一般頭大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈線狀，身體圓，尾巴尖的是公鴨，而頭小，鼻孔較大略呈圓形，身體扁，尾巴散開的是母鴨。公鴨有鳴管，母鴨無此鳴管。
鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位于身體后方（如同天鵝一樣），因而步態(tài)蹣跚。大多數(shù)真鴨（包括由于個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥）與天鵝、雁不同，具有下列特征：雄鳥每年換羽兩次，雌鳥每窩產(chǎn)卵數(shù)亦較多，卵殼光滑；腿上覆蓋著相搭的鱗片；叫聲則顯示出某種程度的性別差異。
擴展資料
我國為世界上養(yǎng)鴨大國，養(yǎng)鴨古國，家鴨的地方品種資源豐富。但是隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人口的迅速增加，生態(tài)環(huán)境的急劇變化，鴨的品種資源的喪失也在加快。
據(jù)《中國禽類遺傳資源》 (2003)一書記載，我國有地方家鴨品種34個。我國除出版了一些全國性的家禽品種志外，2000年前后，各省市相繼出版了本省市的家禽品種志。
進人21世紀，家養(yǎng)動物遺傳資源的保護利用得到更多人的關注，地方鴨品種資源是我國勞動人民長期選育的結果，是祖先留下的重要的生產(chǎn)資料和寶貴的物質(zhì)財富，并且至今仍在生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用，也是未來家鴨育種的重要物質(zhì)基礎。
參考資料來源：百度百科-家鴨
參考資料來源：百度百科-鴨
辨別方法：
外形鑒別法 一般來說，頭大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈線狀，身體圓，尾巴尖的是公鴨；而頭小，鼻孔較大略呈圓形，身體扁，尾巴散開的是母鴨。
鳴管鑒別法 鳴管又稱下喉，位于氣管分叉的頂部。公鴨在此處有一個膨大的球狀鼓室，直徑為3毫米左右，從體外胸前可以摸出，母鴨無此鳴管。
摸肛鑒別法 左手托住初生雛鴨，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指輕夾頸部，用右手大拇指和食指輕輕平提肛門下方，先向前按，隨著向后退，如感觸到有其麻?；蛴筒俗汛笮〉耐怀鲋?，是公雛鴨，否則為母雛鴨。
翻肛鑒別法 將初生雛鴨握在左手中，用中指和無名指夾住鴨的頸部，頭向外，腹朝上，成仰臥勢。然后用右手大拇指和食指分開肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕地將肛門張開，并使其外翻。公雛鴨可見到長約4毫米的突起物(陰莖)，母鴨則無，或僅有殘留痕跡。
1.外形鑒別法 一般來說，頭大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈線狀，身體圓，尾巴尖的是公鴨；而頭小，鼻孔較大略呈圓形，身體扁，尾巴散開的是母鴨。
2.鳴管鑒別法 鳴管又稱下喉，位于氣管分叉的頂部。公鴨在此處有一個膨大的球狀鼓室，直徑為3毫米左右，從體外胸前可以摸出，母鴨無此鳴管。
3.摸肛鑒別法 左手托住初生雛鴨，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指輕夾頸部，用右手大拇指和食指輕輕平提肛門下方，先向前按，隨著向后退，如感觸到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物，是公雛鴨，否則為母雛鴨。
4.翻肛鑒別法 將初生雛鴨握在左手中，用中指和無名指夾住鴨的頸部，頭向外，腹朝上，成仰臥勢。然后用右手大拇指和食指分開肛門旁邊的羽毛擠出胎糞，輕輕地將肛門張開，并使其外翻。公雛鴨可見到長約4毫米的突起物(陰莖)，母鴨則無，或僅有殘留痕跡。
兩個標志：1，公鴨頭上的毛有艷，反光。2，叫聲嘶啞，不明亮。
一般成年的鴨子母鴨體型較大
