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蘋果是水果嗎?

來(lái)源:www.wisdom-airtools.cn???時(shí)間:2023-01-22 21:02???點(diǎn)擊:225??編輯:admin???手機(jī)版

一、蘋果是水果嗎?

蘋果是水果.

其實(shí)蔬菜和水果有著本質(zhì)的區(qū)別。在植物學(xué)上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素,以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富,它是人體維持生命和生長(zhǎng)的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而大多數(shù)的水果,雖然含有維生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成。

正因?yàn)槿绱?,水果都帶有一定的甜味而大多?shù)蔬菜卻都是淡味的,也正因?yàn)槿绱?,蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是為減肥考慮,不吃蔬菜,多吃水果,其效果適得其反。

水果中很少含有維生素,而多種纖維素的攝入可幫助人體預(yù)防便秘及消化道疾病,還有預(yù)防多種癌癥功效。另外,多種蔬菜搭配主食吃,不僅可以增加消化液的分泌,促進(jìn)食欲,還可以大大提高營(yíng)養(yǎng)的吸收。

還有:

1、 蔬菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,其主要要營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如下:1)水分―新鮮蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鮮嫩程度的標(biāo)志。2)維生素―綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿卜素、維生素c、核黃素及葉酸。3)無(wú)機(jī)鹽―蔬菜是無(wú)機(jī)鹽的重要來(lái)源。綠色蔬菜含量最為豐富。4)食物纖維―各種蔬菜都含有,它有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。

2、 水果類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似蔬菜,但所含無(wú)機(jī)鹽和維生素不及蔬菜,其特點(diǎn)為:1)各種鮮水果都含有維生素c,因其多生吃,故損失較少。2)水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。3)水果具有芬芳的果味,鮮艷的色彩能促進(jìn)食欲。4)水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素,合成堿性食物。

是水果 科屬薔薇科: 蘋果屬 形態(tài)習(xí)性:落葉喬木,樹(shù)高可達(dá)15米,栽培條件下一般高3~5米。樹(shù)干灰褐色,老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,小枝光滑。單葉互生,橢圓至卵圓形,葉緣有鋸齒。傘房花序,花瓣白色,含苞時(shí)帶粉紅色,雄蕊20,花柱5。果實(shí)為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。最適于土層深厚,富含有機(jī)質(zhì),心土通氣排水良好的沙質(zhì)土壤。 繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進(jìn)英國(guó)品種。采用寬行密植,行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區(qū)春季解凍時(shí)栽植。蘋果自花結(jié)實(shí)力差,栽植時(shí)必須配置授粉樹(shù)。 資源分布:原產(chǎn)歐洲東南部,小亞細(xì)亞及南高加索一帶。1870年前后始傳入我國(guó)煙臺(tái),近年在東北南部及華北、西北各省廣泛栽培。 我們今天日常食用的水果,大多數(shù)在中國(guó)都有悠久的栽培歷史,其名稱也很早就見(jiàn)于史載,蘋果的情況則是一個(gè)例外。盡管中國(guó)古代很早就有種屬與其十分接近的水果,但蘋果這一名稱卻到明朝才正式出現(xiàn)。究其淵源,蘋果是“蘋婆果”的簡(jiǎn)稱,“蘋婆”起初寫作“頻婆”,而“頻婆”又有過(guò)“平波”、“平坡”等同音異寫。本文擬從考察“頻婆”果出發(fā),討論漢語(yǔ)中“蘋果”一詞的來(lái)源,兼為中國(guó)古代蘋果栽培史的研究提供一些文獻(xiàn)資料,敬待有關(guān)專家的批評(píng)指正。

蘋果是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹(shù)為落葉喬木。蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是人們經(jīng)常食用的水果之一。

蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有活水之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。

蘋果品種數(shù)以千計(jì),分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度等特點(diǎn)均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點(diǎn)心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美

蘋果是營(yíng)養(yǎng)很豐富的水果,蘋果是能夠降低膽固醇的,因?yàn)樘O果是能夠調(diào)節(jié)血糖,同時(shí)還能夠降低膽固醇。蘋果中的營(yíng)養(yǎng)元素有很多,它含有花青素這種元素是有利于預(yù)防結(jié)腸癌的,因此適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果是能夠更好的防癌、抗癌。

蘋果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于改善肺部的功能和呼吸系統(tǒng),所以蘋果還被稱為血管的清洗劑。當(dāng)發(fā)生便秘的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于身體中廢物的排出,能夠讓腸道更加的通暢,肌膚也會(huì)變得更好。蘋果是屬于堿性的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果是有利于綜合酸性物質(zhì)。

蘋果是落葉喬木,通常樹(shù)木可高至15米,但栽培樹(shù)木一般只高三到五米左右,樹(shù)干呈灰褐色,樹(shù)皮有一定程度的脫落。蘋果樹(shù)開(kāi)花期是基于各地氣候而定,但一般集中在四到五月份。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí),蘋果果實(shí)一般呈紅色,果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,為人們最常食用的水果之一。所以蘋果屬于水果。

二、蘋果屬于哪類水果

蘋果屬于仁果類

水果分類

類:西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜

類:桔、柑、橙、柚、檸檬

漿

類:葡萄、草莓、樹(shù)莓、醋栗、獼猴桃、越桔、桑椹、無(wú)花果、柿子,以及生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶的香蕉、楊桃、龍眼、荔枝、人心果

類:蘋果、梨、山楂、枇杷

類:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

三、兩個(gè)字的水果名都有哪些?

答:兩個(gè)字的水果名有:蘋果、葡萄、芒果、草莓、荔枝、香蕉、烏梅、菠蘿、櫻桃、枇杷,芒果、橙子、桔子、檸檬、柚子、楊梅、木瓜、桂圓、榴蓮、西瓜、石榴、山楂、椰子、山竹、橄欖、柿子、李子、桑葚、紅棗、柑橘、話梅、烏梅、紅提、桃子、甜瓜、香瓜、荸薺、龍眼、沙果、佛手、芭樂(lè)、藍(lán)莓、西梅、釋迦、黃皮、蓮霧、杏子、檳榔、酸橙、黑莓、栗子、板栗、金桔、山梨、毛桃、白果、銀杏、青梅、蜜桃、臍橙、沙棗、鳳梨、椰棗、油桃、鱷梨、酸莓、蛇果、鴨梨……

拓展資料:

一、水果

水果,是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味,可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且能夠促進(jìn)消化。

二、兩個(gè)字水果例解

1.蘋果

蘋果,是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹(shù)為落葉喬木。蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是人們經(jīng)常食用的水果之一。

蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩,。據(jù)說(shuō)“每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。

2.葡萄

葡萄為著名水果,生食或制葡萄干,并釀酒,釀酒后的酒腳可提酒食酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。

3.芒果

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分??芍乒⒐u、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

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