一、現(xiàn)在肉驢養(yǎng)殖效益及前景如何？
中國自古就有“天上龍肉，地下驢肉”之說，可見人們早已對驢產(chǎn)品有認可。隨著人民生活水平的日益提高和消費觀念的不斷更新，對肉用驢生產(chǎn)的產(chǎn)品需求也將日益 增長。近年來，驢肉獨特的營養(yǎng)和鮮美的風味以及驢產(chǎn)品的藥用價值越來越受到人們的重視，為了提高在國內、國際市場上的競爭力，生產(chǎn)無公害驢肉勢在必行。
由于農(nóng)業(yè)機械化水平提高和現(xiàn)代交通工具的應用，驢大多轉為肉用，在農(nóng)村養(yǎng)一兩頭驢的農(nóng)戶較多，規(guī)模養(yǎng)驢的人很少且很多農(nóng)戶停止了養(yǎng)驢轉為養(yǎng)其它家畜，因此目前我國養(yǎng)驢業(yè)中出現(xiàn)了“有價無貨”的尷尬局面。
我國大部分地區(qū)驢的數(shù)量減少，如德州驢，作為我國優(yōu)良的地方品種資源，一方面數(shù)量越來越少，據(jù)估計現(xiàn)在只有3萬至5萬頭，另一方面良種質量在下降。陸軍等人在慶陽驢品種資源調查報告中指出從2000年到2006年慶陽驢數(shù)量平均每年呈127的負增長，許多縣兒乎滅絕，合水縣由1986年的4100多頭下降到目前的不足100頭，慶陽驢數(shù)量銳減形勢嚴峻。
隨著人民的食物結構的改變，畜產(chǎn)品的數(shù)量不再是衡量人們生活水平高低的唯一尺度，而質量越來越成了人們的首選，越來越多的投資者把眼光放在了發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)上。目前一些公司開始投資興建肉驢良種繁育基地，建設超萬頭的大規(guī)模飼養(yǎng)基地，逐步形成集肉驢養(yǎng)殖、屠宰、冷藏、驢肉和驢奶生產(chǎn)加工于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)具有較好的市場前景。
二、中國最大的肉驢養(yǎng)殖基地是哪里？
中國肉驢供應商 萬事成牧業(yè) 肉驢養(yǎng)殖基地是魯西南最大的肉驢養(yǎng)殖基地同樣是山東最大的養(yǎng)殖基地也是中國最大的肉驢養(yǎng)殖基地，濟寧工商注冊的肉牛肉驢養(yǎng)殖基地，
還是山東省指定的畜牧良種繁育基地。肉驢養(yǎng)殖價格， 肉驢養(yǎng)殖技術視頻，如何 養(yǎng)肉驢養(yǎng)殖基地，肉驢養(yǎng)殖，肉
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哈爾濱
河間驢肉聞名，3年前那里政府給養(yǎng)殖補貼，那里規(guī)模不小。
三、哪里有肉驢養(yǎng)殖場？
山東濟寧、菏澤等地大型的肉驢養(yǎng)殖場較多。
大理有沒有驢
四、養(yǎng)肉驢50頭需要多少資金？
一頭驢1500元左右，50頭需要75000元左右。下面養(yǎng)殖技術僅供參考\x0d\x0a 講解小驢到成驢的育肥飼養(yǎng) \x0d\x0a 驢屬草食性動物，抗病力強，易飼養(yǎng)，好管理，繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶進行小規(guī)模飼養(yǎng)。經(jīng)過冬季短期育肥，小驢的體重可達150～200千克，成驢的體重可達250～300千克。按照當前的市場行情估算，飼養(yǎng)一頭驢可獲利600～1000元。 \x0d\x0a 一、選擇育肥驢。首選關中驢和德州驢。關中驢主要產(chǎn)于陜西省關中平原地區(qū)，育肥后體重可達250～290千克；德州驢主要產(chǎn)于山東德州市，育肥后體重可達260千克左右。 \x0d\x0a 二、育肥前進行驅蟲健胃。驢入欄穩(wěn)定2～3天后即可進行驅蟲健胃。用蟲克星驅除驢的體內寄生蟲，其粉劑口服的用量為每公斤體重0．1克，針劑皮下注射的用量為每公斤體重0．2毫升。健胃通常在驅蟲3天后進行，給每頭驢口服人工鹽60～100克或口服健胃散450克。 \x0d\x0a 三、小驢的育肥飼養(yǎng)。對于從外地購進的小驢應加強訓練，使其逐步適應當?shù)氐娘曃箺l件。開始可將玉米、小麥等磨成粉，熬成稀粥并加入少許糖，以誘其采食，數(shù)日后除正常喂草外，每日喂80～100克精料，以后逐漸增加。在小驢的整個育肥期共需精料500千克左右。 \x0d\x0a 四、成驢的育肥飼養(yǎng)。對于從外地購進的成驢，要先喂一些青草、麩皮等易消化的飼料，并做到少喂勤添，每次喂六七成飽即可，待其吃草正常后再進入育肥期。育肥期的混合粗飼料主要以優(yōu)質干草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精飼料一般為50％的豆餅、30％的玉米面、20％的麩皮。育肥驢白天可喂兩次精料，在夜間只給粗飼料，每次喂八成飽，大約經(jīng)過兩個月時間即可宰殺出售。成年驢催肥用的精、粗飼料要根據(jù)當?shù)氐淖匀毁Y源和市場行情加以選擇，如粗飼料可用棉殼、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用花生餅、豆餅、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驢的運動量，并保持圈舍和環(huán)境清潔、干燥。 \x0d\x0a 肉驢養(yǎng)殖的經(jīng)驗之談 \x0d\x0a 一、圈舍 \x0d\x0a 集約化肉驢育肥，以圈廄養(yǎng)殖為好。一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供給食用的食槽，每頭驢應留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾（公母混養(yǎng)的圈廄更為重要）。 \x0d\x0a 二、飼料 \x0d\x0a 驢是草食動物。其食草尤以干、硬、脆的農(nóng)作物秸稈為佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等質地較硬的秸稈，用鍘草機切成3～4厘米長的短段，最忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草最易讓驢鬧“結”癥。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主。每次飼喂時添上單草（即草樣秸稈）讓其食至大半飽時，再喂合草（即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草），以此誘其食欲。待其有停食的表現(xiàn)時，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水），以誘其達到最大攝食量。 \x0d\x0a 三、繁殖 \x0d\x0a 目前肉驢的集約化養(yǎng)殖還處于剛起步階段，所以由人工培育的產(chǎn)肉型驢還未見推廣。我們要進行飼養(yǎng)就得選用形體較大、又耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖性能良好，而且飼料報酬也高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的陜西關中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、云南驢，都是育肥驢的優(yōu)良種選。目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可和馬進行雜交。集藥化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種精液有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。 \x0d\x0a 四、養(yǎng)殖 \x0d\x0a 肉驢從習性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強，但這并不等于就不生病。尤其在集約化養(yǎng)殖條件下，要嚴格執(zhí)行“防治結合、預防為主”的方針，更要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止疫病發(fā)生。肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等。要切實養(yǎng)好肉驢，應注意以下幾點： \x0d\x0a -------------------------------------------------------------------------------- \x0d\x0a 2 養(yǎng)肉驢技術總匯 \x0d\x0a 1．肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水。 \x0d\x0a 2．搞好飼舍衛(wèi)生，圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染。 \x0d\x0a 3．肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢后，要讓其痛痛快快地打幾個滾（因為驢打滾是獨蹄畜休息的最好方式），并逐個進行刷拭，這樣做不僅有利于皮膚清潔，更能促進血液循環(huán)，加強生理機能，增進體質健康，消除疲勞。 \x0d\x0a 4．在飼喂中要經(jīng)常觀察。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)肉驢有不適之態(tài)，或有減食表現(xiàn)，要立即請獸醫(yī)處理，萬不可麻痹大意，貽誤時機。 \x0d\x0a 5．公母混養(yǎng)的圈廄，要注意性騷擾。因為性騷擾不僅可造成母畜流產(chǎn)，同時因相互廝咬碰撞，也會造成意外創(chuàng)傷，以致誘發(fā)破傷風。故而在設置食位隔護欄時，愈堅固愈好，這樣有利于規(guī)模化養(yǎng)殖。 \x0d\x0a 如何飼養(yǎng)肉驢?看了這里就OK \x0d\x0a 1、按用途和個體分槽定位 飼喂時，應根據(jù)肉驢的用途實行個體分槽定位飼養(yǎng)，即按性別、個體大小、采食快慢、個體性情、種用或繁殖、育肥等定位。臨產(chǎn)母驢和當年幼駒要用單槽。哺乳母驢的槽位要相應寬些，便于幼駒吃奶和休息。 \x0d\x0a 2、按季節(jié)分飼喂次數(shù)、定時定量 要根據(jù)季節(jié)確定每天的飼喂次數(shù)、時間和喂量。如冬季寒冷夜長，可分早、午、晚、夜喂4次，春、夏季可增加到5次。秋季天氣涼爽，可減少到每日3次。另外飼喂時間、喂量都要相對固定，采食過量或采食量不足，影響飼喂效果，造成消化道疾病。 \x0d\x0a 3、依槽細喂，少給勤添 根據(jù)定位的槽內飼料采食情況，確定飼喂量和不同飼料的飼喂順序。每次飼喂時應先喂草，后喂加水拌料的草。每次給草料不要過多、少給勤添，使槽內既使不剩草也不空槽。精料應由少到多，逐漸減草加料。 \x0d\x0a 4、充足飲水 應根據(jù)飼料的種類、氣候等給肉驢供應充足的水。一般每天飲水4次，天熱時可增加到5次。飲水不要過急，過急易發(fā)生嗆肺和腹痛。水槽和水桶位置不要過高，飲水要保持清潔、新鮮。天冷時飲水要加熱，防止飲用過冷的水。 \x0d\x0a 以四項措施對驢進行飼養(yǎng)及育肥 \x0d\x0a 驢肉屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。驢肉還具有補血、益氣補虛等保健功能。對驢進行飼養(yǎng)及育肥，要實施以下四項措施。 \x0d\x0a （一）選好驢種。我國的驢按體格大小分三類：大型驢有陜西關中驢、山東德州驢（渤海驢），體重250-290千克，種公驢也有在350千克以上的；中型驢有山西晉南驢、廣靈驢，河南淮陽驢、甘肅慶陽驢，體重220-250千克，種公驢也有300千克以上的；小型驢有河南毛驢、陜西滾沙驢、內蒙古庫倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、云南驢、西藏驢、遼寧驢，體重160-220千克，種公驢也有250千克以上的。肉驢的品種選擇要求有三：一是生長發(fā)育迅速，可使育肥進程加快，飼養(yǎng)效益提高；二是體型要大，可多長肉，提高屠宰率；三是體格要健壯，蹄小而堅實，抗病力強，遺傳性好。養(yǎng)肉驢宜選中型驢，次之為大型驢，而小型驢多為制阿膠用，其肉也投放市場。以良種驢改良本地驢，用其雜交后代培養(yǎng)肉驢是最佳選擇。 \x0d\x0a （二）抓好育肥。驢舍應選擇背風、向陽、干燥、溫暖而又涼爽的房屋，根據(jù)年齡、體況、公母、強弱進行分槽飼養(yǎng)，不放牧，以減少飼料消耗，利于快速育肥。育肥進程可分為3個階段： 1、適應期：購進的驢先驅蟲，不去勢，按性別、體重分槽飼養(yǎng)。初生驢15日齡訓練吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，但不能喂太多，一般用作誘食，精料飼喂從每日10克開始，以后逐步增加，到22日齡后喂混合精料80-100克，其配方為：大豆粕加棉仁餅50%、玉米面29%、麥麩20%、食鹽1%，1月齡每頭驢日喂100-200克，2月齡日喂500-1000克。如是新購進的成年驢或是淘汰的役驢，先飼喂易消化的干、青草和麩皮，經(jīng)幾天觀察正常后，再飼喂混合飼料，粗料以棉籽殼、玉米秸粉、谷草、豆莢皮或其他各種青、干草為主，精料以棉籽餅（豆餅、花生餅）50%、玉米面（大麥、小米）30%、麩皮（豆渣）20%配合成。飼喂時講究少喂勤添，飲足清水，適量補鹽。 2、增肉期：成年驢所喂飼料同上。幼驢日補精料量從100-200克開始，2月齡后補喂500-1000克，以后逐月遞增，到9月齡時日喂精料可達3。0-3。5千克。全期育肥共耗精料500千克。如將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開，每頭驢日喂1000克，育肥效果更佳。 3、催肥期：為2-3個月。此期主要促進驢體膘肉豐滿，沉積脂肪。除上述日料外，還可采取以下催肥方法：（1）每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶于溫水中，讓驢自飲，連飲10-20天。（2）豬油250克，鮮韭菜1千克，食鹽10克，炒熟喂，每日1次，連喂7天。（3）將棉籽炒黃熟至膨脹裂開，每驢每天喂1千克，連喂15天。在育肥過程中再添加適量鋅，可預防脫毛及皮膚病。舍飼肉驢一定要定時定量供料，每天分早、中、晚、夜4次喂飼，春夏季白天可多喂1次，秋冬季白天短可少喂1次。但夜間一定要喂1次。 \x0d\x0a -------------------------------------------------------------------------------- \x0d\x0a 3 養(yǎng)肉驢技術總匯 \x0d\x0a （三）加強管理。肉驢的育肥，要注意舍內常溫，天冷時要保溫，并盡量讓驢多曬太陽，避免因御寒過多消耗體能；天熱時及時降溫，加強通風，以防中暑或食欲減退。每日應有1小時左右的運動，遇上雨雪天，可在有遮陽棚的圍欄內做輕微運動。每天對肉驢進行幾次身體刷拭，即可刺激皮膚促進血液循環(huán)，增強體表運動，又可驅除虱、螨等體外寄生蟲，促進體表健康。驢舍、飼槽、水槽每日清掃、涮洗干凈，保持清潔衛(wèi)生，每隔10～15天用3%的來蘇兒消毒驢舍，以防疾病發(fā)生。 （四）適時屠宰。過了催肥期肉驢增長緩慢，飼料報酬會逐步下降。這時屠宰率最高。屠宰前1天光喂水不給料，使驢處于絕食狀態(tài)。因此時喂料，會影響肉質。 \x0d\x0a 怎樣掌握肉用驢育肥最佳結束期 \x0d\x0a 一、怎樣掌握肉用驢育肥最佳結束期？ 判斷肉驢育肥最佳結束期，不僅對養(yǎng)驢者節(jié)約投入，降低成本，而且對保證肉的品質有極重要的意義。 \x0d\x0a 一般有以下幾種方法： \x0d\x0a 1。采食量判斷。在正常育肥期，肉驢的飼料采食量是有規(guī)律的，即絕對采食量，隨著增重而下降，如下降量達正常量的1/3或更少則可結束育肥。 \x0d\x0a 2。按活量計算日采食量（以干物質為基礎）。采食量為活重的1。5%或更少，這時已達到育肥的最佳結束期。 \x0d\x0a 3。從肉驢外貌判斷。檢查判斷的標準為：必須有脂肪沉積的部位是否有明顯脂肪及脂肪量的多少；脂肪不多的部位和沉積的脂肪是否厚實、均衡。 \x0d\x0a 二、驢的初配適齡何時為宜？ 母驢生長發(fā)育至體成熟時，有了雌性動物的外貌特征。母驢開始配種的體重一般應為其成年體重的70%左右。母驢的初配年齡一般為2。5―3歲。種公驢到4歲時，才能正式配種使用。 \x0d\x0a 三、如何控制母驢的發(fā)情？ 驢是季節(jié)性多次發(fā)情的動物，發(fā)情從3、4月份開始，4―6月份為發(fā)情的旺季，7―8月份，酷暑期減弱，發(fā)情期較長，至深秋季節(jié)停止，進入乏情期。也可利用人工誘導方法，即在母驢的乏情期，利用外源激素（如促性腺激素）等物質或環(huán)境條件的刺激，誘導母驢發(fā)情。一般情況下，可給母驢肌肉注射促性腺激素或是絨毛膜促性腺激素前列烯醇等，來控制母驢的發(fā)情，效果較好。 \x0d\x0a 四、何時為配種適宜時間？ 母驢排卵時間一般在發(fā)情開始后3―5天即發(fā)情停止前1天。為此，配種時間應在發(fā)情持續(xù)期的1―5天內進行，受精率較高。 \x0d\x0a 驢駒的飼養(yǎng)與育肥經(jīng)驗 \x0d\x0a 一、驢駒的飼養(yǎng) \x0d\x0a 對初生驢駒除了按正常的方法飼喂外，一般在其15日齡開始訓練吃精飼料，可將玉米、大麥、燕麥等磨成面熬成稀粥加上少許糖誘其采食。開始每天補喂10～20克，數(shù)日后補喂80～100克，1個月后補喂10～20克，兩個月后喂100克，以后逐日增加，9月齡后日喂精料3。5公斤。 \x0d\x0a 驢駒的育肥還可用以下6種方法：① 黃豆和大米各500克加水磨碎，放入米糠250克和適量食鹽拌勻，驢駒吃草后再喂，連喂7～10天。② 每頭驢每天用白糖150克溶于溫水中，讓驢自飲，10～20天即可壯膘。③ 將棉子餅炒至黃色或放在鍋里煮熟至膨脹裂開，可除去90%的棉酚毒，且香味撲鼻，每頭驢每天喂1公斤，連續(xù)15天。④ 取豬油250克、鮮韭菜1公斤、食鹽10克，炒熟喂驢，每天1次，連喂7天。⑤ 每天給驢駒口服10毫克乙烯雌酚，日增重可提高12%。出欄前100天在驢駒耳下埋植乙烯雌酚24毫克，放牧驢日增重可提高15%。⑥ 在飼料中加微量元素鈷、碘、銅、硒等，能提高飼料利用率，促進增重。育肥中加喂一些鋅，可防止脫毛，減少皮膚病。 \x0d\x0a 二、成年驢的催肥法 \x0d\x0a 對新從外地購來的成年驢可先喂一些易消化的青干草和麩皮，要少給勤添，喂七成飽即可。驢采食正常后，可進入引喂期。這時的混合飼料主要是棉子皮或谷草，混合精料主要是大豆餅或棉子餅（50%）、玉米面（30%）和麩皮（20%）。開始時在精飼料中加入少量大豆餅或棉籽餅和谷草或棉籽皮，以后逐漸增加，1周后即可全喂餅類及谷草或棉籽皮。兩個月后讓驢吃到八成飽為宜。一般每天上下午各喂1次。另外，還要滿足飲水，限制運動，刷拭皮膚，保持清潔，以利育肥。
