中國(guó)林蛙全人工養(yǎng)殖也叫圈養(yǎng)，是針對(duì)半人工養(yǎng)殖而言的，是利用人工辦法在林蛙的整個(gè)生長(zhǎng)過程中，推行一套人工養(yǎng)殖技術(shù)措施，達(dá)到人工養(yǎng)殖目的。經(jīng)過多年的試驗(yàn)研究和廣大養(yǎng)蛙戶經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，證明了人工養(yǎng)蛙的技術(shù)是成功的，尚有一些技術(shù)問題有待繼續(xù)研究解決和完善，人工養(yǎng)殖的林蛙二年成熟，達(dá)到商品蛙標(biāo)準(zhǔn)的占總數(shù)85％以上，按放養(yǎng)數(shù)量回捕率達(dá)46％以上，雌蛙占總數(shù)的80％以上，比野生蛙群高30－40％。經(jīng)檢測(cè)人工養(yǎng)殖的林蛙質(zhì)量與野生林蛙的質(zhì)量無差異。所以人工養(yǎng)蛙的產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，已在東北三省和其它地方發(fā)展起來。
人工養(yǎng)蛙主要技術(shù)環(huán)節(jié)都有哪些？
首先解決林蛙的飼料問題。目前，以黃粉蟲為主體飼料，以自然昆蟲和幼小動(dòng)物為輔助飼料；選擇山間溪流兩側(cè)平地或農(nóng)田、菜地、庭院作養(yǎng)蛙場(chǎng)地；設(shè)置圍欄解決逃逸和天敵危害；設(shè)遮陰、培育植被和充足水源，模擬林下生態(tài)環(huán)境；推行快速育蛙和雌性誘變技術(shù)，提高養(yǎng)殖效益；推廣多種有效的越冬辦法，解決人工貯蛙大量死亡的問題；研究解決林蛙病害及防治辦法，提高養(yǎng)蛙成活率。下面詳細(xì)介紹：
（一）場(chǎng)地的選擇及建設(shè)
人工養(yǎng)蛙的場(chǎng)地面積較小，但建筑設(shè)施較多，養(yǎng)殖密度大，需要集約化經(jīng)營(yíng)管理，尤其是要滿足林蛙特殊需要的水陸兩棲環(huán)境條件。在山林區(qū)養(yǎng)蛙場(chǎng)必須選擇在氣候濕潤(rùn)、接近自然的環(huán)境，比半人養(yǎng)殖要求嚴(yán)格，同處一地要有水池、草地、灌叢和樹林等多層次遮陰的環(huán)境。場(chǎng)地的類型不同，決定采取放養(yǎng)方式不同，一般露天養(yǎng)蛙圈開放式養(yǎng)蛙，需要選擇在山間平地，場(chǎng)內(nèi)有溪流貫通或溪流從一側(cè)通過，要求在大片森林附近，場(chǎng)內(nèi)有疏林灌叢和草地，土壤肥沃，腐殖質(zhì)層厚，有較好的地被物，有的場(chǎng)內(nèi)要有搭頭草甸或暖泉水流，有三面環(huán)山，背風(fēng)向陽(yáng)，交通方便，附近無高大建筑物和公路鐵路。如果場(chǎng)內(nèi)原有水池、塘壩舊房層等設(shè)施就更為理想。
另一種場(chǎng)地是在城鎮(zhèn)、村屯居民區(qū)附近，可選用肥沃的農(nóng)田、菜田或?qū)掗煹耐ピ?，也可以利用廢棄廠址或蔬菜保護(hù)地。這種場(chǎng)地要采用遮陰或全封閉網(wǎng)棚養(yǎng)蛙形式，切忌在沒有遮陰的場(chǎng)地養(yǎng)蛙。養(yǎng)蛙場(chǎng)的建設(shè)原則是模擬林下生態(tài)環(huán)境，滿足林蛙在森林中生活對(duì)溫度、濕度陽(yáng)光和食物等條件的要求。實(shí)例證明，模擬的養(yǎng)蛙場(chǎng)越像林下自然環(huán)境，養(yǎng)蛙就越有可能成功，收效越大。蛙場(chǎng)的基本建設(shè)有兩項(xiàng)，即繁殖場(chǎng)和養(yǎng)蛙場(chǎng)。
1、林蛙繁殖場(chǎng)的建設(shè)
人工養(yǎng)蛙繁殖場(chǎng)與半人工養(yǎng)蛙繁殖場(chǎng)不同，通常把林蛙的產(chǎn)卵，孵化和蝌蚪飼養(yǎng)三池合一，也就是一池三用，占地面積小，放養(yǎng)密度大，要求修建的水池標(biāo)準(zhǔn)高，成列連片，便于管理。一種是土池子。場(chǎng)地土質(zhì)不滲漏，按3米寬、6米長(zhǎng)或4米寬、10米長(zhǎng)，池深20－30厘米，周圍埂高30厘米，埂的內(nèi)側(cè)坡度要緩，以利幼蛙上岸時(shí)爬行，減少掉在水中淹死；池底平實(shí)，中央留有堝底坑，根據(jù)繁殖蝌蚪數(shù)量確定建水池?cái)?shù)量，按順序排成1－2列，池間留有步道。
另一種是利用塑料薄膜鋪底，上面放5厘米的泥土或砂土，周邊在埂的外側(cè)壓實(shí)。為了灌排水方便，要水池修在地平面以上，池底整平之后，池的周邊用木料釘起來或用磚砌起來，邊沿高30厘米，池底和同邊上塑料膜防止?jié)B漏，池底放泥沙，水池的大小形狀依場(chǎng)地和放養(yǎng)數(shù)量而定。
為了提早孵化，延長(zhǎng)材蛙的生長(zhǎng)時(shí)間，把水池修在塑料大棚內(nèi)，池寬3米，每個(gè)池長(zhǎng)5－6米，池深220－30厘米，幾個(gè)池子連在一起，用塑料膜鋪底。蝌蚪繁殖期用水量較大，場(chǎng)地水源一定要保證，最好使用井水，采用常流水串灌方式，使池水呈流動(dòng)狀態(tài)。蝌蚪的變態(tài)池建在養(yǎng)蛙圈中。
2、養(yǎng)蛙場(chǎng)的建設(shè)
養(yǎng)蛙場(chǎng)包括圍欄、養(yǎng)蛙圈和越冬池（窖）
（1）圍欄
是把林蛙的繁殖場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)圍在一起。永久性圍欄采用磚墻、水泥板、稀土板和石棉瓦等堅(jiān)固耐用材料，圍欄的墻基要先鏟平，墻基深30厘米以上，圍欄板塊接頭要嚴(yán)實(shí)合縫，高60－80厘米，頂部要設(shè)向內(nèi)折90度的角沿，長(zhǎng)10厘米，墻外設(shè)一套電貓防鼠，電貓鐵線距墻面和地面各5－8厘米。烏害嚴(yán)重地方要在鳥群經(jīng)常出現(xiàn)地方設(shè)粘鳥網(wǎng)。如投資力度較大，圍欄的材料利用鐵篩網(wǎng)效果最好。在圍欄的四周要種草植樹，以闊葉樹品種為宜。臨時(shí)性圍欄是利用塑料薄膜、紗網(wǎng)和紡織布等，用木柱固定，每年換一次材料，一般高度為0.8－1.0米，圍欄修建辦法與半人工養(yǎng)殖的圍欄一樣。
（2）養(yǎng)蛙圈的建設(shè)
養(yǎng)蛙圈是養(yǎng)殖幼蛙和成蛙的專用圈舍，養(yǎng)蛙圈分為永久性圈與臨時(shí)性圈兩種，根據(jù)投資能力和養(yǎng)蛙規(guī)模決定。永久性圈又分為露天開放式和全封閉網(wǎng)棚式兩種。開放式永久露天養(yǎng)蛙圈的圍墻用磚、石塊等材米砌成，墻高70厘米，墻頂部向內(nèi)外兩側(cè)出沿，與立墻垂直，頂沿長(zhǎng)各10厘米，圈的大小一般以5×10米為宜，按順序排成兩行，中間利用一道立墻，形成一個(gè)養(yǎng)蛙小區(qū)，區(qū)間留有1－2米作業(yè)道，道兩側(cè)栽植兩行樹，以楊、柳樹為宜，也可種植一些高稈作物，如向日葵等。簡(jiǎn)易臨時(shí)性養(yǎng)蛙圈建設(shè)與永久性圈相同，只是利用材料不同，主要利用塑料布與木柱構(gòu)造。每個(gè)養(yǎng)蛙區(qū)設(shè)一套電貓防御天敵。養(yǎng)蛙圈的灌溉設(shè)備有渠道或管道，噴水設(shè)備或微噴設(shè)備，圈內(nèi)修建蝌蚪變態(tài)池，變態(tài)池的面積占養(yǎng)蛙圈的20％左右、有的兼作蝌蚪飼養(yǎng)池，夏季作為圈內(nèi)貯水池，控制圈內(nèi)的濕度，圈內(nèi)地面控排水溝或作成二尺寬的大垅，垅溝放一些樹葉、玉米稈等雜物，垅舌生長(zhǎng)雜草或種植一些飼料菜或果菜類蔬菜作物。露天圈的頂部設(shè)陰帶，距地面2米高，利用70－80％的黑色遮陽(yáng)網(wǎng)，幅寬2米，幅間距2－3米，養(yǎng)蛙圈內(nèi)或附近有較高樹木，遮陰帶可少設(shè)或不設(shè)。
建設(shè)封閉的網(wǎng)棚式養(yǎng)蛙圈投資大一些，養(yǎng)蛙成本較高。如果利用蔬菜日光暖室作養(yǎng)蛙圈需要改造，把原來塑料膜換成黑色遮陽(yáng)網(wǎng)，這種遮陽(yáng)網(wǎng)市場(chǎng)有售，每平方米售價(jià)1無錢左右，使用壽命2－3年。養(yǎng)蛙圈選在農(nóng)田、菜田和庭院時(shí)最好新建網(wǎng)棚，實(shí)行全封閉養(yǎng)蛙。好處是節(jié)省場(chǎng)地，棚內(nèi)有遮陰，調(diào)節(jié)溫濕度模擬林下環(huán)境條件，減少林蛙逃逸和天敵危害，有利于高密度、集約化經(jīng)營(yíng)管理，但是養(yǎng)蛙一次性投資較大，一般建造一個(gè)100平方料的網(wǎng)棚需要600－700元，可養(yǎng)幼蛙5萬只。
網(wǎng)棚建設(shè)辦法：網(wǎng)棚寬10米，中間柱高1.8米，邊柱高1.3米，長(zhǎng)30－50米，支架材料用木桿或竹桿，頂棚為拱型或屋脊式，四周近地面高1米左右用尼龍紗網(wǎng)做圍欄，上部和頂部棚面用80－90％的遮雨網(wǎng)，與紗網(wǎng)連接處用封口機(jī)扎死，頂棚和四周用尼龍絲線固定在骨架上，在一端設(shè)一個(gè)1.5米長(zhǎng)的拉煉窗，南北兩面留有幾個(gè)0.5平方米的拉煉窗，白天作通風(fēng)窗，夜間作誘蟲口、棚內(nèi)地面控蝌蚪變態(tài)池，面積為棚內(nèi)面積的1/5，池的深度依土質(zhì)情況而定，在不漏水的土地或地下水位較高的洼地，池水深50－60厘米。在土質(zhì)疏松漏水地方修變態(tài)池，采用塑料膜鋪池，水深20－30厘米，池埂要扎實(shí)坡度要緩，便于幼蛙上岸。蝌蚪變態(tài)的變態(tài)池仍貯水作棚內(nèi)水池。棚內(nèi)地面要挖成十字或井字型水溝，溝深20－30厘米，溝內(nèi)放一些闊樹葉和其他雜物，作為干旱時(shí)幼蛙棲息之地，有雨小時(shí)可以排出積水，起到防旱防澇保濕作用。棚內(nèi)用紅磚或水泥塊鋪設(shè)2條人行道，其它地面為草叢植被，新建網(wǎng)棚早春來不及建造植被，要投放玉米稈等雜物，棚內(nèi)要有噴水設(shè)備，最好安裝微噴設(shè)施，也可以在網(wǎng)棚外設(shè)農(nóng)田大型噴灌裝置，進(jìn)行大范圍人工降雨，調(diào)節(jié)整個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)的溫濕度。
（3）越冬池（窖）的建設(shè)
人工養(yǎng)蛙場(chǎng)位于溪流附近，可以按半人工養(yǎng)蛙越冬池修建和管理，這是當(dāng)前最好的越冬辦法。養(yǎng)蛙場(chǎng)遠(yuǎn)離有流水的地方，就地修建林蛙越冬池或貯蛙窖，越冬池有的建在露天的，也有修建在日光溫室內(nèi)的；貯蛙窖也有干貯法和水貯法兩種，只要能夠滿足林蛙冬眠習(xí)性的要求，越冬成活率就高，否則就失敗。下面分別介紹越冬池（窖）的建設(shè)。
①水貯法越冬池的修建
在露天修建林蛙越冬池的方法與半人工養(yǎng)蛙的修建方法相同，這里不重復(fù)。人工養(yǎng)蛙，在溫室內(nèi)修建越冬池，便于管理，容易看到林蛙的越冬實(shí)際情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，成活率較高，但蛙體內(nèi)物質(zhì)消耗較多，蛙體瘦弱，種蛙在生殖體眠時(shí)死亡較多。在一個(gè)50米長(zhǎng)的大棚內(nèi)越冬池以4米×30米×0.8米合適，可貯蛙15萬只。越冬池也可修成半地下式的，挖方深40厘米，壩埂高40厘米，用防水卷材或塑料膜鋪底和壩埂內(nèi)側(cè)，池底要平，清除硬雜物，進(jìn)排水口設(shè)在兩端，進(jìn)水口利用自流水或井水，排水口距池底高60厘米，保持水深50－60厘米，排水管道直接把水排除棚外，也可以排到棚內(nèi)的滲水坑中，要經(jīng)常保持池中水呈流動(dòng)狀態(tài)。水池頂部用木桿架在壩埂上，以蓋草廉或苫布之用。棚內(nèi)水池周圍陸地要保留植被和遮敝物，作為林蛙上岸活動(dòng)的地方。
溫室或大棚內(nèi)淺水池越冬法，在庭院內(nèi)搭簡(jiǎn)易塑料大棚，其面積為越冬池面積的2倍，先修池后搭棚，池寬開口4米，挖深1米時(shí)向內(nèi)縮小，中間2米寬的地方，再下挖1料深，這2米寬為池的有效寬度，上面有邊沿1米的二層臺(tái)，池底要鏟平，鋪大小礫石15厘米厚，設(shè)進(jìn)排水口，進(jìn)水為井水，排水管通滲水坑，池水深15－20厘米，呈緩慢流動(dòng)狀態(tài)。在二層臺(tái)和池口頂部處用木桿架起來，蓋草簾或苫布，大棚外和池外設(shè)雙層電貓鐵線，嚴(yán)防鼠害。
②干貯法窖藏越冬
利用干貯窖保護(hù)林蛙越冬的辦法，目前失利的例子不少，主要原因是窖的深度不夠，保溫效果不好而凍死；有的窖內(nèi)濕度不夠而干死；有的被鼠害損失大半，也有的因出窖晚被水淹死。但也有的成功的，成功者具體操作為下：貯蛙窖深2－2.5米，寬2米，長(zhǎng)4－6米，窖蓋復(fù)土30厘米，兩端設(shè)通風(fēng)筒，利用鐵爐筒或瓷管、塑料管做成，四周和窖門要設(shè)防鼠網(wǎng)，窖的外圍設(shè)電貓防鼠，寒冷對(duì)方要在窖外蓋塑料大棚。窖內(nèi)搭4－5層排架，把貯蛙箱放在架子上，貯蛙箱用塑料 或木板制作，底部要有孔隙，起到通氣漏水作用，貯箱50×60×30厘米，箱底放樹葉5厘米，每箱貯蛙500－600只，窖棚頂設(shè)噴水管。貯蛙窖的四周可用磚石砌成，但窖底仍保持泥沙，有的將林蛙直接放到窖底，密度可大一些，每平方米可貯幼蛙4000只或種蛙1000只。
林蛙的越冬方法很多，但還是以河流的深水灣和有流動(dòng)水的越冬池最好，能夠滿足林蛙自然越冬對(duì)水溫和水中溶氧含量的要求，不論采用哪種方法，都必須遵循這條原則，否則越冬成海率就低。采用保溫措施越冬方法，一定要把溫度調(diào)控在0－5℃，低了凍死了，高了林蛙活動(dòng)消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，呼吸受阻造成死蛙。
（二）林蛙繁殖期幾個(gè)技術(shù)問題
林蛙繁殖期指產(chǎn)卵、孵化和蝌蚪飼養(yǎng)管理幾個(gè)階段，具體技術(shù)措施與半人工養(yǎng)殖相近，現(xiàn)將幾個(gè)不同問題介紹如下：
1、種蛙、蛙卵和蝌蚪的運(yùn)輸
為了提高林蛙的引種、馴化的成活率，需要種蛙或蛙卵在短時(shí)間內(nèi)運(yùn)送到養(yǎng)蛙場(chǎng)，長(zhǎng)途運(yùn)輸也要在2－3天內(nèi)完成，包裝要用木箱、塑料箱或紙箱都可以，但要底部和四周都留有氣孔，每箱兩層，底部放腐朽的樹葉子，箱的規(guī)格為70×60×60厘米，雌雄分裝，每箱可裝1000只，運(yùn)輸過程中要將蛙體內(nèi)分泌的白色粘液沖洗掉，保持蛙體濕潤(rùn)。種蛙的短途運(yùn)輸用編織袋或布袋包裝，每袋200只左右，雌雄分裝，用涼水沖洗，蛙袋平鋪車內(nèi)，運(yùn)到養(yǎng)蛙場(chǎng)立即放入水中，按雌雄比例同放一池。蛙卵的運(yùn)輸包裝主要是水桶或塑料袋，把同期產(chǎn)的蛙卵放在一起，最好是當(dāng)天產(chǎn)的卵當(dāng)天運(yùn)輸，裝卵團(tuán)時(shí)不放水，當(dāng)天運(yùn)不到場(chǎng)地時(shí)要放在陰涼處，并加入適量涼水，運(yùn)到場(chǎng)地要立即放入水中。蝌蚪的運(yùn)輸距離不能太遠(yuǎn)，一般不超過2小時(shí)的路程，主要采用桶裝，桶內(nèi)先裝1/2的涼水，每桶裝蝌蚪3000只左右。變態(tài)幼蛙的運(yùn)輸包裝要用水桶，桶內(nèi)不放水，要放一些樹葉或雜草，噴灑涼水，每桶裝幼蛙2000只左右，運(yùn)到場(chǎng)地時(shí)立即放入遮敝物中，讓它自由活動(dòng)和潛伏，噴水保濕。
1、挽救“沉水卵團(tuán)”
塑料產(chǎn)卵池的底部放有泥沙，容易被種蛙或放卵團(tuán)時(shí)把水?dāng)嚮欤行┞褕F(tuán)沉入水底并被淤上泥砂不能漂浮水中，這樣的卵團(tuán)的孵化率僅有40％左右，所以要把沉水卵團(tuán)撈出來，用清水沖凈后再放清水池中。
2、調(diào)正密度和食量
林蛙產(chǎn)卵孵化期每平方米水面放入4－5對(duì)種蛙或卵團(tuán)，蝌蚪進(jìn)食前要疏散出1/2，8日齡開始喂食，每平米4000－5000只，每天喂食一次，投食量250克；15－20日齡每平方米水面放養(yǎng)2500－3000只，日投食1－2次，投食量600－1000克；25－30日齡，每平方米水面放養(yǎng)1500－2000只，日投食2次，投食量1000克。
3、調(diào)控濕度
在大棚內(nèi)繁殖蝌蚪比自然繁殖蝌蚪能縮短15天，但大棚內(nèi)溫度要控制在25℃以下，防止高溫?zé)?，所以大棚膜要適時(shí)通風(fēng)或完全揭掉，有條件的要換上黑公遮陽(yáng)網(wǎng)。
4、提高蝌蚪的整齊度
把同一天產(chǎn)的蛙卵放在一個(gè)池中孵化，這樣孵出的蝌蚪基本一致，便于統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，從野外采集的蛙卵產(chǎn)卵時(shí)間不同，先孵化出來的蝌蚪會(huì)吃掉未孵化蛙卵膠蛟膜，造成死卵，所以要及時(shí)把未孵化的卵團(tuán)撈出，放到另外池中繼續(xù)孵化，這樣能提高孵化率，減少互食現(xiàn)象。
（三）幼蛙的飼養(yǎng)管理
幼蛙是指變態(tài)后的當(dāng)年幼蛙。在變態(tài)蝌蚪進(jìn)圈前要用1ppm的漂白粉全場(chǎng)消毒。變態(tài)幼蛙開始7－8天不進(jìn)食，在變態(tài)池周圍活動(dòng)，要注意保溫保濕，池邊放一些玉米稈等雜物，利于幼蛙上岸活動(dòng)，減少落水死蛙現(xiàn)象。要合理放養(yǎng)密度，首先要計(jì)算變態(tài)蝌蚪的數(shù)量，每公斤變態(tài)蝌蚪2000只左右，按80％成蛙計(jì)量，測(cè)算出養(yǎng)蛙圈的放養(yǎng)密度。一般蛙圈每平方米放養(yǎng)300－400只為宜，網(wǎng)棚養(yǎng)殖放養(yǎng)密度要大一些，每平方米放養(yǎng)400－450只，一個(gè)300平方米的網(wǎng)棚可放養(yǎng)10萬只左右。養(yǎng)蛙圈的水源要有保證，變態(tài)池要不斷換注新鮮水，防止斷水和污染；每天要噴水1－2次，干旱炎熱天氣要噴3－4次，每次噴水量不宜過多，要以濕透地面和植被為好，防止地面積水。夏季網(wǎng)棚內(nèi)溫度過高，可以在棚外向棚頂噴水，起到降溫保濕作用。幼蛙的開口食很重要，解決不好死蛙嚴(yán)重。露天蛙圈平均每天每只幼蛙喂食2－3齡黃粉蟲1－2只，每天喂1次，在早晨4－5時(shí)或下午5－6時(shí)投食，陰雨天不喂食，雨后天晴地面無積水進(jìn)再喂食，天氣干旱時(shí)可以在噴水后2小時(shí)喂食。喂食要沿著作業(yè)道向全圈均勻撒放，在幼蛙集中的地方多放一些，要逐漸馴化成定時(shí)、定量、定位喂食，提高餌料的利用率。隨著蛙齡增大，投食量要增加，蛙齡40天后，每天喂2次，每次每只幼蛙喂4－5齡黃粉蟲2－3只，每年每只幼蛙飼料成本0.10元左右。為降低生產(chǎn)成本，增加幼蛙的食物來源，在養(yǎng)蛙圈內(nèi)設(shè)置黑光燈誘蟲，堆放蒿草、人畜糞便等招引和滋養(yǎng)昆蟲。網(wǎng)棚養(yǎng)蛙的人工喂食量，要比露天圈喂食量增加，一般增加一倍左右，也可以在棚內(nèi)設(shè)燈誘蟲，飼養(yǎng)蠅蛆等幼小動(dòng)物，增加幼蛙食物來源。露天蛙圈的天敵較多，要經(jīng)常檢查防御設(shè)施的完好情況，特別是圍欄和網(wǎng)棚有元破損和洞穴，發(fā)現(xiàn)后立即修補(bǔ)，防止幼蛙逃逸和天敵危害
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放養(yǎng)最好
