驢肉比牛羊肉貴，為什么養(yǎng)殖戶很少規(guī)?；B(yǎng)驢？
養(yǎng)驢并不像養(yǎng)殖羊牛那般能夠飼養(yǎng)下去，它所需要的場(chǎng)所非常大，由于驢圈在一起會(huì)常常戰(zhàn)斗，因此受場(chǎng)所的限定養(yǎng)驢并不是哪里都能夠養(yǎng)的。養(yǎng)驢的經(jīng)濟(jì)成本非常高，一頭驢要長(zhǎng)到兩歲多才能夠發(fā)情期配種，并且驢的懷孕期在哺乳類(lèi)動(dòng)物中都是非常長(zhǎng)的，而且一胎只產(chǎn)一頭驢，因而一頭驢得養(yǎng)上兩三年才可以出欄率，這一經(jīng)濟(jì)成本針對(duì)許多養(yǎng)殖戶而言覺(jué)得很多不蠻便宜。
驢的凈肉率也比較低，并且它盡管美味可口但并非流行肉制品，我們這邊銷(xiāo)售市場(chǎng)上賣(mài)驢肉的一周也賣(mài)不上一頭驢，除開(kāi)餐館之外，家中非常少制做五香驢肉來(lái)服用。五香驢肉確實(shí)是較為美味可口，可是一般家庭制作的非常少，因此它市場(chǎng)的需求關(guān)鍵或是集中化在餐館這種地區(qū)，這就造成了養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵集中化在對(duì)驢需要量大一點(diǎn)的地區(qū)，而一些沒(méi)有吃驢習(xí)慣性的地域，養(yǎng)驢并非那樣太好賣(mài)，再加上養(yǎng)殖的時(shí)間長(zhǎng)，因此大家當(dāng)然沒(méi)有那樣想要養(yǎng)。
驢塊頭比較大，在運(yùn)送或是養(yǎng)殖情況下，都不是很方便。此外，驢的生活習(xí)性又與羊牛不一樣，不太適合郊外散養(yǎng)，這就必須給它建造又高又大寬闊的圈所飼養(yǎng)，這就給農(nóng)民增強(qiáng)了飼養(yǎng)成本費(fèi)。往往，有絕大多數(shù)人們?cè)陲曫B(yǎng)，便是銷(xiāo)售市場(chǎng)的需要量非常大。此外，羊?qū)ψ匀画h(huán)境的融入能力很強(qiáng)，身體免疫力也很好，在日常的飼養(yǎng)中大多數(shù)以養(yǎng)殖為主導(dǎo)。在郊外啃噬雜草就能夠節(jié)約許多飼養(yǎng)成本費(fèi)。往往，有絕大多數(shù)人們?cè)陲曫B(yǎng)，便是銷(xiāo)售市場(chǎng)的需要量非常大。
此外，羊?qū)ψ匀画h(huán)境的融入能力很強(qiáng)，身體免疫力也很好，在日常的飼養(yǎng)中大多數(shù)以養(yǎng)殖為主導(dǎo)。在郊外啃噬雜草就能夠節(jié)約許多飼養(yǎng)成本費(fèi)。驢的生長(zhǎng)速度比較慢，有別于別的種類(lèi)養(yǎng)殖，可以在很短的時(shí)長(zhǎng)里邊獲得很好的盈利，養(yǎng)驢則是一件非常悠長(zhǎng)資金投入以后，才能夠見(jiàn)到經(jīng)濟(jì)效益的養(yǎng)殖類(lèi)目，項(xiàng)目投資時(shí)間長(zhǎng)、投資大，都是限制了開(kāi)展很多養(yǎng)殖的緣故原因之一，并且驢的繁殖不高，靠自己飼養(yǎng)繁育驢駒，周期時(shí)間非常的悠長(zhǎng)，假如是采用選購(gòu)驢駒，價(jià)錢(qián)又高的嚇人，難以有好的經(jīng)濟(jì)效益，各種各樣緣故，讓許多群眾針對(duì)養(yǎng)驢望而生畏。
驢肉比牛羊肉貴，為什么養(yǎng)殖戶很少規(guī)?；B(yǎng)驢？如果養(yǎng)殖規(guī)模太大，投資占比會(huì)非常的高， 驢的生長(zhǎng)速度很慢，不同于其他品種養(yǎng)殖。
這是由于養(yǎng)驢的成本比較高，而且也要注意對(duì)環(huán)境的監(jiān)測(cè)，并且養(yǎng)驢的收入也比較小，驢肉的銷(xiāo)售渠道也比較少。
這是因?yàn)闆](méi)有辦法很好的進(jìn)行養(yǎng)殖，對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境的需求是比較高的，所以許多人是不愿意進(jìn)行養(yǎng)殖的。
因?yàn)轶H不好飼養(yǎng)，體型太大，而且配種還要選擇和馬配，還要養(yǎng)馬，經(jīng)濟(jì)成本太高。
一頭驢值上萬(wàn)塊，僅驢皮就能賣(mài)幾千，農(nóng)村為何很少有人養(yǎng)驢？
因?yàn)槭袌?chǎng)上驢肉的活躍程度不是很高，甚至有些地方根本不賣(mài)驢肉，甚至有些人一輩子都沒(méi)吃過(guò)驢肉，所以養(yǎng)驢不如牛、羊、雞、鴨和魚(yú)受歡迎。
此外，飼養(yǎng)驢子的成本非常高。農(nóng)民不愿意飼養(yǎng)驢的原因是飼養(yǎng)驢的成本太高，農(nóng)民負(fù)擔(dān)不起補(bǔ)償，驢的繁殖周期和生長(zhǎng)周期相對(duì)較慢。因此，飼養(yǎng)驢子不僅消耗資源，還會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民消耗大量超出名義價(jià)值的能源。從一頭小毛驢到一頭成熟的毛驢至少需要三年時(shí)間，農(nóng)民等不起。
飼養(yǎng)一頭驢的風(fēng)險(xiǎn)特別高，市場(chǎng)上一頭小驢的價(jià)值約為2000英鎊。然而，如果驢在繁殖過(guò)程中生病，它必須花錢(qián)治療驢。如果治療不好，驢會(huì)立即死亡。這樣，農(nóng)民以前投入的資金和心血都被浪費(fèi)掉了，所以養(yǎng)驢的農(nóng)民就少了，因?yàn)轶H很稀少，所以一頭驢可以值幾萬(wàn)美元。
主要原因是支出和收入不成比例。如果大量繁殖仍然需要計(jì)算投資成本。此外，驢肉的價(jià)格也會(huì)受到市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的影響。如果有一個(gè)好的渠道來(lái)說(shuō)，如果它落入手中，損失將是巨大的。最后，正是因?yàn)轲B(yǎng)驢的價(jià)格不穩(wěn)定，投資太大，農(nóng)民養(yǎng)驢的積極性不高，農(nóng)民的考慮是合理的。畢竟，驢在現(xiàn)實(shí)生活中的存在很弱，很多人不喜歡驢。它們通常只有在咒罵的時(shí)候才會(huì)帶在身邊，而且很難看到我們周?chē)谢钪捏H子。只有在電視或電影中，我們才能看到驢子的用途。
因?yàn)樵谵r(nóng)村每家每戶都有很多田地，特別的忙碌沒(méi)有時(shí)間和精力來(lái)養(yǎng)驢。驢肉在市場(chǎng)上的活躍度并不是很高，甚至有些地方根本就沒(méi)有驢肉賣(mài)。驢肉在目前大部分的地區(qū)都沒(méi)有進(jìn)行銷(xiāo)售，甚至還有一部分人直接沒(méi)有看到過(guò)驢。
在生活中與驢肉有關(guān)的餐館并不多。喜歡吃驢肉，喜歡喝驢肉湯的人微乎其微，很多人對(duì)于驢肉是持排斥的心理。驢肉遠(yuǎn)沒(méi)有牛羊雞鴨魚(yú)等受歡迎，農(nóng)村的宴席上幾乎也都看不到驢肉的身影。
并且養(yǎng)驢的成本很高，農(nóng)民賠不起。驢子的繁殖周期和生長(zhǎng)周期，都比較緩慢，所以養(yǎng)起來(lái)，既耗資源，又得讓農(nóng)民在上面，額外消耗不少的精力。另外養(yǎng)驢的風(fēng)險(xiǎn)特別大，一頭驢崽在市場(chǎng)上的估價(jià)是兩千左右。但是在養(yǎng)殖過(guò)程中萬(wàn)一驢生病了，還得花錢(qián)給驢治病，如果治不好，驢就會(huì)立即死亡。這樣農(nóng)民在之前所投入的資金和心血就白費(fèi)了，所以物以稀為貴養(yǎng)驢的農(nóng)戶少了，因此一頭驢能值上萬(wàn)塊。
而且主要原因就是投入和產(chǎn)出不成正比。如果大量養(yǎng)殖還是需要算一下投入的成本的。而且驢肉的價(jià)格也是會(huì)受到市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)的，如果有個(gè)很好的渠道還好說(shuō)，如果砸在手里，那損失可就大了。
最后正是因?yàn)榭紤]到養(yǎng)驢的價(jià)格不穩(wěn)定以及投入太大，所以農(nóng)民養(yǎng)驢的積極性并不是很高，并且農(nóng)民的考慮也是情理之中的，畢竟在實(shí)際生活中驢子的存在感非常弱，很多人都不喜歡驢，通常只有在罵人的時(shí)候才會(huì)把驢帶上，而我們周?chē)彩呛茈y見(jiàn)到活生生的驢，只有在電視或電影上才會(huì)看到驢的用場(chǎng)。
因?yàn)轶H是比較難養(yǎng)的，生活中見(jiàn)過(guò)很多養(yǎng)豬的養(yǎng)牛的，唯獨(dú)很少見(jiàn)有大量養(yǎng)驢的。
因?yàn)轲B(yǎng)驢需要花費(fèi)大量的精力和心血，成本還比較高，所以很少人養(yǎng)。
一頭驢值上萬(wàn)塊，僅驢皮就能賣(mài)幾千，因?yàn)榇蠹覍?duì)驢肉的認(rèn)識(shí)度不夠，所以農(nóng)村很少有人養(yǎng)驢。
