，架黃瓜和旱黃瓜