一、請問娃娃魚種(15斤一條)多少錢一斤?
大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動物,叫聲像嬰兒的哭聲,因此人們又叫它“娃娃魚”,食用價值極高,肉質(zhì)細嫩、味道鮮美,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素,營養(yǎng)價值極高,被譽為“水中人參”。
人工養(yǎng)殖的娃娃魚相對于野生的便宜很多,一般三斤以上的娃娃魚每斤七八百元一斤,三斤以下的娃娃魚每斤要1000元左右一斤,幼魚娃娃魚要兩三百元一條,目前娃娃魚以200~300每斤的批發(fā)價,可以說是近年來最低。降價的原因有兩個,一是各地政府都扶植農(nóng)戶養(yǎng)殖娃娃魚的數(shù)量有所有升,二是打擊公款吃喝消費群體減少了。
娃娃魚的營養(yǎng)價值
1、娃娃魚是一種食用價值極高的動物,其肉質(zhì)細嫩、味道鮮美,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素,營養(yǎng)價值極高,被譽為“水中人參”,在中國香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品,
2、娃娃魚肌肉蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白,必需氨基酸含量高,組成比例好,完全符合人體需要量模式,其營養(yǎng)價值遠優(yōu)于鮑魚、燕窩、魚翅和甲魚。大娃娃魚肌肉蛋白富含18種氨基酸,其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77%,8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的40.72%,必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68%,均符合FAO/WHO的理想模式,
3、娃娃魚必需氨基酸評分高,符合人體需要量模式程度相當高,其中含有豐富的我國主食中容易缺乏的賴氨酸,可以與主食合理搭配食用,以起到蛋白質(zhì)互補作用。
總結(jié):雖然娃娃魚每斤的價格降低了很多,但由于娃娃魚一直以來是比較小眾的品種,普通人還不接受這種魚作為普通消費品,不認可這種消費。也就說大多人并不關(guān)心娃娃魚多少錢一斤?因為基本不需要,但是隨著娃娃魚價格的降低,觀賞和科教用魚量卻有所上升。
二、大鯢養(yǎng)殖的成本有多少?
娃娃魚苗目前批發(fā)價格20-50元一條不等,娃娃魚的餌料魚主要以小魚小蝦為主,據(jù)不完全統(tǒng)計,娃娃魚養(yǎng)殖餌料轉(zhuǎn)化比為5:1,即吃5斤餌料魚娃娃魚可生長一斤肉,目前四川湖北野生小魚的供貨價格為每斤2.5-3.5元左右。
苗種每條按照20元計算,除去苗種及餌料成本,娃娃魚的養(yǎng)殖利潤相比其他水產(chǎn)養(yǎng)殖的利潤來說,還是較為可觀的。
三、3厘米娃娃魚多少萬一條?
3厘米娃娃魚為小魚,只是200到300塊錢一條,人工養(yǎng)殖的娃娃魚相對于野生的便宜很多,娃娃魚野生的不能吃,吃了是犯法的,人工養(yǎng)殖的是可以吃的。一般三斤以上的娃娃魚每斤七八百元一斤,三斤以下的娃娃魚每斤要1000元左右一斤,市場價格也是會波動的。
四、六七斤左右的娃娃魚市場價格是多少呀?
娃娃魚銷售要經(jīng)管家水產(chǎn)部門頒發(fā)的銷售許可證 一般農(nóng)戶是沒有這些證件的 是屬于違法的 但現(xiàn)在私下交易的是有的 娃娃魚銷售價格今年一直在下跌 人工養(yǎng)的 600左右。