1. 鰣魚 養(yǎng)殖
鰣魚洄游時它們是不會進食任何食物的，所以不能用真餌去作釣它們，只能用假餌，而路亞釣鰣魚就是一種很不錯的方法。
在選擇用路亞釣鰣魚時，擬餌的選擇很重要，一般來說選擇鉛頭鉤掛卷尾蛆就可以了。漁輪選擇輕量型的紡車輪，魚竿選擇稍微軟一些的調性，魚線的話4磅到8磅的重量就可以了。
2. 魟魚養(yǎng)殖繁殖技術
答：主要區(qū)別。第一，品種不同，魟魚是鲼科軟骨魚綱動物。多寶魚是菱鲆科菱鲆屬魚類動物。第二，生殖方式不不同，魟魚是卵胎生動物；而多寶魚是卵生動物。第三，毒性不同，魟魚尾刺有毒；而多寶魚尾鰭沒有毒。第四，體色不同，魟魚在中國臺灣其實已經有很多魟魚成功繁殖的紀錄，如珍珠魟、黑白魟、豹魟等；而多寶魚背面呈青褐色，間有點狀黑色素，黑色和咖啡色花紋隱約可見，腹面光滑呈白色、無鱗。
3. 鮰魚 養(yǎng)殖
4個月。
斑點叉尾鮰育苗常用的水源有地下水和地表水。一般來講，地下水是斑點叉尾鮰繁殖孵化的最好水源，因為地下水通常沒有懸浮物、未受污染，也不存在病原菌，水溫和水化學成分相對較穩(wěn)定。地表水包括溪流、江河、池塘、湖泊和水庫，無污染的地表水作為水源要優(yōu)于地下。
4. 鯪魚最高效養(yǎng)殖技術
鯪魚一年只能長到100克左右。土鯪魚是小型淡水魚類，常見個體在500克以內，最大個體可達4千克，在自然條件下1齡魚只能長到100克左右，2齡魚只能長到150克左右，3齡魚只能長到350左右，4齡魚只能長到500克左右，人工養(yǎng)殖條件下生長速度要快得多。
5. 鰈魚 養(yǎng)殖
如果水健康，這樣的水養(yǎng)殖的魚，魚皮是可以吃的，魚皮口感滑膩，是很多人的最愛，但魚皮容易被重金屬污染的傳言也讓不少擔心不已。目前，并沒有實驗說明所有的魚皮都有重金屬污染的現象。
鰈魚，又被叫做比目魚、半邊魚、和木葉鰈、扁魚等，它是鰈形目，鰈科魚類，它主要是生活在溫帶水域的，它一般是棲息在淺海的沙質海底中。鰈魚身體呈扁平狀，它的雙眼在身體朝上的一側，它表面是有極細密的鱗片的，而且只有一條背鰭，從頭部幾乎延伸到尾鰭上。
6. 鮸魚 養(yǎng)殖
鯪魚，身體延長，腹部圓，頭短小，吻圓鈍?？谙挛唬舷骂M的前方具角質化邊緣，適于刮取水底附著物。
鯪魚是雜食性，魚苗孵出4天后開始攝食浮游動物，如輪蟲、橈足類和小型枝角類。
孵出后10天，體長1.4厘米以上，除了吃浮游動物外，開始攝食浮游植物。以后，吃浮游植物越來越多，直到孵出后40天左右，體長4厘米以上時，便以吃浮游植物為主。同時，鯪魚喜歡舔刮水底泥土表面或巖石表面生長的藻類。此外，還吞食少量浮游動物和有機碎屑。
鯪魚是暖水性魚類，在水溫15℃至30℃時，食欲旺盛。當水溫高于31℃時，食欲減退。而水溫低于14℃時，就聚集在深水區(qū)不大活動。水溫低于13℃時，停止攝食。低于7℃時，則不能生存。由于鯪魚的抗寒能力差，在珠江三角洲池塘中越冬，通常要放在避風向陽的深水池，有時還需要增加防寒措施。
7. 鯔魚 養(yǎng)殖
烏頭也叫鯔魚，這個魚只有咸淡水交匯處才有，有藥用價值。深圳的烏頭魚主要產于西部合瀾海域咸淡水交匯處，深圳的烏頭魚主要產于西部合瀾海域咸淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱“新魚”，不食草類，專以小蝦、小蟹、小魚為食，往往生活在蟹洞、海朗頭和蠔塘中，最適宜于與其它水產品混合養(yǎng)殖。烏頭魚體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鮮美。烏頭魚已在福永圍墾的灘涂大面積養(yǎng)殖并成為主要創(chuàng)匯的水產品。
一、魚塘條件
專養(yǎng)烏頭魚的池塘面積，一般以1～2畝為宜，便于管理，水深1～1.5米，池底部最好為泥質。水源應充足，池內的通常設備如進水口、排水口之類應當俱全，池水PH值宜中性或微堿性，透明度為50厘米左右。一般在放養(yǎng)烏頭魚種前10～15天應進行清塘消毒。干法清塘清毒時，一般每畝用生石灰50～75千克；帶水清塘消毒時，一般水深1米每畝用生石灰125～150千克。同時在池塘中還應需有1/5左右的水面或池塘四周水面種植80～100厘米寬的水浮蓮，以便在夏季水溫較高時，以供遮擋陽光，便于烏頭魚避暑和躲藏，同時還能凈化水質，有利烏頭魚的生長。
二、魚種放養(yǎng)
一般畝放魚種6000尾至8000尾。投放的魚苗種規(guī)格整齊一致，還應注意選用體質健壯、鱗片完整、游動活潑正常、沒有損傷的魚種。此外，在專養(yǎng)烏頭魚的池塘中，還可混養(yǎng)少量的鰱、鳙、鯉等魚，這樣能起到控制池塘水質的作用，并能增加產量，提高經濟效益。但混養(yǎng)的家魚個體應大于烏頭魚種的一位以上為宜。
三、飼料和投飼
1.鮮餌料
烏頭魚為肉食性魚類，目前仍以小雜魚為主，淡水和海水小雜魚都可以。養(yǎng)殖初期，對于規(guī)格較大的野雜魚就經切碎后投喂，日投喂量一般為魚體總重量的5%，并視攝食情況予以調整，一般料肉比為1∶4左右。
2.人工配合飼料
目前，正在研制和試喂人工配合飼料，需要經過幼魚馴養(yǎng)階段。根據烏頭魚的營養(yǎng)需求，其粗蛋白的含量應達到40%以上。作為烏頭魚的人工配合飼料的原料，一般采用鮮魚肉、魚粉、豆粕、蠶蛹、玉米粉、米糠、麥麩、骨粉、酵母粉等，另加少量維生素，適量微量元量和抗生素及誘引劑混合成團塊或制成顆粒飼料后投喂。
3.投餌要做到“四定”
即定時、定位、定質、定量。每日投喂2～3次，即上午、下午各一次，攝食旺盛時，傍晚可再投喂一次。投喂時，將小雜魚投放到吊在池水中的食臺上，讓魚取食，以減少飼料的失散，同時也便于觀察烏頭魚的攝食情況，或采用邊吃邊投的方法，直到停止攝食為止。
四、日常管理
1.巡池
每天早晚要巡池，細心觀察烏頭魚攝食和活動情況，注意水質變化，發(fā)現問題，及時處理。
2.換水
尤其在夏天溫度高時，要注意經常加注些新水，保持水質新清，以促進烏頭魚的正常生長。
3.防逃
烏頭魚體長超過10厘米時，跳躍能力逐漸增加，尤其是在雷陣雨天氣，換水時或清晨，最容易發(fā)生逃魚等情況。因此，池埂離水面高度一般應大50厘米，以防止烏魚逃逸。
4.分養(yǎng)
飼養(yǎng)前期的1～2個月，應及時用網將生長特別快、個體大的烏頭魚撈起，另池養(yǎng)殖，以免個體大的烏頭魚殘食小個體的魚苗，做到使同池塘養(yǎng)殖的規(guī)格盡可能相同。
5.防病
烏頭魚雖然抗病力較強，但在高密度養(yǎng)殖后，也容易發(fā)生疾病。主要是出血病，其癥狀是：魚的吃食量明顯減少，魚體表現出塊狀或點狀出血，如不及時治療，病魚可在3～5天內陸續(xù)死亡。治療以內服與外用相結合的方法進行，平時在池塘中應定期用生石灰等進行全池潑灑消毒，做到以防為主。
8. 鯪魚 養(yǎng)殖
一、鯪魚養(yǎng)殖池塘條件
池塘面積5-8畝為宜，水深1.2-1.5米，池塘淤泥的20厘米大右，水質清新，無污染，注排水方便。魚苗放養(yǎng)前3天需做好干塘、曬池，然后用漂白粉2.5公斤、畝清塘消毒。
二、鯪魚養(yǎng)殖池塘水質要求
魚苗下塘后5-7天以清水為主，不能用肥水，水位控制的0.6-0.8米，5-7天后可適當施肥，一般雞糞顆粒5-7.5公斤、畝，全池均勻投放，池水透明度控制的30厘米左右，正常塘在7-10天內加水一次，水位控制的1.2-1.5米。
三、鯪魚養(yǎng)殖的夏花分塘
鯪魚苗首先是采用夏花發(fā)塘，時間為6月上旬到7月下旬，規(guī)格0.3厘米，畝放量為30-60萬尾，需經過15-20天培育分塘出池，2至3厘米，成活率為60-65％。然后根據養(yǎng)殖條件和鱖魚吃食量有計劃分養(yǎng)。
四、魚苗分塘放養(yǎng)
養(yǎng)殖時間為6朋下旬至10月上旬，可分為三段。目前按我市養(yǎng)殖生產主要進行第一段6朋下旬至8月上旬的發(fā)塘生產（一般按本市市場供需以第一次繁殖為主），放養(yǎng)規(guī)格為每公斤5000-7000尾，鯪魚苗4-5萬尾/畝，出塘規(guī)格每公斤120-150尾，畝產300-320公斤。第二段8朋上旬至9朋上旬，放養(yǎng)規(guī)格為9月上旬至10月上旬，放養(yǎng)規(guī)格每公斤為1000-1200尾，鯪魚苗1萬尾/畝，出塘規(guī)格50-60尾，畝產160-180公斤。合理安排好每期茬囗搭配，畝產可達500-600公斤。
五、鯪魚養(yǎng)殖投飼管理
魚苗下塘后發(fā)塘階段，以豆?jié){為主，菜餅為輔，潑漿時分兩次投喂，魚苗培育一周后，待魚苗上灘，在池灘腳上“種漿”，飼料要投足使魚苗健康生長，一般每培育1萬苗需0.5黃豆。分塘后魚苗根據底質肥瘦用有機肥，一般每畝100-150公斤培育紅蟲作為開囗料，后投喂菜餅。一般生產1公斤鯪魚需1.5公斤菜餅。
六、鯪魚養(yǎng)殖病害防治
魚苗下池一個星期左右，主要預防“氣泡病”的發(fā)生，為此，要清水下塘并定期加注清水，養(yǎng)殖期間主要防治車輪蟲、斜管蟲，1畝1米水深用0.5pmm百蟲凈全池潑灑，隔日再用0.2公斤魚蛙爛皮止血靈全池潑灑，使鯪魚健康生長。