一、冰糖瓜怎么挑選
聽聲音,耳朵離西瓜近點(diǎn),用手掌輕拍西瓜或者用一個(gè)手指彈西瓜,如果是熟瓜將會發(fā)出“嘭嘭”的聲音,如果是生瓜會發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲音,如果是過熟的瓜會則是“噗噗”的聲音。還可以把西瓜放在耳邊,用兩手輕輕的擠壓,熟瓜會發(fā)出裂的聲音。
乘重量,如果是同樣大小的兩個(gè)西瓜,熟的那個(gè)西瓜會比較輕。而且熟瓜放入水中會浮起來,而生瓜則會下沉。
觀其形狀,要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜,而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃。特別要注意西瓜的屁股部位,以四周飽滿,中間凹陷較深為宜。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳,其他如黑褐色、黃色都不好吃。
摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般較好,而那種軟軟粘粘的表皮則不好。
最后,買前讓他切開一個(gè)三角口,嘗一嘗。
二、有誰種冰糖子甜瓜怎么樣種子么少錢?
沒有種過。第一次聽說,網(wǎng)上也沒找到。如有規(guī)模種植可咨詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)科院或正規(guī)種子公司民。不要聽信廣告宣傳。小面積種一般可用你買的冰糖子甜瓜留種。
三、香瓜冰淇淋怎么做
香瓜冰淇淋的做法
香瓜洗凈削皮挖去中間部分、李子去核
粉碎時(shí)加酸奶或慕斯
冷凍30分后添點(diǎn)藍(lán)莓果醬
四、香瓜能拌白糖么
看個(gè)人喜好吧,我個(gè)人比較喜歡生吃,不過拌成沙拉也好吃,建議試一下