1. 池養(yǎng)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
小龍蝦是我們吃的較多的水產(chǎn)動(dòng)物，它非常容易養(yǎng)殖，在污染特別嚴(yán)重甚至是有著毒素的水質(zhì)中都可以成活。不僅有著觀賞的價(jià)值，它還含有豐富的蛋白質(zhì)，肉質(zhì)極其松軟，很容易便能消化。對(duì)化痰止咳有很明顯的效果。是一種養(yǎng)殖價(jià)值較高的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，那么小龍蝦該如何養(yǎng)殖呢？
小龍蝦主要養(yǎng)殖步驟？
1、養(yǎng)殖場所
雖然小龍蝦的適應(yīng)水質(zhì)能力特別強(qiáng)，但是養(yǎng)殖目的是提供食用，所以養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)，必須要清澈無污染，含有豐富的溶氧量。設(shè)置換水設(shè)施、增氧設(shè)備等，為突發(fā)情況及時(shí)作出對(duì)應(yīng)措施。做好池塘進(jìn)出口的防逃措施，防止養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)逃出的現(xiàn)象。
2、清塘消毒
對(duì)池塘進(jìn)行清塘消毒的工作，可以有效地清除有害物質(zhì)，病原體與寄生蟲等，減少病原，降低發(fā)病率。將池塘中小龍蝦的天敵清除，例如蛇鼠等，防止池塘中有雜魚，雜魚會(huì)與小龍蝦爭搶食物，影響小龍蝦的正常生長發(fā)育，消毒可用生石灰進(jìn)行全池潑灑。
3、栽植水草
水草在養(yǎng)殖龍蝦過程中有很重要的作用，在池梗與池底栽種適量的水草，可以有效的增加池中溶氧含量為小龍蝦提供休息，遮陰的地方。水草種植的面積不宜過大，最多不得超過池塘1/2，過多影響小龍蝦的營養(yǎng)吸收。也可在池底放置一些瓶子或者竹筒等供龍蝦棲息。
4、肥料施用
放養(yǎng)前需要在蝦池中施用適量的肥料，培養(yǎng)浮游生物，使龍蝦可以自由捕食浮游生物。肥料不宜過多，過多會(huì)使龍蝦容易產(chǎn)生疾病，具體用量根據(jù)池水肥力及池塘面積而定，保持一定的池水透明度，有利于后期管理觀察。
5、蝦苗放養(yǎng)
蝦苗放養(yǎng)的時(shí)間應(yīng)避開夏季冬季兩個(gè)溫度極端的時(shí)間，蝦苗的規(guī)格不能參差不齊，生長情況良好，沒有疾病，不需要分批放養(yǎng)，可一次性全部放入。在放養(yǎng)前需要對(duì)蝦苗進(jìn)行消毒處理，消滅身上的寄生蟲與病菌，可以食鹽水浸泡。
6、飼料選擇
龍蝦的食性非常雜和廣，可以用破殼的田螺肉，河蚌肉或者是一些動(dòng)物內(nèi)臟等。不過不能投放單一的葷飼，需要與玉米小麥等植物性飼料混合投放。小龍蝦一般在晚上自由覓食，每天投喂兩次，根據(jù)生長情況與天氣狀況等適當(dāng)增加頻率。
養(yǎng)殖小龍蝦日常如何管理？
一：水位及水質(zhì)的管理一般池塘養(yǎng)殖小龍蝦水位保持在1米左右，因?yàn)樾↓埼r有在水位上方打洞的習(xí)性，水位不能忽高忽低，否則小龍蝦重復(fù)打洞易消耗小龍蝦的能量，造成減產(chǎn)。特別夏季高溫，水位對(duì)小龍蝦的影響很大，保持較深的水位，能為小龍蝦提供一個(gè)避暑降溫的場所。一般來說，深水區(qū)水位1.8米，淺水區(qū)水位1.5米。水位控制到位， 水質(zhì)調(diào)控也很重要。每隔7—10天換水1次，每次換水30%。及時(shí)清除腐敗的水草及殘餌，確保水質(zhì)清新不變質(zhì)。定期用生石灰對(duì)水體消毒，調(diào)節(jié)PH值在7.5—8.5之間。撒潑生石灰溶液即能殺滅病原體凈化水質(zhì)，又能為池塘提供鈣質(zhì)有利于小龍蝦的蛻殼。定期用EM菌原露、光合細(xì)菌、底質(zhì)改良劑改良水質(zhì)和底質(zhì)，確保小龍蝦有一個(gè)良好的水環(huán)境，確保小龍蝦的健康生長。
二：栽草投螺適當(dāng)密度的水草能為小龍蝦提供植物性餌料及動(dòng)物性餌料，通過水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高溫季節(jié)為小龍蝦提供一個(gè)避暑降溫的處所。又能為小龍蝦的蛻殼、躲避敵害提供安全場所，水草尤其重要。水草的品種有 苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水花生等，水草的密度應(yīng)保持在30%左右，水草過密應(yīng)及時(shí)疏理，過稀應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽。水草種植結(jié)束后，于清明前后投放螺螄，投放量為300～400千克/畝，讓其自然繁殖，為小龍蝦提供優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性餌料;8月份可再補(bǔ)投1次，投放量為100～200千克/畝。在蝦池中適時(shí)適量投放螺螄，這樣有利于調(diào)節(jié)水質(zhì)、降低成本、改善品質(zhì)、提高產(chǎn)量。
三：餌料的投飼技術(shù)餌料投飼原則保證小龍蝦吃飽、吃好、吃勻、吃完，不留殘餌。應(yīng)按存塘的小龍蝦總重量的2%—5%安排每日的投飼量。每日2次，早晚各1次，晚上投飼量占全天的60%—70%。由于小龍蝦活動(dòng)能力弱，又有占地的習(xí)性，餌料應(yīng)投在淺水區(qū)。在晴天應(yīng)多投，連陰天少投或不投，根據(jù)小龍蝦的吃食情況、活動(dòng)情況、天氣情況等適時(shí)調(diào)整投喂量，做到定時(shí)、定位、定量、定質(zhì)。
四：病蟲害的防治堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合、無病先防、有病早治的原則，定期有針對(duì)性地做好疾病預(yù)防工作。在養(yǎng)殖過程中，主要以藥物預(yù)防為主。定期在飼料中加入中草藥、免疫多糖、復(fù)合維生素等藥物，制成藥餌投喂，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力。每隔10天每畝用生石灰10千克全池潑灑，或每月用漂白粉每立方米0.5—0.6克全池潑灑進(jìn)行池塘消毒，殺滅致病菌。一旦發(fā)現(xiàn)疾病，應(yīng)及時(shí)對(duì)癥下藥，以免造成減產(chǎn)、減少收入。在漁藥的使用上，提倡使用水產(chǎn)專用漁藥、漁用生物制品、生物源漁藥，嚴(yán)格遵循 用藥制度，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，確保食用小龍蝦安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
五：日常管理堅(jiān)持每天早晚巡塘各1次，仔細(xì)觀察小龍蝦的活動(dòng)情況、生長情況、攝食情況，注意水質(zhì)的變化，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。大風(fēng)暴雨過后，應(yīng)及時(shí)排水，檢查加固防逃設(shè)施，以防小龍蝦逃逸。六：捕大留小，適時(shí)上市，也是提高經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)途徑經(jīng)過四個(gè)月左右的精心飼養(yǎng)，部分小龍蝦即可達(dá)到商品規(guī)格，可將達(dá)到商品規(guī)格的小龍蝦及時(shí)捕撈上市銷售，捕大留小均衡上市以及時(shí)降低存塘蝦的密度，促進(jìn)小龍蝦快速生長，這也是降低成本、提高規(guī)格、增加產(chǎn)量、提高效益的一項(xiàng)重要措施。
2. 池養(yǎng)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)
我是湖北的，湖北潛江小龍蝦，全國很出名，都是水草養(yǎng)殖，有十幾種口味，每年潛江都會(huì)舉報(bào)小龍蝦美食節(jié)，小龍蝦隨便吃，很多外地人來潛江吃小龍蝦，每年出口小龍蝦30多個(gè)國家。當(dāng)?shù)赜信嘤?xùn)小龍蝦做法的。
3. 小龍蝦水池養(yǎng)殖
澳洲淡水小龍蝦繁殖水池太臟不可以。
小龍蝦，別稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，是螯蝦科原螯蝦屬動(dòng)物，甲殼堅(jiān)硬、成體長約5.6-11.9厘米，暗紅色，螯狹長，幼蝦體為均勻灰色。小龍蝦的攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動(dòng)物尸體等，食物匱缺時(shí)亦自相殘殺。它是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，肉味鮮美，是中國重要的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。
4. 池養(yǎng)小龍蝦畝產(chǎn)量多少
精養(yǎng)小龍蝦，這個(gè)是目前普通關(guān)殖模式中最高產(chǎn)量的。技術(shù)過硬的，一年可以產(chǎn)二次蝦，單季畝產(chǎn)最高能達(dá)到500斤左右，一年二季就是1000斤，但是普通的養(yǎng)殖戶能達(dá)到300斤以上，就算不錯(cuò)的水平了。 正常一畝田能產(chǎn)多少斤龍蝦？
其實(shí)這個(gè)產(chǎn)量，差異化很明顯，主要和養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖技術(shù)有很大的關(guān)聯(lián)，
5. 池養(yǎng)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻
霍邱縣地處安徽西部、大別山北麓、淮河中游南岸?？偯娣e3493平方公里。南部為丘陵，北部為平原，總體地貌以平原為主。轄32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、425個(gè)行政村。姚李鎮(zhèn)、洪集鎮(zhèn)、曹廟鎮(zhèn)、眾興集鎮(zhèn)、烏龍鎮(zhèn)、長集鎮(zhèn)、夏店鎮(zhèn)、岔路鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、戶胡鎮(zhèn)、孟集鎮(zhèn)、彭塔鄉(xiāng)、馮瓴鄉(xiāng)、潘集鎮(zhèn)、花園鎮(zhèn)、周集鎮(zhèn)、臨水鎮(zhèn)、范橋鎮(zhèn)、王截流鄉(xiāng)、馮井鎮(zhèn)、石店鎮(zhèn)、馬店鎮(zhèn)、邵崗鄉(xiāng)、白蓮鄉(xiāng)、龍?zhí)舵?zhèn)、高塘鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)、臨淮崗鄉(xiāng)、城西湖鄉(xiāng)、三流鄉(xiāng)、宋店鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、霍邱經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。
6. 水池龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
池塘養(yǎng)殖
養(yǎng)殖小龍蝦的池塘形狀主要是矩形，但也有不規(guī)則池塘養(yǎng)殖，因?yàn)樾↓埼r可以用蝦籠，或者是，因此池塘養(yǎng)殖小龍蝦，面積可以小到幾畝，大可以到十畝甚至是上百畝，一般小池塘是用精養(yǎng)，大池塘用粗養(yǎng)方式。
2、稻蝦養(yǎng)殖
稻蝦養(yǎng)殖指的是一季蝦一季稻，一般在收完水稻后，12月份就可以上水泡田，稻草腐爛將黑水放出后，然后開始種草，在開始新一年的養(yǎng)殖時(shí)，一般在第二年5月份左右開始出蝦，出完蝦又開始種稻
7. 小龍蝦池塘養(yǎng)殖技術(shù)
1、苗種采購
養(yǎng)小龍蝦要先采購蝦苗，盡量選擇本地采購，避免長途運(yùn)輸苗種。苗種運(yùn)輸過程中防風(fēng)、防脫水、低溫運(yùn)輸?shù)裙ぷ髯龅轿弧?/p>
2、餌料投喂：除了養(yǎng)殖水體提供的自然餌料外，人工輔助餌料投喂在小龍蝦人工養(yǎng)殖中也極其重要。依據(jù)小龍蝦不同生長季節(jié)選取不同直徑、蛋白含量餌料。餌料投喂適宜，堅(jiān)決不能投喂過多。
3、水質(zhì)管理
涉及水位管理、水質(zhì)、溶解氧等。水位需要結(jié)合季節(jié)、溫度、氣候、小龍蝦生長周期等不斷調(diào)節(jié)。水質(zhì)需要保持合適肥度、水色等。優(yōu)良水體環(huán)境才是小龍蝦養(yǎng)殖最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、水草管理：小龍蝦養(yǎng)殖一定要種植水草。除了一定比例的沉水性水草如伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等，適量的浮水性或挺水性植物也很重要。高溫季節(jié)還需要結(jié)合池塘水草情況適當(dāng)控制密度，需要將養(yǎng)殖池塘環(huán)境整合到最優(yōu)狀態(tài)，各類藻類、浮游生物等豐富。
5、日常巡塘
龍蝦養(yǎng)殖日常巡塘也很重要。需要對(duì)小龍蝦進(jìn)食、脫殼、夜間上岸等密切關(guān)注，通過對(duì)這些行為的關(guān)注可以發(fā)現(xiàn)小龍蝦養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題。在突發(fā)天氣時(shí)日常巡塘就極其重要。
6、病害預(yù)防
小龍蝦疾病以預(yù)防為主，將養(yǎng)殖池塘環(huán)境調(diào)節(jié)好，做好水質(zhì)管理，定期換水、消毒、底改等，將小龍蝦感染疾病的源頭直接扼殺。
二、小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境是什么？
1、溫度
小龍蝦是廣溫性水生動(dòng)物，其水溫適應(yīng)范圍為0-37℃，生長適宜水溫為18-31℃，最適生長水溫為22-30℃，受精卵孵化和幼體發(fā)育水溫在24-28℃為好。
2、小龍蝦養(yǎng)殖塘口
一般情況下只要水源豐富、灌溉便利以及池塘深度在1.5米左右，作為養(yǎng)殖小龍蝦的塘口是沒有問題的，但舊池塘改造成小龍蝦養(yǎng)殖塘口，需要結(jié)合老塘口情況做適當(dāng)處理。如果為老塘口需要進(jìn)行必要的清淤，池塘底部淤泥厚度不超過10厘米；如果之前為魚塘養(yǎng)殖塘口，最好進(jìn)行曬塘殺菌、清雜處理;對(duì)池塘溝梗進(jìn)行加固、加寬處理，確保梗的寬度在1.5米以上，進(jìn)排水進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃；對(duì)池塘四周進(jìn)行防逃設(shè)施安轉(zhuǎn)，放置小龍蝦逃逸，進(jìn)排水渠道也要進(jìn)行防逃處理。
8. 水池養(yǎng)殖小龍蝦
一是營造良好的龍蝦生長環(huán)境。水箱養(yǎng)殖就是一個(gè)比較好的環(huán)境。
龍蝦屬有殼類動(dòng)物，與蟹相似，有一對(duì)特別發(fā)達(dá)的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴，光線強(qiáng)烈時(shí)，則沉入水底或躲藏在洞穴中。
根據(jù)龍蝦的習(xí)性，可在河塘邊加設(shè)50cm高的防逃網(wǎng)，防止龍蝦外逃。同時(shí)河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10%～15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。
水質(zhì)對(duì)龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視。水質(zhì)的好壞直接影響到龍蝦的健康生長和發(fā)育，養(yǎng)殖過程中，池水的pH值保持在7.5～8.5之間，透明度為30cm～40cm，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。
二是合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食物不足的情況下，會(huì)自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動(dòng)植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜子餅等，動(dòng)物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時(shí)根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來確定投喂時(shí)間、投喂量及投喂方法。否則，會(huì)增加飼料加本，降低養(yǎng)殖效益。
三是科學(xué)捕撈。在龍蝦養(yǎng)殖過程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60天～90天即可長到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，捕大留小。由于捕大留小、輪捕輪放，可提高回捕率，賣出好價(jià)錢，達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。
苗種繁育
1、親蝦選擇
可在上年9-10月或當(dāng)年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動(dòng)力強(qiáng)，雌雄比例為2-3：1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區(qū)別。
①達(dá)性成熟的龍蝦，雄性個(gè)體明顯大于雌性；
②雄性龍足粗大，龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對(duì)較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；
③雄性的生殖孔開口在第5對(duì)步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對(duì)步足基部；
④性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對(duì)狹小。
2、親蝦培育
親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質(zhì)以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg／畝生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg／畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。
親蝦池可投放親蝦40-60kg／畝，放養(yǎng)前用3％食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時(shí)可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾／畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動(dòng)物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。同時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)管理，每10-15天換新水1次，每次換水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兌水潑灑1次，以保持良好水質(zhì)，促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育。
3、親蝦繁殖
4-5月，水溫20以上時(shí)，親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時(shí)間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護(hù)下完成幼蝦階段的生長發(fā)育過程。稚蝦一離開母體，就能主動(dòng)攝食，獨(dú)立生活。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采苗，進(jìn)行蝦苗培育。
4、親蝦越冬
龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當(dāng)水溫低于9℃時(shí)，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個(gè)月后也會(huì)出現(xiàn)大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個(gè) 繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。
親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達(dá)到親蝦安全越冬的效果。
5、育苗技術(shù)
龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可達(dá)80％一85％。問題是在出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁，極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關(guān)鍵要做好如下幾點(diǎn)：
①水質(zhì)要求
龍蝦繁育期間，要保持水體相對(duì)穩(wěn)定，水質(zhì)清新，pH值在6.5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應(yīng)保持5.6毫克／升以上。
②水體環(huán)境
水面一定要有水浮蓮(占1／3)，水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時(shí)間及蝦的生長情況。進(jìn)水口加?xùn)艡诤瓦^濾網(wǎng)，防止敵害生物入池，同時(shí)防止青蛙入池產(chǎn)卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時(shí)要防止親蝦攀附逃逸。
③加強(qiáng)檢查
堅(jiān)持早晚檢查出苗情況，當(dāng)仔蝦游離母體后，及時(shí)捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點(diǎn)過池，操作也要特別小心，避免對(duì)抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。
④保證供飼
適時(shí)培養(yǎng)輪蟲等小型浮游動(dòng)物供剛孵出的仔蝦攝食，估計(jì)出苗前3-5天，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動(dòng)物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆?jié){等及時(shí)補(bǔ)充仔、幼蝦所需的食料供應(yīng)。
9. 水泥池養(yǎng)殖龍蝦技術(shù)
四面墻是水泥墻底部是泥土的池子養(yǎng)小龍蝦直接養(yǎng)就行，小龍蝦水泥池養(yǎng)殖需要模擬野外的生活環(huán)境，水泥池水面不宜過大，適宜水面1畝左右，水泥池水深一般保持在30-60厘米。池底用石棉瓦和紅磚建人工巢穴。水泥池上方搭蓋遮陽布。池內(nèi)放養(yǎng)水葫蘆，覆蓋水面2/3。配置相應(yīng)的增氧設(shè)施。具有完善的排進(jìn)水系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)。
池底略有坡度，無滲漏并且有泥土，并修好防逃設(shè)施。
