一、產蛋種鴨的管理方法是什么？
在夏季影響種鴨產蛋的不利因素主要是高溫高濕，當氣溫超過30℃時，種鴨張口喘氣，采食量減少，若不采取相應的防暑降溫措施，種鴨產蛋量就會下降、蛋殼變薄、畸形蛋和種蛋破損率增加，種蛋利用率降低。產蛋率一旦下降以后，恢復起來比較困難，因此要加強夏季高溫季節(jié)種鴨的飼養(yǎng)管理。
夏季的飼養(yǎng)管理和防暑降溫的措施是：在鴨舍附近種瓜搭棚遮陰；給種鴨噴水洗浴降溫；調整飼料配方，適當降低能量水平，相應增加粗蛋白質、磷、鈣等礦物質和維生素的含量。在管理上要加強早、晚天氣涼爽時的飼養(yǎng)，盡量想辦法讓種鴨多吃飼料。喂粉料不要太多，料多了吃不完的余料會發(fā)酸變質。有條件的地方在屋脊上連一根有許多孔眼的自來水管，天熱時人工降雨，使鴨舍局部降溫。也建鴨舍時最好在運動場相對的一邊設地窗通風對流，使鴨子感到舒適。
二、蛋鴨養(yǎng)殖技術？
蛋鴨飼養(yǎng)管理規(guī)程 一.鴨場與設施要求 ?。ㄒ唬﹫鲋芬蟆 ?.鴨場周圍500m內無其它禽類養(yǎng)殖場、屠宰加工場；應遠離交通主干道，距離居民聚集區(qū)500m以上；有利于動物衛(wèi)生防疫和廢棄物的無害化處理?！ ?. 鴨舍附近有一定的水面，水深1m以上，水體清潔、無污染?！ ? .鴨舍應有運動場，一端連接舍門，一端連接鴨灘（鴨上下水的地方）。鴨灘面積與運動場相似，寬約2m～3m，其坡度呈20度～30度。 ?。ǘ﹫鰞炔季峙c設施要求 1. 生產區(qū)、生活區(qū)嚴格劃分，生活區(qū)處于上風向?！ ?. 與外界接觸應有專門道路相通。場區(qū)內設凈道和污道，二者嚴格分開?！ ?. 生活管理區(qū)設有主大門及消毒池。區(qū)內建有生活、辦公設施和獸醫(yī)室、飼料倉庫、車庫等與外界接觸密切的生產輔助設施。 4.生產區(qū)門口設有消毒池。區(qū)內建有消毒更衣室或淋浴室，各區(qū)域間、禽舍入口處設置消毒池?！ ?. 禽舍的門、窗等通風口或開口處及運動場、水池的四周應設防鳥、防蟲和防鼠設施?！ 《?衛(wèi)生防疫要求 ?。ㄒ唬┬l(wèi)生要求 1.進鴨前必須對鴨舍及周圍環(huán)境進行嚴格的徹底消毒，并選用符合《中華人民共和國獸藥典》規(guī)定的消毒劑對料槽、水槽消毒后用清水清洗，在日光下曬干備用。每周至少對鴨舍消毒2次，鴨舍周圍每2～3周消毒1次。勤換墊料，保持舍內通風良好?！ ?.鴨場門口設消毒池和消毒間，進廠人員及車輛應嚴格按照GB/T 16569-1996的要求進行消毒，消毒液定期更換。外來人員不應隨意進入生產區(qū)。特定情況下，嚴格消毒穿戴保護服后方可進入?！ ?. 工作人員應身體健康，進入鴨舍前應更換干凈的工作服和工作鞋。鴨舍入口設供工作人員鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍內和水陸運動場至少每周消毒1次?！ 。ǘ?蛋鴨免疫 1. 按當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督部門制定的免疫程序搞好免疫工作?！ ?. 推薦免疫程序：1日齡注射雛鴨病毒性肝炎疫苗；8～14日齡注射禽流感疫苗；20日齡注射鴨瘟疫苗；60～90日齡注射鴨瘟疫苗和禽霍亂疫苗?！ ∪?飼養(yǎng)方式 采用地面平養(yǎng)或網上平養(yǎng)。地面平養(yǎng)宜選擇刨花、木屑、稻殼或秸稈作墊料?！ ∷? 飼養(yǎng)管理 （一）育雛期（0～6周）飼養(yǎng)管理 1. 進雛： 雛鴨應來自檢疫合格的種鴨場的健康雛鴨?！ ?. 雛鴨選擇：應選按時出殼，眼突有神，喙爪光澤，絨毛蓬松，卵黃吸收良好，活潑喜動的雛鴨?！ ?. 雛鴨飼養(yǎng) ?、?開水：“開水”，雛鴨第一次飲水稱為“開水”。雛鴨干毛，打轉，有三分之一小鴨伸長頭頸，形似覓食狀，即可“開水”?！ 、陂_食：開食應在開水后半小時內進行。開食應選用蛋雛鴨專用開食料，撒在塑料布或草席、竹席上，應一邊輕撒料，一邊溫和調教讓鴨啄食?！ 、埏曃勾螖?shù)：(1～7)日齡，每天喂6次，其中白天4次，晚上2次；(7～21)日齡，每天5次，以后可逐漸減少次數(shù)。飼喂時應分批分群，每群250只為宜。飼喂原則為“由精到粗，由熟到生，由軟到硬，由少到多”?！ ?. 雛鴨管理 ?、?溫度：在鴨子休息時及夜間，鴨舍內離鴨背20cm處的溫度應達到：第1日齡32℃，(2～7)日齡31℃～28℃，(8～14)日齡28℃～25℃，15日齡以后保持在25℃～20℃。白天及鴨子活動時舍內溫度可低2℃～3℃。應特別注意陰雨天及夜間的保溫工作，注意空氣流暢，干燥無賊風。 ?、?密度：(1～7)日齡25～30只/ m2，(7～14)日齡20～25只/ m2，(15～28)日齡15～20只/ m2。 夏季適當降低，冬季適當增加?！ 、?濕度：（1～14）日齡相對濕度宜為60%～65%，14日齡后相對濕度65%～75%?！ 、?光照：（1～3）日齡24小時，4日齡以后每天減少0.5小時，直至自然光照。 ?、葸\動與戲水：5日齡后雛鴨可以調教下水，分批分時將雛鴨慢慢趕入淺水中活動3～5分，然后在無風的太陽下運動。每天1次～2次，一周后增加到3次～4次，每次5～10分，以后逐漸延長時間。水溫以不低于15℃為宜。下水時如果發(fā)現(xiàn)雛鴨發(fā)抖，應立即停止，并烘干羽毛。7日齡后在鴨舍內外溫差低于5℃時，需運動20分左右?！ 。ǘ?育成期（7～16周）飼養(yǎng)管理 1. 育雛料過渡到育成料宜5天，替換比例一般每天為20%左右?！ ?. 喂料應遵循少喂勤添、定時定量、控制總量的原則?！ ?..蛋鴨進入育成期后應及時淘汰病弱傷殘鴨。 4. 育成期間的鴨每周末應稱重一次，稱重鴨只的比例是該批蛋鴨的5%，一般不少于60只。 5. 蛋鴨育成期只利用自然光照，通宵以弱光照明。光照強度在3Lux～5Lux之間。（Lux：勒克斯） 6. 每天觀察項目：鴨群活動、呼吸及糞便形態(tài)、分布情況，了解飲水、采食是否正常。發(fā)現(xiàn)病鴨后送檢，查明原因，及時處理。 ?。ㄈ┊a蛋期(17～72周)飼養(yǎng)管理 1.在蛋鴨開產前二周放入少量公鴨，放入比例為2%～3%。 2. 根據(jù)蛋鴨品種的不同，適時掌握開產期。開產期體重要求在1400g～1500g?！ ?.從產蛋初期（100～120日齡）開始，根據(jù)產蛋率上升的趨勢，不斷增加飼料營養(yǎng)，提高粗蛋白水平，并適當增加飼喂餐數(shù)。白天喂3次，夜間9～10點增喂1次。 4.從產蛋率達到60%起應供給蛋鴨高峰期配合飼料。應掌握飼料過度時間，一般以5天為宜，每天替換比例為20%。每只鴨日采食量控制在150g左右?！ ?. 采用自由飲水，并保證飲水清潔衛(wèi)生。 6. 做好夏季防暑降溫，冬季防寒保暖。 7. 室內相對濕度宜為60%～75%?！ ?. 根據(jù)蛋鴨品種和鴨舍面積合理確定飼養(yǎng)密度。一般情況下8～9只/ m2。 9.改自然光照為人工補充光照。日平均光照時間應逐漸增加，不少于14小時，增加人工光照時每次增加1小時，每隔7天增加1次，直到每天光照時間達到16～17小時。光照時間穩(wěn)定后，不得增減。通宵以弱光照明，弱光強度為3Lux～5Lux?！ ?0. 產蛋中期不斷挑選出停產鴨、低產鴨、殘次鴨?！ ?1. 春秋季節(jié)各驅蟲1次，包括蛔蟲、鴨虱等?！ ?2. 鴨蛋收集： ?、?盛放鴨蛋的蛋箱或蛋托應經過消毒?！ 、?定時集蛋，集蛋時將破蛋、砂皮蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放。 ?、埒喌笆占罅⒓从酶栺R林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫保存?！ ∥?廢棄物處理：鴨舍清理出的墊料和糞便應進行無害化處理；對病死肉尸處理應符合GB16548（畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規(guī)程）的規(guī)定?！ ×?記錄：建立生產記錄檔案，包括進雛日期、雛鴨數(shù)量及鴨舍編號、飼養(yǎng)員；每日的生產記錄包括日期、日齡、存欄數(shù)、產蛋數(shù)、溫度、濕度、免疫記錄、消毒記錄、喂料量、鴨群健康狀況、死亡數(shù)、死亡原因。記錄保存兩年以上
三、蛋鴨養(yǎng)殖技術？
蛋鴨育雛的飼養(yǎng)管理與肉鴨基本相同，在育成期應采取輕度的限制飼養(yǎng)，適當多喂些青、粗飼料，或在原來的混合粉料中，摻進一部分稻谷后拌濕喂，每日飼喂兩次，保證每個鴨子都能同時吃到飼料，避免饑飽不勻。同時要加強運動，促進骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥。夜間弱光照明30～40平方米的鴨舍用1盞15瓦的電燈照明，白天用自然光照。要根據(jù)鴨子的生活習性，定時作息，制定操作規(guī)程，盡量保持穩(wěn)定，不要經常變更。蛋鴨開產以后各階段的管理有所不同，因此把開產以后到300日齡分為產蛋前期，此后到400日齡為產蛋中期，400日齡以后到500日齡為產蛋后期。產蛋前期應盡快把產蛋推向高峰，在營養(yǎng)方面應根據(jù)產蛋上升的趨勢，增加日糧的營養(yǎng)濃度，適當增加飼喂餐數(shù)，除白天繼續(xù)喂3餐外，在夜間關燈以前增喂一餐，每只鴨平均精料采食量150克左右。光照時間應達到17小時，人工光照時，開燈關燈的時間應該穩(wěn)定，不能隨意變更。此段時間的管理是否恰當，應從下列幾個方面去觀察：初產蛋蛋重較輕，但隨著日齡的增加，蛋重增加，到230～250日齡時蛋重應達到本品種的標準蛋重；而且產蛋率也是不斷上升的，在230日齡時，產蛋率應達到90%左右；210～300日齡時，每月隨機抽取10%的母鴨測定體重若是維持原來的體重，說明飼養(yǎng)管理是恰當然。相反的，若蛋重增加不快或者又低下來；產蛋率時高時低，甚至出現(xiàn)持續(xù)下降；母鴨體重較大幅度的增加或下降都說明飼養(yǎng)管理有問題，應及時查明原因，加以改進。經過100多天的連續(xù)產蛋后，進入產蛋中期，此時體力消耗較大，健康狀況已不如產蛋前期，在飼養(yǎng)管理上稍有不慎，產蛋量就要下降，甚至出現(xiàn)換羽，這是比較難養(yǎng)的階段。此階段的飼養(yǎng)力求保高產，使產蛋高峰期盡可能延長，在這一階段首先是在營養(yǎng)上保證滿足高產的需要，營養(yǎng)水平較上一階段略有提高，配合飼料的粗蛋白質19.5%～20%。隨著日齡增加，蛋鴨對鈣的利用率略有下降，應適當增加鈣的喂量，在配合飼料中添加1%～2%、直徑為1～2毫米的顆粒狀石灰石（或貝殼），或在鴨舍內單獨放盆，裝有上述規(guī)格的貝殼或石灰石顆粒，任其自由采食。氣溫在5℃以下時要保溫升溫，超過30℃時要防暑降溫。此階段管理是否洽當需從以下幾個方面來觀察：如殼蛋光滑厚實，有光澤；產量時間集中，在早晨2～4時產蛋；鴨子精力充沛，下水后潛水時間長，出水后羽毛光滑不濕。說明飼養(yǎng)管理得當。相反的，若是蛋形變長，蛋殼薄，有沙點，甚至生軟殼蛋；鴨群出現(xiàn)每天推遲產蛋時間，甚至在白天生蛋，蛋生得稀稀拉拉，非常分散；鴨子精神不振，行動無力，下水后羽毛沾濕，甚至下沉。上述情況表明飼養(yǎng)管理不當，應及時查明原因，加以改進。400日齡以后進入產蛋后期，此階段要根據(jù)蛋鴨的體重和產蛋率來確定飼料的質量和飼喂量。若鴨群產蛋率仍在80%以上，而鴨子的體重略有下降的趨勢，在飼料中要適當增加動物性蛋白質飼料；若產蛋率仍有80%左右，體重有增重的趨勢，則適當降低飼料中的代謝能，或增喂青粗飼料；若體重正常，產蛋率也較高，飼料中的蛋白質比上階段略有增加；如果產蛋率已降到60%左右，此時已很難將產蛋率再提高，無需加料。在管理上要多放少關，促進運動；光照時間不能減少，操作規(guī)程要保持相對穩(wěn)定，避免一切突然的刺激而引起應激反應。
四、蛋鴨怎么養(yǎng)殖？
一、保持好鴨舍光照強度和時間
如果鴨舍內光照突然變化，像強度變低、時間變短等都會導致蛋鴨無法適應，從而降低產蛋率；所以要注意保持好鴨舍內的光照強度及時間；
二、根據(jù)生長期配制不同飼料
如果蛋鴨飼料不足或者是飼料營養(yǎng)比例不當，那會導致蛋鴨的產蛋率下降，甚至還會不產蛋！所以，我們在飼喂蛋鴨的時候，要根據(jù)蛋鴨的不同生長時期配制不同的飼料；
三、提高抗病免疫能力
當?shù)傍喐腥玖死缧鲁且?、禽流感、鴨痘等病毒性疾病，那么無疑產蛋率會下降，所以要注意做好疾病的防控工作，可以通過在飼料中適當添加一些黃芪多糖等物質，提高蛋鴨的抗病免疫能力，來促進產蛋率的提高！
四、強制換羽
蛋鴨在換羽期的時候，就是休產期，如果讓蛋鴨自然換羽，時間可能會長達5個月左右！所以，我們可以采取強制換羽來縮短蛋鴨的換羽期，繼而縮短休產期；
五、如何養(yǎng)殖蛋鴨？
蛋鴨養(yǎng)殖，首先需要注意鴨舍的清潔和衛(wèi)生，這是一個很大的因素。
其次需要專門的鴨飼料，同時還要注意防范病害等。還要定期進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題！
六、如何養(yǎng)殖蛋鴨？
飼養(yǎng)蛋鴨五大要點
1、正在產蛋期間的鴨，一見飼養(yǎng)員拿食盆進鴨圈，就很快圍聚爭食，表明食欲旺盛，可適當多喂一些；反之，說明食欲差，應少喂一些。
2、所產的鴨蛋形狀圓滿，說明食足鴨肥，飼養(yǎng)管理好。若蛋的大端偏小，是欠早食；小端偏尖，是欠中食，均應補充足夠的飼料。
3、蛋殼薄、有沙眼，或粗糙、殼軟，說明缺鈣，要及時補充鈣粉、骨粉、貝殼粉等礦物質飼料，保證營養(yǎng)齊全。
4、水、料充足，鴨產的蛋形圓滿而個大，一般14個蛋為1公斤；料、水不足情況下，需16~18個蛋才有1公斤。平時應根據(jù)鴨蛋重量情況，調劑鴨的飼養(yǎng)管理。
5、鴨在早晨2~5時產蛋，說明喂料得當；若產蛋時間推遲，且越產越小，說明快要停產，應迅速補充精飼料，提高蛋鴨營養(yǎng)水平。
公母搭配
鴨的性欲越強，產蛋愈多。因此，產蛋鴨群中要配備足夠的公鴨。小群飼養(yǎng)每100只母鴨配一只公鴨，大群飼養(yǎng)每200只母鴨配養(yǎng)1只公鴨，可提高產蛋率5%～8%。蛋用種鴨每20～30只母鴨配養(yǎng)1只公鴨。商品鴨在產蛋期、休產期、換羽期將公鴨隔離，以免騷擾。
定期防疫
切實做好防疫工作。預防鴨瘟，可用鴨瘟弱毒疫苗，雛鴨20日齡后接種，每只腿肌注射0.5毫升，成鴨每次每只胸肌注射1毫升，成鴨每隔6個月注射1次。預防,可用禽霍亂氫氧化鋁菌苗，雛鴨20日齡后每只腿肌注射1毫升，3月齡時胸肌注射2毫升，免疫期為75天。也可用土霉素，按100只鴨用25萬單位的土霉素5粒的劑量研末混入飼料或溶于水中，2～3周喂1次。
目前，國際鴨蛋市場看好，鴨蛋和鴨蛋產品出口呈現(xiàn)大幅度增長之勢，鴨蛋的年出口量已達5萬噸左右。國內市場需求也很旺盛，年產鴨蛋約300萬噸，每人平均 不足2.5公斤，未來鴨蛋的消費量還會繼續(xù)上升。我國養(yǎng)鴨業(yè)歷史悠久，是世界上最大的鴨蛋消費和貿易國，養(yǎng)鴨的數(shù)量、品種資源及生產技術等方面均居世界前 列，發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大，
七、如何科學養(yǎng)殖蛋鴨？
蛋鴨育雛的飼養(yǎng)管理與肉鴨基本相同，在育成期應采取輕度的限制飼養(yǎng)，適當多喂些青、粗飼料，或在原來的混合粉料中，摻進一部分稻谷后拌濕喂，每日飼喂兩次，保證每個鴨子都能同時吃到飼料，避免饑飽不勻。同時要加強運動，促進骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥。夜間弱光照明30～40平方米的鴨舍用1盞15瓦的電燈照明，白天用自然光照。要根據(jù)鴨子的生活習性，定時作息，制定操作規(guī)程，盡量保持穩(wěn)定，不要經常變更。蛋鴨開產以后各階段的管理有所不同，因此把開產以后到300日齡分為產蛋前期，此后到400日齡為產蛋中期，400日齡以后到500日齡為產蛋后期。產蛋前期應盡快把產蛋推向高峰，在營養(yǎng)方面應根據(jù)產蛋上升的趨勢，增加日糧的營養(yǎng)濃度，適當增加飼喂餐數(shù)，除白天繼續(xù)喂3餐外，在夜間關燈以前增喂一餐，每只鴨平均精料采食量150克左右。光照時間應達到17小時，人工光照時，開燈關燈的時間應該穩(wěn)定，不能隨意變更。此段時間的管理是否恰當，應從下列幾個方面去觀察：初產蛋蛋重較輕，但隨著日齡的增加，蛋重增加，到230～250日齡時蛋重應達到本品種的標準蛋重；而且產蛋率也是不斷上升的，在230日齡時，產蛋率應達到90%左右；210～300日齡時，每月隨機抽取10%的母鴨測定體重若是維持原來的體重，說明飼養(yǎng)管理是恰當然。相反的，若蛋重增加不快或者又低下來；產蛋率時高時低，甚至出現(xiàn)持續(xù)下降；母鴨體重較大幅度的增加或下降都說明飼養(yǎng)管理有問題，應及時查明原因，加以改進。經過100多天的連續(xù)產蛋后，進入產蛋中期，此時體力消耗較大，健康狀況已不如產蛋前期，在飼養(yǎng)管理上稍有不慎，產蛋量就要下降，甚至出現(xiàn)換羽，這是比較難養(yǎng)的階段。此階段的飼養(yǎng)力求保高產，使產蛋高峰期盡可能延長，在這一階段首先是在營養(yǎng)上保證滿足高產的需要，營養(yǎng)水平較上一階段略有提高，配合飼料的粗蛋白質19.5%～20%。隨著日齡增加，蛋鴨對鈣的利用率略有下降，應適當增加鈣的喂量，在配合飼料中添加1%～2%、直徑為1～2毫米的顆粒狀石灰石（或貝殼），或在鴨舍內單獨放盆，裝有上述規(guī)格的貝殼或石灰石顆粒，任其自由采食。氣溫在5℃以下時要保溫升溫，超過30℃時要防暑降溫。此階段管理是否洽當需從以下幾個方面來觀察：如殼蛋光滑厚實，有光澤；產量時間集中，在早晨2～4時產蛋；鴨子精力充沛，下水后潛水時間長，出水后羽毛光滑不濕。說明飼養(yǎng)管理得當。相反的，若是蛋形變長，蛋殼薄，有沙點，甚至生軟殼蛋；鴨群出現(xiàn)每天推遲產蛋時間，甚至在白天生蛋，蛋生得稀稀拉拉，非常分散；鴨子精神不振，行動無力，下水后羽毛沾濕，甚至下沉。上述情況表明飼養(yǎng)管理不當，應及時查明原因，加以改進。400日齡以后進入產蛋后期，此階段要根據(jù)蛋鴨的體重和產蛋率來確定飼料的質量和飼喂量。若鴨群產蛋率仍在80%以上，而鴨子的體重略有下降的趨勢，在飼料中要適當增加動物性蛋白質飼料；若產蛋率仍有80%左右，體重有增重的趨勢，則適當降低飼料中的代謝能，或增喂青粗飼料；若體重正常，產蛋率也較高，飼料中的蛋白質比上階段略有增加；如果產蛋率已降到60%左右，此時已很難將產蛋率再提高，無需加料。在管理上要多放少關，促進運動；光照時間不能減少，操作規(guī)程要保持相對穩(wěn)定，避免一切突然的刺激而引起應激反應。
