今天抓到一只小米雞，后來被我爺爺殺來頓了，現(xiàn)在心里好難受！
那你去把你爺爺也頓了吧，然后端著你爺爺的肉去找那個母米雞。就說幫他報仇了。她沒準也會心里特難受的。
說明你是個善良的孩子，好人一生平安。
逝者已矣，別念想了。
忘了吧。逝者已矣啊。
想在家做中式傳統(tǒng)米糕，都需要準備哪些模具？
比蛋糕更美味的中式小米糕，只用雞蛋和小米就搞定，顏值超乎想象
現(xiàn)在我們過生日，吃生日蛋糕是必不可少的一個環(huán)節(jié)。很多孩子都特別愛吃蛋糕，但是說到底我們是真的愛吃蛋糕，還是對上面的奶油比較饞呢？可能有人會說，蛋糕搭配奶油才是極品口感呀！其實這種蛋糕口感偏油膩，吃多了也并不是那么好吃。
所以今天我們來做一款特別適合中國人口味的特色蛋糕，不但口感細膩，而且顏值也是非常棒的喲！這款蛋糕就是小米雞蛋糕，顧名思義就是主要的食材是小米和雞蛋，但是在做法和手藝上都會比蛋糕更勝一籌。比蛋糕更美味的中式小米糕，只用雞蛋和小米就搞定，顏值超乎想象！首先我們的烹飪方式采用的是蒸的方式，這樣能夠保證口感更加軟嫩香滑。而且，吃多少都不會感覺膩哦！不加油不加水，早餐這樣做養(yǎng)胃吸收好，比饅頭油條更受歡迎！
從柔軟程度來說，這款小米雞蛋糕也是極為出色的。用手按壓一下，瞬間感受到它的彈性是多么誘人。試想一下，如果我們用這種蛋糕再搭配一點奶油或鮮奶，是不是傳統(tǒng)的蛋糕就會黯然失色呢？有興趣的話你可以感受一下，我相信結果是一目了然的?，F(xiàn)在就來嘗一嘗這款特色的蒸蛋糕吧，特別好吃哦！
【小米雞蛋蒸糕】
制作配料：小米150克 雞蛋3個 白糖35克
制作方法：
1、準備150克小米和3個雞蛋；
2、小米放在大碗里，清水浸泡2小時；
3、蔓越莓干切的小一點，然后加入1勺面粉拌均勻，其余的面粉漏勺漏掉；
4、浸泡好的小米撈出，放入料理杯中，加入3個蛋黃；
5、攪打成細膩的米糊，盡量多攪打一會兒，打得細膩一點：
6、3個蛋清裝在無油無水的盆里，分次加入35克白糖，打發(fā)至提起打蛋器有小尖角即可；
7、先分一部分蛋白霜到米糊里，翻拌均勻，再倒入剩下的蛋白霜里，繼續(xù)翻拌均勻；
8、再把蔓越莓干倒進去，繼續(xù)攪拌均勻；
9、攪拌好的米糊倒入6寸戚風模具里，蓋上保鮮膜或是倒扣一個深盤上去，隔水蒸大約35分鐘；
10、出鍋后倒扣晾涼一會兒，脫模切塊吃即可；
11、這樣做的小米蒸糕，不加油不加水，好吃夠松軟，養(yǎng)胃吸收好，比饅頭油條更受歡迎！
首先需要準備紗布漏斗，因為米醬可能會很粘稠，需要過濾之后再來使用的。還需要準備一些喜歡的固定形狀的模具，最后需要一雙筷子作為一個很好的攪拌工具哦
可以用蒸蛋糕的模具、紙杯、玻璃碗、蒸籠、籠屜等等。
水桶，湯勺，量杯，裝米糕的盆盆，米糕可愛的形狀模具等等。