泥鰍吐泥的方法 方法超級簡單

泥鰍吐泥的方法 方法超級簡單

泥鰍生活在泥土里，所以剛剛抓上來的泥鰍身體里是有很多泥的，有的人吃泥鰍習(xí)慣不剖腹，就想讓泥鰍吐出臟東西，下面介紹泥鰍吐泥的方法 方法超級簡單。

泥鰍吐泥的方法

放到水里 往水里加點(diǎn)兒食用鹽，他們就會自己吐泥來了。

泥鰍的名字就是來源于它喜歡鉆泥覓食。生命力頑強(qiáng)，因?yàn)槟嗤晾镉惺澄铩３赃M(jìn)去，把食物留下，泥土自然要排出體外，這是它們進(jìn)化沒有滅絕的本領(lǐng)。很正常。我們常見的鴨子也是邊吃邊吐，很多魚兒也是邊吃邊吐，腮是過濾的機(jī)關(guān)，水經(jīng)過腮排除體外。

泥鰍怎么清洗體內(nèi)淤泥

泥鰍體內(nèi)存在一定的淤泥，清洗有一定的難度，并且也有一些巧妙的方法可以清洗。

方法：取面盆一個(gè)，注入清水，加面粉(40克)，滴上幾滴芝麻油，放入泥鰍，放置兩小時(shí)，任其吐去污泥，再取出放入清水中養(yǎng)著，再養(yǎng)2天左右即可清洗掉體內(nèi)的污物。

泥鰍的適用人群

一般人群均可食用，特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者食用，有助于生長發(fā)育;同時(shí)適宜老年人及有心血管疾病、癌癥患者及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸之人食用，尤其是急性黃疽型肝炎更適宜，可促進(jìn)黃疽和轉(zhuǎn)氨酶下降;同時(shí)適宜陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。

泥鰍山藥湯的做法

材料：泥鰍5條，山藥100克，豆腐250克，生姜適量。

調(diào)料：料酒、鹽、味精各適量。

做法：

a、泥鰍宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，瀝干水。

b、山藥洗凈，切絲，豆腐切小塊。

c、泥鰍入熱油鍋中，煎至微黃時(shí)，放生姜、料酒，小火煲10分鐘。

d、山藥放入開水中汆燙，與豆腐一同放入魚鍋中，加足量的清水，煮30分鐘后，下味精、鹽調(diào)味，攪勻后即可起鍋。

小貼士：泥鰍可為人體提供大量的營養(yǎng)成分;生姜有開胃，幫助消化的作用，因此本湯品非常適合營養(yǎng)不良者食用。

泥鰍怎樣處理才干凈 怎樣處理泥鰍才干凈

1、先把泥鰍放在清水中飼養(yǎng)1-2天，可以讓泥鰍吐出一些泥或者沙子，這期間要經(jīng)常換水，不要喂食，時(shí)間越長吐的越干凈。、

2、泥鰍吐沙差不多的時(shí)候，在水中放入少量的食鹽，可以起到消毒的效果，同時(shí)還可以減少泥鰍身上的粘液。殺泥鰍的方法：先用大剪刀把泥鰍掐頭去尾，用小剪刀沿泥鰍腹部一直剪下去，將內(nèi)臟處理干凈放入。