1. 最新養(yǎng)蝦技術(shù)
1、池塘處理
池塘注水前1周，用100-300倍的em菌液稀釋液和em菌液制作的防蟲液代替石灰、等均勻噴灑，消毒和凈化池塘。
2、水質(zhì)凈化
在放養(yǎng)前3-10天，用em菌液稀釋液潑灑水面。視水質(zhì)情況，開始15天1次，以后為1個月1次，水質(zhì)較差的地方，適當(dāng)縮短潑灑時間。為了均勻噴施，先將菌液原液稀釋后使用(傍晚或者陰天下雨時噴灑效果最佳)。
3、蝦飼料的處理
由于蝦飼料為顆粒狀，可用200倍的em菌液稀釋液噴灑餌料，噴濕為度，馬上投喂，以免散開。
4、有機肥和糞便的處理
要投入水體的有機肥(青草液肥)和糞便應(yīng)先用em菌液處理，發(fā)酵后方可投入水面。
2. 養(yǎng)殖蝦的技術(shù)
有一定難度。
花蝦周期特別長，水質(zhì)、管理、飼料都會制約其生長?；ㄎr有潛沙習(xí)性，因此塘底要有一層細(xì)沙，花蝦喜暗怕光，晝伏夜出，一般在夜間攝食，因此投喂時間也要根據(jù)其習(xí)性調(diào)整，一般在晚上7點、夜里11點和凌晨2點投喂，天冷的時候晚上第一餐可以提前到6點，但是水溫太低的時候也會不吃料，有時候一天喂兩餐也吃不完。
3. 最新養(yǎng)蝦技術(shù)大桶養(yǎng)蝦
又好看又好養(yǎng)的海鮮，個人覺得是蝦，蝦可以用塘養(yǎng)，用大桶圈起來養(yǎng)，只要注意水質(zhì)干凈，溫度不過低就好，現(xiàn)在很多養(yǎng)蝦的老板都用大的塑料桶去養(yǎng)，把水做到循環(huán)就好，養(yǎng)蝦成本低，60天左右就可以賣了，有些甚至40天都可以賣了。
蝦是人們最喜歡吃的海鮮，煮好紅彤彤，很是好看
4. 最新養(yǎng)蝦技術(shù)要求
南美白對蝦冬棚養(yǎng)殖注意事項（上）：
一、選址：主要選擇交通便利，日曬充足、土地平整，咸淡水充足的地方，同時為了避免水源污染和病害交叉感染，盡量避免在養(yǎng)殖集中區(qū)域建池，并且進排水分開，盡量避免將養(yǎng)殖污水排到池塘的進水溝中，否則非常不利于病害的預(yù)防。若當(dāng)?shù)赜械叵蔓u水和淡水的，最好抽地下鹵水兌淡水進行養(yǎng)殖，如江蘇如東和山東濱州的養(yǎng)殖模式，這樣可充分避免水質(zhì)交叉污染。
二、清塘：養(yǎng)殖前最好對池塘進行一次充分的清淤。并且使用強氯精，按照3-5kg/畝的劑量或者漂白粉10-15kg/畝的劑量，排水到池底還剩下5-10厘米水位，將藥物化水后全池潑灑，以充分殺滅池底有害菌和各種寄生蟲，有條件的最好進行7-10天的曝曬，以促進上一造養(yǎng)殖殘留有機質(zhì)的充分氧化分解。
三、
搭棚：選用養(yǎng)蝦專用膜搭建，要求材質(zhì)無毒無味，透明度高，厚度適中，韌性高。搭棚時結(jié)合處要牢固嚴(yán)密，無開裂和透氣?？紤]到采光取暖效果 , 池型和大棚均設(shè)計為南北走向 , 這樣早晨和傍晚均能較好采光 , 而中午并不太強 ,全天采熱較均勻。
對于冬季氣溫較低的地方，為提高保溫效果 , 大棚可覆蓋雙層膜 , 兩層膜相距20-40厘米 第二層膜架托在大棚內(nèi)鐵梁下 , 以縱向拉鋼絲 5-7根支撐，下層膜四周亦與梁密切相接。大棚外面斜向下加架塑料膜 , 以提高保溫效果。
在養(yǎng)殖過程中要注意防止越冬棚破損透風(fēng)漏雨 ,并要開挖雨水導(dǎo)流溝 , 避免棚頂?shù)挠晁亓鬟M池塘里 ,造成水溫驟降和水質(zhì)急變而引起應(yīng)激發(fā)病。
四、
培水：進水時使用80-100目的曬網(wǎng)進行過濾，避免野雜魚等敵害被抽到池中，南美白對蝦對鹽度適應(yīng)范圍廣0.5‰-40‰都可以，但低鹽度下弧菌繁殖速度較慢，更有利于病害的防控，同時如果鹽度過低，又會影對蝦脫殼導(dǎo)致成活率低，所以低鹽度養(yǎng)殖鹽度控制在3‰-8‰為佳。
進水后再次使用“強氯精”按照5袋每畝劑量全池潑灑，以充分殺滅水體中弧菌及其他有害菌。5-7天后使用使用“肥水旺”+“活水素”進行培水，除新挖的池塘在初次肥水徐需要施用適量基肥外，之前養(yǎng)殖過蝦或其它品種的池塘應(yīng)盡量避免施用基肥，培好的水色以茶褐色、嫩綠色、翠綠色、黃綠色為佳，透明度30厘米左右。
南美白對蝦冬棚養(yǎng)殖注意事項（下）
五、下苗：目前大多數(shù)蝦農(nóng)選用的蝦苗為一代苗，部分使用的二代苗，少數(shù)使用土苗，選擇健康有活力的蝦苗是養(yǎng)殖成功的第一步，建議養(yǎng)殖戶盡量選擇正規(guī)廠家的SPF一代苗。同時應(yīng)選擇通體潔凈有光澤，身體稍有彎曲，肢足完整，尾扇分開，游動靈活，兩條觸須能并攏或者稍一分開即并攏的蝦苗。同時肝胰臟大小均勻，輪廓清晰，腸道粗壯飽滿，空腸率低于2%的蝦苗。規(guī)格最好在P7-P8，若是淡化養(yǎng)殖，規(guī)格最好是P11-P12的蝦苗，有條件的養(yǎng)殖場，最好能在顯微鏡下進行觀察，附肢干凈無附著物，無纖毛蟲寄生，細(xì)菌培養(yǎng)弧菌含量不超標(biāo)，且無紅體白斑病原的蝦苗為合格。
蝦苗下塘前一天，全池潑灑“解毒靈”和“水平安”進行解毒和穩(wěn)水，下苗后及時潑灑“應(yīng)激靈”防止蝦苗產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。同時，對于低鹽度地區(qū)，尤其要注意蝦苗場和養(yǎng)殖場的鹽度差。
鹽度高于10‰的蝦塘，鹽度差控制在3‰以內(nèi)
鹽度在5‰-10‰時，鹽度差控制在1‰以內(nèi)，
鹽度小于5‰時，鹽度差控制在0.5‰以內(nèi)，
如果鹽度差過大，會在很大程度上影響蝦苗的成活率。
同時蝦苗運回養(yǎng)殖場時需要對蝦苗進行20-30分鐘的調(diào)溫保證蝦苗袋內(nèi)溫度和池塘水溫一致之后再將蝦苗下到池塘中。
六、投料：飼料一般選擇大廠家生產(chǎn)，質(zhì)量有保障，在水中穩(wěn)定性強，誘食力強的全價配合飼料，冬棚養(yǎng)殖由于氣溫 、水溫變化不大 , 對蝦的生長和攝食影響較小 ,水質(zhì)相對穩(wěn)定 , 可為養(yǎng)殖戶成功作奠基。每個蝦塘應(yīng)設(shè)有兩個以上餌料臺 ,投完料后觀察攝食情況一般：
40天前的幼蝦以2小時內(nèi)吃完飼料為好；
40-80天的蝦以1.5小時吃完為好；
80天以后的大蝦以1小時吃完為好。
投喂時應(yīng)當(dāng)注意以下幾項：
（1）餌料臺中殘餌多則適當(dāng)減少投餌量 , 并檢查原因，及時采取措施。
（2）早晚多投 , 中午少投 ,少量多次 ,每日3一4次為宜。
（3）初一、十五蝦蛻殼時少投 ,蛻殼后逐漸加料。
（4）大風(fēng)或氣壓低 ,悶熱時少投 天氣好容解氧足時可多投。
（5）浮游生物大量死亡 ,水色變黑渾濁 ,水質(zhì)變差時少投，水質(zhì)好蝦攝食旺盛適當(dāng)多頭
（6）用藥期間少投，用藥后再逐漸恢復(fù)投料量。
（7）寒潮期間，降溫幅度大，蝦應(yīng)激強時少投，氣溫穩(wěn)定，天氣晴朗時多投。
七、疾病防控：每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘、觀察蝦苗吃食、水質(zhì)、PH、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、溫度等情況，確保各項水質(zhì)指標(biāo)都在適宜范圍內(nèi)。喂完料后查看料臺時注意觀察蝦的活力、體表顏色、肝胰臟，腸道等情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常立即調(diào)查原因，及時處理。
1、冬棚蝦采用全封閉養(yǎng)殖更容易缺氧 ,特別是凌晨3 一 4時 ，蝦池特別容易缺氧，須開啟增氧機，此外養(yǎng)殖中后期 , 陰雨天氣也應(yīng)開啟增氧機 陽光充足的中午要開增氧機 ,可以攪動塘水 ,把下層缺氧水體送至上層 ,保持水體溶氧平衡。
2、當(dāng)塘水PH 值超過9.0時 , 可潑灑“水平安”，按照250-500毫升/畝劑量進行全池潑灑，也可用腐植酸鈉1500-2000克/畝加水全池潑灑來降低水體PH。當(dāng)蝦池早晚PH變化過大時需注意檢測水體總堿度，總堿度低時注意潑灑白云石粉提高總堿度，同時定期使用“活水素”+“降氨寶”以保持水體菌相平衡，促進水體總堿度的穩(wěn)定。
3、寒潮期間 , 全池潑灑適量“保肝寧”、“應(yīng)激靈”“水產(chǎn)專用維C”等營養(yǎng)物質(zhì) ,緩解對蝦應(yīng)激同時在飼料中添加“水產(chǎn)專用維C”提高對蝦免疫抗病力。
4、對蝦疾病要以防為主 ,定期在飼料中添加“保肝寧”+“水產(chǎn)專用維C”以促進肝臟的排毒解毒，減輕高強度投喂，高污染水體對肝胰臟造成的嚴(yán)重負(fù)荷。同時定期使用“三病靈”進行內(nèi)服預(yù)防，以防止水體中大量弧菌對蝦體的侵害。
5、冬棚養(yǎng)蝦過程中經(jīng)常會出現(xiàn)水色發(fā)暗 、白濁 、黃濁等現(xiàn)象 , 應(yīng)及時施用“水平安”、“解毒靈”、“活水素”“降氨寶”以及“強底凈”等，盡快去除水中過多的懸浮有機物 ,增加池塘中有益微生物的菌群。養(yǎng)殖過程中定期使用有益微生物制劑 , 每5-7天使用一次 ,可有效減少這種現(xiàn)象發(fā)生。
6、塘水中氨氮，亞硝酸鹽含量超標(biāo)時 , 會導(dǎo)致對蝦反應(yīng)遲鈍 , 攝食減少時 ,應(yīng)減少投喂量 , 并開啟增氧機，同時全池使用“活水素”+“降氨寶”，以促進水體氮循環(huán)細(xì)菌的平衡，降低水體氨氮、亞鹽的含量。
5. 養(yǎng)蝦技術(shù)
控制水質(zhì)：使用符合要求的水源，定期換水，培植水體有益菌群和藻類，消除水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，保持田水的酸堿度平衡和溶氧平衡，使水體中的物質(zhì)始終處于良性循環(huán)狀態(tài)。水體中的主要生物是藻類和菌類。 4月水溫不高，水草活力還不是特別好，水體中的主要溶氧來源主要是藻類光合作用，定期培養(yǎng)水里藻類，建議使用多種氨基酸肥水產(chǎn)品，培出來的藻相更均衡。
消毒管理：建議7——10天水體消毒一次（弧菌天敵），另外可以根據(jù)檢測到的弧菌數(shù)的變化數(shù)做進一步的調(diào)整，定期到門店檢測弧菌情況。
做好補鈣工作：龍蝦每蛻一次殼就能得到一次較大幅度的增長，從幼蝦到性成熟要蛻11次殼，在稻蝦養(yǎng)殖過程中，容易被養(yǎng)殖戶忽視，但確是養(yǎng)殖成功與否的不可忽視的關(guān)鍵工作，這項工作就是補鈣。蝦塘水草、藻類生長需要吸收鈣元素，水草老化、肥水難，往往有一個重要的因素就是缺乏鈣元素，所以定期補充水體鈣元素，也能達到“肥、活、爽、嫩”的效果。同時，養(yǎng)殖水體要求合適的總硬度和總堿度，因此水質(zhì)和底質(zhì)的養(yǎng)護和改良也需要鈣；龍蝦蛻殼需要大量的鈣元素，才能順利脫殼生長，所以蛻殼管理最重要的是補充鈣元素，一般7——10天補一次鈣，建議下午補充水劑葡萄糖離子鈣，補鈣抗應(yīng)激雙效。
6. 最新養(yǎng)蝦技術(shù)視頻教程
澳洲淡水龍蝦多養(yǎng)殖一個月，就可以長到2兩左右，養(yǎng)殖成本一斤只增加了3元錢左右，在普通市場沒有價格優(yōu)勢，但是這樣的澳洲淡水龍蝦賣給酒店，卻可以賣到100元/斤的價格。
從7月到10月，在3個月的時間里，林振烔就賣出去了200多萬元。
不同的季節(jié)賣不同的蝦，截止到2018年，林振烔共養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦250畝，銷往汕頭、潮州、廣州等城市，年銷售額達到了500萬元。
7. 最新養(yǎng)蝦技術(shù)培訓(xùn)
綠成生態(tài)蝦養(yǎng)殖基地創(chuàng)建于2014年3月，是普洱市第一家羅氏沼蝦養(yǎng)殖基地，養(yǎng)蝦基地水面面積約120畝，共投資500多萬元。走進養(yǎng)殖基地的大棚，一股熱氣撲面而來，基地負(fù)責(zé)人謝富軍正在調(diào)試增氧設(shè)備，查看生態(tài)蝦生長情況。 “我們?yōu)榱损B(yǎng)蝦走了不少彎路。在初期，為了養(yǎng)出品質(zhì)過硬的蝦，我們專門派出技術(shù)人員到浙江和海南兩地的大型蝦廠進行實地培訓(xùn)學(xué)習(xí)，養(yǎng)蝦和育苗技術(shù)費也花去不少，但是沿海一帶的水質(zhì)、溫度及氣候等自然條件卻是我們無法模仿的。因此學(xué)來的養(yǎng)蝦技術(shù)在我們高原山區(qū)根本不適用。”謝富軍在談及學(xué)習(xí)養(yǎng)蝦技術(shù)時說道。
謝富軍沒有選擇放棄，而是決心自己試一試。歷時三年，經(jīng)過無數(shù)次的實踐與探索，謝富軍總結(jié)經(jīng)驗、因地制宜，將當(dāng)?shù)厝笔裁春陀惺裁从行ЫY(jié)合，慢慢摸索出了一套適合本土地理環(huán)境和氣候條件的養(yǎng)蝦技術(shù)。目前基地運行穩(wěn)定，每個收獲季（4-5個月為一季）產(chǎn)量可達8噸，每年產(chǎn)值超過百萬元。附近的村民看到了養(yǎng)蝦帶來的良好收益，也都萌生了依托謝富軍家的養(yǎng)蝦技術(shù)發(fā)展高原淡水生態(tài)蝦養(yǎng)殖的想法。在一些村民的多次要求和建議下，謝富軍已向有關(guān)部門申請成立普洱市思茅區(qū)綠成高原生態(tài)蝦養(yǎng)殖協(xié)會并獲得批準(zhǔn)，目前會員已達100余戶，為做大做強南島河生態(tài)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)注入強大動力。
綠成生態(tài)蝦養(yǎng)殖基地成熟精湛的養(yǎng)殖技術(shù)，不僅帶動了周邊百姓增益增收，為老百姓創(chuàng)造了更多商機，還培養(yǎng)了不少鄉(xiāng)土人才，示范了技術(shù)樣板，走出了一條綠水青山就是金山銀山的致富之路，并為鞏固脫貧成果、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)目標(biāo)貢獻力量。下一步，綠成養(yǎng)殖基地將本著建設(shè)綠色生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖園、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)發(fā)展為目標(biāo)，圍繞生態(tài)蝦做好蝦產(chǎn)業(yè)文化，力爭打造普洱淡水蝦（羅氏沼蝦）養(yǎng)殖、培育、培訓(xùn)現(xiàn)代新型養(yǎng)殖科普試驗示范基地，并積極探索農(nóng)旅融合發(fā)展模式，為游客提供親近大自然的捉魚摸蝦體驗式服務(wù)。
