一、洋蔥什么時候種植
以下是我的方法
1、洋蔥于秋季播種、秋末冬初移栽、夏至前后收獲的生長周期。
2、一般情況下,10公分地溫為10℃~12℃時為最適播種期,黃河中下游地區(qū)及淮河流域9月的中下旬即為最適宜的洋蔥播種期。這樣,11月中下旬就可以進行移栽,到了第二年的夏至前后就可以收獲了。
1、種植時間
洋蔥適宜的種植時間是每年的9月～10月，這個時間段大部分的地區(qū)氣溫都比較涼爽，洋蔥的發(fā)芽率高。但不同地區(qū)種植時間是有差異的，東北地區(qū)一般是春季*壤融化之后直接播種，南方地區(qū)一般是秋季9月中下旬播種育苗，華北地區(qū)一般是9月上旬育苗。
2、整地施肥
選擇*壤肥沃、*質(zhì)疏松、有機質(zhì)含量高、光照充足、保水保肥保墑性好、排灌方便的田地，*壤酸堿PH值以中性*壤為宜。另外洋蔥不適合重茬種植，最好選擇近3年內(nèi)沒有種植過洋蔥的地塊。每畝地施入腐熟糞肥3000公斤，過磷酸鈣60公斤，均勻撒施后翻地，整平，做成平畦。
3、播種育苗
播種前，為了利于出苗，種子可先在50-55℃的水中浸種15-25分鐘，期間不斷攪拌，溫度降至30℃時繼續(xù)浸種8-12小時，然后放在25-28℃的條件下保濕催芽，有1/3種子露白時就可以播種了。播種前苗床澆透水，種子均勻撒播，每畝地的播種量為4公斤，播種后覆蓋過篩的細*0.5-1cm。最后覆蓋地膜或者稻草，保溫保濕利于出苗。
二、洋蔥什么時候播種？
一般來說洋蔥都是在9月中旬播種最好，最早不得早于9月1日，最晚不得遲于10月15日。凡是適期播種的一般在11月上中旬定植，最遲不晚于11月25日。這時幼苗莖基部粗0．5厘米，真葉3片－4片，苗齡40天－50天。其在土壤封凍前可長出3條－4條新根，有利于安全越冬。
(1)溫度
洋蔥對溫度的適應(yīng)性較強。種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發(fā)芽，12℃開始加速，生長適溫幼苗為12～20℃，葉片為18～20℃，鱗莖為20～26℃，健壯幼苗可耐D6～7℃的低溫。鱗莖膨大需較高的溫度，鱗莖在15℃以下不能膨大，21～27℃生長最好。溫度過高就會生長衰退，進入休眠。
(2)光照
洋蔥屬長日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開花期需要14小時以上的長日照條件。在高溫短日照條件下只長葉，不能形成蔥頭。洋蔥適宜的光照強度為2萬～4萬勒克斯。
(3)水分
洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。收獲前12周要控制灌水，使鱗莖組織充實，加速成熟，防止鱗莖開裂。洋蔥葉身耐旱，適于60%～70%的濕度，空氣濕度過高易發(fā)生病害。
(4)土壤和營養(yǎng)
洋蔥對土壤的適應(yīng)性較強，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質(zhì)壤土易獲高產(chǎn)，但粘壤土鱗莖充實，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產(chǎn)需要充足的營養(yǎng)條件。每1000千克蔥頭需從土壤中吸收氮2千克、磷0．8千克、鉀2．2千克。施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產(chǎn)作用，可以選擇使用碧卡大量元素水溶肥和中微量元素水溶肥。
洋蔥種子的種植時間
洋蔥種子一般在每年的秋季進行種植，時間在9到10月份之間，此時天氣涼爽，適宜洋蔥植株生長。在播種前，種子需要先充分浸泡，洗去蠟質(zhì)層。
處理好的洋蔥種子要種植在肥沃疏松、透氣性良好的土壤中，可以在播種前給土地施加底肥，并進行全翻處理，可以使土壤更加肥沃。種植后需要為洋蔥種子提供充足的水分，保持土壤處于濕潤狀態(tài)，以此定根。
種植洋蔥需要為其提供充足光照，但要避免暴曬，以免種子干涸缺水，發(fā)生曬傷。正常存活的洋蔥種子大概一周就可以發(fā)芽，發(fā)芽后可以給植株施加充分腐熟的農(nóng)家肥，以滿足植株生長所需的養(yǎng)分。
三、洋蔥種植方法與時間是什么？
一、適時播種
洋蔥播種可選在立秋前后，最佳播種時間是在每年的9月上中旬，此時氣候涼爽，發(fā)芽率較高，此時播種比較適合后期生長。
二、播種育苗
挑選好洋蔥種子，為了提高發(fā)芽率，可提前催芽處理。將種子浸泡到清水中，浸種后取出來，用濕布將種子包好，然后放置在20-24℃涼爽的地方進行催芽，每天都要用清水淘洗一次，當種子露白后及時播種?？刹捎脳l播或撒播的方法來播種，將畦面整平后，先澆水，再將種子均勻播下，覆蓋上一層薄土。
三、苗期管理
洋蔥播種后，大約7-10天左右即可出苗，當洋蔥大部分出苗后視墑情灌水，補充足夠的水分。當洋蔥長出2片葉子時，可結(jié)合中耕鋤草追施尿素，然后進行灌水，促使肥效釋放出來。
四、整地施肥
在定植之前對地下害蟲和雜草進行藥劑處理。噴施辛硫磷乳油，均勻翻入土中，能防治地下害蟲，噴施氟樂靈、乙草胺等，均勻翻入土壤中，能夠防治雜草。選好地塊，整地深耕，施入底肥。
五、合理密植
將洋蔥定植到土壤中，澆次定植水，做好病蟲害的防治工作。
四、洋蔥種植方法與時間
繁殖方法
1、采種方法
（1）大鱗莖采種法：這是國內(nèi)大部分地區(qū)采有的采種法，母株利用成熟的大鱗莖。第一年9-10月份播種，冬季幼苗露地或貯藏越冬。
第二年夏天收獲大鱗莖，從中選擇優(yōu)良個體，通過貯藏4后淘汰感病植株，9-11月定植田間，嚴寒地區(qū)第三年春季定植母球，6月收獲種子，從播種至收獲種子約21-23個月。
該采種法經(jīng)過多次田間和貯藏期的溝汰選擇，其品種純度、種性明顯高于兩年采種法，可作原種生產(chǎn)。缺點是采種周期長，貯藏費事，利用大鱗莖較多，成本高。
（2）小鱗莖采種法：春播地區(qū)經(jīng)常采用的方法。早春土壤解凍及早直播育苗，夏季小鱗莖成熟，選留直徑3cm以上的鱗莖，貯藏越冬后，第二年定植采種，從播種至收獲約16-19個月，其縮短了采種周期，成本降低，可用于繁殖生產(chǎn)用種，但未經(jīng)成熟鱗莖性狀選擇，種性有退化。
（3）小株采種法：又稱不結(jié)球采種法，第一年7-9月播種，冬前長成大苗，達到綠體春化標準而通過春化階段，保證第二年植株抽薹開花，前后周期約11-13個月，縮短采種周期，但未形成鱗莖，其種性有退化，同時因先期抽薹性狀的遺傳，長此將導致生產(chǎn)中栽培鱗莖的失敗。
（4）種株連續(xù)采種法：利用大鱗莖種法收種子后，種株基部形成幾個小鱗莖，收獲貯藏后秋天定植，干燥地區(qū)也可原地越夏，萌發(fā)后由原先1個母鱗莖變成3-4個母鱗莖。翌年抽生花薹數(shù)為第一年采種，二年采種，降低了成本，縮短了采種周期，保證了種子質(zhì)量，也提高了產(chǎn)量。?
2、播種育苗
（1）播種期及播種量
適宜的播種期是培育壯苗的關(guān)鍵，播種過早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷莖小，產(chǎn)量低。以黃淮流域為例，最佳播期為9月上中旬。
播種前最好進行發(fā)芽檢驗。在正常情況下，每畝的育苗床播種量為4~5kg；考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應(yīng)為播種苗床的15倍，如果發(fā)芽率低于70%，則應(yīng)酌情增加播種量。?
（2）作畦與施肥
畦高1.4~1.5m，畦寬27cm，畦面整平后每畝過磷鈣15kg，腐熟好的有機土雜肥每畝4方作基肥，出苗后結(jié)合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10kg。
（3）地下害蟲防治
每畝有甲拌磷5kg，結(jié)合整地均勻翻入土中，細耬整平。
（4）播種
畦面整平后，先澆水，再均勻撒播。后覆0.8cm營養(yǎng)土，確保一播齊苗。播后如果墑情不能達到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進出苗，也可催芽后撒播。
在冷水中浸種，時間不超過12小時，用濕布包好放置在20~24℃涼爽地方進行催芽，每天都要用清水淘洗一次，當種子剛剛“露白”時及時播種，不能耽誤，如不及時播種，胚根的生長會給播種工作造成不便。
（5）出苗
出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克，對水30~40kg均勻噴霧。
擴展資料
食用營養(yǎng)價值
蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種維生素及礦物質(zhì)，對人體有很大益處。
1、解熱，祛痰。蔥的揮發(fā)油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用。
2、促進消化吸收。蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食欲。
3、抗菌，抗病毒。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
4、防癌抗癌。香蔥所含果膠，可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。?
5、蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用：如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環(huán)的作用。
參考資料來源：百度百科-蔥
參考資料來源：百度百科-洋蔥