稻田養(yǎng)蟹的主要技術關鍵是哪些？
河蟹，學名中華絨螯蟹。雖然其個體比青蝦大得多，但其食性與青蝦雷同，只是對螺、蜆等貝類的攝食能力比青蝦強得多。因為河蟹的繁殖必須在海水或人工海水中進行，所以稻田養(yǎng)蟹分兩個階段：購淡化的蟹苗培育成第五期幼蟹；幼蟹繼續(xù)培育到年底或第二年春天則為蟹種，俗稱扣蟹。
田塊的選擇和準備與青蝦基本相同。但也有像稻田養(yǎng)魚開挖田間溝，使成“田”或“目”等形狀的蟹溝。因為蟹會鉆洞，所以田埂要加寬至2～2.5米，底部寬4～5米。高度也相應增加至0.8米左右。田埂壓緊，不能有縫。田埂上用塑板、厚塑料膜或玻璃鋼建成防逃墻。埋入土中20厘米，每1～1.5米用竹竿打樁，內外夾緊，防止被風吹倒。進排水閘門處地基要壓實，不留縫隙，閘門要用較密的鍍鋅或不銹鋼網阻擋，防河蟹逃跑，并防敵害進入。
蟹苗、蟹種必須選擇長江水系天然苗種。選擇規(guī)格整齊，健壯、活躍、無早熟的苗或種。蟹苗運輸采用特別蟹苗木箱運輸和尼龍袋充氧運輸。蟹種運輸采取網袋法。運輸中切忌重壓，防風吹日曬，適量適時淋水。放養(yǎng)前避免溫差太大，先淋水后放入稻田。
放養(yǎng)時間和放養(yǎng)量。稻田在放養(yǎng)前同魚、蝦一樣先消毒，施基肥，毒性消失后放苗種。蟹苗在5月上旬至6月上旬，每公頃稻田放優(yōu)質苗約7.5千克。先把蟹苗圍在暫養(yǎng)池投喂蛋黃、豆?jié){加魚糜。待秧苗全部轉青再進入整個魚溝和稻田。年底一般每公頃可獲75千克左右優(yōu)質蟹種。如放蟹種則在1―3月份。蟹種規(guī)格為80～120只/千克為佳。計劃每公頃產商品蟹450千克以上的可放90～105千克；750千克以上則放150千克左右。放養(yǎng)前，稻田同樣要消毒。適當混養(yǎng)鰱、鳙夏花或一齡魚種。
培養(yǎng)天然餌料和投喂。在蟹溝和暫養(yǎng)池中移栽水草或水生蔬菜，以利蟹的攝食、隱蔽、蛻殼。4～5月份每公頃稻田放鮮活螺、蜆6000千克，讓其自然繁殖，作為優(yōu)質動物飼料。3―4月投精料為主，7―9月高溫季節(jié)，也是攝食高峰，以青料為主，如水草、紅薯、南瓜等，補充少量野雜魚。10月份以動物飼料為主，每日投喂2～3次。傍晚一次占日投喂量60%～70%。每日投飼量約為蟹體重的5%～8%。水質管理和青蝦一樣，要保持水質清新，方法同蝦。每半月用生石灰溶化后全池潑灑，防止蟹病，并補充鈣。每公頃用量150～225千克。其他管理工作以及水稻用農藥均同前述。
捕撈方法有四種：①用地籠、蟹籠捕捉；②利用其洄游性，白天加水，晚上排水，在排水口置網捕捉；③先加水后排水，將蟹引入暫養(yǎng)池中捕捉；④夜晚河蟹爬出時用手電照射，很易捉到，捕撈率可達95%。
請專業(yè)人士談一談稻田養(yǎng)蟹的蟹種放養(yǎng)與餌料投喂技術都有哪些呢？
1．蟹種放養(yǎng)：經長途運輸?shù)男贩N，為了防止直接下田吸水過多，影響成活率，放養(yǎng)前應先在水中浸泡1～2分鐘，然后取出再擱置10～15分鐘。如此反復2～3次，而后將蟹倒入盆中，放進稻田，讓其自行爬行，將傷蟹、死蟹隨時撈出，以免下池后影響水質。
蟹種放養(yǎng)時間應根據(jù)稻田插秧前進行農藥封閉滅草時間而定，如不用農藥封閉滅草，可以在早春放養(yǎng)。每公頃稻田可放養(yǎng)規(guī)格為100只/千克的蟹種75～150千克，也可放養(yǎng)規(guī)格為150只/千克的蟹種60～120千克。
2．餌料投喂：飼料是養(yǎng)蟹的物質基礎。河蟹在整個飼養(yǎng)過程中，除利用稻田中生長繁殖的水草和底棲生物外，主要靠投喂人工飼料。
餌料投喂：飼料是養(yǎng)蟹的物質基礎。河蟹在整個飼養(yǎng)過程中，除利用稻田中生長繁殖的水草和底棲生物外，主要靠投喂人工飼料。
蟹種放養(yǎng)時間應根據(jù)稻田插秧前進行農藥封閉滅草時間而定，如不用農藥封閉滅草，可以在早春放養(yǎng)。每公頃稻田可放養(yǎng)規(guī)格為100只/千克的蟹種75～150千克，也可放養(yǎng)規(guī)格為150只/千克的蟹種60～120千克。
（1）清田消毒
田塊整修結束后，每畝用生石灰30～35千克，加水攪拌后，立即均勻全田潑灑，以殺滅敵害生物和病原體。如為鹽堿地田塊，則應改用漂白粉消毒，每畝用漂白粉3～5千克，加水稀釋攪拌后，立即均勻全田潑灑。
（2）施基肥
在稻田移栽秧苗前10～15天，進水泡田，進水前每畝放130～150千克腐熟的農家肥和10千克過磷酸鈣作基肥，進水后整田耙地，將基肥翻壓在田泥中，最好分布在離地表面5～8厘米左右。
你好！這里是潛哥聊汽車很高興與你在這里相遇?？吹侥愕膯栴}：“請專業(yè)人士談一談稻田養(yǎng)蟹的蟹種放養(yǎng)與餌料投喂技術都有哪些呢？”后，我想說希望我的回答給你帶來幫助。
首先，你可以蟹種放養(yǎng)：經長途運輸?shù)男贩N，為了防止直接下田吸水過多，影響成活率，放養(yǎng)前應先在水中浸泡1～2分鐘，然后取出再擱置10～15分鐘。如此反復2～3次，而后將蟹倒入盆中，放進稻田，讓其自行爬行，將傷蟹、死蟹隨時撈出，以免下池后影響水質。蟹種放養(yǎng)時間應根據(jù)稻田插秧前進行農藥封閉滅草時間而定，如不用農藥封閉滅草，可以在早春放養(yǎng)。每公頃稻田可放養(yǎng)規(guī)格為100只/千克的蟹種75～150千克，也可放養(yǎng)規(guī)格為150只/千克的蟹種60～120千克。
其次，餌料投喂：飼料是養(yǎng)蟹的物質基礎。河蟹在整個飼養(yǎng)過程中，除利用稻田中生長繁殖的水草和底棲生物外，主要靠投喂人工飼料。飼料的種類：河蟹可利用的飼料種類很多，其中動物性飼料有小魚、小蝦、蠶蛹、蚯蚓、螺肉、蚌肉、魚粉、血粉、屠宰場下腳料和昆蟲等。植物性飼料有水草、浮萍、藻類、瓜類、餅類、豆渣、麩皮和米糠等。此外，還可投喂人工配合飼料。飼料投喂方法：放養(yǎng)初期可投喂小魚、豬血、蠶蛹、螺和蚌肉等肉食性飼料；中期要以萍類、南瓜、小麥、豆餅等植物性飼料為主；后期食物要以動物性飼料為主，使蟹體積累營養(yǎng)，增加個體重。日投飼量為5％～10％，并根據(jù)天氣、水溫、河蟹攝食情況有所增減，水溫低時取下限，水溫高時取上限。傍晚投喂的飼料，次日早上檢查吃完為宜。
最后，我想說餌料的投喂應堅持定時、定點、定質、定量。餌料投放在蟹溝的水草上，并要看季節(jié)、天氣、水質、河蟹攝食狀況來投喂。餌料要求新鮮、適口、營養(yǎng)全面，使河蟹吃飽吃好。投喂時間以每天下午4～5時1次即可，因為河蟹有晚上攝食的習性，安排在下午4～5時投喂，更有利于河蟹夜間攝食。投喂地點要設在水溝周圍。
