芭樂果怎么保存

今年我吃得最多的水果，要算西瓜＆芭樂啦。 好多人覺得芭樂果不好吃，多榨，有子，又硬，大大一只，都不知道如何下口。 經(jīng)過我的N次實驗，總于找到一個簡單又美味的好方法，保證讓你愛上芭樂果哦。 以下是1000g芭樂果的分量 第一步：洗凈去皮，用勺子挖空籽。 第二步：切成一辮辮方便食用哦 第三步：下圖示這么丁點鹽，大概就2g左右 鹽的作用不可小看，會讓芭樂更有風(fēng)味。 第四步：下圖示這么丁點白醋，記得，是一丁點。大概就1ml，醋多了可不好吃哦，經(jīng)過我反復(fù)實驗的經(jīng)驗得出的經(jīng)驗。 第五步：下2-3勺白糖，大概10-15g個人喜好咯。 第六步：拌勻之后，放到冰箱一個晚上后，就可以食用了 來自臺灣的芭樂果，肉質(zhì)細嫩、清脆香甜、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果。 營養(yǎng)豐富，可增加食欲，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高。 以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富。 種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去食療藥用價值高。