選擇合適作養(yǎng)殖螃蟹的養(yǎng)殖的田塊：
以水稻田為優(yōu)，湖灘旱地為次，荒草蘆葦灘為下。
土壤土骨應(yīng)以黃骨五花土，為最佳。黑青土為次，黑板沙為最次。
pH值土壤為6.5-7.8為優(yōu)，6-7.5為次，7.5-8.5為差
水源：
臨近自然水源為主，大湖，大河，上流無工廠為佳，沿水源區(qū)15公里無人口生活排污，工廠排污，最忌水源地有化工企業(yè)。
開塘：
四周壩埂坡比為3：1，壩高1.2米，以養(yǎng)大規(guī)格閘蟹為主，四周開50公分3米寬緩坡回形溝。50畝以上大塊中間加十字分水溝。
進(jìn)出水口進(jìn)行固定化設(shè)計(jì)。
防逃墻欄設(shè)計(jì)：
以pvc板為主，55Cm-75Cm左右，一半埋土壩中，1米5間隔立支撐竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目鐵絲網(wǎng)，或尼龍織網(wǎng)防盜。
看護(hù)房建設(shè)：
應(yīng)保障飼料倉庫一間，飼料工作涼堋一間，其他工具漁具房一間，有條件的應(yīng)加蓋生活用房，水電線路，檢測設(shè)備。
開塘后的第一次改底：
開好塘口，先放80cm水泡塘，檢查滲透點(diǎn)，進(jìn)行補(bǔ)修，一周后測水質(zhì)3大項(xiàng)。根據(jù)水質(zhì)報(bào)告，進(jìn)行計(jì)算石灰，和其它改低料量，放水改底
完成第一次改底后，再次回水，一周后測水質(zhì)，達(dá)到養(yǎng)質(zhì)水標(biāo)準(zhǔn)后，用漂白粉或二氧化氯滅殺消毒。
三天后放干水，進(jìn)行有機(jī)肥追底，每畝200-300斤自制有機(jī)腐肥埋施。然后在溝內(nèi)栽伊樂草，栽好后，回水。35-50Cm(板田上)
二、栽草
在載好環(huán)溝內(nèi)伊樂草后(畝3百斤鮮草后)開始放回水。并在三天后，進(jìn)行第一次肥水，肥水使用長效有機(jī)肥+各種菌源同時(shí)培養(yǎng)。必要時(shí)加施無機(jī)肥輔助，在取得比較滿意的水相和藻相后，將水體保持在板田50Cm左右，開始準(zhǔn)備第一次冬螺下塘工作。
螺絲的質(zhì)量把控，和塘口水質(zhì)要求，我己經(jīng)單獨(dú)寫過這個(gè)，不在贅述。這次說說螺絲的數(shù)量吧，每畝要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，將螺絲放入溝里，注意忌打堆放入，忌氣溫時(shí)放入，或冰雪天氣施放
螺絲放入后3天-一周，應(yīng)及時(shí)觀察塘內(nèi)的水質(zhì)和藻相交化。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)過清，過瘦現(xiàn)象，應(yīng)用豆?jié){+紅塘水經(jīng)菌類發(fā)酵后，每畝5公斤，撒瑭2次，間隔2-3天。
在期間，應(yīng)測一次pH值和溶解氧是否異常。
在進(jìn)螺后的半個(gè)月(元旦后十天左右，在選擇天晴時(shí)日)，進(jìn)行第一次青蝦苗放入，以5斤左右為宜。
